今月のスペシャル 『夏のスイーツ&グルメ』特集。期間限定メニュー、夏レシピで満喫しよう! MENU Food Report Lifestyle Travel Magazine Column Special 全部Hanakoに載った店!気分で選ぶHanakoのお店検索 気分で選ぶ 夜景を見ながら ピザ?ピッツァ? 週末、鎌倉へプチトリップ 憧れのアノお店 世界の味にトライ パンが好き♡ 思いっきり食べたい! 吉祥寺の良いお店 個室でまったり たまには贅沢 エリアで選ぶ お店をエリア・沿線/駅で検索
薄切りにした玉ねぎは、サラダに加えたり、炒めものやスープなど幅広く使えます。繊維に対して切る方向によって適した料理が違うので、以下を参考にしてください。 【繊維に沿った切り方】 炒めものや親子丼、かき揚げやスープに便利 【繊維を断つ切り方】 スープやサラダなどに便利 薄切りした玉ねぎは冷凍保存が便利 生のままラップに包む 料理で使う量を考えて小分けにし、空気が入らないようラップに包む 重ならないよう平たくする 冷凍しても取り出しやすくするため、重なりを避けて平たく包む ジップロックなどに入れる 早く冷凍したほうが風味が落ちにくいので、バッドの上に置いて冷凍するのがおすすめ。冷凍した人参は、約1ヶ月ほど日持ちする 解凍方法 サラダなら、ビタミンや水分が溶け出してしまうのを避けるために電子レンジの解凍モードか、低温でゆっくり解凍しましょう。 炒めものやスープなら解凍は必要なく、冷凍したまま調理に使えます。 玉ねぎの薄切りを覚えて料理の幅を広げよう 生、炒めもの、スープなどいろいろな使い方ができる「玉ねぎの薄切り」をマスターすれば、レシピの幅が広がって料理がより楽しくなりますよ。 この機会に「繊維に沿う」「繊維を断つ」の2通りの薄切りの切り方をぜひ覚えてくださいね。
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Description 普通のカレーよりドライカレーの方が時短で簡単。夏野菜で見た目が豪華に。 ミックスビーンズ 50〜100g ご飯 茶碗2杯くらい ■ 盛り付け用野菜 パプリカ(赤 黄) 各半分 作り方 1 玉ねぎを みじん切り にする。ゴーヤは縦に切り、種とワタを取り除き、5㎜位の厚さで切る。塩と砂糖をふって少し揉んで5分放置。 2 ひき肉を炒める、塩,胡椒、生姜、酒を入れる。少し色がかわってきたら玉ねぎゴーヤはそのまま(水洗い不要)入れて炒める。 3 玉ねぎがしんなりしたらミックスビーンズを入れて軽くまぜてから水を入れる。 4 煮たったらルウを割り入れる。 中火 で10分煮込む。水分が飛びすぎたら、お玉一杯ずつ、水を足して様子を見る。 5 煮込んでる間に170℃の油で野菜類を 素揚げ する。2〜3分。 6 ご飯,カレー,野菜の順に盛り付ける。 コツ・ポイント ゴーヤの苦味消しは塩もみですが、実は砂糖も振りかけると更に良い。 ジャガイモを豆に替える事でヘルシーに。 このレシピの生い立ち 夏野菜カレーが食べたいと言われたので…。 クックパッドへのご意見をお聞かせください
ラッシーも作ればよかったなあ。 *お知らせ* 1月にインスタ始めました。 『YOMEカフェ』じゃなくて YOMEのおうち。YOMEカフェ裏側です。 もしよかったら遊びに来てください。 ・・・初心者マークつけていいのって いつまでだろ。 半年たったけど 今でもワタワタ。 でもワクワクインスタあげてます^^ アカウント名は 『YOME_OUCHI』です。 最新投稿は ↑の、本格カレーの動画です。 リール動画で紹介しています。 玉ねぎを飴色に炒めるってどれくらい?? ?とか このカレーのいい感じのコクなども 動画だとより伝わりやすいかなあと思います♪ 60秒なのでちょっとの間にでも^^ 良かったら遊びに来てください ************** 続きは家族日記です こちらはブログの更新情報が届くバナーです。 もしよかったら、読者になってくださ いませ↓ お してくださった方!