中華の代表料理、ジャージャー麺、麺の上に豚肉ソースがたっぷりかかっていて美味しい中華料理の一つですよね。 我が家でもよく食べるジャージャー麺ですが、中国人の友人に中国料理を教わるまではサイドメニューがいつも和食だったり洋食だったりで組み合わせがなんだかいいのかわるいのかという1品のみを加えてました。 せっかく本場の家庭中華料理を習ったのだからジャージャー麺にマッチするサイドメニューを皆さんにご紹介致します! ジャージャー麺に合うおかず8選 1. ほうれん草のオイスターソース炒め 出典: 湯がいたほうれん草にオイスターソースをかけたものと組み合わせました。 中国の家庭でよく作る1品だそうです。 ジャージャー麺の肉ソースがしっかり味付けされているので軽めのほうれん草とオイスターソースがけを組み合わせてバランスをとってます。 クックパッドで「ほうれん草のオイスターソース炒め」のレシピを見に行く 2. 餃子 ガッツリいきたいときのサイドメニューです。 ジャージャー麺の肉ソースのうま味が台無しにならないように餃子は野菜多めに作ります。 そうすることで、餃子の味が主張しすぎないのでジャージャー麺と一緒に食べやすくなります。 クックパッドで「餃子」のレシピを見に行く 3. 【韓国インスタント袋麺】팔도(パルド) 짜장면(ジャジャン麺/チャジャンミョン) 作り方/レビュー - なうんのひとり旅日記。. 海老シュウマイ 中華と言えばやはり思い付くのがシュウマイ、日本人にも好まれるシュウマイを組み合わせました。 ジャージャー麺の肉ソースと食べ合わせることで肉肉しくならないように海老シュウマイにしてます。 海老シュウマイとの食べあわせの方が重くてならず食べやすいのでおすすめです。 また、我が家では中国の友人がより美味しく食べれるのと体にいいとすすめてくれた中国黒酢を海老シュウマイ合わせて、本場の中華料理の食べ方を楽しんでいます。 クックパッドで「海老シュウマイ」のレシピを見に行く 4. 野菜炒め 冷蔵庫にある野菜で簡単にできるの野菜炒め、胡麻油で炒めれば中華風になります。 ジャージャー麺は、キュウリやニンジンなど野菜もトッピングしてますが、 麺と肉ソースが8割で他に野菜メニューを加えたくなりませんか。 家族の健康を考えた時のサイドメニューの1品です。 クックパッドで「野菜炒め」のレシピを見に行く 5. ワンタンのスープ お肉をワンタンで包みスープでゆでた1品です。 中国人の友人から教わった彼女の家庭でよく作る料理です。 中国人も日本人と同様に必ずスープものを取るそうです。 温かいスープを食事でとることは体を冷やさないので健康にいいとのことです。 スープのだしは中華風にトリガラにしてます。 ジャージャー麺がしっかり味付けされているのでトリガラのワンタンスープとの組み合わせでさっぱりと食べれます。 クックパッドで「ワンタンのスープ」のレシピを見に行く 6.
