紙の本 もう少しというか、もっともっと実例を並べて欲しかったです。 2012/01/27 23:59 0人中、0人の方がこのレビューが役に立ったと投票しています。 投稿者: toripyon - この投稿者のレビュー一覧を見る タイトルや中身の紹介から、全国の「面白い」方言を集めて、いろいろ楽しんでみよう、ということかなと早合点して読んだら、全然違いました。著者は、「もともとの出身地でない方言」を「コミュニケーション用に使用する」(例えば、東京生まれなのに、コミュニケーションに雰囲気を付けたいことから、関西弁を使う)ような事例を「バーチャル方言」と呼んで、アンケートとかテレビドラマの旧作の視聴を通じてひたすら研究して解説する内容なのです。実例はほんの少し。解説山盛り。これって学術論文そのままなのかもしれない。かなり無味乾燥。
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田中 そうなんです。でも実は、この現象は昔からあったんですよ。 ──え?
センターの活動報告です 講演会「方言コスプレ」とは何か?
ホーム > 和書 > 人文 > 国語学 > 方言 出版社内容情報 関西人でもないのに「なんでやねん」とつっこむ.九州人でもないのに「お引き受けしたでごわす」と男らしく受け止める──こんな方言コスプレが旬の話題となって久しい.方言の価値の変遷,小説・マンガ・TVドラマなど創作物における方言イメージの蓄積と流通.意識調査とコンテンツ分析から,日本語社会のいまを読み解く. 内容説明 関西人でもないのに「なんでやねん!」とつっこむ。九州人でもないのに「お引き受けしたでごわす」と男らしく受け止める―こんな方言コスプレが旬の話題となって久しい。方言の価値の変遷、小説・テレビドラマ・マンガなど創作物における方言イメージの蓄積と流通。気鋭の研究者が、意識調査とコンテンツ・メディア分析から、日本語社会のいまを読み解く意欲作。 目次 序章 「方言コスプレ」にみる「方言おもちゃ化」の時代 第1章 方言コスプレの背景と実態 第2章 方言の価値の変遷 第3章 方言ステレオタイプの形成と流通―意識調査と創作物から 第4章 坂本龍馬はいつから土佐弁キャラになったのか 第5章 メディアと方言 終章 「方言コスプレ」は東京勝手な現象か? 著者等紹介 田中ゆかり [タナカユカリ] 1964年生まれ。神奈川県生育。1987年早稲田大学第一文学部卒業後、約3年間、読売新聞社に勤務(記者職)。1996年早稲田大学大学院文学研究科博士後期課程修了。博士(文学)。早稲田大学文学部助手、日本学術振興会特別研究員(PD)、静岡県立大学国際関係学部専任講師などを経て、2006年度から日本大学文理学部教授。専門は日本語学(方言・社会言語学)(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) ※書籍に掲載されている著者及び編者、訳者、監修者、イラストレーターなどの紹介情報です。
「ことばの楽しさ」を追求されるこれからのご研究も楽しみです。 本日はありがとうございました。
日本のご馳走は三重県にあり。伊勢志摩サミットで世界をもてなした豪華食材から、 伊勢うどん・めはり寿司など庶民の味まで、「みえのうまいもん」をぜひどうぞ! 伊勢えび テーブルを華やかに彩る、海鮮グルメ えびの王様!
