彼女からしてみたら、ただの優しさからの行動のような気がします。 あなたを誘惑しようとかそんなこと全然思ってないでしょう。 あなたの今の気持ちを、知ったらびっくりすると思いますよ。 そんなつもりじゃなかったって。 まあ、からかわれている可能性も無きにしもあらずですが。 ある程度の年齢で、男の人に慣れてる人だったら、 彼女ほどではないけど、これくらいのリップサービスしますよ。 実は、私もこのタイプです。(汗) よく、誤解されます。 でも、自分でも意識していないので、悪気はないのです。 だから、冗談っぽく受け流せばいいですよ。 軽い大人の会話を楽しめばいいんです。 でも、質問者さんは純情な方のようだから、大丈夫かな? ご参考まで。 1 いろいろな意見を伺えて参考になります。 確かに彼女には、弱い面も見せていたときもあります。 自業自得といいますが、原因があり、結果があるといったところも 私は昔から、年上の女性から良く言えば可愛がられる、悪く言えば 心配されるタイプといったところもありました。 コミュニケーションは大切ですが、あまりプライベートなことは 話さないようにすべきかも知れませんね。 彼女は帰国子女ではありませんし、他の方にはこういった態度を 示さないのですが、私のお姉さんといった役割も演じてくれている のかも知れません。 おっしゃるとおり、昔から軽く受け流すタイプではなく、男女の関係は 不器用です。もう少し大人な対応で彼女にも周囲の方々にも悪い 影響がでないように心掛けます。 今日は休みだったため、娘を病院に連れていったり、習い事の送迎、 お風呂に一緒に入ったりしました。私のことを信じてくれる 子どものために、娘の将来のためにも、変な気は起こさないのが なによりと思えます。 子は鎹と言いますが、離れない、離さないように 皆さんの回答を大切にします。 また彼女の大切な家庭も、そっとそのままにできるように したいと思います。 自立し責任をもった行動がとれる男性になります。 お礼日時:2012/03/15 01:47 No. 4 yukari1900 回答日時: 2012/03/14 10:30 結婚していてもしていなくても人が人を好きなることは阻止出来ない気持ちなんじゃないでしょうか? 男性心理！女性からの好意に対する「嬉しいサイン」と「迷惑サイン」 | ハウコレ. どんなに好きになって結婚した相手でも時間が経てば慣れはててしまい飽きも来るだろうし、 よそ見をしたくなる気持ちも沸き起こってくるでしょう。 だから、会社や家庭外、社外で出会った、自分にあまり隣接していない人間に新鮮さを 感じるわけですし、でも、それが社内でしかも既婚者同士だと、たちまち、不倫て騒がれしまうことになり、 周りにこそこそとしなければならなくなってしまうのでしょうね。 確かに子供からすれば物凄く許せないことだと思いますね。 なぜなら、子供は自分に何の権限も自由もない訳ですから、 いつも、親のことを心の頼りに生きていると思うんです。(たとえ逆らっていたとしても) だから、親がよそ見をしていると自分たちが捨てられてしまうと言う気持ちが強くでて 来てしまうのではないでしょうか?
6 pinaisa-la 回答日時: 2012/03/15 05:30 おそらくあなたの人生には、彼女のような女性が5~10年毎に現れます。 それをいちいち、真に受けて、こんな投稿をするようでは、人生が退屈すぎませんか?
gooで質問しましょう!
奥さんにしてもそうですよね。 結婚していると言うことだけに甘んじて、旦那がよそ見をしないものしてはいけないものだと思っている。 でも、それは全くナンセンスであり、モラルの部分から考えたら正論だけれど、 そうでなければ、あまり意味のないことですよね…。 まあ、付き合うか付き合わないかは質問者様の意志一つだと思います。 正々堂々と行きたいのなら一線を越えずに仲良くし続けること。 それとも、彼女と深い関係になりたいのならそれなりのリスクを覚悟で付き合うこと。 二つに一つです。 ただ、付き合いに発展させることは簡単だけれど、別れるとき嫌な思いをするってことも忘れずに。 きちんとした大人なら 『正々堂々と行きたいのなら一線を越えずに仲良くし続けること。』 参考になりました。 結婚して10年以上が経ち、私たち夫婦もお互い思い遣りが少しずつ 足りなくなってきた・・・。 彼女の家庭もそうなのかも知れません。 優しい方なので、私のせいで不幸にならないように 彼女にも配慮したいと思います。 お礼日時:2012/03/14 11:31 No.
