きょうの料理ビギナーズレシピ 淡泊な味わいのなすには、豚肉のうまみと甘辛いみそ味がよく合います。ご飯にも、ビールにもピッタリです。 撮影: 野口 健志 エネルギー /310 kcal *1人分 調理時間 /10分 (2人分) ・なす 4コ ・豚バラ肉 (薄切り) 100g ・赤とうがらし 1本 【A】 ・みそ 大さじ2 ・酒 ・砂糖 大さじ1/2 ・白ごま 少々 ・サラダ油 下ごしらえをする 1 豚肉は3cm幅に切る。赤とうがらしは半分に切って種を除く。ボウルに【A】を混ぜ合わせておく。なすはヘタを切り落とし、皮むき器で3か所くらい縦に皮をむいて、1コを3~4等分の乱切りにする。! ポイント 【乱切り】 端を斜めに切り、手前に約90度回しながら斜めに切る。厚みがあるので、ボリューム感が出る。炒め物や煮物などに向く。 炒める 2 フライパンにサラダ油大さじ1/2を中火で熱し、豚肉、赤とうがらしを入れてほぐしながら炒める。豚肉の脂が出てきたら、なすを加えてサッと炒め、ふたをする。時々上下を返しながら3~4分間、なすが柔らかくなるまで火を通す。 仕上げる 3 2 に、混ぜておいた【A】を加え、からめながら炒める。器に盛り、ごまをふる。 2014/07/28 たっぷり食べよう!夏野菜 このレシピをつくった人 大庭 英子さん 素材の味を生かしながら簡単でおいしいレシピが人気。 もう一品検索してみませんか? なすと豚肉のみそ炒め レシピ 大庭 英子さん|【みんなのきょうの料理】おいしいレシピや献立を探そう. 旬のキーワードランキング 他にお探しのレシピはありませんか? こちらもおすすめ! 今週の人気レシピランキング NHK「きょうの料理」 放送&テキストのご紹介
絶品 100+ おいしい! 豚肉とナスを和風のみそだれで炒めました。ショウガの香りが食欲をそそる一品です。 献立 調理時間 15分 カロリー 559 Kcal レシピ制作: 杉本 亜希子 材料 ( 2 人分 ) <調味料> <水溶き片栗> 豚バラ肉は長さ3~4cmに切る。ナスはヘタを切り落として乱切りにし、水に放つ。白ネギは粗めのみじん切りにする。大葉は軸を切り落とし、せん切りにする。<調味料>、<水溶き片栗>の材料をそれぞれ混ぜ合わせる。 1 フライパンにゴマ油を中火で熱し、ショウガ、白ネギを炒める。香りがたったら豚バラ肉を加えて炒める。 豚バラ肉の色が変わったら、水気をきったナスを加えて炒め合わせる。ナスが少ししんなりしてきたら<調味料>を加え、時々混ぜながら5~6分炒め煮にする。 3 <水溶き片栗>をまわし入れ、トロミがつくまで火を入れる。器に盛り、大葉をのせる。 レシピ制作 ( ブログ / HP 管理栄養士、料理家 管理栄養士、フードコーディネーター認定を取得。食材や調味料の組み合わせを考えながら、手軽で栄養も考慮した料理が得意。 杉本 亜希子制作レシピ一覧 photographs/erika nagasaki|cooking/sumika sakuma みんなのおいしい!コメント
なすや豚ロース薄切り肉を使った人気の主菜レシピです。 つくり方 1 なすは皮をタテにしま目にむき、1. 5~2cm幅の 輪切り にする。豚肉はひと口大に切る。 さやいんげんは3cm長さに切り、サッとゆでる。 2 Aを混ぜ合わせる。 3 フライパンにごま油を熱し、(1)の豚肉を炒め、(1)のなすを加えて焼き色が つくまで炒める。 4 (2)を加え、時々混ぜながら汁気がなくなるまで炒め煮にし、(1)のさやいんげんを 加えて混ぜる。 栄養情報 (1人分) ・エネルギー 225 kcal ・塩分 2. 2 g ・たんぱく質 15. 6 g ・野菜摂取量※ 77 g ※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く 最新情報をいち早くお知らせ! Twitterをフォローする LINEからレシピ・献立検索ができる! なすと豚肉の豆板醤炒めのレシピ・作り方・献立|レシピ大百科(レシピ・料理)|【味の素パーク】 : 豚ロース薄切り肉やなすを使った料理. LINEでお友だちになる なすを使ったレシピ 豚ロース薄切り肉を使ったレシピ 関連するレシピ 使用されている商品を使ったレシピ 「Cook Do」オイスターソース 「ほんだし」 「AJINOMOTO PARK」'S CHOICES おすすめのレシピ特集 こちらもおすすめ カテゴリからさがす 最近チェックしたページ 会員登録でもっと便利に 保存した記事はPCとスマートフォンなど異なる環境でご覧いただくことができます。 保存した記事を保存期間に限りなくご利用いただけます。 このレシピで使われている商品 おすすめの組み合わせ LINEに保存する LINEトーク画面にレシピを 保存することができます。