春巻 子供が大好きな春巻組み合わせました。 春巻きが揚げ物なので重くならないように具は野菜のみにし、甘酸っぱいソースと一緒に食べる春巻きです。 ジャージャー麺は肉ソースのうま味と春巻きの甘酸っぱいソースとの相性がよく食べやすくなる組み合わせです。 2つの料理の味の感じが全く違うので逆に相性がいいのだと思います。 クックパッドで「春巻」のレシピを見に行く 7. チンゲンサイと厚揚げ豆腐のピリ辛炒め 出典: こちらも中国の家庭料理でよく作られる1品です。 冷蔵庫にあるもので簡単に作れます。 ピリ辛にすることでジャージャーとの食べると食が進みます。 ビールがあるとなお美味しく両方を食べれます。 クックパッドで「チンゲンサイと厚揚げ豆腐のピリ辛炒め」のレシピを見に行く 8. ジャージャー麺に合うおかず８選とスープ３選、おすすめ献立メニュー！｜献立寺. トマトと卵炒め 中国の家庭料理の定番1品と組み合わせました。 トマトと卵炒めはあっさりとしているので肉のうま味がしっかり味わえるジャージャー麺と食べるとさっぱりとします。 日本人にも好まれやすい1品です。 クックパッドで「トマトと卵炒め」のレシピを見に行く ジャージャー麺に合うスープ3選 1. 卵スープ 中国料理で定番の卵スープ、トリガラのだしで作ります。 卵のふわふわ感と中華ならではの片栗粉でつけるとろみがなんとも言えず、美味しいですよね。 ジャージャー麺とも一緒に食べやすく、ザ? 中華の食卓が楽しめます。 クックパッドで「卵スープ」のレシピを見に行く 2. 豆腐の味噌汁 日本食定番の味噌汁を組み合わせました。 やはり馴染みのある味噌汁が欲しくなりますね。 中華と合わせても食べあわせが悪くなることはなく美味しく食べれます。 ほっとする1品です。 クックパッドで「豆腐の味噌汁」のレシピを見に行く 3.
お弁当タイムが充実する「ランチジャー」 出典: お弁当のご飯などがあったかいままなら、ほんとにうれしいですね。ランチジャーを使った充実の昼ご飯は、午後の活力につながりそうです。新しい生活が始まる春。ぜひ、ランチジャーでお弁当改革をしてみませんか? 「ランチジャー」とは?
「チキンラーメン」と「焼そばU. F. O. 」を混ぜてみたら…… チャパグリのおいしさに、日本のインスタント麺も組み合わせ次第で新たな可能性が……!? と発奮。日本を代表するインスタントラーメン「チキンラーメン」とカップやきそば「焼そばU. 」を合わせた「U. チキ」を生み出してしまいました。結果を先にお伝えすると、やたらと塩みが強い謎の麺類ができただけ……。 焼きそばは「ペヤングソース焼きそば」と迷ったのですが、同じメーカー(日清食品)の製品のほうがマッチしやすいのではということで、「焼そばU. 」をチョイス 少なめのお湯で茹でた「焼そばU. 」の麺に、「チキンラーメン」を乾麺のまま入れて茹で、最後に「焼そばU. 韓国のインスタント麺食ってみたったｗｗｗ - 全マシニキは今日も全マシ. 」のソースを和える "日本版チャパグリ"ならぬ「U. チキ」。確実に別々に食べたほうがおいしいです。材料に謝りたい 奇跡の融合と調和によって生まれていた"チャパグリ" 「おいしいもの×おいしいもの=もっとおいしい!」の方程式は、すべてに当てはまるものではないようです。そう考えると、チャパグリは奇跡の融合と調和によって生まれた味だったのですね。筆者は「チャパゲティ」「ノグリ」を家に常備しておきたいくらい虜となってしまいました。興味のある方はぜひ試してみてください。
【徹底比較】市販ヨーグルトのおすすめ人気ランキング35選【無糖・加糖別】 朝食・おやつとしてサッと食べることができ、ダイエット食材ブームの火付け役とも言えるヨーグルト。明治・グリコ・森永・小岩井をはじめとする多くのメーカーから、無糖や加糖、果実入りなどさまざまなタイプのヨーグルトが販売されています。これだけ種類があると、本当に美味しいヨーグルトを見つけるのはな... 【徹底比較】ココナッツオイルのおすすめ人気ランキング19選 中鎖脂肪酸が多く含まれていることから、健康への効果が期待されるココナッツオイル。コーヒーに入れたり、調理用の油と置き換えたりする使い方が一般的です。カルディやコストコ・成城石井などのスーパーで見かけても、オイルの種類や製法による違いから選びきれないという方が多いのではないでしょうか?
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