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あれも理屈を理解して使うと調理というより化学実験に近い感じになるんだよね ただし調理中はほんとに放置するだけ 34: 2019/01/19(土)17:27:43 ID:7oz >>28 コンロで煮込み料理を作ると具は100℃前後の煮汁を通じて間接的に加熱されるだけだから具の内部は沸騰しない しかし電子レンジで煮込みを作るとマイクロ波が具の内部に浸透して具の中の水分を直接加熱するため、温度が沸点を超えて具の内部で微細な沸騰が起こる 水分が沸騰すると急激に体積が上昇し、いわゆる水蒸気爆発がミクロの世界で発生するために 具の中に分子単位の微細な穴をたくさん開けて具の分子構造をスポンジ状にしてしまう そのためそのスポンジ状構造に煮汁が染み込むために電子レンジで煮物を作ると短時間で味の染みた濃厚な煮物ができる 反面、レンジ出力を上げ過ぎると具の内部がボロボロのスカスカになるために具自体が持つ旨味が抜けてしまったり食感が悪くなるので出力の適切な調節が必要になる まあつまりは適切な火力で調理しましょうねってことだけど 35: 2019/01/19(土)17:40:19 ID:7eh >>34 茹でると栄養素が壊れたり水溶性のものだと無駄に流れ出たりするけど、レンジ調理ならそんなこともないからね 蒸す煮る焼くが一役でできる優秀な調理器具ですよ ポテチも作れるんだぜ! 1001 おうち速報のオススメ記事 「恋人・ロミオ」カテゴリの最新記事 コメントをいただきありがとうございます。 内容について過激な発言・過度の煽り叩きはご遠慮くださいますようお願い申し上げます。 スパムコメントを防ぐために、一部の単語や「」を禁止語句設定しています。 板用語、スレ用語などがわからない場合は「 用語集 」をどうぞ
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今日は1日いいお天気でした! お洗濯物も沢山ありましたし いっぱい干しましたよ^ ^ 明日は大物を洗って干そうと思います(*´꒳`*) こんばんは。 Re です。 皆さんにとって、お料理の時間ってどんな位置付けですか?
『今日から俺は!! 劇場版』同時視聴生配信イベント1月21日(木)18:00より開催決定!!鈴木伸之&磯村勇斗が生配信!|今日から俺は! !|日本テレビ
磯村 楽しみだけど、盛り上がりすぎてメイキングに集中できないんじゃないの……? スタッフ そうなるかなと思って、シソンヌさんのアクション実況は副音声として入れました。 鈴木 ・ 磯村 やっぱり! (笑)
今回は全員がパワーアップして劇場版に帰って来ていると思います。僕の見どころは栄信さんとのアクションシーン。2人とも身長が高いので、かなり見ごたえのあるアクションをお届けできるんじゃないかと思います。3日間同じ倉庫での撮影で環境も過酷だったんですけど、そんな中でも100人を超える人数でアクションシーンを撮影できたのは貴重な経験でしたね。僕自身本当に思い出深い3日間でした。 『今日から俺は!! 』と言えば アドリブシーンも多いと思うんですが、 撮影中のエピソードなどありますか? 笑いをこらえることは何回もありました(笑)。佐藤二郎さんやムロさん(ムロツヨシ)など、人によって本当にアドリブがすごくて。長いアドリブもあったりして…現場で笑いをこらえるのは大変でしたね(笑)。僕もアドリブをやってみたい気持ちはあったんですけど、智司はそういうキャラでもないので…。面白いキャラを演じる機会にはアドリブをやってみたいと思います。 大ヒット公開中の今作、まだ観ていない方々に 映画の見どころをお願いします! 【鈴木伸之】大ヒット映画『今日から俺は!!劇場版』愛されるライバル役を演じきった彼の笑顔 | FAST. ドラマがさらにスケールアップしてスクリーンに帰ってきました。ドラマから続いて全てのキャストが参加し、さらには新キャストも加わって間違いなくパワーアップもしています。これも愛してくださったみなさんのおかげです。このご時世で家から出れない時期も長かったと思うので、映画館の中で約2時間大いに笑って楽しい時間を過ごしていただけたら嬉しいです。 1992年10月14日生まれ。 劇団EXILEのメンバー。 涼やかな表情から太陽のような笑顔まで様々な色を魅せる一方で、捉えどころのない人間性が美しく神秘的に香る27歳。 「今日から俺は!! 劇場版」 大ヒット公開中 脚本 / 監督:福田雄一 出演:賀来賢人 伊藤健太郎 / 清野菜名 橋本環奈 仲野大賀 矢本悠馬 若月佑美 柳楽優弥 / 山本舞香 泉澤祐希 栄信 柾木玲弥 シソンヌ(じろう・長谷川忍) 鈴木伸之 磯村勇斗 / ムロツヨシ 瀬奈じゅん 佐藤二朗 吉田鋼太郎 他 ※Item Credit Knit:Damage knit BROWN ¥55, 000+tax / Maison MIHARA YASUHIRO 他スタイリスト私物 お問い合わせ先 【Maison MIHARA YASUHIRO】 東京都渋谷区神宮前4-12-10 表参道ヒルズB1F 03-5770-3291 ※Team Credit カメラマン:鈴木寿教 ヘアメイク:下川真矢 スタイリング・ディレクション:町山博彦 インタビュー・記事:満斗りょう
俳優の 鈴木伸之 と 磯村勇斗 が21日、YouTubeで行われた映画『今日から俺は!!