コロナによる営業自粛の影響を最も受けているのが飲食店だろう。緊急事態宣言が出ている地域では酒類の提供も禁止されるなど厳しい措置が続いている。協力金が出るとは言え、かなり厳しいと言わざるを得ない。 この影響は芸能人が経営する飲食店にも及んでいる。どのような工夫で乗り切っているのかを見てみたい。 2012年から東京・渋谷にラーメン店「鬼そば藤谷」を構えるHEY! たくちゃんは、オリジナルラーメンを冷凍し通信販売で提供している。この店のウリは、さまざまな創作ラーメン。珍しいメニューを家庭で楽しめると人気だ。店舗は営業時間を短縮しており、空いた時間でネタ作りにも励んでいるという。ラーメンばかりではなく、お笑いへの情熱も高まっているだけに今後に期待したいところだ。 芸人実業家として名高いたむらけんじが経営する焼肉店「炭火焼肉たむら」も、多くの店舗で時短営業や休業を余儀なくされている。そのため、ネット上では約40%引きの超お買い得価格で、肉をまとめて通信販売している。ホルモンに至っては70%引きだ。多くの店舗を持ち、在庫を抱えるたむけんの店だからこそ出来る出血大サービスだと言えるだろう。さらに、近畿エリアでは「炭火焼肉たむら」監修のオリジナル商品をローソンで1~2月に販売。実店舗に足を運べない人へも、お店の味を広めようと工夫しているのだろう。 >>芸人やミュージシャン、俳優夫婦も コロナをきっかけに東京を離れた芸能人たち<< 女優の矢部美穂は家族とともに、バー、YABEKE(ヤベケ)を営んでいる。芸能人経営の店は本人不在の場合が多いが、こちらは芸能の仕事がない場合は、矢部自身がお店に立つこともある。『ノンストップ! 』(フジテレビ系)に出演した矢部は、月100万円ほど固定費がかかっているが、店の規模が小さいため、1日6万円の協力金で何とかフォロー出来ていると語っている。矢部の場合、必要以上に規模を広げなかった点が功を奏したと言えるだろう。 芸能人経営の店も、生き残りに必死なのは確かかもしれない。
感染拡大を防ぐ「正しい飲食店の使い方」とは 】 【関連記事: 緊急事態宣言再発令へ なぜ飲食店だけが悪者扱いされるのか 】
脱サラ後の事業の代表例として多いのが飲食店の開業です。しかし飲食店はあらゆる業種の中で もっとも廃業率が高い というデータがあることに加え、 開業から10年後に営業している店は1割程度 とも言われているほど厳しい世界です。また、飲食店を開業するためには資格が必要であったり、何かと手続きを行わなければいけません。 ドリームゲートではこれまでに多くの起業家を輩出してきましたが、その中でもシェアの多い飲食業にテーマを絞って、飲食店を開業するために知っておかなければならない基礎知識を解説します。 まずは経営理念・コンセプトを設定しよう!
