マナーって英語でなんて言うの？ - Dmm英会話なんてUknow?, 汝 は 人 狼 なり や ログ 名 勝負

2018. 9. 9 なないろ日和! 焼き魚、半身を食べた後に裏返して食べる? 焼き鳥は串のまま食べる? はずして食べる? あなたは食事のマナーに自信がありますか? さまざまな専門家がレギュラー出演中の生活情報番組「なないろ日和!」(毎週月~木 午前9時28分~放送中)から、今回はマナーコンサルタントの西出ひろ子先生に「食事のマナー」についてお話を伺いました。 「食事のマナー」チェック10 まずは、食事のマナーに関する10の質問について考えてみましょう。 ①焼き魚、半身を食べた後に裏返す? ②お椀の蓋は裏返して置く? ③汁物の貝の殻は蓋に置く? ④お皿に左手を添える? ⑤焼き鳥は串のまま食べる? ⑥ナプキンはたたんで使う? ⑦ステーキや魚のソテーは右からカットする? ⑧ワインを注いでもらう時はこぼれないよう手をそえる? ⑨中華の円卓は左右どちらに回してもよい? ⑩中華料理店のラーメンは音を立ててすすって食べる? いかがですか? では西出先生による解説で、正しいマナーを学びましょう。 これを知っていれば安心! 食事の正しいマナー ①焼き魚、半身を食べた後に裏返す? 「魚を裏返すのはNGです。 魚の向きはお頭は左(一部、魚や状況によっては右の場合も)。まず上身を左上から食べます。続いて、魚を裏返すのではなく、お箸で頭と中骨をはずして、下身をいただきましょう」 ②お椀の蓋は裏返して置く? 「そのまま置く、裏にして置く、正確にはどちらがNGとは言いきることはできません。 高台(蓋の上の部分)に傷をつけないよう、そのまま置くという説もありますが、最近は裏にして置く方が主流になりつつありますね。 そして、"和"のマナーは"出てきた時と同じ状態に"ですので、食べ終わった後は、蓋は元に戻してください」 ③汁物の貝の殻は蓋に置く? 「アサリやシジミなどの殻は、お椀の中に入れたままにするのが最善です。 でも、本来、蓋は小皿代わりにも使ってもOK。食べ終わった貝が邪魔だと思ったら、蓋に殻を置いても大丈夫ですよ。もちろん、最後は、その殻はお椀の中にいれて、蓋をしてくださいね」 ④お皿に左手を添える? テザリングのやり方を教えてください。 | FREETEL(フリーテル). 「"和"は、必ず両手を使うのがマナー。お椀を持ったり、持ち上げることのできないお皿などのときには、手を添えるだけでも構いません。 一方、"洋"は、スープなど、片手で食べるときには、イギリス式とフランス式で異なります。イギリス式は使わない手は、テーブルの下に手を置く、フランス式は使っていない手はテーブルの上に置くのがマナーとなっています」 ⑤焼き鳥は串のまま食べる?