ありがとうございます! 「ご飯・丼」カテゴリの最新記事 恋愛相談。 友人が恋愛相談をしてきました。 あらーー!どおりで最近とってもきれいになったと 想ったら!! うるうるした声で"どうしよう"と言ってる 彼女がとっても可愛くて いとおしくて 力になりたい! 助けになりたい!! 幸せになってほしい!!! 肉を使わずとってもヘルシー！ 「豆腐のキーマカレー」で美しい体を作ろう - 【E・レシピ】料理のプロが作る簡単レシピ[1/1ページ]. と スマホを持つ手に力が入るけど 入るけど 入るけど・・・ 良いアドバイスなんて まったくもって出来なくて 共感から始めたいと思い、 "恋愛"のその気持ち 呼び起こそうとして 呼び起こそうとして するけど はるか昔で なかなか なかなか なかなか難しい。 もちろん今もいや昔よりもっと 黒幕父さんのことは尊敬しているし 大好きだけど 黒幕父さんと結婚したのは24歳の時 それから24年です。 "ごめんね。私 聞くことしか出来ない・・・"と伝えたら "いいの。いいの。 聞いてくれるだけで"という彼女。 ああ。その"聞いてくれるだけで"という 言葉からも恋してる感じが伝わって 幸せになるんだぞおおおおおおおおと 湧き上がってくる。 夜遅くまで話し込むなんて それこそ、学生時代の 恋愛話そのものだなあ。 話は尽きず、 "泊まりに来て"という友人。 それは懐かしの "お泊り会"の事ですね??? しましょう。しましょう。 時期を見て。 学生時代も"お泊り"で遊ぶときは 延々恋愛話だったなあ。 レンタルビデオ屋さんで 観たかった映画を借りたりしたのに 映画もそこそこに 朝までずーっと話してた。 友達が振られちゃったりした日には 友達よりも怒って泣いてくやしがったりして。 友達が美しい思い出にしようとしてるのに 私が呪い、恨み、仕返ししてやる!と煮えたぎったり。 恋愛の気持ちはなかなか思い出せないけど 友達の話を聞いて一緒にせつなくなったり きゅーんとしたり すごくうれしくなったり という感覚は取り戻してきた。 話し終わった後も 彼女の声が耳に残ってる。 友達の幸せを祈る夜中です。
2021年07月30日 クラムチャウダーやミネストローネなどのスープやカレーライスなどの煮込み料理に重宝する玉ねぎの切り方のひとつが「角切り」。ただ、よく目にしてもどうやって切るかはわかりづらいですよね。 そこで今回は、「玉ねぎの角切り」の切り方を写真入りで紹介します。 玉ねぎの角切りってどういう切り方? 「角切り」は、食材をサイコロのように立方体に切る切り方で、サイズは1cm角程度です。 玉ねぎは、層状に構成しているため、正確には層が崩れて立方体にはなりません。そのため、玉ねぎの「角切り」は切った結果「色紙切り」に近くなります。「色紙切り」は、食材を正方形状に薄く切る切り方なので一緒に覚えてくださいね。 大根でよく使われる切り方ですが、サイコロのような形の「さいの目切り」にも近い形になりますね。 玉ねぎの角切り|正しい色紙切りの手順は? 角切りはみじん切りの基本的な切り方と同じで、簡単に覚えられますよ。一般的な切り方のほか、しっかりとサイズをそろえたい場合の切り方も紹介します。 頭・根部分を切り落とし、皮をむく 縦に半分に切る 1cm幅で切る 切った断面を下にし繊維を断ち切るように 厚さ1cmに切る 半月状になった玉ねぎを3層ずつくらいに分けて、それぞれを1cm幅に切る 完成 玉ねぎの角切り|はどんな料理に使う? 玉ねぎの角切り(色紙切り)は、カレーやクラムチャウダー、ミネストローネなど煮込み料理やスープなど、たまねぎの煮崩れさせず、食感を残したい時ににおすすめの切り方です。 玉ねぎの角切りを覚えてカレーやシチューに活かしてみよう 食べやすい大きさの角切りは、スープや煮込み料理の具材として活躍します。切り方のレパートリーを増やせば、料理の幅も広がるのでぜひこの機会に覚えてくださいね。
GoToEatも使用OK ですよ。 た~くさん食べて夏バテ知らず!おいしかったです、ごちそうさまでした!