8%と高成長 飲食店の集客支援をするぐるなびの四半期売上高は前年同期▲76. 4%と大きく減少 飲食店の稼働状況は6月時点で40-50%程度 飲食店のテイクアウト対応率は高いが、デリバリー対応率は低い (テイクアウト70%対応、デリバリー27%対応) 数字を見れば明らかですが、テイクアウトとデリバリーに一刻も早くリソースを集中させることが、 飲食店の経営と、飲食店関連のブラットホーム事業者にとって重要になると言えるでしょう。 コロナウイルスの影響は、おそらく我々が想像している以上に長く続くことになると思いますので、是非これを機にテイクアウトやデリバリーがもっと普及するように、と個人的には思っていますが皆さんはいかがでしょうか。 シバタナオキ :SearchMan共同創業者。2009年、東京大学工学系研究科博士課程修了。楽天執行役員、東京大学工学系研究科助教、2009年からスタンフォード大学客員研究員。2011年にシリコンバレーでSearchManを創業。noteで「決算が読めるようになるノート」を連載中 決算が読めるようになるノートより転載( 2020年8月10日公開 )
2021年06月17日 更新 マンションのモデルルームやインテリア雑誌で目にするお部屋は、すっきりと片付いていて憧れますよね。今回は、毎日過ごす一人暮らしの部屋を、生活感のないおしゃれな空間にするコツをご紹介します。 @aym__rm Instagramより 部屋を表現するときによく使われる「生活感」という言葉。生活感がある部屋と言うと、ものが多くて雑然としていたり、きちんと整理整頓できていなかったりと、よいイメージが浮かびませんよね。毎日多くの時間を過ごす一人暮らしの部屋も、ちょっと気を抜くと生活感丸見えの空間になってしまいがち。では、どうしたら雑誌で見るようなおしゃれな部屋になるのでしょうか? 気をつけるべきポイントと、すっきり見せるコツをご紹介します。 監修:窪川勝哉 インテリア&プロップスタイリスト インテリアのみならず車や家電、ステーショナリーなどプロダクト全般に造詣が深いインテリアスタイリスト。小道具や撮影背景のスタイリングを担うインテリア&プロップスタイリストとして、テレビ番組のインテリアコーナーや、雑誌のインテリアページのスタイリングを手がける。ウインドウディスプレイやマンションのモデルルーム、イベントのデコレーションなどでも活躍中。東洋大学ライフデザイン学部非常勤講師でもある。 よけいなものを置かない! 一人暮らしの部屋は、そこで生活をしているのですから、生活感は出て当たり前。でも、ちょっとした気遣いで生活感を払拭することはできるんですよ。その第一のポイントはよけいなものを置かないこと。また、すぐに使うからと目に見えるところに置いてあるものを片付けるだけでも、部屋のイメージは大きく変わります。 床やテーブルの上にものを置かない 外出から帰ってきて部屋に入ると、まずすることはなんでしょうか? 生活感のない部屋の作り方！ 一人暮らしの部屋をすっきりおしゃれに見せるコツとは？ - とりぐら｜一人暮らしの毎日がもっと楽しく. 床やテーブルの上にバッグや郵便物、買ってきたものなどを置き、テレビのスイッチを入れたらリモコンもそのままテーブルに。そんな風にしてついつい床やテーブルの上には物が放置され、それが生活感に繋がってしまいます。床やテーブルは、ものを置く場所ではありません。本来あるべき場所に戻して、いつもものがない状態にしておくことが大事です。 aym__rmさんは、テーブルの上も、テレビ台にも、置いてあるものは最低限。ディスプレイラックの表面にも雑誌などを立てかけないので、すっきりとした印象で、とっても洗練されたお部屋になっています。 玄関に靴を出しておかない @heroine__snow Instagramより 「明日も履くからいいだろう……」と玄関に革靴やスニーカーを出しっぱなしにしていませんか?
はじめに 暖かい季節になると窓を開け放ちたくなるものですが、そんな開放的な時期にもなると気になるのが家の中の様子。窓を開け放つのもいいけれどお隣さんや道行く人に家の中やインテリアをダサいと思われそう…というお部屋になっていませんか?ナチュラルだけどきちんとこだわりもある、おしゃれなお部屋にしたいあなたに10のポイントをお届けします。 おしゃれな暮らしに憧れるなら部屋を改善せよ! 街のおしゃれさんには素晴らしいバックグランドがある 雑誌の部屋紹介で登場する人たちが、部屋のインテリアのみならず自身のスタイルが確立されていて洗練された印象を持っていると感じたことがありませんか?お家が素敵だけど雰囲気はズタボロ…そんな人はあまり目にしたことがありません。お部屋が素敵で自分はダサい人はあまりいないですよね。自分の"基地"が整っている人は自分のことを整えるのも上手なのではないでしょうか? おしゃれな空間に身を置くことで自分もおしゃれに おしゃれだなと思う人はおしゃれな場所を知っているものですが、それと同じようにきっとおしゃれな人達は自分の基地も整えているはず。結婚式などでちょっといいドレスを着るといつもよりもちょっと素敵な気持ちになれるように、理想の空間やモノに囲まれることは自分を理想に近づける近道でもありそうです。いつもいるリビングから子供部屋まで素敵にこだわりましょう。 おしゃれな部屋ってどんな部屋? 目指せ「生活感のない部屋」！今日からできる5つのアイデア｜ハンドメイド、手作り通販・販売のCreema. おしゃれな部屋=生活感のなさ! 部屋の印象を左右するのはずばり"生活感"。モデルルームは素敵だったのに実際に越してみたら雰囲気が違った…そんな風に感じるのも"生活している感"が出てしまうからなのでしょう。"生活している感"は暮らしていくのに必要なものが堂々としていることであり、それらが部屋に居座ることによって雰囲気がガラリと変わるのです。例えば子供のおもちゃだったり家族が集まるからこそモノも集合するリビングルームも生活感が出がちなところですよね。生活感は同時にダサい雰囲気を醸し出してしまうからどうにかしたいですよね。 生活感のない部屋ってどんな部屋?
