自由な発想で、和×スパイスを組み合わせた『かしわキーマカレーうどん』! 和の趣あふれる京町屋。 【和×スパイス】 日本人の食文化に根づく「カレー」と「うどん」を組み合わせ。 20種類以上のスパイスやオリジナル麺などこだわりの食材を使った 「キーマカレーうどん」をお楽しみいただけます。 ◆オススメメニュー◆ ・「和風かしわキーマうどん」1, 320円 ・「串天3種盛りかしわキーマうどん」1, 540円 ・「和風かしわキーマ つけうどん」1, 210円 お店は観光のお立ち寄りにも便利な烏丸駅・四条駅近く。 呉服店をリノベーションした洗練空間が皆様をお待ちしております。 ※一部メニュー変更があり、動画の商品と異なります。
自由な発想で、和×スパイスを組み合わせた『かしわキーマカレーうどん』!
14:30) ディナー 17:00~21:00 (L. 20:30) 定休日 無 定休日なし(年末年始は休業) 座席数・ お席の種類 総席数 40席 掘りごたつ席あり カウンター席あり ドレスコード 禁煙・喫煙 店内全面禁煙 携帯・Wi-Fi・電源 携帯の電波 ソフトバンク NTT ドコモ au 〒604-8223 京都府京都市中京区小結棚町420 050-5487-6336 交通手段 阪急京都線 烏丸駅 徒歩4分 地下鉄烏丸線 四条駅 徒歩5分 更新のタイミングにより、ご来店時と情報が異なる場合がございます。直接当店にご確認ください。
>>三河エリアを中心に、 カフェ・バル・居酒屋など 幅広い飲食店を展開している当社。 そのどれもが個性的で他とは違うと 話題を呼んでいるお店です。 京都四条くをん 京都本店 >> concept 京町屋で食べるこだわりの「かしわキーマうどん」と京スイーツ「杏華 -きょうか- 」 自由な発想で、和×スパイスを組み合わせた「名物かしわキーマうどん」。 焙煎胚芽を使用した香り高いうどんと、 石臼挽きスパイスの病みつきになるキーマカレーは相性抜群。 舞妓さんの着物ように装い華やかな京スイーツ「杏華 -きょうか- 」は 自家製の杏仁豆腐、 季節の果物、しらたま、タピオカ、お豆、シロップなどをあわせたさっぱりデザートです。 京都四条の呉服店をリノベーションして作られた店内は、 古木の張りや土壁など、京町屋の趣を残しつつ、木と優しい色調でまとめられております。 >> info *OPEN 昼の営業... 11:00-15:00[14:30 L. O] 夜の営業... 京都四条 くをん テイクアウト. 17:00-21:00[20:30 L. O] 不定休 全席禁煙 >> access 地下鉄烏丸線「四条駅」駅より徒歩5分 京都府京都市中京区小結棚町420番地(新町通四条上ル東側) TEL 075-251-6661 >> link
Masayuki Fukuda Takumi Yabe Koki Yamada Sige Nakamura 口コミ(51) このお店に行った人のオススメ度:85% 行った 95人 オススメ度 Excellent 56 Good 36 Average 3 やっと来ましたね。名物かしわキーマうどんです。うどんだけ食べてもキーマカレーの部分だけ食べても、出汁をかけてもご飯と一緒に食べてもおい。これは絶対いけますよ! 緊急事態宣言前の京都プチ旅行 with ハニー。 私は名物の和風かしわキーマうどん 1, 100円。 ハニーは串天三種盛りかしわキーマつけうどん 1, 400円。 辛さは物足りないものの、香りのスパイスと出汁がしっかりきいてて美味! 京都四条くをん - 烏丸/カレーうどん [食べログ]. 京都は中華もカレーも刺激弱めだが、旨味はしっかりしていて上品だ。 変わり種かと侮っていたが…カレーうどんランキング上位入賞! 京都らしい長屋を改築した話題の大人気店! 行列がすごいですが、整理券を渡されるので、時間を潰しながら入店できます。 名物の『かしわキーマうどん』は品のあるお味で、途中和風豆乳だしを入れることで旨みがアップ。特製たまごかけご飯とも相性抜群!
「マグロが食べたい!」そんな日はここ!行列のできる店「本鮪丼なかばやし」 駐車場あり マグロ。 数ある寿司ネタの中でも万人に愛される一番人気といえばやっぱりマグロですよね。 老若男女から支持を受け続けるマグロを存分に味わいたい、そんな時にぜひオススメしたいお店がこちら『本鮪丼なかばやし』さんです。 店名から察しがつくかもしれませんがこちらのお店、メニューはただ一つ「本鮪丼」のみという潔さ!