エレンやミカサ、ハンジなども含めて全員、原作とは別のキャラクターにするというアイデアもあったらしいんですよ。それでも例えば、巨人に強い憎しみを抱いている青年がいればそれは名前を変えてもエレンだし、その幼なじみで戦闘能力の高い少女が登場すればミカサに見えてしまうと思うんです。その中でバランスを取って、今提供している形に落ち着いているので、不安や不満は全然感じませんでした。むしろ原作と同じ名前のキャラクターと新しいキャラクターが混ざりあうことで生まれたメリットもすごくあると思うんです。 ──それは例えば? 原作を読んでいる人だと、誰が"巨人"になるのかわかっているわけじゃないですか。例えば原作で巨人化するキャラクターの何人かは映画には登場しないわけですけど、超大型巨人は予告編にも登場している。つまり原作を知ってる人も誰が"巨人"になるかわからないですし、原作とは異なる物語にのめり込めると思うんです。新キャラクターを使うことによって、もともとのファンも新しい楽しみ方ができるようになったと思ってます! 戦闘時は中間管理職的なポジションを担当していた(笑) ──出演オファーが来たときに役名も聞いたんですか? 本郷奏多はアルミンという名前でも違和感がない七不思議 (進撃の巨人 前編)｜嵐を呼ぶ！マロのブログの野望！. はい、同時に聞きました。 ──アルミン役と聞いたときの心境は? 原作マンガを読んでいたときから、「もし出演できるなら、このキャラクターがいいなぁ」と自分が思っていたキャラクターではなかったんですよ(笑)。でもこんなまっすぐな男の子を今まで演じたことがなかったので、新しいチャンスをもらえたなと思いましたし、撮影に入ることが楽しみでした。 ──原作のアルミンは壁外の世界に強い憧れを抱いていますが、映画ではその役割をエレンが受け持っていますよね。そのような原作と映画でのアルミンの違いをどのように捉えられましたか? 例えばミカサとかはガラッと変わっているように見えたんですけど、アルミンはそうじゃなかった。原作キャラクターの中で、アルミンは大きく変わるところはなかったと思っていて。もちろん壁外へのあこがれの部分やサシャとのかわいらしい関係、機械への関心など原作にはない要素もありますけど、映画でも原作でもアルミンは基本的にサポートする立場なんだと思っています。情熱というか強い芯はあるんですけど、前に立って物事を動かしていくキャラクターではないので。目立たないようにではないですけど、あんまり特殊なことはしないほうがいいのかなと考え自分の中で人物を組み立てていきました。 ──なるほど。 アルミンは調査兵団の中でも戦闘能力がものすごく低くて。戦闘シーンでもほかの調査兵団のメンバーと働きが違ったりするんですけど、その分戦闘中もすごい冷静で、自分が何をするべきかわかっているキャラクターだと考えていました。そういう、なんて言えばいいんだろう……。中間管理職的なポジションを撮影現場では演じていましたね(笑)。
2015年7月20日 8時15分 「プレッシャーはほとんど感じなかった」という本郷奏多 諫山創 の大ヒットコミックを、日本映画界の才能が結集して実写化した『 進撃の巨人 ATTACK ON TITAN 』。この大注目作で、原作でも人気のキャラクター、アルミンを演じた 本郷奏多 が、自身の「役割」について語った。 【動画】『進撃の巨人 ATTACK ON TITAN』 自他共に認める漫画好きの本郷は、「大好きな作品に関われることが、手放しにうれしかったです。こんな大きなプロジェクトに参加できることは、僕のようなレベルにいる俳優にとってはメリットの方がはるかに大きいので、プレッシャーはほとんど感じなかったです」と笑顔を見せる。 [PR] キャリアにおいて漫画やゲームのキャラクターを演じた数は、映画『 GANTZ 』シリーズやドラマ「アカギ」を含めて、すでに10本以上。今回もそうだが、極限状態を生きる役柄が多い。「基本、命を狙われていないときのほうが少ないです(笑)。非日常がやっぱり好きですし、楽しいですよね」と"男子心"をのぞかせる。役に成り切るためにひたすら原作を読み込み、どう演じたらファンが喜ぶかを考え、忠実に体現するのだ。 共演者とのバランスを考えて演技!
と思いました。『進撃の巨人』が実写映画化すると知ったときから、自分がもし出れるならあの役がいいなと勝手に想像していたキャラがいたので(笑)」と予想外の大抜擢だったという。 さらにアルミン自身のキャラクターについては「一見弱々しい少年ですが、いざという時には勇敢な判断を下すことができる芯の強い人間です。ある程度全体を動かしていく重要なポジションでもありますし、やり甲斐のある役をいただけたことがとにかく嬉しかったです」と語る。 また、撮影はすでに今年の8月に終了しており、その際の役作りについては「演じるにあたり全体的に、実写ならではのリアルな心情表現というよりはエンターテイメント寄りの表現方法を用いて演じました。オーバーにということではないけど、リアクションは大きく分かりやすさを大切に。巨人と同じ画の中にいると人間はどうしても小さくなってしまうので、身体全体を使って機敏に動くことは映像的にも効果があったと思います」とアルミンさながらの分析力を発揮していたようだ。 公開されたキャラクタービジュアルでは、雨の中で何かを見つめるような視線を放つ本郷さんの姿と共に「使命を、果たせ。」という言葉が添えられているが、果たして彼の"使命"とは何を意味するのか? 今後、更なる続報に注目が集まりそうだ。 実写映画『進撃の巨人』は2015年夏、前後篇2部作で全国東宝系にて公開。
その他出演/水原希子、長谷川博己、石原さとみ、ピエール瀧、國村隼ほか (c)2015 映画「進撃の巨人」製作委員会 (c)諫山創/講談社