Description いつもと一味違う!白だしと梅でさっぱり優しい味の釜玉うどんです♪具材さえあれば5分で出来るスピードメニュー! 梅干し 1〜2個(お好みで) ネギ、天かす、ゴマ、生姜等 お好みで 作り方 1 冷凍うどんを解凍します。 2 生卵を落とします。 3 梅干しと、お好みの具材、 薬味 を乗せます。 (写真は梅干し、天かす、ネギ、かつお節。ゴマや生姜等もオススメです!) 4 最後に液体白だしを原液で少量垂らして出来上がり! (原液は濃いので少しずつ足して調整、又は少量のお湯で割ってください。) コツ・ポイント 特になし!というくらい簡単です、美味しいですよ♪ このレシピの生い立ち 釜玉うどんは手軽でよく食べるのですが、いつもとちょっと違う感じの釜玉が食べてみたくて。冷蔵庫にある物で作りました。 クックパッドへのご意見をお聞かせください
作り方 下準備 ・青ねぎは小口切り ・白だし(麺つゆでも)は希釈する 1 冷凍うどんは製品の指示に従い、電子レンジで加熱する。 2 うどんは熱いまま器に盛り、たまご、揚げ玉、青ねぎをあしらい、白だし(麺つゆ)をかけ完成。 ● 好みでしょうがおろしを汁に加えても◎ このレシピのコメントや感想を伝えよう! 「うどん」に関するレシピ 似たレシピをキーワードからさがす
動画を再生するには、videoタグをサポートしたブラウザが必要です。 「簡単 かつお節でうまみたっぷり釜玉うどん風」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。 かつお節で旨味たっぷり釜玉うどん風のレシピのご紹介です。めんつゆや出汁がなくても、かつお節をのせるだけて旨味がたっぷりの釜玉うどんになりますよ。うどんの加熱も電子レンジなので、火を使わず簡単です。ぜひ試してみてくださいね。 調理時間:10分 費用目安:100円前後 カロリー: クラシルプレミアム限定 材料 (1人前) うどん (冷凍) 1玉 卵 1個 かつお節 2g (A)しょうゆ 大さじ1 (A)砂糖 小さじ1 小ねぎ (小口切り) 適量 作り方 1. 釜玉うどんレシピ・作り方の人気順｜簡単料理の楽天レシピ. 大きめの耐熱ボウルに(A)を入れて混ぜ、ふんわりとラップをかけ、600Wの電子レンジで30秒程加熱します。 2. 別の耐熱ボウルにうどんを入れて、パッケージの表記通りに電子レンジで加熱し、解凍します。 3. ボウルに2と1を入れて混ぜ合わせます。 4. 丼に3を入れ、卵、かつお節、小ねぎをのせて完成です。よく混ぜてお召し上がりください。 料理のコツ・ポイント ご高齢の方や、2才以下の乳幼児、妊娠中の女性、免疫機能が低下している方は、卵の生食を避けてください。 ご使用の電子レンジの機種や耐熱容器の種類、食材の状態により加熱具合に誤差が生じます。様子を確認しながら、必要に応じて加熱時間を調整しながら加熱してください。 このレシピに関連するキーワード 人気のカテゴリ
この口コミは、TINTIN@呑んだ暮れさんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。 最新の情報とは異なる可能性がありますので、お店の方にご確認ください。 詳しくはこちら 4 回 夜の点数: 4. 5 ¥2, 000~¥2, 999 / 1人 昼の点数: 4. 5 ~¥999 / 1人 2020/03訪問 lunch: 4. 5 [ 料理・味 4. 6 | サービス 4. 第２４弾！！根昆布だし釜玉うどん！ | 道の駅しかべ間歇泉公園. 0 | 雰囲気 4. 4 | CP 4. 4 | 酒・ドリンク - ] ランチ遠征記 大阪神崎川 讃岐うどん 白庵編 ~現在は土日祝の営業を自粛中~ 讃岐うどん 白庵 店の外観 暖簾 店先の人気商品の案内 各種受賞 店内 奥から 店内 入口から おしながき かけ、ぶっかけ おしながき 生醤油、カレー他 おしながき ドリンク、期間限定 卓上の七味 ぶっかけ温 ぶっかけ温 とり天1個追加 ぶっかけ温 麺リフト とり天 ひやひや ひやひや ちくわ天セット かやくご飯追加 ひやひや 麺リフト ちくわ天 かやくご飯 {"count_target":" ", "target":"", "content_type":"Review", "content_id":115734571, "voted_flag":null, "count":117, "user_status":"", "blocked":false, "show_count_msg":true} 2019/08訪問 lunch: 4. 3 [ 料理・味 4. 5 | サービス 3. 8 | 雰囲気 3. 8 | CP 4.
