食事のメニュー、何も思い浮かばない時ってありませんか? 私もしょっちゅうあります。 そんな時は、何も考えず冷蔵庫にあるお肉と残っている野菜を適当に切って、炒めて、オイスターソースをまわしかけて出来上がり、そんな炒め物で済ませてしまうこともしばしばです。 この料理の良いところは、味付けを考えなくて良いところ。 オイスターソースに丸投げです。 合わせ調味料なんて作りません。 なんなら、塩こしょうも使いません。 大事なことなのでもう一度言いますが オイスターソースに丸投げ です。 #丸投げレシピ とは? 1つの調味料で料理の味付けを完結する、調味料に味付けを丸投げするレシピのことです。 お肉に片栗粉をまぶして炒めてしまうので、水溶き片栗粉も使いませんし、とろみ付けを失敗してダマになることもありません。 醤油やナンプラーほどシャバシャバせず、オイスターソース自体にとろみがあるので食材にもからみやすく、野菜の水気が出にくいのも気に入っています。うま味が強いので、お肉が少なくても満足感が高いのもポイントです。 では、冷蔵庫にある材料で、早速作ってみましょう!
【概要】 豚肉と野菜を炒めて オイスター ソースで味付けしたもの。 【材料】 (1)豚バラ肉 薄切り 150g (2)豚モモ肉 細切れ 150g (3)玉ねぎ 1個 (4)にんじん 1/2本 (5)ピーマン 4個 (6)しめじ 1パック (7)しょうが 1/2個 (8)塩 適宜 (9)胡椒 適宜 (10) 紹興酒 20ccぐらい (11) オイスター ソース 大さじ1杯ぐらい (12)サラダ油 大さじ1杯ぐらい 【手順】 (1)フライパンにサラダ油とみじん切りにしたしょうがを入れて弱火で熱する。 (2)しょうがに火が通ったら薄切りにした玉ねぎを入れて中火で炒める。 (3)玉ねぎがしんなりしたら、いちょう切りしたにんじんと適当に切ったピーマンを入れる。塩をひとつまみふる。 (4)にんじんがいい感じになったらスペースを空けて肉を入れ、肉に塩胡椒を軽くふる。 (5)肉が色づいたらほぐしたしめじを入れ、 紹興酒 をまわしかけてアルコールを飛ばす。 (6) オイスター ソースをかけ、混ぜ合わせながら水分を飛ばして完成。 【ポイント】 (1) 紹興酒 と オイスター ソースがよくあう。 【反省点等】 (1)ヤングコーンがあいそう。
「豚肉とレタスのごまドレサラダうどん。夏バテしやすい日の夜にもお肉とにんにくが満足感を与えてくれます」 ( 36 歳/主婦) 「焼うどん。醤油、ソースを少量ずついれて味付け」 ( 53 歳/主婦) 「和風ペペロンチーノ。しらす干しと白だしを入れ、最後にレモンをひとまわし。暑い季節でもさっぱり」 ( 31 歳/営業・販売) 「ナポリタン、ピーマンを切ってベーコンと炒め、トマトソースと合わせる」 ( 53 歳/主婦) 「素麺を茹でて、ごま油、中華の素、しょうゆ、砂糖少しを混ぜたものに和える。小葱と温泉卵をのせれば、簡単油そばが完成」 ( 45 歳/主婦) 「シーフード塩焼きそば」 ( 24 歳/総務・人事・事務) 「レンジだけで作れる肉みそ焼きそば」 ( 37 歳/主婦) いかがでしたか? 毎日時間に追われるご飯作り。少しでも時短で、でも美味しく作りたいものですよね。忙しい日や疲れてしまった日は、今回ご紹介した 15 分でできるメインディッシュをぜひ活用してください!
材料(2人分) 牛肉(薄切りor切り落とし) 200g ○醤油 小さじ1 ○酒 小さじ2 ○コショウ 1~2振り ○片栗粉 大さじ1 冷凍ほうれん草 コーン缶 大さじ3 ▲オイスターソース 大さじ1/2~1 ▲醤油 サラダ油 粗挽き黒コショウ 1~2つまみ 作り方 1 解凍済みの冷凍ほうれん草は、余分な水分があれば絞っておく。 コーン缶は缶汁を切る。 2 牛肉は大きめの一口大に切り、○の材料を軽く揉み込む。 中華鍋にサラダ油を熱し(中火)、牛肉を広げるようにして炒める。 3 牛肉の片面に焼き色がついたらひっくり返し、1のほうれん草とコーン、▲の材料を加えて炒め合わせる。 4 全体に火が通ったら仕上げの器に盛りつける。 粗挽き黒コショウを振って、完成! きっかけ 牛肉がたくさん手に入ったので♪ (^_^) レシピID:1100029025 公開日:2020/10/12 印刷する 関連商品 あなたにイチオシの商品 関連情報 カテゴリ 牛小間肉・切り落とし肉 オイスターソース とうもろこし ほうれん草 肉野菜炒め 関連キーワード 牛肉と野菜の炒め物 オイスターソース 料理名 簡単!牛肉+ほうれん草+コーン缶のオイスター炒め acchan66 こんにちは! にぎりっ娘。 【２品の簡単おかずレシピ】みんな大好き！ほっともっと風 美味しい肉野菜炒め弁当の作り方 | バラエティ | 無料動画GYAO!. ヘルシーな家庭料理&お菓子作りを目指す、ダイエット中の主婦です(^_^) 美容と健康にはタンパク質と野菜をたっぷりと! 甘いお菓子で羽目をはずすこともしばしば。 