材料(2人分) 茄子 3~4本 豚バラ肉 100~150g 味噌 大さじ2 砂糖 小さじ2 みりん にんにく 少々 油 適量 作り方 1 豚バラ肉は食べやすい大きさに切り、ナスは乱切りして水にひたし、アクを取っておく 2 熱したフライパンに油を引き、にんにくを少々加え香りを出したら、食べやすい大きさに切った豚バラを炒めて、ほぐれてきたら、茄子を加えて炒める 3 味噌と砂糖とみりんを合わせておき、お肉と茄子に火が通ったら、絡める 4 油と味噌がからんで、全体的に味噌が絡まればOK! 小葱(分量外)を彩りに(笑)ピーマンをいれてもおいしいですよ! きっかけ 茄子が大好きだったんですが、実家の茄子味噌炒めが味噌汁の汁気が少ないような感じの味噌炒めで…もっと濃くて食べ応えのある茄子味噌炒めが作りたくて… おいしくなるコツ 茄子が大きめがおいしいですが、火が通りにくければフタをしてちょっと蒸すとあっという間にやわらかくなります~ レシピID:1000004903 公開日:2013/08/08 印刷する あなたにイチオシの商品 関連情報 カテゴリ なす全般 関連キーワード ビール 居酒屋 1位 クックパッド 料理名 茄子味噌炒め maria1917 こんにちは~大食い&酒のみな旦那を持つ、食べることが好きな主婦です~! 居酒屋のような『飲めるおかず』中心に紹介させていただきます(^◇^) 節約はしようとおもってるんですが、できないダメな主婦なんで節約メニューはないに等しいです(笑) 働いてるので前の日につくっておくか、パッとできるメニューが多いです~ コメントいただけたら嬉しいです!! 最近スタンプした人 レポートを送る 186 件 つくったよレポート(186件) tawger 2021/07/18 19:21 mirising 2021/07/18 10:52 Mamiiii 2021/07/15 20:49 ☺︎︎︎︎✿ 2021/07/15 19:57 おすすめの公式レシピ PR なす全般の人気ランキング 位 めちゃめちゃゴハンがすすむ!茄子と豚肉の味噌炒め 簡単!揚げない!ナスとオクラの揚げ浸し なすがとろける✿簡単❤焼きなすの煮びたし 簡単!麺つゆで作る!ナスの煮浸し♪油も使わないよ! あなたにおすすめの人気レシピ
動画を再生するには、videoタグをサポートしたブラウザが必要です。 「簡単!ナスと豚肉のピリ辛味噌炒め」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。 味噌と野菜の相性抜群! ピリッと辛い味噌ベースのタレが、野菜とよく絡みご飯がモリモリすすみます! 切って炒めるだけの簡単調理なので、昼食や夕食にも! パパッと簡単に出来て、美味しく召し上がれますので、是非お試し下さい! 調理時間:20分 費用目安:500円前後 カロリー: クラシルプレミアム限定 材料 (2人前) ナス 2本 にんじん 1/2本 豚バラ肉 200g (A)味噌 大さじ1 (A)すりおろしニンニク 小さじ1 (A)醤油 (A)みりん 鷹の爪輪切り サラダ油 大葉 適量 作り方 1. ボウルに(A)を全て入れ混ぜ合わせます。 2. 次にナス、人参を短冊切りにし、豚バラ肉を5cm幅に切ります。 3. フライパンにサラダ油、鷹の爪輪切りを入れ弱火で炒めます。 4. 鷹の爪輪切りから香りが出てきたら、豚バラ肉、ナス、人参を入れ中火で炒めます。 5. 具材がしんなりしてきたら、弱火にし(A)を入れ混ぜ合わせて出来上がりです。 6. お好みで大葉をのせて完成です。 料理のコツ・ポイント 大葉はお好みの量調節して下さい。 豚バラ肉は豚肩ロースなどでも代用出来ます。 鷹の爪は炒め過ぎると焦げ付いてしまうので、さっと炒めるだけにして下さい。 調味料を入れる際、味噌などが焦げ付きやすいので必ず弱火にしてから入れて下さい。 このレシピに関連するキーワード 人気のカテゴリ
