【編集部より無料オンライン講座のお知らせ】 参加者には抽選で参考書籍をプレゼント! 人気FPが解説「教育費を貯めながら将来にも備えるマネー講座」 協賛:大和証券株式会社 固定費用とショッピング用に絞って管理もラクラク クレジットカードの毎月の支払い額・支払い期限を上手に管理するコツは、枚数をしぼる事です。 ポイントがたまると言われると、ついつい作ってしまいがちですが、心を鬼にして、2枚に絞ってください。 使用するカードを絞ることで、使用しているカードのポイントも集中して付与されるので、かえってたまりやすくなります。 私は、お金の管理がものすごく苦手な上に、毎日コツコツ家計簿を付けたりもできません。 それでもやっぱり、管理をしなければいけないので、クレジットカードを2枚使う方法で管理をしています。 1枚は固定費支払い用です。 プロバイダー料金や携帯代など、毎月の出費を支払っています。 これは固定費なので毎月の支払いはほぼ一定額です。 主人名義のカードで、私は家族会員なので、一括で請求がきて引き落としも同じです。 2枚目はショッピング用です。 細かな日常の買い物以外は、このクレジットカード払いです。 ネットで利用履歴を見れるので、使用前に翌月の請求額を確認してから使用しています。 クレジットカード2枚だけの使用に限定し、内1枚はほぼ固定額なので管理不要。 もう1枚だけを、ネットで利用履歴の確認をするだけなので、管理はとても楽です。
クレジットカードの2枚持ち クレジットカード2枚持ち特集!サブカードの選び方とメリットを徹底解説! 1枚目のクレジットカードは使い続けよう! 1枚だけしかクレジットカードは持ちたくない方向けの、年収別おすすめカードはこれ！1枚持ちなら使える場所が多いカードを選ぼう。 - クレジットカードの読みもの. 2枚目・3枚目のカードを手に入れると、1枚目のクレジットカードが要らないなと感じることもあるでしょう。 もちろん、不要になったカードは速やかに解約するのが鉄則ですが、 1枚のカードを使い続けているとメリット もあります。 1枚目のカードを長期間利用することで、 クレジットカードの利用実績「クレジットヒストリー(クレヒス)」 を積むことが可能です。 クレヒスを積むことで、ゴールドカードなどの上位カードの審査に有利になったり、限度額が増えたりといった効果も期待できます。 ですので、少しでも利用できる用途があれば、1枚目のクレジットカードを使い続けて育てることも大切です。 ゴールド・プラチナカードが発行されている、上位カードを目指せるクレジットカードを1枚目に選ぶことも重要ですね! クレヒスの基準とベストな磨き方 クレヒスは上位カードを持つために超重要!クレヒスの基準とベストな磨き方 1枚目のクレジットカードには使い勝手の良い万能カードを!王道カードがおすすめ 1枚目のクレジットカードには、高還元率で年会費無料の王道カードを選択するのがおすすめ です。 高還元率でポイントの使い勝手が良いカードを選ぼう 年会費無料で負担にならないカードを選ぼう ライフスタイルに合わせた特典のあるカードを選ぼう 高還元率でポイントの使い勝手が良いカードを選択すれば、初めて作るクレジットカードをお得に活用することができます。 また、1枚目のカードには年会費無料のカードを選択することで、コストが負担にならずにクレジットカードデビューすることができます。 クレジットカードでは、それぞれメリット・特典が異なりますので、ライフスタイルに合わせた特典のあるカードを選ぶことで、失敗の無いカード選びが可能です。 今回ご紹介した8枚のクレジットカードの中からお気に入りの1枚を選んで、最高のクレジットカードデビューにしちゃいましょう! あわせて読みたい
クレジットカードを決済に使うと、決済金額に応じてポイントが付与されます。 ポイントがどのくらい還元されるか(ポイント還元率)はクレジットカードによって異なります。 基本的に貯まったポイントは提携しているお店などでお金代わりに使うことができるため、ポイント還元が高い方がお得です。 クレジットカードを1枚だけ持つなら、ポイント還元はよくチェックして、相棒であるクレジットカードとお得な関係を構築できるかよく考えて選びたいところです。 クレジットカードのポイント還元率の高低は1%が目安です。 中にはサービスが優れているけれど、ポイント還元が0. 5%や0. 8%というクレジットカードもあります。 また、基本は0. 8%だけれど、提携しているお店の買い物では還元率がアップするというクレジットカードもあります。 クレジットカードのポイント還元は1%あればなかなかのもの。 1万円の買い物で100ポイントつくわけですから、日常の中の買い物や税金や公共料金の支払いだけでどんどん貯まります。 ポイント還元率が1%以上のクレジットカードには、「 楽天カード 」「 リクルートカード 」「Orico Card THE POINT」「 Yahoo! JAPANカード 」「ダイナースプレミアムカード」などがあります。 銀行預金などで資産運用しても、ほとんど利息がつかない時代です。そんな時代において、クレカのポイント還元が1%あれば、1万円の買い物で100ポイント付くのです。ポイント還元率の高いクレジットカードがどれだけお得か考えてみてください。凄いことです。 クレジットカードの還元率にも注目して1枚を選びたい方は、「還元率1%」「どんな提携店で還元率がアップするか」をよくチェックして選んでみてください。資産運用ならぬクレカのポイント運用で、どんどん日常生活をお得にしてしまいましょう! ポイントの使いやすさや利用範囲も重要! せっかくポイントを貯めても、そのポイントを使える範囲が狭ければ意味がありません。 Yahoo!
