TOP レシピ 野菜のおかず 人参の葉っぱを使ったレシピ15選!捨てずに絶品レシピへ大変身 スーパーで購入する人参は葉っぱが付いていないものがほとんどですが、野菜直売所などは葉っぱのある状態のものも見かけます。その葉っぱは捨てずに活用するのがオススメ。スープにしたりサラダにしたりと、さまざま活用できるレシピを一気にご紹介します! ライター: Temi 仕事と子育てをしながら、ゆるーく楽しい暮らしを目指すアラサー主婦です。野菜と果物、お酒が大好き。 人参の葉っぱのスープレシピ5選 1. 大根と人参葉っぱの味噌汁 まずは日本人の心ともいえる「味噌汁」のレシピ。お味噌汁は地域やご家庭によって具がさまざまですよね。人参の葉は香りがしっかりしているので、出汁はかつお出汁ひとつまみだけで大丈夫。豆腐を合わせて、シンプルでほっこりする味噌汁に仕上げましょう♪ 2. 人参の葉っぱスープ 玉ねぎと人参の葉をポタージュにしたヘルシーなスープです。裏ごしをしないので、食物繊維もしっかりと摂れますよ。大さじ1杯の炊いたご飯を加えて煮込み、ブレンダ―で撹拌するのがポイント。やさしいトロミのあるスープに仕上がります。 3. マッシュポテトフレークと人参の葉っぱのポタージュ 人参の葉っぱのほかには、小松菜や玉ねぎ、ベーコンも入って具だくさん。こちらのレシピのポイントは「マッシュポテトフレーク」を使用していることです。ポテトサラダやコロッケに使われることが多いですが、スープに加えても滑らかな舌触りと濃厚さをプラスしてくれますよ♪ 4. カリフラワーポタージュ こちらはカリフラワーのポタージュです。少しオレンジがかっているのは、「オレンジカリフラワー」を使用しているから。手に入らなければ、もちろん白のカリフラワーで大丈夫ですよ。玉ねぎとバターも入っていて、やさしい甘さと濃厚さが調和しています。人参の葉っぱは、仕上げに添えて彩りを加えましょう♪ 5. 人参の葉の料理扱うお店 埼玉 東京. まるごと人参ポタージュ 人参をまるごと使ったポタージュです。人参のほかに玉ねぎとバター、コンソメなど定番のポタージュ素材を使用しています。ミキサーかハンドブレンダーがあれば、簡単に作れちゃう時短レシピ。アクを丁寧に取り除くと仕上がりに差が出るので、丁寧に取り除くのがオススメです。 人参の葉っぱのサラダレシピ5選 6. 人参と人参葉のベーコン炒め ここからは、サラダのレシピをご紹介します。人参の葉っぱはシャキシャキした食感としっかりとした香りが特徴で、サラダに加えると非常にアクセントになります。合わせるのは醤油やお酢、ごま油。適度な大きさに切った人参の葉っぱを和えるだけで簡単にできますね。 この記事に関するキーワード 編集部のおすすめ
にんじん葉の強い風味にかつお節をたっぷりと合わせ、少し甘辛の炒め物にします。太く大きく育ったにんじん葉より、少し若い葉っぱを使ったほうが食感よく食べやすい仕上がりになります。 このレシピを見た方へのおすすめ 人気レシピランキング 「にんじん葉のおかか炒め」のクッキングレポ レポを書く にんじん葉のおかか炒めをお弁当に いただきものの人参の葉の長さにびっくり!「人参の葉」でレシピ検索してみて、レシピが出てきてびっくり!お弁当のおかずが1品増えました。 レシピの材料一覧と作り方をメールに含む ① サイズを選んでください 小サイズ 大サイズ ② 以下のコード(貼り付けタグ)を サイトやブログにコピー&ペーストしてください。 「大サイズ」は幅が358pxありますが、スマートフォンなど画面の小さい端末で表示した際は、幅173pxまで、ブラウザ幅にあわせて縮小いたします。 プレビュー (このようにサイトやブログに表示されます)
冷蔵で3〜4日ほど(作り置き) ごはんのお供 調理時間:10分以下 にんじんの葉は柔らかければきんぴらや炒め物などにも使えますが、少し大きく育ったものだと少し硬く感じてしまいます。 どちらかというとにんじんの葉は比較的大きくなってから間引いたものの方がよく売られているので、そういった大きさの葉っぱでも美味しく食べられるのはやっぱり「ふりかけ」だと思います。 ふりかけなのですが、にんじん葉の風味を楽しむために、風味の強い調味料や食材(ごま油、じゃこ、かつお節など)は使っていないレシピです。 【保存の目安:冷蔵で3日ほど】 にんじんの葉の手作りふりかけの材料 (作りやすい分量) にんじんの葉 … 50g 煎りクルミ … 20g サラダ油 … 小さじ1/2 醤油(あれば薄口) … 大さじ1/2 砂糖 … 小さじ1 塩 … ひとつまみ こしょう … 少々 にんじんの葉の手作りふりかけの作り方 にんじん葉の切り方 今回は葉が30㎝ほど、にんじん自体も10cm以上に成長したものを購入しました。若いにんじん葉は、炒め物やゆでて和え物などにも使えますが、このくらい大きくなったものは筋っぽく感じるようになります。 なので、ある程度大きくなったにんじん葉は細かく刻んで、手作りふりかけにするのがいちばん! だと思います。 にんじん葉にあわせるのは "煎ったクルミ" 。一般的な手作りふりかけのレシピは、じゃこやかつお節、ごま油などを合わせて風味よく仕上げることが多いですが、 それらを合わせるとせっかく独特の風味のあるにんじん葉の特徴がかき消されるので、今回はクルミだけを合わせました。なければ白ごまでもOKです。 にんじん葉は、茎は5㎜幅に、葉は6〜7㎜幅に刻みます。クルミは煎ったものを用意し、粗く刻みます。 ※生クルミの場合は、オーブンやフライパンなどでまとめて煎ってあげるとよいです。 にんじん葉のふりかけのレシピ/作り方 フライパンにサラダ油を入れて中火で熱し、にんじん葉の茎とクルミを炒めます。茎がしんなりとすれば、葉を入れて炒め合わせます。 葉がしんなりとして火が通れば、Aの調味料を加えて味付けします。火を弱めて、醤油の水分を軽く飛ばすように混ぜながら煮詰めて、完成です。 冷めたら保存容器に入れて、ごはんと一緒にいただきます! 【補足】 味付けがさほど濃いめではないので、冷蔵庫で保存して3日ほどで食べきるとよいと思います。 お気に入りを登録しました!
