ポポーを食べて食感が似ていると思ったのは沖縄のフルーツ、「チェリモヤ」と「アテモヤ」でした。調べてみると、この2つはポポーと同じバンレイシ科。ちなみに、このフルーツの別名は"森のアイスクリーム"と言いますから、別名までよく似ているようです。 南国果実特有の濃く甘い香り……ここは、好き嫌いが分かれるところかもしれません。 元祖"地産地消"フルーツ?! ポポーは収穫時期が短く、落果するとすぐに追熟して日持ちがしないので、残念ながら流通には適していません。いわば、地産地消に適したフルーツだったため、自生したものは地元で食されてきたようです。よく聞けば「実家にある」とか、「子どもの頃はよく食べた」という人も多いのだそう。地方の方に聞いてみると案外ご存じかもしれませんよ。 食べ方としては、2つに切ってスプーンですくって食べるのが基本ですが、最近はポポーの美味しさを知ってもらおうと、自生していたポポーを加工し、町おこしにしている町や村も増えてきました。過疎の町がポポーで大騒ぎになったという例もあります。 今では、スムージー、ムース、アイスクリーム、ジェラート、プリンなど、加工した商品が多く出まわるようになり、美味しさと珍しさで地方では話題沸騰中です。 前述のようにポポーは、一般的なスーパーなどでは流通していませんが、最近は直売所などで見かけることも増えてきました。ポポーの旬は通常9月~10月。寒さや害虫に強いので日本列島のどこでも栽培が可能です。北の地域ではこれから収穫というところもありますから、出会ったらラッキーかも。 生で食べるほか、軽く冷凍してフルーツシャーベットとして食べるのもオススメです。 食べたことのない食材にアプローチするのは、ちょっとドキドキでわくわくしませんか? 新しい発見を求めて、もし見かけたらぜひトライしてみてくださいね。 関連リンク 実況天気を確認してみませんか? 幻の果物＜＜ポポー＞＞をみんなに食べてもらいたい！ - CAMPFIRE (キャンプファイヤー). 移ろいやすい秋の空。明日の天候は? 日直予報士のコメントもチェック 航空会社勤務を経て、フリーライターに。 好きなものは80年代の洋楽、オペラ、絵本、パンダ、ねこ! ミヌエットの「きなこ」に癒されつつ、食欲旺盛な彼女のダイエットに励んでいる日々。 最新の記事 (サプリ:グルメ)
TOP 暮らし 雑学・豆知識 食べ物の雑学 幻のフルーツ「ポポー」って?まるでカスタードのようななめらかさ かつては、日本でもよく目にしたといわれる幻のくだもの「ポポー」。今回は、そんなポポーの秘密を、トロピカルで芳醇な香りと「森のカスタードクリーム」ともいわれる濃厚なの味わいとともに、みなさんにご紹介します! ライター: はるごもり 幸せは大好きな人の笑顔から。 今日の食卓を囲む笑顔を応援します。 instagram→harugomori 日本中の庭にもあった?幻の果物「ポポー」 みなさんは、近ごろ注目されてきた秋のフルーツ「ポポー」をご存知ですか?
ポポーは「森のカスタードクリーム」や「アメリカのカスタードアップル」と呼ばれるほど、なめらかな甘みで柔らかいので、何も手を加えなくても、そのままで充分食べやすいフルーツです。よく熟れていてとても柔らかいようなら、皮を剥かずに半分に切ってスプーンですくって食べることもできます。もちろん、アイスクリームやヨーグルトに添えてもおいしいですよ。 また、収穫がたくさんあったときや、アレンジして楽しみたいときには、そのクリーミーで柔らかい実の特性を活かして、スムージーやアイスクリームにしてみるのもいいですよね。島根県美里町では、町おこしの一環として、ポポーのジェラードを商品化して全国に出荷しているそうですよ。 ※新型コロナウイルスの感染拡大防止のため、不要不急の外出は控えましょう。食料品等の買い物の際は、人との距離を十分に空け、感染予防を心がけてください。 ※掲載情報は記事制作時点のもので、現在の情報と異なる場合があります。 この記事に関するキーワード 編集部のおすすめ
■ポポー(ポーポー)とは?