ショッピングが対象となっているため、ネットショッピングをよく利用する場合でもほぼ問題ないはずだ。 上述の通り、筆者はAmazonのヘビーユーザーなため、たまるマーケットの恩恵が非常に大きい。 一般カードにない超お得なサービス 以下のサービスは一般のエポスカードにはない、大変お得なサービスだ。 上述した「一般カードとゴールドカードの差」が、まさに以下のサービスに現れている。 年間利用額に応じてボーナスポイントで還元率アップ 選べるポイントアップショップ登録で還元率1. 5% 年会費無料のファミリーゴールドカード(家族カード)発行可能 ファミリーボーナスポイントで還元率アップ 年間利用額に応じたボーナスポイントと通常ポイントを合わせた還元率は、100万円利用と仮定し場合以下のようになる。 通常ポイント:5, 000円分 ボーナスポイント:10, 000円分 合計還元率:1. 5% 通常の還元率が0. 5%と決して高いとは言えないエポスカードの弱点を、ゴールドカードならではのサービスが見事に打ち消している。 選べるポイントショップ登録で還元率1. 5%は、3つまで好きなショップを選択することができ、選択したショップでの還元率が1. 5%になるというお得なサービスだ。 対象のショップはスーパー、コンビニ、ドラッグストア、ファッション、ブランド、公共料金、電話、TV、インターネットなど、生活する上で欠かせないジャンルがほとんどカバーされている。 ちなみに筆者はイオン、ユニクロ、エネオスの3つを登録している。利用頻度や利用金額がショップを選べば、日常の買い物が非常にお得になる。 さらに、年会費無料でファミリーゴールドカード(ゴールドカードの家族カード)を発行することができ、本会員と家族会員のカードの利用合計によってボーナスポイントを獲得できる。 これらの「ゴールドカードならではのサービス」を受けることでエポスカードの本領が発揮されるため、まさに一般会員と有料会員の違いといったイメージだ。 エポスゴールドカードの場合は条件によって有料会員のサービスを受けながら、年会費を無料にできるため、一般カードよりも絶対にゴールドカードを作っておきたいカードだ。 最終更新日:2019/09/18 関連するおすすめ記事
コロッケは油の温度管理が重要ですが、調理用の温度計がない方も多いと思います。 そこで温度計が無くても出来る温度の見分け方をご紹介します。 私が良くやるのは、パン粉を利用して油の温度を見る方法です。パン粉をつまんで油に入れて下に落ちてなかなか上がってこない場合は、まだ油は低温です。 一度下に落ちても、すぐに上がってくるのは170度くらいで、一度も落ちずにそのままパン粉が揚がるようなら180度以上に油が熱せられています。 その他には菜ばしを使って油の温度を見ることも出来ます。 菜ばしを油の中に入れて少しの泡が出てくるときは170度程度。入れてしばらくしてから泡が出る場合は160度以下です。 そして菜ばしを油につけた瞬間に沢山の泡が出るときは180度以上です。 最初は見分けづらいですが、だんだんと油の温度がわかるようになりますので、いつも確認を忘れずに行ってくださいね。 揚げるときに爆発しやすいクリームコロッケ。揚げる温度や時間は? コロッケの中でもクリームコロッケは揚げるのが難しいです。手作りのクリームコロッケを揚げる際にはしっかりと衣を付けてください。 この場合のポイントは小麦粉と卵で層を作り、クリームが流れ出るのを防ぐことです。 なので通常は小麦粉を付けた後に卵、そしてパン粉と衣付けは進みますが、小麦粉から卵と衣を付けたら、もう一度小麦をつけて卵、パン粉という手順を行い二度付けをすると爆発しづらくなりますよ。 また小麦粉は薄力粉よりも強力粉を使うと、よりしっかりと衣が付いて揚げやすくなります。 クリームコロッケも他のコロッケと同じように温度管理も重要です。 コロッケを揚げる際に適切な温度は180度ですので、コロッケを投入したときに温度が急激に下がらないように注意をする事。 油の表面にコロッケが顔を出してしまうと、温度差が生じてしまうのでたっぷりの油を使ってコロッケを揚げることも重要です。 もちろんコロッケを油に大量に油の中に入れすぎて、温度を下げるのもNGです。注意をしてください。
