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Thu, 15 Aug 2024 13:45:58 +0000
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知ってる人だけがラク出来る「下味冷凍」がすごい!簡単「ガーリックシュリンプ」 | Gourmet Biz-グルメビズ-

安い・美味い・早いが叶う一汁三菜の献立の決め方 主婦が食事を作るにあたって、いちばん思うことは、 安い・美味い・早い の3拍子揃った食事を作りたい、ということですよね。 なるべく食費を押さえ、だけどおいしくて、時短で作れる、そんな食事が理想的ですよね。 その3拍子がかなう夢のような献立にするにはどうすればいいのか、見てみましょう。 旬の食材を使う 献立は1週間単位で考える 買い物は1週間分をまとめ買い 主菜(メインのおかず)から考える 旬の食材はとっても 栄養価が高い んです。 旬のほうれん草と旬じゃない時期のほうれん草では、栄養が4倍も違うそう ですよ。 旬の野菜は、栄養価が高いだけでなく、 味も濃くておいしいです よね。 さらに、旬の時期は、価格も安くなります。 いいことづくめですね。 そしてそして裏ワザですが、実は、 冷凍野菜 もおススメなんです。 冷凍野菜は、旬の時期にたくさん採れたものを冷凍しているものが多いので、旬じゃない野菜を使うより、冷凍野菜の方が栄養価が高いということが結構あります。 冷凍野菜は皮むきの必要がなかったり、ちょうどいい大きさにカットされていたり下茹でされていたりと調理も 時短 になります。 うまく料理に取り入れるのも賢い主婦と言えそうです。 旬の野菜を使うコツ 旬の野菜である冷凍野菜をうまく料理に取り入れる!

料理メニュー : 中国酒家 大三元 (チュウゴクシュカダイサンゲン) - 錦糸町/広東料理 [食べログ]

【基礎化粧品】 いつもの化粧水の前にちょい足し! たったこれだけなので、手間いらずにケアできるところも、気に入っています。 【夫婦で使う、全身ケア】 お肌のお手入れに、ダンナさんと一緒に使っています 男女問わず使えるので、おすすめです。 髪の毛先のケア、ハンドケアにも使っています。 【メイク】 年齢肌のカバーに、クリアエステヴェールを使っています。 お気に入りのファンデです。 【毎日をよりよく暮らす】 買い物の仕方を変えたこの1年、" 新しい節約スタイル "を築いています。 暮らしの彩りが気持ちも明るくしてくれるので、気分転換にもおすすめです。 レシピブログに参加中♪ ↑ 1日1ポチっと応援いただけると嬉しいです ステキな1日になりますように ここまで読んでいただき、ありがとうございました

野菜1つで作れて、白いごはんがもりもり食べられる最高のおかず!〜飛田和緒さんの「なすの香味炒め」のレシピ | 暮らしとおしゃれの編集室

株式会社 にんべん(東京都中央区日本橋、代表取締役社長 髙津伊兵衛)は、2021年3月25日(木)ニュウマン新宿 2F エキナカに「一汁旬菜 日本橋だし場」をオープンいたします。 ■だし専門店「日本橋だし場」が手掛ける惣菜店の「一汁旬菜 日本橋だし場」 創業300余年の鰹節専門店にんべんは、2010年にだしを知る・楽しむ・味わう場、だしコミュニティとして初の飲食業態「日本橋だし場」をオープンいたしました。1杯100円で本格的なだしが味わえる「かつお節だし」が人気を集め、2020年には冷やしグルメ「飲む茶碗蒸し」が新食感飲料として話題となり、たくさんのお客様にだし専門店としてご愛顧いただけるようになりました。 そんな「日本橋だし場」が手掛ける惣菜店が「一汁旬菜 日本橋だし場」です。和のジャンルにとらわれないかつお節やだしが効いたお弁当や惣菜を取り扱っており、ご自宅やオフィスで召し上がるだけでなく、手土産としても最適です。 一汁三菜を基本にだしのうま味と旬の素材を活かした新しい日本の食事を提案していきます。今後も創業よりこだわり続ける鰹節やだしを通して美味しい笑顔と食の楽しさをお伝えしていきます。 ■春を感じるだし弁当 期間限定販売!

