『激辛グルメ祭り』3年連続グランプリ獲得。東京で食べる四川料理の定番・陳家私菜 20年前、赤坂1号店で発祥の名物『頂点石焼麻婆豆腐』『頂点石焼麻婆刀削麺』は商標登録済☆人気の元祖麻辣刀削麺、絶品やみつき皇帝よだれ鶏も是非!! 日本で最初の元祖刀削麺と本場四川麻婆豆腐、 いくら食べても飽きない鉄鍋胡麻餃子が味わえる赤坂随一のお店! 陳家私菜 秋葉原店 千代田区 東京都. 中国の裏路地にあるような雰囲気の店内。 ユーモラスな漫画壁画と中華風の飾りつけは、 まるで中国に旅行に行った気分♪ 一押しの刀削麺は、小麦粉を練ったかたまりを特別な包丁で、 沸騰した湯に削ぎ落としていく中国の伝統食。 また、湧の本格四川麻婆豆腐は最高です! 芸能人の方がお忍びで来店されることもしばしば…。 食材と技術に妥協を一切していない料理の数々は、絶品。 しかも金額は驚くほどリーズナブル!中国料理の本質を知っていただけるはず。 「東京Vシュラン」では 麻辣刀削麺、頂天石焼麻婆豆腐、鉄鍋ゴマ棒餃子の3品が紹介されました。 他、多数のテレビでも紹介! ※新型ウイルスに対しての店舗対応 ①中国人スタッフの帰国・帰省禁止(12月より) ②12月以前でも帰国・帰省している場合は2週間の出勤禁止、2週間後に病院での検査実施 ③中国からの家族・知人・関係者の招待・訪問の禁止 ④上記3番に該当する場合、2週間の出勤禁止、2週間後に病院での検査実施 ⑤お客様からの感染を防ぐ為に手洗い、うがい、衛生管理の強化 ⑥日本人含め、念の為全ての従業員の病院での検査実施(問題無し) 上記対策をしておりますので、他の料理店よりも安心してご利用頂けます。 尚、上記①~⑥は騒動が収まるまで継続して行ってまいります。 今後とも陳家私菜をよろしくお願い申し上げます。 陳家私菜 秋葉原店のコース 飲み放題 (激辛グルメ祭り)大好評の激辛グランプリ記念コース!!飲み放題付き!
14:30) ディナー 17:30~23:30(L. 22:45) 【祝・土・日】 ディナー 17:30~21:30(L. 21:00) 定休日:無し 支払い方法:カード可(VISA、MASTER、JCB、Diners)電子マネー不可 食べログ陳家私菜秋葉原店 ぐるなび陳家私菜秋葉原店 HotPepper陳家私菜秋葉原店 ウーバーイーツ陳家私菜秋葉原店 ※陳家私菜の料理を出前でご注文頂けます。 LINE陳家私菜秋葉原店 ※陳家私菜新宿店の公式ラインになります。初回クーポンや、毎週お得なクーポンをお送りしております。 個室・半個室、貸し切りなどご対応可能な店舗となっております。 貸し切りはコースメニューでのご注文が必須になりますが、半個室は単品注文でも大丈夫です。 前日までの予約となっておりますが、状況によっては当日予約も可能なのでお気軽にお電話下さい。 ※道順がわからない場合は、Google Mapsをスマートフォンで開き、ナビゲーションをする事も出来ます。
全国から多くの中華料理関係者がレシピを学びに来店しにくる自慢の一品!≪食べ方≫1.石鍋の麻婆豆腐をよくかきまぜます。2.小鉢に適当な量を移します。3.辛さが足りない方はテーブルの自家製ラー油を入れてかき混ぜます。4.刀削麺を小鉢の頂天麻婆豆腐につけてお召し上がりください。是非、一度お召し上がりください! 1, 078円(税込) 【宴会コース】テレビ出演多数の絶品中華!激辛グルメ祭り記念コースが新登場!! 毎年大好評の当店自慢の料理をご堪能頂けるお勧めコース。【中辛】【激辛】【地獄辛】より辛さをお選び頂けます。「激辛だけど超ウマい!」「辛さの中にウマさがある!」と好評の絶品激辛料理は他店では味わえません!! 4, 580円(税込) 元祖本場四川やみつき皇帝よだれ鶏 1995年赤坂一号店発祥!!陳家私菜名物のやみつきよだれ鶏。食通も唸るほどの旨さが自慢のよだれ鶏。オーナー自ら四川に直接出向き、何種類もの香辛料を厳選! !