でも、簡単で栄養価が高い、息子二人と夫に喜ばれる食事を作っていきたいです。 なかなか合格点がつきませんが、頑張ります! 皆さまからのご意見・つくったよレポートを楽しみにしています。 よろしくお願いします(^o^)/~ 最近スタンプした人 スタンプした人はまだいません。 レポートを送る 件 つくったよレポート(4件) たくまるパパ 2021/05/26 12:16 Momo8811 2021/05/23 12:24 ちっち0909 2021/03/26 18:07 ドレミ3 2021/03/24 10:50 おすすめの公式レシピ PR 牛小間肉・切り落とし肉の人気ランキング 位 きゅうりと牛肉の甘辛炒め 簡単で絶品!牛肉とピーマンと玉ねぎのオイスター炒め 牛肉とモロッコインゲンの中華いため 肉じゃが 関連カテゴリ あなたにおすすめの人気レシピ
環境センターへ自己搬入 搬入ルートはこちら(外部サイト) 月曜日から金曜日の平日 午前9時から午前11時30分まで、午後1時から午後4時まで 土曜日 午前9時から午前11時30分まで (注記)日曜日及び祝日は搬入できません。
最終更新日:2021年7月14日 粗大ごみの捨て方について 富士見環境センターの大規模改修工事に伴い、令和3年1月4日から環境センターへのごみの自己搬入に件数制限がかかります。 環境センター大規模改修に伴う制限内容について 7月現在、市の戸別収集による粗大ごみの収集が大変込み合っており、収集に伺える日程が1ヵ月以上先となっております。 お急ぎの場合は、近隣のリサイクルショップの利用や、 富士見市一般廃棄物収集運搬許可業者 に直接ご依頼いただくようお願いいたします。 お急ぎでない場合は、自宅で保管していただくなど、ご協力をお願いいたします。 (注記)粗大ごみとは一斗缶(縦24センチメートル、横24センチメートル、高さ35センチメートル)に収まらない大きさのごみのことをいいます。 粗大ごみの出し方は以下の2つの方法があります。 申し込みをしていただき、お約束の場所に搬出していただいた粗大ごみを回収いたします。 戸別収集の流れ 1. 電話または電子申請で申し込む。 (注記)戸別収集による回収は、一日6点までです。6点を超える場合は何日かに分けて出してください。 2. 伝えられた金額分の粗大ごみ処理券(シール)を取り扱い店で購入。 (注記)粗大ごみ処理券の再発行、払い戻しはできません。よくご確認のうえ購入してください。 3. 富士見市 - 埼玉の不用品回収、粗大ごみ処分なら埼玉片付け110番. 粗大ごみ処理券をそれぞれの品物に貼り付け、お約束の場所へ8時30分までにだす。 (立ち合い不要) 4. お約束の当日に回収を行います。 (回収時間の指定は承れません。) 回収日: 年末年始を除く平日 料金: 粗大ごみ処理手数料単価基準表(PDF:232KB) (あくまで参考となりますので、正確な金額が知りたい方は、粗大ごみ受付センターにご連絡ください) 粗大ごみ処理券販売場所: 市役所の環境課、各出張所、 粗大ごみ処理券(シール)取扱店一覧(PDF:47KB) にて購入できます。 電子申請 (電子申請によるお手続きはこちら 外部サイト)(外部サイト) 受付時間:24時間・365日利用できます 電話受付 富士見市粗大ごみ受付センター: 0570-001-530 受付時間:平日の午前8時30分から午後5時まで ◇環境センターへの自己搬入 申し込みをしていただき、ご自分で環境センターまでもっていく方法です。(品物によっては搬入先が異なります) ・環境センターへの自己搬入について 自己搬入の流れ 1.
富士見市内で粗大ごみ・大型ゴミの回収処分を検討中の方の向けて、富士見市での粗大ごみ・大型ゴミ処分時の費用・回収方法~手順までのすべてをまとめました。富士見市の行政・自治体での処分方法なので、安心して処分できます。 富士見市にお住いの方は是非参考にしてみてください。 「お急ぎの粗大ゴミ処分」 であればお力になれます。 即日 対応 可能 即日対応専門サービスだからできる緊急対応! 夜間早朝も対応・年間8万件以上の相談実績。 分別不要 女性スタッフ対応 クレジット対応 0120-538-902 見積もりは 無料 です。 お気軽にご相談ください! メールフォームでのお問い合わせ 富士見市の粗大ごみとは?
本文 印刷用ページを表示する 掲載日:2020年11月18日更新 ごみや資源物は、環境センターへ直接持ち込むことができます(事前予約が必要です。)。 ※ ペットが亡くなり、環境センターへ持ち込む際 は環境課にご連絡ください。 富士見環境センター大規模改修工事に伴う直接搬入の件数制限について 令和3年1月4日(月曜日)から、富士見環境センターの大規模改修工事が行われるため、次のとおり直接搬入の件数に制限がかかります。 ・期間:令和3年1月4日(月曜日)から令和4年12月下旬まで(予定) ・件数:平日50件 (午前25件、午後25件) 土曜日(午前のみ)25件 ・搬入できるもの 1. 粗大ごみ 2.