『小春ちゃん@ぽかぽかびよりの作り置きで一汁多菜献立』の著者で料理研究家の小春さんがいま流行りの「下味冷凍」を活用した「ガーリックシュリンプ」の作り方を教えてくれました。 仕事のあとのご飯作りはしんどい!と言う方に見ていただきたいライフハックを紹介します。 「下味冷凍」ってご存知ですか? 料理メニュー : 中国酒家 大三元 (チュウゴクシュカダイサンゲン) - 錦糸町/広東料理 [食べログ]. 下味冷凍とは、食材と調味料を合わせ保存袋に入れて冷凍保存する方法です。 下味冷凍をすると、 新鮮なうちの下ごしらえで旨みを逃さない 下味することで、食材に味がしみこむ 解凍して、すぐに調理できて時短 などのメリットが。 買い物のあとすぐや、休みの日に準備しておけば、忙しい日の自分を助けてくれるんです! 冷凍した食材の解凍は、 前日に冷凍庫へ移動させる 袋の外側に流水をかける 電子レンジの解凍機能を利用 などの方法がありますよ。 日持ちの目安は2週間〜4週間。 急速冷凍で作ったとしても手作りのものなので、早めに食べることをおすすめします。 下味冷凍で、こんなおかずもあっという間に作れます。 ■下味冷凍の中でも大人気、まるでお店の味! !と好評なレシピを紹介 ハワイの名物「ガーリックシュリンプ」 材料はこちら 2人分 所要時間の目安は10分です エビ(大)25尾 にんにく2カケ 【A】オリーブオイル大さじ2 【A】酒大さじ1 【A】レモン汁大さじ1/2 【A】塩、こしょう各少々 フライドオニオン、パセリ 1.エビの下ごしらえ エビは尾先の尖った三角の部分(けん)を折って取り除きます。(←油はね防止のため) 背ワタをとったあとは片栗粉(分量外)でもみ洗いするときれいになります。 2.保存袋に【A】を入れる にんにくは皮をむき3〜4mm幅に切ると良いでしょう。 空気を抜いて下味冷凍します。 すぐに調理をする場合は30分ほど置くと良いでしょう。 3.フライパンで炒める (下味冷凍したものは、あらかじめ解凍してください) フライパンを中火で熱し、②を全て入れて炒めます。 時々混ぜながら、エビの色が変わって火が通ればOKです。 ■エビは「火を通しすぎない」のがコツ!1 エビは炒めすぎるとかたくなるので注意 ・解凍がしっかりできていれば、中火4分ほどで火が通ります。 ・エビの色が変わったら、上下を返すように炒めてください。 フライドオニオンがあればさらに絶品! ・フライドオニオンを加えて炒めると、エビとオイルのスープを吸ってくれて、おいしさを余すことなくいただけます。 ・仕上げに少量、上に散らすと、カリッとした食感がアクセントになります。 以上、下味冷凍にもぴったりな「ガーリックシュリンプ」のレシピでした。 もっとコクをプラスし、おつまみ感をUPさせるなら、最後の工程でバターを加えてアレンジしても。 下味冷凍の活用で、忙しい日でもおいしいおかずをラクに作って、疲れを吹っ飛ばしましょう!

意外と簡単?「年式」を調べる方法とは? 年式の調べ方は簡単です。下記の方法を参考に確認してください。 車検証の「初年度登録年月」をチェックする 年式を調べるなら、車検証にある初年度登録年月をチェックしましょう。軽自動車の場合は、「初年度検査年月」が年式になります。 新車保証書をチェック 車検証があっても、初年度登録年月が記載されているとは限らず、年月が異なる可能性も。 また、車検証を携帯していなかったり、なくしてしまったりすることもあります。 そのときは「新車保証書」をチェックしましょう。新車保証書は整備手帳に入っていることが多いです。 その中で「登録日」に記載されているのが、その車の年式です。中古車の場合は中古車保証書から確認できます! シートベルトの付け根をチェック シートベルトの付け根から車の年式がチェックできます。シートベルトの付け根には、製造年月が記載されているので、そこから年式を推測するのです。 ただ、確実な年式を知ることはできないので注意しましょう。正確な年式は書類から確認するのがベストです。 知っておくと役に立つ!「年式」の考え方って、どんなこと? 【初心者向け】車の「年式」とは?調べ方と考え方についてまとめてみた - クルマのわからないことぜんぶ|車初心者のための基礎知識|norico(ノリコ). 年式は、製造や登録を確認するだけのものではありません。年式が古ければ、税金の負担が増えて家計を圧迫することも。年式にフォーカスして車の購入を検討することで、その後の売買や保険料で得をすることもあります。 たとえば、登録してから13年を超えている中古自動車を購入する場合、毎年支払う自動車税は、増額されます。価格は安くても、維持費が高くなってしまうのです。 関連記事: 自動車税増税|13年を超えた低年式車が増税! ? 課税対象になる前に、車を乗り換えよう! しかし、古い年式でも整備歴がしっかりしている、コンディションが良い、信頼できる中古車屋さんで扱っているなど、購入後に大きなトラブルによる出費が無さそうな車であれば、お買い得な一台を見つけることもできます。その点を理解した上で、どんな車を購入するのか考えましょう。 「年式」の調べ方と考え方を知れば、車の売買で得することもある! ここまで解説してきたように、車の年式はその車が製造された年代、もしくは国内で初めて登録された年のことを指します。 年式は中古車を購入する際にはぜひ確認しておきたい項目です。年式をきちんと理解すれば、保険の契約や車の売買もスムーズに済みますし、車の買い替え時のベストタイミングを推測できるなどメリットがたくさんあるからです。 納税・売買・保険の契約などのシーンでは、「年式」によって支払いの金額が左右されます。そういった場面で損をしないためにも、今回の記事を参考に年式の調べ方や考え方を覚えておきましょう。 関連記事: 中古車は何年落ちまでにすべき?年式で考えるクルマ選び written by norico編集長 村田創 中古車のガリバーに勤務して20年以上のベテランが車の知識をわかりやすく解説します。車のことは、多くのメーカーを横断して取り扱うガリバーにぜひ聞いてください。「車ってたのしい!」を感じてほしいと思っています!