三重ってどんなところなの? 出典: 雅ちゃんさんの投稿 日本最大の半島「紀伊半島」の東側に位置する三重県。南北に長く、北は愛知、西は奈良、南は和歌山に接しています。東は伊勢湾に面し、海の幸に恵まれた県になっています。また、北部は大都市名古屋にほど近く、B級グルメなど手頃に食べられるグルメも多くあります。それでは、三重の名物を<テッパン名物グルメ>と
てこね寿司【伊勢市(その他:鳥羽市・志摩市)】 出典: 代々木乃助ククルさんの投稿 伊勢志摩の名物料理「てこね寿司」。マグロやカツオなどの赤身の魚をタレに漬け込んだ刺身にして、酢飯にのせて食べる郷土料理です。漁師が、船の上で獲ったばかりの魚をおろし、醤油に漬け込んで、手でご飯と一緒に混ぜ合わせて食べたのが発祥といわれています。海の幸に恵まれた伊勢志摩ならではの豪勢なご当地グルメといえるでしょう。 ここで食べられる! :おかげ横丁を代表する田舎料理屋「すし久」 出典: 代々木乃助ククルさんの投稿 名物メニューは『手こね寿し』。たっぷりのった醤油漬けのカツオと酢飯と相性は抜群。カツオのねっとりとした食感に酢飯が進みます。 出典: ココガイイカモさんの投稿 てこね寿司で有名な「すし久」。こちらもおかげ横丁からすぐそばです。お伊勢参りに合わせて食べられるのでうれしいですね。江戸時代には料理旅館として創業していた『すし久』。その面影が店内には残っています。窓からは五十鈴川が望め、まったりとした時間を過ごせます。 すし久の詳細情報 すし久 五十鈴川 / 郷土料理(その他)、うなぎ、麦とろ 住所 三重県伊勢市宇治中之切町20 おかげ横丁 営業時間 11:00~17:30(L. O. 17:00) 定休日 無休(ただし火曜日と毎月1日&末日の夜は休み) 平均予算 ¥1, 000~¥1, 999 ¥1, 000~¥1, 999 データ提供 4. 的矢かき【志摩市】 出典: 『的矢(まとや)かき』は、志摩市にある的矢湾で生産されている名産のカキです。三重ブランドとして認定され、県から公式に推奨されています。甘くて柔らかく肉厚で、ぷりっぷりの食感が魅力です。養育1年で出荷されるため、甘味や旨味が強いのが特徴です。今や、『的矢かき』は世界的にも有名なブランド牡蠣にまでなっているんですよ。 ここで食べられる! 地元でも話題！三重の「ご当地グルメ」ランキングTOP13 | RETRIP[リトリップ]. :的矢に店を構える牡蠣専門のお店「はしもと」 出典: ビール大大好きともちゃんさんの投稿 的矢の海が目の前にある見晴らしの良い高台にある「はしもと」。ここでは、名産の『的矢かき』を使ったかき料理が堪能できます。完全予約制で、牡蠣のシーズンが終わる3月末までの5ヶ月間の営業。訪れる際には、注意しておく必要があります。 出典: parm1234さんの投稿 カキフライやバター焼きもおいしいですが、おすすめは何といって殻付きの生牡蠣。カキの殻からエキスとともにチュルっと食べてくださいね。 的矢かき料理の店 はしもとの詳細情報 的矢かき料理の店 はしもと 志摩市その他 / 魚介料理・海鮮料理 住所 三重県志摩市磯部町的矢310-29 営業時間 11:00~15:30 [予約可否]電話予約優先 定休日 火曜日・年末年始 平均予算 ¥2, 000~¥2, 999 データ提供 5.
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酒呑みにはたまりません。 とんてき ご飯が進む!ガッツリ派も大満足のB級グルメ 四日市のB級グルメ「とんてき」は、分厚い豚肉をにんにくと濃いめのタレでソテーした料理。工場夜景が美しく「工場萌え」の人に人気の四日市で、古くから愛されてきたご当地メニューです。ボリュームいっぱいのグローブのような見た目は迫力満点!にんにくの香りと甘みがあるソースの濃い味付けとで、ご飯もビールも進みます。ジューシーな肉汁が溶け込んだタレは、キャベツの千切りに絡めて最後まで楽しんで。辛目、味噌アレンジ、カリッと角切りなど、お店によって個性もさまざま。スタミナ回復にもおすすめです。 餅 「餅街道」でバラエティ豊かな名物餅たちを制覇! 江戸時代、全国から歩いてお伊勢参りにやってくる旅人が大勢いた伊勢では、スピーディーにエネルギー補給ができる餅文化が発展。桑名から伊勢までの参宮街道は別名「餅街道」とも呼ばれ、餅・餅・餅また餅と、数々の個性ある名物餅を現在でも楽しめます。あんを五十鈴川の清流に見立てた「赤福餅」や、日本神話の古事にちなんで作られた「岩戸餅」、宮川のほとりで馬を返した(返馬)ことが由来の「へんば餅」…。歴史あるエピソードと共に、街道各地のお餅を味わい、当時の人々の旅ごころに思いを馳せてみてはいかがですか? めはり寿司 しみじみ美味しい、日本最古のファーストフード 「めはり寿司」は世界遺産である「熊野古道」がある東紀州エリア散策の昼食に欠かせない郷土料理。炊きたてのご飯をニ杯酢で味つけした高菜漬で包んだ素朴なお寿司で、イワシの素干しなどを添えて食べます。日本古来からあるファーストフードで、山仕事の合間に片手で食べられていたのが始まりだとか。ほのかな酸味としっかりした塩気が山歩きの疲れを癒してくれます。店内で出来立てを食べても、持ち帰りにして道中に楽しんでも。「目を見張るように口を開けて食べるほどおいしい」「目を見張るほどおいしい」など、名の由来には諸説あります。 てこね寿司 新鮮なカツオに醤油の味が浸み込んで…酢飯と相性抜群! 【厳選】三重の名物グルメ11選！おすすめご当地グルメを紹介♪ | aumo[アウモ]. 「てこね寿司」の由来は、もともと志摩の漁師が釣ってすぐの魚を醤油に浸け、手でご飯に混ぜこんで食べた漁師料理と言われます。今では、カツオ・マグロ・ハマチなど赤身のヅケを酢飯に豪快に乗せた散らし寿司に姿を変え、お祝い事やお客さんをもてなす郷土料理・伊勢志摩の名物料理として親しまれています。新鮮なカツオに醤油の味が浸み込んで、少し甘めの酢飯と混ぜると相性抜群!ヅケのねっとり感と、大葉・生姜・海苔・ゴマなどの香り高い薬味が生み出すサッパリ感もベストマッチです。「伊勢志摩で海鮮丼を…」と考えた人は、ぜひ「てこね寿司」を食べてみてください!