コロッケは、中に気泡が入っていたり、衣と具が密着していなかったりします。それを高温で一気に加熱すると爆発!! あと、一度解凍したり、レンジで加熱してから揚げると、やはり爆発!! コレは、手作りポテトコロッケも同じで、必ず冷ましてから、冷凍なら冷凍のまま揚げると、良いですよ。 「焦げる」 単純に油の温度が高すぎるからです。上記のような揚げ方だと、焦げる心配もないですよ。 2人 がナイス!しています 大きさが判りませんから何とも言えませんが、市販の40gぐらいのだとすると、170℃で2分30秒揚げて一度取出して余熱で1分、その後180℃で1分上げて終了。 裏技は、冷凍のままレンジで1分してから180℃の油で2分揚げて終了。 揚げている時に全体が浮き上がったら終了です。 冷凍のクリームコロッケをそのまま揚げるには通常温度よりも低い温度の状態から揚げるといいそうです。 昔いろいろ調べました。しかしながらクリームコロッケを食べないので実践的な意見ではありませんが、その他の冷凍コロッケで試したところまぁ、それなりでしたね。
クリームコロッケを作って長期間保存しておく場合は、冷凍保存をおすすめしたい。冷凍保存に向いているのは、ホワイトソースの周りに衣をつけてひとつずつラップで包んだ状態のクリームコロッケである。ただしこちらもクリームが柔らかかったり手早く作業が行われていないと形が崩れてしまう可能性があるので気をつけよう。 さらに、冷凍する場合はできるだけ急速に冷凍をしたほうがよい。家の冷凍庫に急冷機能が付いている場合は利用しよう。もしそういった機能がなければ、ステンレスのバットにラップで包んだクリームコロッケを置いて、冷凍庫に入れると冷えるのが早い。 冷凍したクリームコロッケは、遅くとも1ヶ月以内には食べるようにしよう。また、揚げた状態で冷凍したものはさらにこれよりも早く食べるのが望ましい。 4. 冷凍クリームコロッケ 揚げ方 フライパン. 正しい解凍方法でクリームコロッケの爆発を防ぐ! 冷凍したクリームコロッケを調理する場合は、冷凍したまま揚げてしまうと中身が爆発して失敗の元になってしまう。だからといって揚げる時間を短縮すると、中心が凍ったままに仕上がるというリスクもあり難しい。 クリームコロッケを爆発させずに、なおかつ上手に揚げるためには、クリームコロッケを調理する前日に、冷蔵庫に移して解凍しておく方法がある。冷蔵庫に移してゆっくりと解凍することで、形を崩さずにきれいに解凍できる。 また、衣をつけたときに残ったパン粉は捨てずに取っておくと無駄なく使うことができる。より美味しいクリームコロッケを作りたければ、解凍したあとにもう一度衣をまぶすとよいだろう。解凍する時間があまりない場合は、小さめのサイズを作るか、俵形ではなく小判形のクリームコロッケにするとよい。 クリームコロッケを長期間保存する場合は、衣をつけた状態で揚げずに冷凍保存するのが望ましい。クリームコロッケの失敗によく見られる爆発を防ぐためには、冷蔵庫でゆっくりと解凍することがポイントだ。クリームコロッケは、時間をかけた丁寧な料理だということを知っておこう。 この記事もCheck! 更新日: 2019年1月18日 この記事をシェアする ランキング ランキング
材料(2人分) 冷凍コロッケ 2人分 サラダ油 大5 作り方 1 レンジ皿に直接コロッケを重ならないように並べます。 ラップはしないで、レンジ600Wで2分。 2 フライパンに油を熱して、チンで柔らかくなったコロッケを崩れないように気を付けてフライパンへそっと入れます。 3 揚げ焼きで両面こんがりしたら出来上がり。 サックサクに揚がります。 きっかけ 冷凍のまま揚げると書いてあるコロッケ。実際やると油はねが凄い事に! この方法なら油はねもしないで少ない油で上手に出来ます。 