ゆうきYUKI こんにちは!鶏肉料理は大好きです。 我が家は鶏肉料理が多いので、一ヶ月間の鶏肉消費量はかなり多いです。 なるべく安く鶏肉をまとめ買いしたいので、業務スーパーで2kgの鶏肉(もも)を購入するようにしています! 今まではブラジル産の冷凍鶏ももを買っていましたが、今は 国産の鶏もも(上州高原どり) を買うようになりました! ブラジル産から国産の鶏肉を買うようになった理由、2kgの鶏ももの冷凍方法、アレンジ方法なども一緒にご紹介します。 【業務スーパー】冷凍のブラジル産の鶏肉(もも) 【業務スーパー】ブラジル産の冷凍鶏もも肉を買わなくなった理由 何年もの間、ブラジル産の鶏もも肉を購入していました。 2kgの鶏もも肉がカチンココチンに冷凍された商品。 業務スーパーの安い鶏肉と言えば「ブラジル産」が定番ですよね 。 しかし我が家は、 ブラジル産の鶏もも肉を買うのをやめて、国産の鶏肉を選ぶようになりました! でも、 その理由は「ブラジル産の鶏肉って大丈夫なのか不安…」「ブラジル産だから危ない」という世間のマイナスイメージが原因ではありません! 業務スーパーのブラジル産鶏もも肉が意外と優秀。安全性の検証も。 - ザザイズム. 長年、ブラジル産の鶏肉を購入し続けてきた私は ブラジル産の鶏肉が危険だとは考えていません 。 味も、国産の鶏肉と比べても大きな差はないと思っていますし。 私が 国産を選んでいるのは、単に冷凍じゃなくチルドの鶏もも肉を業務スーパーが扱うようになったからです! 凍っていない状態(チルド)で販売されている「若どりもも」▼ 冷凍のお肉って、ほとんどの家庭が解凍後、小分けにして再冷凍していると思います。 カッチカチに凍った鶏肉って、冷蔵庫で数時間かけて解凍する必要があるんですよね。 鶏もも肉が半解凍で剥がせる状態になったら1枚(もしくは2枚)ずつ、フリーザーバッグに入れて冷凍。 冷凍を半解凍にする。 鶏肉を小分けにする。 再冷凍する。 冷凍を小分けにしてから再冷凍する作業が、正直言って面倒くさい! また、 再冷凍することは肉に良くないんだろうなー… と気になっていました。 そんなことを考えていたら、業務スーパーに2kg入りのチルド商品(鶏肉)が並んでいたんです! チルド商品だからか国産だからか、多少はブラジル産より値段は上がりますが再冷凍する手間を考えたら気にならない! 【業務スーパー】チルドの国産 鶏肉(もも)が便利! 【業務スーパー】上州高原どり(若鶏もも肉)の値段 国産ももが2kg入った商品です。 上州高原どり(若どりもも)2kg ¥1, 380(税別) 100gあたり約69円 です。 安いですよね!
圧倒的な安さの「ブラジル産鶏もも正肉 2kg」。安いからと言って、決して品質は悪くなく、とてもおいしいので驚きです。毎日の料理に活用して、ぜひ節約も叶えてみてはいかがでしょうか? ブラジル産鶏もも正肉 2kg 598円(税別) ※店舗や時期により商品の仕様や品揃え、価格が変わる可能性がありますので、ご注意ください。 ※店舗の営業情報は公式サイトにて最新情報をご確認ください。 [ 業務スーパー] >>>コスパ最強、業務スーパー人気商品ランキング。みんながリピしているのは? 《業務スーパー》ブラジル産鶏もも肉が高コスパすぎる！保存方法やおいしいレシピも♪ – lamire [ラミレ]. >>>カルディマニア100人が選んだ人気商品ランキング【実食おすすめ30選も】2020最新版 >>>成城石井マニア100人が選んだ人気リピ商品ランキング【実食おすすめ30選も】2020最新版 イエモネ > グルメ > 食品/テイクアウト/デリバリー > 【業務スーパー】圧倒的な安さ!節約も叶える「ブラジル産鶏もも正肉 2kg」 姜淑伊 かんちゃん(kansugi) /多彩な顔をもつクリエイター WEBライター / 編集者 / フォト・ビデオグラファー / デザイナー / 料理家 / DJ / 多彩な顔をもつクリエイター。 調理師 TAPS, Inc. 代表 著者のプロフィールを詳しく見る