(※"いかだ荘 山上 公式HP"参照) 牡蠣好きな方は是非行ってみてください♪ 桑名といえば、「なばなの里」のイルミネーションが綺麗で有名ですよね。そんな桑名ですが、実は「はまぐり」も名物なのをご存知ですか? 桑名の「はまぐり」を食べに全国各地から旅行に来る人もいるくらい、根強い人気を誇っている"穴場グルメ"なんです♪ 中でもおすすめは桑名駅から徒歩5分程度のところにある「日の出」。定番メニューは、はまぐりの旨味がぎゅっと凝縮された「はまぐり鍋」です。 旬の季節(5月から8月頃)は予約が取りづらいこともあるようなので、訪問する際は予約を取るようにしましょう! 「津ぎょうざ」は1つのサイズが直径15cm以上ある巨大な揚げ餃子です。外はカリッとしていて、中は肉汁たっぷりジューシーな三重の名物B級グルメです! 発祥のルーツが学校給食ということもあり、中にはお肉だけでなく野菜もたっぷりはいっていて栄養バランスも抜群です♪ おすすめは、近鉄江戸橋駅から徒歩15分程のところにある「みえやに」。三重大学の近くにある人気の居酒屋ですが、ここの「津ぎょうざ」が絶品です♪ お店には松阪牛や伊勢うどんなど、他の三重名物もたくさん注文できるのでディナーにもおすすめです! 店内には、三重のお土産コーナーもあります!こちらのコーナーには、お菓子や飲み物などお土産に丁度良いものが揃っているんです。 旅行の締めくくりに訪れて、「みえやに」でお土産を買って帰るのも良いですね♪ 三重県の津は餃子だけでなく「うなぎ」も名物として有名です。街のいたる所にうなぎ屋さんがあり、店の近くを歩くとタレのいい匂いがすることも♡ 地元の方もよく通うほど、「うなぎ」の消費量が多いことでも知られています。 どのお店で食べても美味しいですが、中でもおすすめは「新玉亭 (しんたまてい)」。1890年創業の老舗の名店で地元民からも愛されています♪ (※"新玉亭 公式HP"参照) 津新町駅から徒歩10分程とアクセスの良さも抜群です! aumo編集部 最後におすすめするグルメは、三重県の名物グルメで有名な「とんてき」です。三重県四日市の郷土料理で、厚切りの豚肉とにんにくが特徴のスタミナ料理です! 甘めの醤油味がご飯にもお酒にも合って、何度も食べたくなる1品です♪ 四日市のアーケード内にある「一楽」は四日市駅から徒歩約15分で行けるので、電車で三重を散策する際に途中下車して寄ることもできるためおすすめです。 電車で観光される方は、是非立ち寄ってみてください♪ いかがでしたか?
三重の名物グルメを11選ご紹介しました。 三重には伊勢神宮やおかげ横丁、鳥羽水族館、イルミネーションがきれいななばなの里や四日市の工場夜景など、観光地がいっぱいあるので、観光しながら名物グルメも堪能するのもおすすめです♪ 今回紹介した三重名物は、比較的アクセスしやすい立地のお店となっているので、是非旅行する際に参考にしてみてください! シェア ツイート 保存 ※掲載されている情報は、2020年11月時点の情報です。プラン内容や価格など、情報が変更される可能性がありますので、必ず事前にお調べください。