今ではほとんどの中華料理店で取り扱いがあり、日本のよだれ鶏の元祖ともいえるおススメメニュー。ただ辛いだけではない、奥深い旨さを是非ご堪能下さい♪ 一級点心師の手作り本場上海小籠包(3個) やけどに注意!アツアツ肉汁が溢れ出てきます 748円(税込) 元祖頂天石焼麻婆豆腐 頂天を達したと自負する自信作 三元豚の特製黒酢酢豚 自家製黒酢と厳選素材の不動の人気を得るこだわりの一品 名物頂天石焼麻婆刀削麺 名物頂天麻婆豆腐(商標登録済)と刀削麺のコンビネーションは絶妙 2021/03/17 更新 シャングリラホテルで15年料理長を努めた本格料理人 シャングリラホテル大連店で勤務。後に陳家私菜に入店。また、料理長の下に付く各料理人も選りすぐりの料理人で構成されています。その時の旬を活かした素材本来の旨味を最大限引き出す事が得意です。日本で提供されている中華料理に満足出来ない中、陳家私菜に出会い、他のお店とは違うそのクオリティに納得し陳家私菜で働く事を決めました。 世界最大!2018年【四川フェス】でも行列の大好評! 陳家私菜(ちんかしさい) 秋葉原店(東京都千代田区神田和泉町/中華料理) - Yahoo!ロコ. 界最大!消費者主導の四川料理の祭り【四川フェス】でも行列の大好評!四川フェスでも好評だった名物「元祖頂天石焼麻婆豆腐(商標登録済)」や「皇帝口水鶏」はランチでもコースでも楽しめます!多くの辛いもの好きを唸らせる絶品料理。是非お近くのお店にご来店ください!
豪華プレミアムオードブル プレミアムオードブル(6品) 皇帝よだれ鶏、鮑の秘伝鮑ソースかけ、 殻付き新鮮大海老のスパイシー炒め、牛カルビーオイスターソース 、一級点心師手作り胡麻棒棒餃子(3本入)、上海風チャーハン 8680円⇒8080円 お得なキャンペーン実施中です! デザート 【店長お勧め】黒ゴマ茹で団子 8個入り もちもち食感の黒ゴマ入り、はちみつと生レモン自家特製の汁、レモンのすっきり味とはちみつの甘味、黒ごま旨味風味デザートです 中国お酒類 330ml アルコール7度 陳家私菜紹興酒8年 600ml アルコール16度 陳家私菜紹興酒12年 600ml アルコール16度 中国ソフトドリンク 中国甘口茶(王老吉) トッピング 『トッピング』ミニ皇帝よだれ鶏 『トッピング』ミニ名物頂天石焼麻婆豆腐 『トッピング』ミニ柔らか和牛バラ肉秘伝煮込み 『トッピング』自家製四元豚肉そぼろ お土産 添加物未使用、新鮮な唐辛子で作った自家製の激辛醤です。 色々な料理に使用可能です。MYオリジナルをお楽しみください。
Go To Eatキャンペーン および 大阪府限定 少人数利用・飲食店応援キャンペーンのポイント有効期限延長ならびに再加算対応について 総評について とても素晴らしいコストパフォーマンス 来店した100%の人が満足しています とても素晴らしい料理・味 来店シーン 一人で 37% 友人・知人と 36% その他 27% お店の雰囲気 にぎやか 落ち着いた 普段使い 特別な日 詳しい評価を見る 予約人数× 50 ポイント たまる! 以降の日付を見る > ◎ :即予約可 残1-3 :即予約可(残りわずか) □ :リクエスト予約可 TEL :要問い合わせ × :予約不可 休 :定休日 ( 地図を見る ) 東京都 千代田区神田和泉町1-1-12 B1 JR秋葉原駅徒歩2分 月~土、祝日、祝前日: 11:30~15:00 (料理L. O. 14:30 ドリンクL. 14:30) 17:30~20:00 (料理L. 19:45 ドリンクL. 陳家私菜 ちんかしさい 秋葉原店(秋葉原/居酒屋)＜ネット予約可＞ | ホットペッパーグルメ. 19:00) テイクアウト始めました♪詳細は料理ページからご確認ください♪ ※1/8~2/7まで時短営業のため20時までの営業となります※ 定休日: 日 日曜日 お店に行く前に陳家私菜 ちんかしさい 秋葉原店のクーポン情報をチェック! 