〆のカレー雑炊 かけ あつあつ 鶏天セット かけ あつあつ かけ あつあつ 麺リフト 鶏天 鶏天リフト かけ ひやひや 鶏と餅のかきあげ 鶏と餅のかきあげ 鶏と餅のかきあげ リフト {"count_target":" ", "target":"", "content_type":"Review", "content_id":73718016, "voted_flag":null, "count":110, "user_status":"", "blocked":false, "show_count_msg":true} 2016/04訪問 dinner: 4. 5 | 雰囲気 4. 0 | CP 4. 5 | 酒・ドリンク 4. 5 ] ¥2, 000~¥2, 999 / 1人 | サービス 4.
TOP レシピ 麺類 うどん(レシピ) 釜玉うどんに肉うどんまで!「讃岐うどん」の人気レシピ15選 コシのある「讃岐うどん」は通常のおだしだけでなく、ぶっかけにしても冷たくしてもおいしく食べられます。今回は、讃岐うどんにおすすめのアレンジレシピをご紹介しますよ!イタリアンにも中華風のレシピもあるのでちょっと変わった食べ方がしたいときにも参考にしてみてください。 ライター: 大山 磨紗美 発酵食健康アドバイザー / 発酵文化人 東広島市在住。味噌づくり歴15年、広島県内各地で親子サークルでの味噌づくりワークショップを開催し、2018年12月広島県の事業「ひろしま「ひと・夢」未来塾」で味噌づくりで地域と個人… もっとみる 【温】讃岐うどんレシピ7選 1. だしのうまみを楽しむ「釜玉風うどん」 釜玉うどんはだしのうまみがダイレクトに感じられる食べ方。讃岐うどんのようにコシが強い麺にはしっかりとだしの効いたあごだしがぴったりですね。卵の黄身の濃厚な風味にご家庭にある薬味を足すことでいろんなテイストで食べることができます。 2. ひと手間かけて絶品の仕上がり「関西風肉うどん」 ていねいに作った肉うどんは、おだしをすべて飲み干したくなるおいしさ。コツは、肉を下ゆでして必ずあく抜きをすること。ネギとの相性も抜群で、たっぷりのお肉は男性やお子さんに大評判のうどんになること間違いなしです。 3. 【レンジで簡単】かまたまうどん by 簡単料理研究家＊服部みどり | レシピサイト Nadia | ナディア - プロの料理家のおいしいレシピ. お酢とトマトで酸味が効いた「酸辣湯ニラ玉トマトうどん」 酸辣湯のスープにトマトやニラなど野菜を入れて卵とじにしたものをうどんの上にかけたとろみがたまらない中華風のうどんです。仕上げは一味ではなく挽きたて黒コショウをかけて食べてくださいね。さっぱり食べられますよ! 4. 根菜たっぷり「あったかけんちんうどん」 根菜をたっぷり使った讃岐うどん。味の決め手は米麹や昆布茶を使っておだしのうまみを深く仕上げていること。ネギの代わりに水菜が入ればさらに食感の違いも楽しめますね。寒い日にはおだしをたっぷり飲んで体がほんわか温まりましょう。 5. 体が芯から温まる「トロ玉本格チゲ鍋うどん」 しょうがやみそなど家庭にある調味料とコチュジャンやトウガラシ粉などがあればチゲ鍋のスープは思ったよりも簡単にできます。できたスープに肉や野菜をたっぷり入れて具沢山のうどんに。辛みの調整に卵を落として食べてくださいね。 6.
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