自分からアプローチするほうだけど、女性からの好意は嬉しい?迷惑?男性にどう響くか心配です!と、告白を迷っている女性がいます。 それでは多くの恋愛相談を手がける心理カウンセラーの筆者が、そのときのサインと男性心理をわかりやすく解説しましょう。女性からの好意の何がNGなのか?女性からの好意にどんな気持ちになるのか男性心理を知りたい女性は必見です! 女性から好意を伝えるのはアリ? 職場の女性から好意をもたれています【既婚男性】 -既婚の男性です。結- 浮気・不倫（恋愛相談） | 教えて!goo. まず、女性から好意を伝えるのはアリなのか?詳しく見ていきます。女性から好意を伝えようと思っていた人は、ぜひ参考にしてください。 あり!喜ぶ男子も多い 女性から好意を伝えるのは、あり!と喜ぶ男子も多いです。いまどきの草食系男子はとくに、告白を苦手としている場合が多く、女性から好意を伝えられたら単純に喜ぶと思います。女性からの好意と、ハードルの高い自分からの告白の手間が省けて嬉しいのでしょう。 このように、自分から女性へのアプローチが苦手な男子も多く存在するため、女子からのアプローチは大歓迎のようです。女子から好意を伝えようと思ってた人は、まずはよかったですね! 決定打は相手に任せるのも大事 女性から好意を伝えるのは、アリだと思いますが、決定打は相手に任せるのも大事だと思います。男性からの告白が苦手な草食系男子ばかりではないのです。プライドの高い男性には、好意を匂わせても決定打は相手に任せるのも大事でしょう。 とくに仕事ができて頭のキレる男性は、自分からの告白のシナリオを描いていたり、告白のシチュエーションを考えていたりするものです。意外にも女性よりもロマンティックだったりもします。決定的な告白は相手に任せるほうが喜ばれることがあるでしょう。 空気を読まなければ引かれてしまうことも 女性から好意を伝えるのは、空気を読まなければ引かれてしまうこともあるでしょう。女性からの好意が嬉しい反面、職場で皆にわかられるような好意や態度、または大事な仕事を抱えている場合の好意の伝え方には、ドン引きされることもあるでしょう。 せっかく相手もその女性に好意を寄せていても、空気の読めない好意の態度に気持ちが冷めてしまうこともあると思います。特にバリバリ仕事をしている男性は、このように空気の読めない女性を嫌う傾向にあるです。気をつけてください。 女性から好意を感じた時の男性心理 次に、女性から好意を感じたときの男性心理を、わかりやすく解説します。女性の好意に対して男性心理を知りたいと思っている女性は必見です!
■単純にモテて嬉しい 女性から好意を感じた時の男性心理は、単純にモテて嬉しいのが本音だと思います。もともと男性は多くの子孫を残すという本能を持っていますので、女性からの好意は単純に大いに喜ばしいことなのです。 このことは既婚の男性でも同じことで、モテることでつい、妻がいることを忘れてしまう男性もいることでしょう。それだけ女性からの好意は男性として、誇らしいことでもあるのです。妻がいることを隠したりする場合もあるでしょう。 ■やりすぎると怖い・迷惑と感じる人もいる 女性から好意を感じた時の男性心理は、ただやりすぎると怖い・迷惑と感じる人もいるのです。好まない女性にガンガン、アプローチされると男性はどう対処すればよいのか戸惑い怖い・迷惑と感じるのでしょう。いまどきの草食系男子はとくに怖いと感じそうですね。 普通の男性にでもやりすぎは、ストーカーを連想させ、怖さと迷惑を感じることもあるでしょう。モテて嬉しいと感じさせておくくらいまではいいですが、すぎたるは及ばざるが如しなのです!