全て表示 ネタバレ データの取得中にエラーが発生しました 感想・レビューがありません 新着 参加予定 検討中 さんが ネタバレ 本を登録 あらすじ・内容 詳細を見る コメント() 読 み 込 み 中 … / 読 み 込 み 中 … 最初 前 次 最後 読 み 込 み 中 … 少年陰陽師 こたえぬ背に哭き叫べ (角川ビーンズ文庫) の 評価 51 % 感想・レビュー 41 件
こんにちわ、はるなです。 今回は久々に少年陰陽師の感想です。 『少年陰陽師』も早くも15周年!10周年とかいってた頃がもはや懐かしいです。 なんと今回のキャンペーンは2カ月連続刊行で、しかも11月はあの現代版が発売されるあってウキウキです( ´艸`) 両方買って応募できる全員サービスは「オリジナルマスキングテープ」と「書き下ろしSSペーパー」とのこと。 いやいや楽しみですね! サイン会などは行けなかったので辛いところです・・・。次こそは!! では『少年陰陽師 けがれの汀で恋い慕え』は51巻目です。 長いなぁ。 前回までは・・・ 菅生の郷の社が何者かに破壊され、その者と対峙した昌浩。 その者はまさかの長兄・成親で・・・。 ってところで「え!
続きを読まねば! そう思わずにはいられませんでした。 この本は読み出したら止まりません この先にヒカリがあると信じて 1人中、1人の方がこのレビューが役に立ったと投票しています。 前巻から続いている苦しい状況はこの巻で少し前進する。 敵に回った成親の真意が垣間見えるが…。 只ひたすらにー 1人中、1人の方がこのレビューが役に立ったと投票しています。 投稿者: 夢兎 - この投稿者のレビュー一覧を見る 3分の1読んだあたりから涙が止まらなくて、読み進めるほどに涙しか出てこなくて、苦しくて悲しくて読むのが辛いのに、読まずにいられない。 絶望なんて言葉じゃ、多分紅蓮の心情は表しきれないと思う。 昌浩の寿命を聞いた紅蓮と勾陳が愕然とするシーンは読んててしんどいのに何度も読まさる。 てもそれ以上にやり切れなくて切なくてたまらないのは、ラストの彰子とのシーンで昌浩の成長と初めてあった頃から何も変わらない彰子への想いが、痛い程感じられて辛い。 読むのに心えぐられそうになるけど、読まないのは勿体無い作品。 早く続刊読みたい。 来月の現代版で心癒しつつ、続巻待つ。 来たか! 3人中、1人の方がこのレビューが役に立ったと投票しています。 投稿者: ひさみん - この投稿者のレビュー一覧を見る 少年陰陽師現代パロ!待ってました! 内容の一部は以前全サで聴いたんですけどそれに加え書きおろし多数! 紅蓮の主夫ぶりたまりません(笑) せつない 1人中、1人の方がこのレビューが役に立ったと投票しています。 投稿者: か~ちゃん - この投稿者のレビュー一覧を見る 蛍と昌浩がかなわないであろう未来について話すシーンはせつないです。 クライマックスが近づいていると思いますがこの巻を読んで今後どのような展開になるか予想がつきません。 成親はどうなるのでしょうか?みんなが幸せになれるラストを期待します。 こんな陰陽師はいかが? 『少年陰陽師 こたえぬ背に哭き叫べ』｜感想・レビュー・試し読み - 読書メーター. 1人中、1人の方がこのレビューが役に立ったと投票しています。 投稿者: からっぽの風 - この投稿者のレビュー一覧を見る 陰陽師ブームの時に"陰陽師"を読まれた方はいらっしゃると思います。そんな方でも十分楽しめる作品です。 主人公は稀代の陰陽師・安倍晴明の末孫、安倍昌浩(13歳)。 陰陽師としてまだまだ半人前ですが、資質はあり、唯一『安倍晴明の孫』と認められた存在です。本人は「晴明の孫」と言われるのが大嫌いなようですが。 対象が中高生以上となっていますが、漢字が読めれば老若男女関係なく読めます。高校1年生程度の古文の知識があると、更に楽しめること間違いなしです。 孫…がんばれ 0人中、0人の方がこのレビューが役に立ったと投票しています。 投稿者: 斎 - この投稿者のレビュー一覧を見る 話のテンポも良いし、もっくんが可愛い。 おうちにもっくんがいて癒やして欲しい。 むしろ、来てください。 ハラハラが止まらない 0人中、0人の方がこのレビューが役に立ったと投票しています。 天狐の血がこんな事になるなんてって思った一冊。 じい様や彰子姫の事もあり頭が一杯に。 皆、頑張ってー!