レシピID:1330000805 公開日:2011/02/25 印刷する 関連商品 あなたにイチオシの商品 関連情報 カテゴリ その他の揚げ物 料理名 コロッケ ばれりーなまま みなさん つくレポありがとうございます★ 承認は早いですv(^^)v 我が家の子供たちはまだ小さいので、基本的に手抜き料理… いや簡単料理が多いです(^^;) お菓子作りは娘がやりたがるのでよく作っています♪ 子供と作れる簡単レシピが多いので参考にして頂けたら嬉しいです(^-^)/★ ちなみに我が家のHBはパナソニックのBM-104です♪ 夏場は水は冷水で量も気持ち少な目にして下さいね! 冷凍クリームコロッケ 揚げ方 伊東家. 最近スタンプした人 レポートを送る 84 件 つくったよレポート(84件) がんばらない♪ 2021/06/26 20:55 kamisuo 2021/06/18 18:10 YOKO yy 2021/06/02 19:03 そやまま 2021/05/10 11:49 おすすめの公式レシピ PR その他の揚げ物の人気ランキング 位 鶏むね肉のやわらかとり天 <定番シリーズ>肉汁じゅわ~!サクッと豚の大葉巻き 【油淋鶏】ネギダレが最高♪ 4 おつまみ、おやつに! コロコロじゃがいもフライ あなたにおすすめの人気レシピ
冷凍コロッケのおすすめアレンジ コロッケの定番アレンジといえばコロッケパンだろう。揚げたコロッケにたっぷりのソースをかけ、千切りキャベツとともに好みのパンに挟めば完成だ。パンに少量のマスタードやからしマヨネーズを塗っても美味しく食べられる。 試したことのないアレンジをしてみたい人は、ぜひコロッケをのせたうどんを作ってみてほしい。シンプルなかけうどんを作り、その上に揚げたコロッケをのせるだけで作れる。コロッケの衣がしんなりしているところが、意外にも美味しい1品だ。食べたことがない人は、ぜひチャレンジしてみよう。 コロッケはそのまま食べるのはもちろん、意外なアレンジもあることが分かった。うどんとコロッケの相性がよいというのに驚いた人も多いだろう。ちなみに、業務スーパーには格安の冷凍うどんもあるので、一緒に購入してみてはいかがだろうか。冷凍コロッケは夕飯のおかずや弁当にもおすすめの商品なので、ぜひチェックしてみてほしい。※価格は執筆日時点での情報。 この記事もcheck! 公開日: 2019年12月17日 更新日: 2020年1月23日 この記事をシェアする ランキング ランキング
いかがだったでしょうか?今回は冷凍コロッケについて紹介していきました。冷凍コロッケがなぜ破裂してしまうのか、冷凍コロッケを破裂させないためにはどのようにしたらいいのか、冷凍コロッケの上手な揚げ方を紹介していきました。冷凍コロッケの揚げ方をマスターして破裂しらずの冷凍コロッケを作りましょう。
材料(4人分) コロッケ 八個 キャノーラ油 適量 作り方 1 油鍋にキャノーラ油をいれる 2 170度にセットする 3 油が温まったら冷凍のまま手順2に入れる 4 たくさん入れたら、一気に温度が下がってしまうので半分ずつ入れてください 5 2分経ったらひっくり返す 6 しっかり火が通ったら完成 目安は両面2分2分です(*´꒳`*) 7 キッチンペーパーの上でしっかり油をきる 8 お皿に盛り付けて完成 きっかけ ベチョベチョになったりするので揚げ温度とかを、考えました レシピID:1470016535 公開日:2019/01/18 印刷する あなたにイチオシの商品 関連情報 カテゴリ クリームコロッケ Rママ❁°. * レポ承認100%(˶ॢ‾᷄﹃‾᷅˵ॢ) フルタイム勤務になったので あまり更新できてませんが、 毎日9人前の料理担当 ◟́◞̀ ♡ 楽ちん料理や節約料理教えて下さい⸌◦̈⃝⸍ 離乳食、お年寄り向けの食事のせてます♪♪♪ 最近スタンプした人 スタンプした人はまだいません。 レポートを送る 11 件 つくったよレポート(11件) kamisuo 2021/06/30 20:11 あやめぇ 2021/04/02 10:48 いち、に、しゃーん 2021/03/28 17:31 月のおと 2021/03/17 21:21 おすすめの公式レシピ PR クリームコロッケの人気ランキング 位 濃厚コーンクリームコロッケ♡ ♡失敗しない♪カニカマで簡単カニクリームコロッケ♡ サクサクッとろ〜り♡絶品♡クリームコロッケ 冷凍カニクリームコロッケの上手な揚げ方 あなたにおすすめの人気レシピ