安くて美味しいブラジル産の鶏肉ですが、ブラジル産の鶏肉というだけで敬遠する人もいます。 先入観だけでブラジル産鶏肉を敬遠する人がいるのは嘆かわしいことです。 「ブラジル産の鶏肉はブロイラーだから不味い」 とか 「ブラジル産の鶏肉はなんだか不安・・・。」 といった声を聞きますが、 本当にそうなんでしょうか? 今回はブラジル産鶏肉について色々と調べてみました。 前提として、私は食肉や畜産の専門家ではありませんしこの記事を書くまで鶏肉業界のトの字も知りませんでした。また、実際に鶏肉業者に話を聞いた訳でもありません。全てインターネット上にある情報を精査してまとめた個人的な見解です。しかし、調べる上で、ネット上でのトンデモ論が一部信じられているように思えたので自分なりに詳しく調べた上でこの記事を書いています。専門の方から見ると浅はかな点も見受けられるかもしれません。もし間違っている点などがあれば指摘していただけると助かります。 また、記事を読むのは面倒!という人向けに動画も作ってみました。 動画初心者なので低クオリティかもですが大体同じような内容なので動画で見たい人はコチラをどうぞ 【ゆっくり解説】ブラジル産鶏肉は安全! ?噂や疑問を解決!毒肉って流石にウソでしょ…。 ブラジル産鶏肉は本当に危険なのか? 【業務スーパー節約術】“ブラジル産冷凍鶏肉”は危険？保存方法と鶏もも肉レシピ| PAPAizm-Kitchen. 結論から言います。 私が調べた限りでは、ブラジル産鶏肉の危険性は国産鶏肉となんら変わりません。 それこそスーパーで購入するブロイラーの国産鶏肉とブラジル産鶏肉は品質において違いなどほとんどないと思います。 まず前提として、国産鶏肉もピンきりなので、ブラジル産鶏肉と比較するのはブロイラーの国産鶏肉とします。 分かりやすく例に挙げるなら、スーパーで 100g70円で売られているブラジル産若鶏 と、 100g100円で売られている国産若鶏 の比較です。 ※ ブロイラーとは? ブロイラーとは、短期生産を目的として作られた鶏の品種。 「若鶏」と表現されることもある。通常の鶏が成鶏となるのに必要な期間は4~5ヶ月だが、ブロイラーの場合は40~50日。 スーパーで売られている若鶏表記はほとんどブロイラーと考えてOK。 ブロイラー=ブラジル産鶏肉では無いので勘違いしない事。 ちなみに、ブロイラー・銘柄鶏・地鶏(親鳥)の違いについては、以下がわかりやすいです。 それではブラジル産鶏肉の噂を検証していきましょう。 ブラジル産鶏肉はどうして安いのか?
解凍してやっと全貌がみえました。今回は全部で鶏もも肉が8枚!ただただ、すごい!サイズは多少前後していますが、1枚250gから300g程度。普段使っている鶏もも肉とサイズ感も変わらず扱いやすそうです。 さて、8枚もの鶏もも肉が入っていましたが、問題はどうやって調理していくか……. 。考えた結果、5品の鶏もも肉料理で使い切りにトライ!そのうち2品は下味冷凍を想定しています。 作り終えてみた結果……。リピ買いあり!という結論に。味はもちろんですが、案外鶏もも肉2kgの量は使い切れるということが判明! 2kg分の鶏もも肉料理はこちら ・鶏もも肉のハーブソテー(2枚) ・唐揚げ(もも肉2枚) ・チキンカレー(1枚) 〈以下下味冷凍メニュー〉 ・鶏もも肉と玉ねぎのダシ醤油炒め(1枚) ・鶏もも肉のスイートチリソース炒め(2枚) 合計:8枚 シンプルに鶏もも肉のハーブソテー ハーブソルトをふりかけて焼くだけでできるごちそうです。鶏もも肉は脂もしっかり!焼いてもむね肉より硬くなりにくく、ジューシーに仕上がります。ハーブソルトを使えば味付けも簡単! 鶏肉はとっても旨みがあり、筆者の子ども達もパクパク。ブラジル産の鶏肉ってどうなんだろう?と思いましたが、いつも使っている鶏肉との違いはほとんど分かりませんでした。 鉄板!鶏の唐揚げ 唐揚げは間違いなく鉄板メニューですよね。今回は2枚だけ使いましたが、あっという間に食べてしまったので1kg分くらい揚げても良かったかも……。大家族だと一度の唐揚げで2kg使うなんてことも聞いたことがありますが、それも頷けます。 みんな大好きチキンカレー 「カレーさえあれば、なにもいらない!」というくらい筆者の家族はカレー好き。こちらも鶏もも肉で作りました。切って煮込めばまた味わいも異なり、飽きずに食べられます。 食べきれない時は下味冷凍もあり! 鶏もも肉と玉ねぎをダシ醤油で味付けして冷凍 さすがに全部料理して作り置きにしても、鶏もも肉料理だけでは飽きちゃうし……。なんてことにならないためにも、下味冷凍がおすすめです。半解凍の鶏もも肉と他の具材と調味料を合わせて冷凍しておけば、いざという時にすぐ調理ができますよ。 ※今回は完全解凍の状態で調理していますが、実際に下味冷凍される場合は半解凍の鶏もも肉を使用して下さい。 下味冷凍キットを加熱するだけ! こちらはスイートチリソースに醤油を加えたもの。子ども食べやすい甘辛味。 「鶏もも肉のスイートチリソース炒め」 ブラジル産鶏もも肉2kgの使い切りチャレンジはいかがでしたか。!最初はビックリする量だと思ったもも肉も、調理をしていくと案外簡単に使い切れました。価格が安いため、上手に使えば家計も大助かり。ぜひ店頭でチェックしてくださいね。 <商品情報> 商品名:冷凍 若どりもも肉 価格:753円(税込) 内容量:2kg 原産国名:ブラジル