中林さん :その名の通り本マグロを使った丼です。大トロ、中トロ、赤身、そしてネギトロの4種類の部位が味わえて、マグロ好きな人にはたまらない丼だと思います。もっとマグロをたくさん食べていっていう人のためにマグロの量を増量した「まぐろ増し丼」もご用意してます。 ——その「本鮪丼」はどんなところにこだわってるんですか? 中林さん :味はもちろんですが、見た目にもこだわってますね。彩りを考えて盛り付けには気を使っています。美味しいものって世の中にはいっぱいあるじゃないですか。そんな中でアピールするためには見た目に気を使う必要があると思うんです。とくに最近ではInstagramをはじめとしたSNSへの投稿が当たり前ですから、写真を見た人が食べたいと思ってくれるように盛り付けには力を入れてますね。 ——たしかにマグロの色が綺麗で食べたくなりますね。使っているマグロはどこで仕入れているんですか? 中林さん :長崎から直接仕入れています。本マグロを一匹丸ごと買っているので、いろんな部位のいろんな味を楽しんでもらうことができるんです。冷凍はしていないので、冷凍物のマグロに比べると風味や舌触りがいいんです。 元力士の経営するちゃんこ鍋専門店で修行。 ——中林さんが料理人になったきっかけは何だったんですか? 中林さん :高校3年生の時に始めたアルバイトがきっかけでした。新潟市中央区にあるちゃんこ鍋専門店「大翔龍」でホールを担当してたんです。専門学校を卒業した後は、そのまま「大翔龍」に就職して調理場の担当になりました。 ——就職を決めたのはどうして? 中林さん :「大翔龍」のオーナーに惹かれたっていうのはありますね。オーナーは「大鵬部屋」出身の元力士で、新潟に帰ってきて「大翔龍」をオープンしたんです。相撲部屋出身の方だけあって、社長と社員という関係ではなく、師匠と弟子のような関係でしたね。修行を始めたばかりの頃、オーナーから包丁を買ってもらったのは忘れられない思い出になってます。そういう関係が自分には合っていたんでしょうね。普通ではできない体験も色々させてもらいました。 ——普通ではできない体験ってどんなことですか? 本鮪丼 なかばやし 内装. 中林さん :オーナーの口利きで相撲部屋の修行体験をさせてもらったんです。力士の髪を結う床山さんたちと一緒に寝起きして、食事の準備をしたりしました。さすがに稽古はできませんでしたけどね(笑)。あと力士って食に対しての感覚が一般人と違うような気がするんです。 ——感覚が違うっていうのは、どういうことなんでしょうか?
2020年7月25日 メニューは"本鮪丼"のみ!? 新潟市江南区砂岡にある 「本鮪丼なかばやし」 に潜入! 場所は、砂岡5丁目。「新潟輸送 本社」の道路挟んで向かいにあります。 2019年10月にオープンした「本鮪丼なかばやし」は、名前の通り本鮪丼の専門店。 木目調の店内は、優しく落ち着いた雰囲気が感じられます。 メニューは、なんと "本鮪丼" の1点のみ! 海鮮料理の店がやりたいという思いから、海鮮丼専門店にしようと考えていたオーナー。 しかし、他のお店と同じことをしてもインパクトに欠ける…と考えた結果、本鮪丼の専門店となったようです。 こだわりの"本鮪丼"は、大トロ、中トロ、赤身、そしてネギトロの4種類の部位が味わえる、マグロ好きにはたまらない丼! 見た目も色鮮やかで食欲をそそります。 マグロやご飯の量が調節でき、厚焼き玉子とお吸い物も付いています。 もっとマグロをたくさん食べたい!!! という方のためにマグロの量を増量した贅沢な「まぐろ増し丼」もあるようです。 そして驚きなのが、「本鮪丼なかばやし」は昼の営業を終えると、夜は手羽先専門店「手羽先くずみ」として営業をされています! 昼と夜でお店が変わる二刀流のお店。 「手羽先くずみ」では、手羽先の他、様々なメニューが楽しめます。 手羽先は、しお・タレ・カレーの3種類。 そして、お鍋もおすすめ! ちゃんこ鍋専門店「大翔龍」で修行を積んだオーナーこだわりの鍋が堪能できます。 居酒屋としてはもちろん、ご家族でのごはんとしても気軽に楽しめるお店です。 夜の営業では、"手羽先"はもちろん"本鮪丼"のテイクアウトも可能! お家で料理を楽しむこともできるようです。 こだわりの本鮪丼と手羽先を堪能してみませんか? 本鮪丼 なかばやし 休み. 「本鮪丼なかばやし」Instagramはこちら 【本鮪丼なかばやし・手羽先くずみ】 住所: 新潟県新潟市江南区砂岡5-8-62 電話番号:025-383-8333 営業時間:11:00-14:00 / 16:00~22:00 定休日:不定休
もっとマグロをいっぱい食べたいという方にはマグロの量を1.