傷つく回答はお断わりします。 1人 が共感しています ベストアンサー このベストアンサーは投票で選ばれました 浮気するかどうか別にして、嬉しいと思います。 4人 がナイス!しています その他の回答(4件) 女性ですが、ごめんなさい。 既婚の男性でも嬉しくないはずはないと思いますよ。 倫理上頑張ってとは言えないけど、男性は愛されるのを好むのですよ。女性は愛することを好む。逆に考えている人多いのだけど。 相手が既婚者でも、好きになる気持ちは否定されるものではありません。 14人 がナイス!しています 会社の同僚だろうと、あるいは別のシチュでもですが、女性から好意を持たれることはとても嬉しいですね。 けど、想いのみに留まらず、これが男の意に反する行為に出られると話は変わってきます。 あくまで好意的な想いだけなら、嬉しくないはずがない。 あまり深く考えることはありませんよ。 おそらく、あなたの想いに気づいたUさんも、きっと嬉しく感じてるはず。 だからこそ、職場で接する態度に変化が出てきてるのではありませんか? 大丈夫!! 4人 がナイス!しています 男性なんでいつまでも女性にモテたいと思う心理はありますが、ほとんどの男性は家族を裏切りたくないので。迷惑になるかな。 40代既婚男性です。 会社の仲間として仲良くしたいという気持ちは素直に嬉しいですよ。 不倫とかを匂わされると迷惑ですが、それも男性がしっかりしていれば何も起きないわけですからね。 私も会社の女性と二人だけでお茶をしたりご飯を食べに行ったりしますが、変な気を起こす事は一切無いですし、嫁にもどこに誰と行くというのは正直に伝えます。 ですからいつでも誘ってほしいですし、私からも遠慮無く誘ったりします。 咳払いは恐らく照れ隠しというか何かを言う前の"気合い入れ"だと思いますよ(笑) それをキッカケに話し始めないと、言葉が出てこないのかなと。 1人 がナイス!しています
黒毛和牛 4 等級 切り落し(813g) 4862円 (100g あたり598円) 5段階からなる肉質の等級で上から2番目となる良質な和牛の切り落とし。バラや肩、ももなど、様々な部位をミックスすることで、リーズナブルな価格を実現しています。 ユーザーのコメント 「黒毛和牛ならではのサシも入っていて、すき焼きにしたらすごくおいしかった。家族も大絶賛でリピ買い決定」(40代女性) 下処理なしでサクッとした歯ごたえが楽しめる アメリカ産チルドビーフ タン厚切り焼肉用(818g) 3575円 (100gあたり437円) 焼肉の定番である牛タンの厚切り。あらかじめスライスされているので、面倒な下処理は不要です。焼き網などで軽く火を通すと、 厚切りならではのサクッとした歯応えと、さっぱりとした味わいが堪能できます。 ユーザーのコメント 「 レモンを絞って食べるとサッパリしてうまい! 脂が適度にのっていて、ビールのお供に最高です」(30代男性) 焼くだけの手軽さと甘辛い味付けで大人気 米国産チョイス プルコギビーフ 肩ロース 非加熱商品(1699g) 2718円 (100gあたり160円) 薄切りの牛肉に、韓国風のたれと玉ねぎ、ごまなどを絡めた味付き食材。焼くだけで食べられる手軽さが好評です。甘辛い味付けはほかの食材との相性が良く、春巻や野菜炒めなど多くの料理に使えます。 ユーザーのコメント 「野菜と炒めれば、一品料理があっという間に完成。料理にアクセントを加えたいときにも使えます」(40代女性) 臭みがないうえに肉質も柔らかなラムの切り落とし オーストラリア産チルド ラム 肩 切り落し(1058g) 1809円 (100gあたり171円) 低カロリーな子羊の切り落とし肉で、ダイエット中でも気にせず食べられるのがうれしい。ジンギスカン風の焼肉が楽しめるほか、バーベキューやタコス、しゃぶしゃぶなどに使ってもOKです。 ユーザーのコメント 「臭みが少なめで、ラム肉が苦手だった夫もコレは食べられました。野菜炒めなどに活用しています」(30代女性) 風味と鮮度が抜群で圧倒的な支持を集める さくらどり 国産鶏もも肉 (2400g) 2298円 (100gあたり約95. 8円) 濃厚なコクとうまみ、柔らかな食感が人気の国産もも肉。加工から店頭に並ぶまで一度も冷凍していないため、鮮度と風味が抜群に良ところが人気の秘密。ビタミンEの含有量は、一般的な鶏肉の3倍以上もあるとか。 ユーザーのコメント 「4等分にパックされているので冷蔵庫にそのまま入れられます。焼くだけでもおいしいですよ!」(40代女性) 柔らかくて食べやすく臭みも少ない!