85 ID:H61r39Px0 国産だと冷蔵2キロパックで2, 500円位。冷凍の輸入物と比べると鮮度の違いが大きいのか味が全然違うよな。唐揚げにすると良く分かる。 ロピアなら国産モモ肉70円~80円台だからそっち買うだろ >>27 ブロイラーの密集飼育は同じだぞ 鶏卵と違って国内でも ゲージにいちいち入れたりしてないし >>1 安いよ。国産ならモモ肉1枚でその値段 外食はみんなそうだろ 35 ニクス (神奈川県) [US] 2021/06/14(月) 23:06:41. 69 ID:bVBJjSzw0 鶏肉ってヘルシーだけど疲労回復とかには全然効果ないよな その意味じゃどうしても豚肉に頼ってしまうわ 36 エウロパ (東京都) [EU] 2021/06/14(月) 23:08:06. 38 ID:itizFdZS0 ブラジルだと鶏肉は安い肉扱い 東南アジアでは鶏肉はごちそう ごちそう扱いの肉の方がうまいよ 37 青色超巨星 (埼玉県) [US] 2021/06/14(月) 23:08:33. 26 ID:hJ+k0zfQ0 >>4 宗教的にそれしか安全に食えないんだ ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています
業務スーパーに売っている冷凍食品「ブラジル産鶏もも正肉」は、2kgの大容量にもかかわらず598円(税別)という圧倒的な安さ!知る人ぞ知る、業スーロングセラー食品です。安いからと言って、決して品質は悪くなく、1枚200g以上のビックサイズも魅力的。ジューシーでおいしい鶏もも肉は、唐揚げやカレーなど、さまざまな料理に活用することができます。業スー「ブラジル産鶏もも正肉 2kg」の魅力を見ていきましょう! 「ブラジル産鶏もも正肉 2kg」598円(税別) ©kansugi 業スーの「ブラジル産鶏もも正肉 2kg」 「ブラジル産鶏もも正肉 2kg」の原産国名 ©kansugi 業務スーパーに売っている冷凍食品「ブラジル産鶏もも正肉」は、2kgの大容量にもかかわらず598円(税別)の安さ!一般的なスーパーの場合、鶏もも肉一枚で300円ほどが相場なので、2kgで598円(税別)はかなりの破格と言えるでしょう。1枚あたり200g以上のビックサイズも魅力的。筆者が購入した「ブラジル産鶏もも正肉 2kg」には、一袋にビックサイズの鶏もも肉が7枚入っていました。598円割る7枚の単純計算で、1枚当たり約85円(税別)。安いですよね・・・! 解凍した「ブラジル産鶏もも正肉」1枚 ©kansugi ※地域によって価格差があるようです。筆者は2020年8月に武蔵小山店にて598円(税別)で購入しました。 ストック食品としても活躍しそう 「ブラジル産鶏もも正肉 2kg」の賞味期限表示 ©kansugi 賞味期限は未開封であれば2年間と余裕たっぷり。内容量が2kgなのでサイズが大きく、少し場所を取りますが、冷凍庫に眠らせて非常用のストック食品としても活躍しそうです。 レッツクッキング! 「ブラジル産鶏もも正肉 2kg」の注意点 ©kansugi 「ブラジル産鶏もも正肉」は、袋の中でギューギューに詰まって冷凍されているので料理に使う際は解凍必須。筆者は購入後、袋のまま冷蔵庫で一晩置いておきました。すると、翌朝にはしっかり解凍できましたよ。解凍後は再凍結NG。冷蔵保存し、早めに使い切りましょう。 下味をつけてから使うとGOOD 塩麹とお酒と共にポリ袋へIN ©kansugi 料理の時短&よりおいしく食べるのにおすすめなのが、下味をつけること。鶏もも肉を適当にカットしてから、塩麹と料理酒を揉み込みます。すると、料理酒の力によって鶏肉独特の風味が和らぎ、塩麹の力によってお肉はしっとり柔らかくなります。写真は鶏もも肉 2枚をカットし、塩麹と料理酒それぞれ大さじ1をポリ袋に入れたものです。 冷蔵庫で保存!