豚もも薄切り肉やなすを使った人気の主菜レシピです。 材料 (2人分) つくり方 1 豚肉はひと口大に切る。なすはヘタを取って 乱切り にし、耐熱皿に入れてラップかけ、 電子レンジ(600W)で1分30秒加熱する。 3 フライパンにごま油、しょうがを入れて火にかけ、香りが出てきたら (1)のなすを加えて炒める。 4 なすに油がまわったら、(1)の豚肉を加えて炒める。肉に火が通ったら、 (2)の赤ピーマン・玉ねぎを加えて炒める。 5 赤ピーマン、玉ねぎがしんなりしたら、混ぜ合わせた「パルスイート」、 Aを回し入れ、汁気がなくなるまで炒め合わせる。 栄養情報 (1人分) ・エネルギー 190 kcal ・塩分 1. 5 g ・たんぱく質 16. 1 g ・野菜摂取量※ 160 g ※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く 最新情報をいち早くお知らせ! Twitterをフォローする LINEからレシピ・献立検索ができる! LINEでお友だちになる 豚もも薄切り肉を使ったレシピ なすを使ったレシピ 関連するレシピ 使用されている商品を使ったレシピ 「パルスイート カロリーゼロ」 「AJINOMOTO PARK」'S CHOICES おすすめのレシピ特集 こちらもおすすめ カテゴリからさがす 最近チェックしたページ 会員登録でもっと便利に 保存した記事はPCとスマートフォンなど異なる環境でご覧いただくことができます。 保存した記事を保存期間に限りなくご利用いただけます。 このレシピで使われている商品 おすすめの組み合わせ LINEに保存する LINEトーク画面にレシピを 保存することができます。
JTは4月1日より、低温加熱型の加熱式たばこ用デバイス「Ploom TECH+(プルーム・テック・プラス)」スターターキット、および専用リフィル「メビウス・フォー・プルーム・テック・プラス」4銘柄のコンビニ等での販売を、東京都、大阪府、愛知県、福岡県、宮城県、広島県の6都府県で開始する。 プルーム・テック・プラス エリア内のコンビニエンスストア等(約20, 000店舗)、およびたばこ販売店(約800店舗)で販売。当該エリアにおけるたばこ販売店の一部では、3月18日より先行販売を順次開始する。 プルーム・テック・プラスは、1月29日よりPloom専門店、およびオンラインショップで販売。スターターキットの価格は4, 980円、専用リフィルの価格は、たばこカプセル5本、カートリッジ1本入りで500円。 専用リフィル 高温加熱型の「プルーム・エス」も同時に発売されたが、今回のコンビニ販売開始はプルーム・テック・プラスのみ。
とうとう、全国のコンビニでプルームテックが発売されることが決定! 2018年 5月1日付けの JT プレスリリースにて、 7月2日 から全国のコンビニ で、プルームテックの 「スターターキット」 と 「たばこカプセル」 が発売されることが発表されました。 プルームテックの全国販売スケジュール 2018年6月4日〜 全国のタバコ販売店で発売中 2018年7月2日〜 全国のコンビニエンスストアで発売中 全国のコンビニ、そしてタバコ販売店にて、プルームテックが購入できるようになったということです。 注意したいのは、JTの発表によると、「 7月2日より 順次 、全国のコンビニでも購入できるようになる 」という一文。 「順次」ということは、一斉に全国で発売されるわけではないのかもしれません。 以下の記事では、7月2日にコンビニの店舗を実際に回ってチェックした状況をお伝えしています。 合わせて参考にされてみてください。 また、タバコ販売店での販売については、一部のタバコ販売店に限られるので注意が必要です。 販売が開始されている全国のコンビニ、タバコ販売店では、プルームテックの スターターキット 。そして、 たばこカプセル が、正規価格で購入できます。 スポンサーリンク 全国のコンビニでプルームテックが発売! 2018年7月1日までは、以下の地域のコンビニでしか、プルームテックが販売されていませんでした。 東北 札幌市 、 仙台市 関東 東京都 、 神奈川県 、 千葉県 、 埼玉県 中部 名古屋市 関西 大阪府 中国 広島市 九州 福岡県 7月2日以降、全国のコンビニの店頭で、プルームテックが販売されているはず。 みなさんの近所のコンビニでは、すでに発売されていますか?