みんな大好き、すき焼き! だんだん寒くなってきたら、いよいよすき焼きの季節ですね~! もういっちゃいますかね~♪やっちゃいましょうかね~ムフフ♡ ということでレシピを見ると、だいたい書いてあるのがコレ。 「割り下を入れる前に先に肉を焼く」 しかも、ちょっとだけ。 いつも気になってるんだけど、 なんか意味あるのコレ??? 普通に考えればオカシナ話ですよね。 なんですき焼きする前に、焼き肉すんのよ?ってね。 でもコレ、ちゃんと意味あるんですヨ! すき焼き用の肉はどの部位がおすすめ？選び方から美味しい食べ方まで紹介！ - 【E・レシピ】料理のプロが作る簡単レシピ[1/1ページ]. 割り下を入れる前に、肉を焼く意味とは!? 肉の焼けた香ばしさを割り下に移す なぜ、割り下を入れる前に、わざわざ肉を焼くのか。しかも全部ではなく、ちょっとだけ。それは割り下を入れる前にしか出来ないことがあるからなんです。それは、「肉に焼き色をつけること」です。 正確に言うと、 肉に焼き色を付けて、その香ばしさを割り下に移すこと ですね。この肉の焼けた香りは、すき焼きの香りを複雑にし、コクをもたらします。 しかも、この焼き色は割り下を入れてしまったら、絶対につきません。 なぜなら? 割り下は水分ですから、水分が入ってしまうと鍋の温度は100℃までしか上がらなくなります。水はどんなに加熱しても、100℃までしか温度が上がりませんよね? ところが、 焼き色が付く温度というのは、 150℃以上 が必要 なのです。 もし割り下を入れてしまったら、煮汁が全部蒸発して無くならない限り、焼き色をつけることは出来ないわけです。 なので、割り下を入れる前に肉を焼くんですね。 肉を全部焼いてしまわない理由 焼いたほうが香ばしさが出て美味しいのなら、ではなぜ肉は全部焼いてしまわないのでしょうか? それは、 150℃で焼けば、肉の 柔らかさ が失われてしまう からです。焼き色をつけるという作業は、いわば 肉の柔らかさと引き換えに 香ばしさ を得る ことなんですね。 でも、すき焼きの美味しさは、肉の柔らかさと美味しい割り下にあります。 肉を焼けば、割り下は美味しくなるが、肉が硬くなる。 肉を焼かなければ、肉は柔らかいままだが、割り下は美味しくならない。 こういうジレンマがあるわけです。 じゃあ、どうしよう?? だから、肉を全部じゃなくてちょっとだけ焼くんですね! 焼いた肉を最大限使い切る方法 このちょっとだけ焼く肉は、いわば捨て肉です。割り下を美味しくするための、出汁にする肉なわけです。 出汁にしちゃうんなら最大限使い切ってやらないともったいないですよね!?
すき焼き用の霜降り肉とかがそりゃあ一番いいんですが、安いお肉で柔らかいものを選びたいですよね。 すき焼きにつかう牛肉は、なるべく薄切りで赤身にほどよく脂身が入っているものを選びます。 安い牛肉だとそんな都合よく薄切りでサシ入りってないんですけど、たまーーにあるんですよね。 あとは部位でいうと肩ロースが柔らかいですね。一般的に柔らかさは 肩ロース>肩>モモ>という感じです。 もも肉は赤身が多いのと、牛肉はスネやモモなど地面に近い部位ほどかたく、肩とか上の方がやわらかい傾向にあります。 あとは値段と相談しつつ牛肉を選んでみてくださいね。 >>関連記事 「 すき焼きの肉の量は一人前何グラムぐらい?種類や焼く焼かないで違いはあるの? 」 すき焼きの肉が固くならないように煮るコツは?
投稿者:オリーブオイルをひとまわし編集部 監修者:管理栄養士 藤江美輪子(ふじえみわこ) 2020年2月14日 すき焼きには、肉や野菜などの具材を割り下で煮込む関東風と、肉を先に焼いてから調味料で味付けする関西風がある。ホットプレートを使って手軽にすき焼きをしたい場合は、汁気の少ない関西風がいいだろう。そこで、ホットプレートを使ってすき焼きをする場合の流れをひと通り説明しよう。 1. ホットプレートですき焼き!準備するものは? ホットプレートで関西風のすき焼きを作る場合、準備する食材は基本的に変わらない。メインとなるすき焼き用の牛薄切り肉のほかに、長ネギやしいたけ、しらたき、焼き豆腐、車麩といった好みの材料を用意しよう。 使用する調味料は、砂糖、しょうゆ、酒の3つだが、好みでみりんや塩をプラスしてもよい。関東風のように割り下で煮込まないので、水や出汁を用意する必要はない。ほかには、肉を焼くときに使う牛脂と、すき焼きの具をつけて食べる生卵を準備しておけばいいだろう。 調理道具としては、ホットプレートのほかに、菜箸とキッチンペーパーを準備する。