車の年式とは?調べ方や税金・中古車選びとの関係を解説|新車・中古車の【ネクステージ】

年式と聞くと製造年月だと思いがちですが、実は違います。 年式は一般的には陸運局に自動車の登録をした初度登録年月のことです。 例えば、製造されたのが平成29年であっても、陸運局に自動車を登録したのが平成30年であれば年式は平成30年となります。 そのため年式と製造年月が必ずしも一致するわけではないことを覚えておきましょう。 初度登録年月と年式がずれる可能性があるパターンを例としてご紹介します。 並行輸入車は間違いなく初度登録年月と製造年月が違う! 車の年式とは?調べ方や税金・中古車選びとの関係を解説|新車・中古車の【ネクステージ】. 外国から日本に入ってくる並行輸入車はほとんどの場合、初度登録年月と製造年月が異なります。 日本の陸運局で初めて登録した年月が初度登録年月です。 例えば外国で5年や10年走っていた車でも、日本に運ばれて登録した年が初度登録年月となるため、初度登録年月と製造年月が異なります。 並行輸入車を購入する際は、大体の製造年月を表すモデルイヤーを参考にすると良いでしょう。 車の年式で税金や保険料が変わることも! 自動車の年式は自動車の維持費にも大きく影響しています。 自動車の年式によっては納める税金や自動車保険の保険料が変わってくる可能性もあるのです。 ここでは自動車の年式と税金や保険料の関係について説明します。 年式が古くなると負担する税金が増加する 自動車の年式が古くなると税金の負担が大きくなります。 自動車を陸運局で登録してから13年が経過すると、自動車税は普通車が15%増加、軽自動車も20%増加します。 また、重量税も同様に登録してから13年・18年が経過すると段階的に納税額がさらに増加します。 年式が古くなれば納税額が増えてしまうので注意しましょう。 年式が古すぎると保険料も増加してしまう 年式が古いと自動車保険の保険料も増加する可能性があります。 自動車保険は事故を起こすリスクと自動車の年式や種類によって保険料を決定しているため、年式が古いと車体の評価が下がるのです。 年式が古いとそもそも保険の加入を断られるケースもあるため、事前に保険会社への確認をしておきましょう。 車の年式を調べるのなら車検証をチェック! 自動車の非常に重要な情報である年式。 自動車の年式は車検証を見れば一目瞭然です。 必要なときにすぐに確認できるように、車検証を見る以外で車の年式の調べ方も覚えておくと便利です。

【初心者向け】車の「年式」とは?調べ方と考え方についてまとめてみた - クルマのわからないことぜんぶ|車初心者のための基礎知識|Norico(ノリコ)

車の年式とは? ©ケイーゴ・K/ 車の年式とは「いつの車か」ということですが、「年式」には複数の意味があります。 車のモデル年式(モデルイヤー)と製造年 輸入車の場合、年式の意味はメーカーでのモデル年式(モデルイヤー)を指す場合があります。 そして、もう一つの年式の意味は「その車が製造された年(製造年)」です。 車が最初に登録(検査)された年 初度登録年月(軽自動車では「初年度検査年月」)のことで、その車が製造された後にはじめて「登録」をされた年が年式になります。 登録とは運輸支局(軽自動車の場合は軽自動車検査協会)で検査を受け、所有権を明確にすることです。車は登録されるとナンバープレートを交付され、初めて使用しても良い状態になります。 新車の場合の年式は購入した時と一致しますが、中古車の場合にはその車の最初の持ち主が新車で購入した年です。 車の年式で一般的に重要なのはどっち?

車の年式を簡単に調べる方法は?中古車や輸入車における調べ方や注意点も | Moby [モビー]

初度登録≠クルマの製造年月 私たちが普段口にする分には、そこまで厳密に初度登録と製造年月の関係を深く考える必要はありません。いちいち"クルマの初度登録は平成29年式だけど製造は28年!

あれ?自分の車って何年式だっけ?