全部で 5枚 のクーポンがあります! 2020/12/18 更新 ※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。 テイクアウトはじめました テイクアウトを開始しました!UberEatsや出前館でご注文頂けます。法人様の会議弁当などもご対応可能です。 中華G1グランプリで優勝 「炎の激辛中華G1グランプリ2019」見事3年連続優勝!ぜひ元祖頂点石焼麻婆豆腐をご賞味あれ!! 秋宴会★心に残るコースを 激辛グルメ祭りで出場の記念コースが新登場!!2. 5時間飲み放題付き4580円★ 【中国大使館主催「炎の激辛中華G1グランプリ2017」でも見事優勝】頂天石焼麻婆豆腐☆TV雑誌メディア多数! 中国大使館主催「炎の激辛中華G1グランプリ2017」見事優勝!テレビ出演多数!20年間研究してやっと辿り着いた究極の逸品。 唐辛子の王様「朝天干辛椒」、本場四川省「豆瓣醤」独特な香りの「四川山椒」 など、なかなか手に入らない最高級の香辛料や厳選された調味料で作り上げられています。 ぜひ一度、お試しください。 990円(税込) 【頂天石焼麻婆刀削麺】当店発祥!元祖!20年かけ熟成&完成しました!
設備 Wi-Fi バリアフリー 駐車場 その他設備 - その他 飲み放題 食べ放題 お酒 カクテル充実、焼酎充実、日本酒充実、ワイン充実 お子様連れ お子様連れOK ウェディングパーティー 二次会 お気軽にご相談下さい♪ お店の特長 お店サイズ:~100席、客層:男女半々、1組当たり人数:~9人、来店ピーク時間:~21時 備考 2021/03/24 更新 お店からのメッセージ お店限定のお得な情報はこちら! 陳家私菜 秋葉原店 (ちんかしさい) (秋葉原/中華) - Retty. 陳家私菜 ちんかしさい 秋葉原店 関連店舗 陳家私菜 ちんかしさい 正統派中華料理 陳家私菜(ちんかしさい) 有楽町店 陳家私菜 赤坂1号店 湧の台所 陳家私菜 赤坂2号店(旧店名ミスターチンズダイニング) 正統派中華料理 陳家私菜(ちんかしさい) 五反田店 正統派中華料理 陳家私菜(ちんかしさい) 渋谷店 正統派中華料理 陳家私菜(ちんかしさい) 新宿店 陳家私菜 ちんかしさい 秋葉原店 おすすめレポート 新しいおすすめレポートについて 一人で(2) 家族・子供と(1) デート(1) ririgonさん 40代後半/男性・来店日:2021/02/25 頂点石焼麻婆豆腐は最高です。 ミズセさん 30代後半/男性・来店日:2020/12/18 オーソドックスな四川中華料理屋で看板メニューの頂天石焼麻婆豆腐は見た目・味共に満足度が高い。(石焼なので煮だった汁が飛び散ってくるが) 刀削麺を初めて食べたが中華麺というより歯ごたえがモチモチしてウ… 09150さん 20代後半/女性・来店日:2021/01/09 全て美味しかったですが、麻婆豆腐とよだれ鷄に感動しました! 接客もとても丁寧でよかったです! おすすめレポート一覧 陳家私菜 ちんかしさい 秋葉原店のファン一覧 このお店をブックマークしているレポーター(211人)を見る ページの先頭へ戻る お店限定のお得な情報満載 おすすめレポートとは おすすめレポートは、実際にお店に足を運んだ人が、「ここがよかった!」「これが美味しかった!」「みんなにもおすすめ!」といった、お店のおすすめポイントを紹介できる機能です。 ここが新しくなりました 2020年3月以降は、 実際にホットペッパーグルメでネット予約された方のみ 投稿が可能になります。以前は予約されていない方の投稿も可能でしたが、これにより安心しておすすめレポートを閲覧できます。 該当のおすすめレポートには、以下のアイコンを表示しています。 以前のおすすめレポートについて 2020年2月以前に投稿されたおすすめレポートに関しても、引き続き閲覧可能です。 お店の総評について ホットペッパーグルメを利用して予約・来店した人へのアンケート結果を集計し、評価を表示しています。 品質担保のため、過去2年間の回答を集計しています。 詳しくはこちら