SF/ファンタジージャンルで人気の【ダンタリアンの書架】ですが、放送中だったらTVerなどでも見れますが、放送が終わってからもまた見たい!と思って動画サービスを使おうとしても、どの動画サービスで配信されているのか一々探すのって面倒臭いですよね(-_-;) それに、いくつかの動画サービスで見れるとしたら、それぞれのサービスで他にどんなアニメが見れるのかって気になりませんか? そこで今回は、有名な動画サービス(FODプレミアム、U-NEXT、dアニメ、hulu、Netflix)で【ダンタリアンの書架】が配信されているのか調べてみました! ※無許可で配信されている無料動画サイトは違法性が高いため、当サイトでは扱いませんm(_ _)m 【ダンタリアンの書架】を見ることが出来る動画サービスはどこ? 下の表が動画サービス別配信状況の調査結果となります。この中で当サイトのおすすめ動画配信サービスは… 「Dアニメ 」 です! サービス名 配信 月額 お試し DL 総配信数 hulu 993円 14日間 ○ 約5万本 dアニメ ◯ 400円 31日間 ○ 2, 800本 U-NEXT ◯ 1, 990円 31日間 ○ 12万本 FOD 888円 1ヶ月 - 3, 000本 ビデオ マーケット ◯ 500円 980円(見放題) 初月 - 19万本 Netflix 650円(SD) 950円(HD) 1, 450円(4k) 30日間 ○ 非公開 auビデオパス 562円 30日間 - 非公開 ※"○"をクリックすると、各公式サイトへジャンプします。 ※総配信数はアニメ以外も含めたおおよその数です。 ※2018年9月15日時点の配信情報ですので、最新情報は公式サイトでご確認ください。 「dアニメ」おすすめポイント! 価格(月額) 400円 お試し期間 31日間 ダウンロード再生 ○ ・アニメのみで 約2, 500作品配信中 ! ・400円でほぼ全ての作品を見放題! ・最新作からなつかしの作品までカバー! ・ライブやミュージカル(2. 5次元)も! ・見たい アニメの要望 も出せちゃいます! ダンタリアンの書架 を視聴フルで配信している動画配信サービスの情報 | 動画村. dアニメはアニメに特化した動画配信サービスならではの強みとして、他の動画配信サービスでは配信されていない作品が数多くあるんですが、それが ユーザー側からの要望によるもの だったりします! 上記はリクエストによって配信開始された作品の一部なんですが、こういったユーザーの声に答えてくれるサービスって中々無いような気がしますし、利用料金が安い(月額400円)事もあって、アニメ好きにとっては人気の動画配信サービスです!
0 out of 5 stars 最近のアニメはパクリしかないのか。 もろゴシックのパクリ。ただ世界観をちょっと変えて、 腹に手突っ込んで、本読んで魔法みたいなの使ったりするだけ。 やたらに本に執着するところも、なんだか笑うしかない。 まさに、あんたどこのヴィクトリカ?で、大人風の一弥? やってること同じ。ゴシックの方が面白いです。 2 people found this helpful 3. 0 out of 5 stars 絵はきれいだが、展開が少し安易 一番いいのは主題歌 絵はきれいです。背景だけでなく、人物もよく描けていると思いますが、ただ、毎回ストーリー展開の末にいかにも安易に書架の鍵で解決してしまいます。もちろんそういう設定なのでしょうが、もう少し工夫が欲しかったと思います。ケルト風の主題歌は背景に合っていて素晴らしいです。 One person found this helpful レオーネ Reviewed in Japan on February 19, 2020 3. 0 out of 5 stars 尊大なロリの沢城みゆき良いぞー 珍しいロリ役の沢城みゆきボイスが良いです。 作風やBGMも雰囲気があって良い 3 people found this helpful まおう Reviewed in Japan on May 27, 2019 5. 0 out of 5 stars 曲と雰囲気が良い 話はテンポもいいし作画も良好。雰囲気も若干暗めですが好みです。 音楽の完成度が全体的に高く、特にOP曲は良曲です。 3 people found this helpful See all reviews