ということで、ここで実際にポポーを食べてみた感想をお届けします。 本当にカスタードクリームみたいな食感なの?実際にポポー(Pawpaw)を食べてみた まず最初に 「収穫直後の緑っぽい、固いやつ食べたらどうなるんだろう?」 と思い、果皮が緑色のポポーにナイフを入れてみたのですが、いや、けっこう固くて切れなかったです(笑) ということで、 バナナみたいにけっこう斑点が出て果皮がかなり黄色くなっているもので、トロピカルっぽい香りを放っていたポポー を切ってみました。中身がこちら。 なんだかマンゴーの果肉のような色合い。そして確かに柿のタネのようなカタチのタネが入っていました。ガッテン。 ポポーをどのように食べるかというと、下の写真のように キウイみたいにスプーンで果肉をすくって食べる んです。 ちゃんと熟していると、ペロリと果肉をすくうことができます。 気になるお味はというと、まず秋なのに、 口の中に広がる香りの南国感がすごかった です。強いていえば、パッションフルーツのあの強い香りぐらいパンチが効いていました。 また、繊維があって、食感は少しじゃりじゃりした感じでした。(あれ・・・?か・・・カスタードクリーム?) マッシュしたバナナにトロピカルな香りを加えたらポポーみたいな味になる と思いました(笑) ちなみに、 ポポーの味は「マンゴー×バナナ」とよく表現される のですが、個人的にマンゴー20:バナナ80みたいな感じでした。伝わりますかね・・・? (実際に過熟したポポー) その表現を伏せたまま、上の写真のような果皮が褐色になった 過熟したポポーを職場の人に食べてもらった ところ、 「わー、これ・・・すごいね。」 「なんだろう・・・。何に似てるんだろう・・・。」 「ねっとり感はバナナ」 「私的にはこの甘さ、柿が一番近いかも!うん、初めて食べる味だけど、けっこう美味しい!」 なんて言っていました。たしかに柿みたい甘さと言われるとそうかも!という感じ。 ちなみに 果皮が褐色した過熟のものは、もっとねっとり しているように感じました。ねっとり系が好きな方は、過熟まで待って食べてもいいかもしれません ( ・◡・)その方が、森のカスタードクリーム感が味わえるかも? 最後に:せっかくなので、ポポーの栄養価も調べてみた ということで、なんだかすごく貴重な体験ができた気になったのですが、「ポポー食べて何かカラダにいいことあるの?」と思う方もいるかもしれません。 そこで、 ポポーの栄養価 を調べてみました。 いつも参考にしている文部科学省の食品成分データベースにポポーは登録されていなかったので(まぁレアだからしょうがないのか)、今回は海外の から、 American Pawpaw の栄養価情報の気になる部分を引用させていただきました。(以下可食部100g中の値) 栄養 値 食物繊維 1.
幻の果物「ポポー」は、民家の庭に植えられていた? 懐かしくて新しい……試してみたい新食感! 魅惑のフルーツ・ポポーを半分に切ったところ。綺麗な色をしています 味覚の秋、収穫の秋……、美味しいものがたくさん実る時期になりました。 今回注目するのは、幻の果物と言われる「ポポー」。 名前を聞いた限りでは形や色、もちろん味も含めてちょっと想像がつきませんよね? 市場にあまり流通していないため、幻と言われていますが、「子どもの頃から知っている」という人も実は多いという謎の果物なんです。 食感や香りに特徴がある魅惑のフルーツとして、話題になっている「ポポー」に迫ってみました!