みなさんこんにちは! 久しぶりの料理についての記事でございます(。-`ω-) 今回は永谷園から発売されている「 松茸の味 お吸い物 」で作る「 しめじの和風パスタ 」です♪ 松茸の味お吸い物は、そのままお湯を注いでそのままでも十分美味しいですが、パスタにもよく合うので是非ぜひ試してみてください。 用意する材料も少なくて、しかも簡単で美味しいのでお勧めです! それでは今回もいってみましょう! 目次 材料(1人分の大盛) 作り方 作り方のポイントをいくつか 作ってみての感想 まとめ 材料(1人分の大盛) パスタ(今回は1. 永谷園お吸い物アレンジ！和風パスタ✨ by GASPAPA 【クックパッド】 簡単おいしいみんなのレシピが355万品. 7mm) 約150g しめじ 1/2パック 松茸の味お吸い物 2小袋 バター(今回はマーガリン) 大1 刻んだネギ 適量 しょうゆ(今回は未使用) 小1/2 使う材料はたったのこれだけです。もっとアレンジしたいとなれば、和風パスタなので刻みのりも合うと思います。 あとこのレシピは大盛ということなので小袋2つ使用しています。使用するパスタにもよると思いますが通常一人前であれば小袋1つで間に合うかと思います。使用する量はお好みの味付けになるようにその都度調整してください。 このレシピだと若干塩味が強いかと思いますので味見は必ずしてくださいね! 鍋にたっぷりのお湯を沸かし塩を1~2%の割合で入れ、パスタを入れる。 くっつかないようにたまにゆっくりかき混ぜながらゆでる。 茹で上がる2分前にしめじを入れて一緒にゆでる。※しめじを入れると ふきこぼれるので火力に注意 してください。 ゆで上がったらざるに入れる。 よく湯切りをして、熱いうちに「 松茸の味お吸い物 」とバターを入れてよく混ぜる。 ねぎを散らし、盛り付けて完成。 お湯に対して塩は1~2% まず茹でるお湯の量に対してどれくらいの塩を入れるかがポイントになってきます。 ペペロンチーノみたいに、ゆで汁がそのまま味付けになったりパスタ自体に塩味をつけるわけではないので、 1%多くても2% がいいです。 他のポイントとしては、茹でるお湯の量は多めがいいです。パスタ同士がくっつくのを防いでくれますので多めのお湯を用意しましょう。 ゆで時間はパスタの表示通り 今回は1. 7mmを使用しましたが、お好みの太さでいいと思います。その際には、パッケージに表記されているゆで時間でいいです。 ゆで時間が7分でしたら、しめじ入れるのは茹で上がる2分前・・・ ということはゆで始めて5分経ったらしめじを入れる。ということになります。 ※固めがいい方は表記時間よりも早めにゆで上げてください。その際はゆで時間を1~2分短縮するといいかもしれません。 熱いうちにバターとお吸い物を和える 熱いうちに和えないとパスタ同士がくっついたりバターが上手くなじまなかったりするので、和えるときは熱いうちに手早く和えてください!
タレントのヒロミさんが登山の時によく作っているという『 お吸い物のもとを使った和風パスタの作り方 』をご紹介します。 お吸い物の素を味付けに使い、きのこをたっぷり入れたパスタで、とっても簡単にできるのに美味しいパスタです。 当サイト『 【ライフドットネット】 』では、実際の調理の工程を画像とともに詳しく解説しています。 たっぷりのきのこが美味しいですよ。 是非作ってみてくださいね。 お吸い物の素和風パスタ 調理時間 10分 費用目安 400円 調理器具 鍋・ボウル カロリー 全量 727. 7kcal(1人分 636. 9kcal) 塩分 全量 4. 1g(1人分 2g) 糖質量 全量 121. 8g(1人分 60.