関東風のように大量の水分で煮込まないので、おたまはあってもなくても構わない。 2. すき焼き鍋でヒレステーキ レシピ・作り方 by miashimatora｜楽天レシピ. すき焼きで使う食材の下処理は? すき焼きで使う食材の中には、下処理をしておいたほうがいいものもあるので説明しておこう。 しらたき しらたきには独特のにおいがあるので、調理前にはアク抜きをしておく。しらたきに塩をまぶしてよくもんだら、水でさっと洗おう。それから多めの水に入れて火にかけ、煮立ったら中火で3~5分ほど茹で、ざるにあげる。粗熱が取れたら、食べやすい長さにカットしよう。 車麩 車麩は、あらかじめ水で戻しておく必要がある。車麩を5分程度水につけておき、柔らかくなったら水からあげて軽く絞っておこう。 野菜や焼き豆腐など、そのほかの具材は、それぞれ食べやすい大きさにカットする。牛肉も1枚が大きすぎる場合は、半分ほどの長さに切っておくとよい。 3. ホットプレートを使ったすき焼きの作り方 下処理が済んだら、いよいよホットプレートですき焼きを作る工程である。作り方を、順に説明しよう。 肉を焼く 関西風すき焼きの場合、肉を最初に焼くのが作り方のポイントである。ホットプレートが温まったら牛脂をのせて溶かして広げ、その上に牛肉を広げて焼いていこう。ちなみに、すき焼き用の肉は薄く火も通りやすいので、じっくり焼く必要はない。 調味料で味付けをする 肉を焼いて全体の色がだいたい変わってきたら、味付けする。砂糖、しょうゆ、酒などの調味料を加えよう。 残りの具材を入れる 調味料が煮立ってきたら、残りの具材を入れていく。このとき、長ネギなど火の通りにくいものや、白菜など水気の多い野菜などから順番に入れよう。味見をし、味が濃いようであれば、酒を少し足して薄める。全体に火が通れば完成だ。 4.
なので、この肉を美味しく食べるなんてことは考えずに、 旨味を全て絞りだすように使う のが正解ですね。 出汁にしてしまう肉に、良い肉を使う必要はありません。焼き色はしっかり付けて。色付けたいなら、素材を動かさない!触らない!が基本です。 なので、まず鍋に油をひいたら、肉の裏表に しっかり焼き色 をつけてあげる。固くなろうが気にしなくて大丈夫です。 焼き色がしっかりついたら、割り下を入れて、鍋底にこびりついた肉汁を剥がして割り下に溶かしこむ。そして肉をよく煮込む。こうすることで肉の表面に付いた焼き色が、ぜんぶ割り下に溶け込みます。さらに肉の旨味もどんどん出て、割り下の方に移っていきます。 そして 肉の 旨味が全部出切ったら 取り出して、捨ててしまってOK です。 え?もったいない?? それなら食べてもいいですが、美味しくないですよ。 もし その肉が美味しかったら、煮込み時間が足りていません 。旨味が肉に残っている状態では、ダシの取り方として不十分ですね。それこそ本末転倒。ダシにした肉がもったいないです。 心を鬼にして、ガッチリ焼いて煮込んでくださいね^ ^ 全てに通ずるフレンチの技術 こういう記事を書くとたまに「へえ~!和食もできるんですね!」なんて言われます。 いえ、全く出来ませんww 和食については完全に我流ですし、きちんと勉強したこともありません。 でもなぜ、すき焼きの作り方がわかるのか? 実は、 いま解説した中には、たくさんフレンチの技法が入っている んです。 たとえば、「割り下を入れて、鍋底にこびりついた肉汁を剥がして割り下に溶かしこむ」というこれは、 デグラッセ というフレンチの技法です。他にも「肉に焼き色を付けて煮こむ」という方法も、フレンチでは毎度のように出てくるお決まりのやり方なんです。 なのでフレンチを学ぶと、他の料理までおいしく作れるようになります。それぞれの料理は、流儀こそ違えど、根底にある「料理を美味しくする」という考え方は同じなんです。洋食の中でトップレベルのフレンチの技法は、ジャンルを超えて色々な料理を美味しくするのに役立つんですね~♪ そんなフレンチを学んでみたい方は、まずは1Dayレッスンへどうぞ! レッスンの詳細は、下のリンクをクリックしてご覧ください。 日吉 瑞己(自由が丘フレンチレッスン担当)
ただここから分かることは、すき焼きに関しては、 「煮焼き」 したものという表現がなされている一方で、牛鍋は 「煮ながら」 と表現されていることに気が付きましたでしょうか?
お肉の選び方やつくり方のコツをしっかり覚えておくことで、家族や友人と囲む食卓もより楽しいものになるはずです!