「生活感はあるけど普段使いするものだから、手の届くところに置いておきたい」。 生活感を消すには、ものを隠すorなくすと言いましたが、中には難しい場合もあるでしょう。そんな時は、「なんでも収納ボックス」を用意すると便利です。 置き場所が決まらないものは「なんでも収納ボックス」にイン とりあえずここに置いておこう、とテーブルの上にポンッと置いてしまう生活感溢れるものたちを一箇所にまとめる存在、それが「なんでも収納ボックス」です。 ボックスデザインのポイントは、 部屋のテイストに合うこと 中身が見えないこと この2つさえ守っておけば、大きさや形は自由です。 手に取りやすい場所に置くことで中身の確認や日常使いもしやすくなります。 家にひとつあると、生活感を消すインテリア作りに役立つはずです。 生活感のない部屋で、快適な毎日を過ごそう 生活感にあふれた部屋は居心地が良いですが、どんどん散らかってしまったり、物が増えるのに拍車をかけてしまいがちです。 丁寧にきちんと生きるためにも、部屋から不要な生活感は無くし、背筋がピンと伸びる毎日を過ごしてみませんか。
玄関に靴を並べておくと、なんとなくだらしない印象になるばかりか、風水的には悪い気を呼ぶとも言われることもあります。一人暮らしの部屋は、靴箱が設置されていない場合もありますが、靴を置くための棚を購入したり、買った時に入っていた箱を取っておいたりして、きちんと収納することも可能です。外出から帰ってきたときはもちろん、誰かが訪ねてきたときにも、生活感のない気持ちのよい玄関で迎えることができます。 また、ないもない状態の玄関は、少しの汚れでもとても目立ちます。heroine__snowさんは、酸素系漂白剤を使ってこまめに掃除をしているそう。生活感がなくなり、床もツヤピカになって、一石二鳥ですね。 生活感のない部屋は、見せたくないものを隠す! 上で「よけいなものは置かない」ことが大事と言いましたが、生活していく上でどうしても必要なものはありますよね。そういうものは隠してしまえばいいのです。隠すととたんに生活感がなくなるものをご紹介します。 ゴミ箱を隠す Instagramより ゴミ箱は毎日の生活に必須。でも、ゴミ箱があることで生活感が丸出しになってしまうのも事実です。だったら、上手に隠してしまいましょう。 棚の下にコンパクトに収められるゴミ箱を購入して目に付かないようにする 自然素材のカゴの中に、外からはわからないようなゴミ箱を入れ込んでしまう 引き出しの中に小さなゴミ箱を設置して、引き出しを開けないとわからないようにする など、ゴミ箱を隠す方法はいろいろあります。自分の部屋に合った方法を選んで上手に隠してみましょう。 erina.
(tribo m. a) さんのごみ箱。無垢のヒノキ材を、汚れにくいウレタン塗装で仕上げた作品です。 中に掛けたビニール袋の上から蓋をする構造になっているため、袋が見えずスタイリッシュな印象に。家庭ではもちろん、店舗や宿泊施設などのインテリアとしても活躍してくれそうですね。 かわいい! おうち型ダストボックス No.
家族が集まるリビング、食事を作るキッチン、一人暮らしの部屋、それぞれ生活感の出方は違いますが、ちょっとしたことで生活感のないすっきりとした部屋にすることができます。是非皆さんのインテリアにも楽しく取り入れてみて下さいね。 こちらもおすすめ☆