材料・調味料 (1 人分) 作り方 1 スパゲッティを塩茹でします。フライパンを熱してオリーブオイルとバターを引いてプリッキーヌとニンニクで香り付けします。 2 自家製チャーシュー、白ネギを炒めて水切りしたスパゲッティを投入します。スパゲッティの茹で汁と永谷園の松茸お吸い物を一袋入れて醤油で味を整えて更に炒めます。 3 炒め上がったらお皿に盛り付けて上からブロッコリー、刻み海苔を散りばめたら出来上がりです。 ポイント 具材はきのこ類のほうが合うと思いますよ〜 ウチにはあいにくなかっただけです😂
あれやこれや入れなくても、これ1本でレストランの味わいに。あとは冷蔵庫の余り物を加えるだけ。我が家のマストアイテムです」 「ベーコン、卵、生クリーム、パルメザンチーズがあれば簡単にカルボナーラできますよ〜」「パスタ茹でてる間に、ちゃちゃっとピザ生地を作る(強力粉からスタート)のもおすすめ」という声もありました。 ちゃちゃっとレシピって、人によって受け止め方が違うのだなぁ実感です。 文/和兎 尊美 ■文中のコメントは口コミサイト「ウィメンズパーク」の投稿を抜粋したものです。 赤ちゃん・育児 2021/06/21 更新
食楽web 1964年に誕生した『永谷園』の「松茸の味お吸いもの」。お湯を注ぐだけで、ほんのり松茸の香りを楽しめる人気の商品で、お寿司を食べる際にも欠かせませんよね。 この「松茸の味お吸いもの」を顆粒だしと同じ要領で料理に使うと、味の決め手になることをご存知でしょうか?
材料:エリンギ、白菜、パスタ.. お吸い物の素を使って美味しいパスタを作ろう! パスタに永谷園のお吸い物、ナンプラー、ふりかけのゆかりetc.早くてめちゃ美味、みんなのレシピ｜たまひよ. ほうれん草とベーコンのパスタ作った😋 ほうれん草、ベーコン、コーン入った冷凍の炒めて、松茸のお吸物の素で味つけ、ゆでたパスタゆで汁を少しフライパンに入れてまぜ簡単パスタ😋 お吸物の素これには、3つだと多いかもです。 美味しかった😋 — まごっち☆ (@puramumametarou) September 3, 2020 お吸い物の素で作る美味しいパスタレシピを徹底紹介しました。顆粒ほんだしを使う時と同じ要領で、簡単に味付けすることができます。シンプルな和風味はもちろんのこと、バターなどを加えて洋風味にもアレンジ可能です。さまざまな食材や調味料と組み合わせて、お吸い物パスタを幅広く楽しんでください。 鶏肉を使ったパスタの人気レシピ!和風味やトマトソースメニューも! | お食事ウェブマガジン「グルメノート」 鶏肉×パスタの人気レシピをお届けします。和風やクリーム、トマトソースなど、鶏肉を使ったパスタのレシピをまとめました。炊飯器や電子レンジで作る簡単メニューも紹介しているので、時短レシピを探している方は必見です。 キャベツを使った人気のパスタレシピ!いろいろな具材を使って簡単調理 | お食事ウェブマガジン「グルメノート」 キャベツを使った簡単で人気なパスタレシピを、わかりやすくまとめました。また、キャベツのほかにもツナやベーコンなどの、豊富な具材を使ったパスタの作り方も徹底的に解説しています。ぜひ、参考にしてみてください。 アスパラを使った人気のパスタレシピ!クリームや和風テイストも! | お食事ウェブマガジン「グルメノート」 アスパラを使ったパスタの人気レシピをお届けします!クリームやオイル、和風などのソース別に、アスパラで作るパスタのレシピをまとめました。プロのような味わいに仕上げるコツも紹介しているので、ぜひチェックしてください。