セブンイレブン 契約してないからセブンでは買えない JTの人が来たから聞いたらプルームテックはセブンイレブンとは契約してないんだってよ。なんじゃそりゃ。ま、近くに他のコンビニもいっぱいあるからいいけど。 — ままちゃん (@reomama0611) 2017年11月8日 「超大手のコンビニなのに?」 って思いますが、 アイコスのセブンイレブン販売状況 を見て、混乱しないように配慮しているんでしょうか。 提携時のトラブルが原因? 提携をするしないは、コンビニ会社とプルームテックで決めるんですよね。 契約の段階で、何かうまくいかなかったってウワサが出ています。 店舗も多く、利用しやすいコンビニなので、できれば、取り扱って欲しいですよね。 セブンイレブンでも取扱スタート プルームテックのカプセルが近所のセブンで売ってた! JTはついにセブンにも卸したのか! — Ogawa Naoki (@BonjoviHamasyou) 2018年1月21日 トラブルが解消されたのか、セブンでもプルームテックのカプセルが売られています。 大手のコンビニでは、ほぼ発売中なので、手に入りやすくなりましたね! 今は買っちゃダメ!プルームテック&プラスが大幅値下げ!新製品じゃないと定価で売れないって厳しい世界だな(汗) – MOQLOG. 以下で、カプセル販売店のコンビニをまとめました。 コンビニ提携店 ほとんどのコンビニで取扱いあり 職場下のローソンがプルームテックのカプセル扱いだして有能! — みさキング (@Giugno13) 2017年11月21日 え、まってミニストップでプルーム・テックのカプセル売ってるんだけど… 通販で買わなくて良くなるのウレティ〜⤴︎ — 真 (@RrrrManami) 2017年12月23日 姪浜2丁目のファミマにプルームテックあったよ〜 — なが (@nagafar) 2016年8月25日 セブンイレブン FamilyMart ミニストップ Lawson など、大手のコンビニエンスストアなら、店頭に置かれているようです。 しかも、100円ローソンにもあるんですね。 まさかの100円ローソンにプルームテック置いてあった — 竹元勇子(教授) (@yutakemoto) 2018年1月31日 でも問題点としては、 たばこカプセルも品薄 ってことです。 本体よりは、出会う確率はあるので、レジに並んでいたら、買いだめしておきたいですね。 「 発見したのに買えなかった! 」 なんてことがないように、カプセルの買い方を確認してもみましょう。 コンビニでのカプセルの買い方 購入に必要なもの 身分証明書 基本的には、 紙巻きたばこを買うときと同じ です。 年齢確認をされる可能性がありますので、必ず、財布には免許証などの身分証を、用意しておきましょう。 プルームテックの会員登録 をしてないと買えないってことはないんですね。 注文する時のコツ 専用カプセルの名前だとわかりずらい カプセル種類としてメビウスの レッド・クーラー フォー パープル・クーラー フォー ブラウン・アロマ フォー レギュラー フォー メンソール フォー がありますね。 「ん~注文しずらい!」 自分が注文する時は、 色で伝えるとすぐわかる 「たばこプルームテックの赤色をお願いします」 って色で伝えると、ほぼ通っています。 最終的には、番号で注文 すると早いですよね。 プルームテックのカプセルでおすすめの味は?
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