福岡県:よく見られる地図 福岡県:おすすめリンク 福岡県:よく見られる駅・路線 福岡県のよく見られる駅の一覧です。ご覧になりたい駅名をお選びください。 よく見られる駅 博多駅 路線一覧 [ 地図] 小倉駅 路線一覧 西鉄福岡駅 路線一覧 福岡空港駅 路線一覧 中洲川端駅 路線一覧 久留米駅 路線一覧 天神駅 路線一覧 吉塚駅 路線一覧 薬院駅 路線一覧 姪浜駅 路線一覧 よく見られる路線 福岡市地下鉄空港線 山陽新幹線 JR博多南線 九州新幹線 JR鹿児島本線 福岡県:人気スポットの地図 福岡県:おすすめジャンル
0res/h なぜ福岡市は「日本でもっとも勢いのある街」に成長したのか なぜ福岡市は「日本でもっとも勢いのある街」に成長したのか石丸修平(FDC事務局長)――クローズアップ「週刊文春」編集部 7時間前 source: 週刊文春 2020年5月7日・14日号 「出身地は福岡市近郊の、 飯塚市 です。大... 20/04/28 18:15 101res 4. 9res/h 【福岡】「あめ玉あげるから車に乗らない」 飯塚市の路上で男が小学生男児に声かけ [Lv][HP][MP][★] 福岡県警飯塚署は28日、 飯塚市 下三緒の路上で27日午後6時ごろ、通行中の小学生男児が、見知らぬ男から「あめ玉をあげるから車に乗らない」などと声をかけられる事例があったとして、メールで注意を喚起した。による... 20/04/22 17:38 79res 3. 1res/h 【速報】福岡県で新たに4人の新型コロナ感染を確認。太宰府市、春日市、糸島市、飯塚市各1人。県内の感染者数累計545人に。4月22日17:31 【速報】福岡県内で新たに太宰府市1人、春日市1人、糸島市1人、 飯塚市 1人の4人の新型コロナウイルスの感染を確認。福岡県内の感染者は累計で545人に。関連スレ 【速報】福岡県久留米市で10人の新型コロナ感染を確認... 20/04/14 21:22 292res 7. 飯塚(イイヅカ)のアメダス実況 - 日本気象協会 tenki.jp. 6res/h 【新型コロナ】福岡県で初めての再感染者。飯塚市に住む30代女性、陰性が確認されて退院後に発熱し感染確認。4月14日 福岡県は、 飯塚市 に住む30代の無職の女性が、陰性が確認されて退院したあと、再び感染していることが確認されたと発表しました。福岡県内で陰性が確認された人が再び感染したケースは初めてです。福岡県の発表により... 20/02/10 10:31 1002res 12res/h 【プリウスミサイル】福岡県飯塚市で暴走事故! ガソリンスタンドに突っ込む スクリーンショットg2020年2月8日、福岡県の 飯塚市 でプリウスが暴走し、最後にはガソリンスタンドに突っ込んだといった事故が起きました。運転手は高齢者の方とのことです。... 20/01/07 16:55 16res 【福岡】銀行員名乗る偽電話詐欺か キャッシュカード盗まれる 飯塚市の女性 福岡県警飯塚署は7日、 飯塚市 の女性(89)が偽電話詐欺の被害に遭い、キャッシュカード1枚をだまし取られたと発表した。署によると、昨年12月24日午後7時ごろ、銀行員を名乗る男から「今持っているカードと交換する」... 19/11/12 00:01 90res 【福岡】飯塚市の嘉穂高校・付属中に爆破予告電話、偽計業務妨害の疑いで捜査 11日午前、 飯塚市 の嘉穂高校と附属中学校に、爆破を予告する電話がありました。学校は臨時休校し、警察が悪質ないたずらとみて調べています。警察によりますと、11日午前8時半ごろ、福岡県立嘉穂高校と附属中学校の... ▲ このページのトップへ
飯塚市・嘉穂郡にある中華料理(すべて)のお店14件の中からランキングTOP14を発表! (2021年7月1日更新) 城戸南蔵院前、九郎原、筑前山手 / 餃子 (夜) ¥1, 000~¥1, 999 (昼) ~¥999 - ¥2, 000~¥2, 999 新飯塚、上三緒、飯塚 / 中華料理 鯰田、浦田 / 中華料理 飯塚、新飯塚 / 中華料理 新飯塚、飯塚 / 餃子 天道、飯塚、新飯塚 / 中華料理 -