1 なべにたっぷりの湯を沸かして塩一つかみを入れ、スパゲッティを表示どおりにゆでる。 2 ボウルに卵を溶きほぐし、塩・粗びきこしょう各少々、生クリーム、パルメザンチーズの順に加えて、混ぜ合わせる。 3 ベーコンを5mm幅に切り、フライパンで脂が出てくるまでじっくりと中火でいためる。 4 3 にオリーブ油大さじ1/2、にんにくを加え、にんにくの香りが出てきたら、たまねぎを加える。たまねぎが色づくまで4~5分間いためたら、スパゲッティのゆで汁大さじ1(分量外)を加えて全体になじませる。 5 4 にゆで上がったスパゲッティを入れ、塩・粗びきこしょう各少々をふり、火を止めてから 2 を加える。余熱でとろみがつくので、手早く全体をあえて、塩、粗びきこしょうで味を調える。 6 器に盛り、好みで粗びきこしょうをふる。
同じ日に放送されたレシピ まとめ きょうの料理ビギナーズで放送された「おからのポテトサラダ風」の作り方をご紹介しました。最後までお読みいただき、ありがとうございます。ぜひ参考にしてみてくださいね! ▶ きょうの料理ビギナーズで放送されたレシピはこちら 番組内容 ハツ江おばあちゃんの指導のもと、ビギナー向きのレシピを2品ずつマスター。意外と知らない、今さら聞けない「料理の基本」も紹介しているので、学び直しにもピッタリです! 放送 ・ Eテレ 月曜~水曜 午後9時25分 再放送 ・ Eテレ 火、水、翌月曜 午前11時25分 ・ 総合 水、木、翌火曜 午前10時50分
きょうの料理ビギナーズ 2021. 06. 09 2021年6月9日NHKEテレ「きょうの料理ビギナーズ」で放送された 「おからのポテトサラダ風」の作り方 をご紹介します。 6月のテーマは『ストック食材で おいしくヘルシー!
4mm) 140g ・ベーコン(塊) 80g ※なければ薄切りでもよい 卵液 ・卵 2個 ・卵黄 2個分 ・粉チーズ 25g ※あればパルメザンチーズ ・黒コショウ(粗びき) 適量 1 ベーコンを炒める ベーコンは5mm角の棒状に切る(薄切りなら5mm幅に切る)。オリーブオイル(大さじ2)を熱したフライパンにベーコンを入れ、脂が出てカリカリになるまで中火でじっくり炒め、火を止めて取り出す。水大さじ2を加えてフライパンについたうまみをこそげ、そのまま冷ましておく。 ※ベーコンから出る脂がソースのうまみになるので、ベーコンは脂肪が多めのものを選ぶとよい。 2 スパゲッティをゆでる 鍋にたっぷりの湯を沸かして1. 5%の塩(湯3リットルに対して塩大さじ2と1/2)を入れ、スパゲッティを 表示時間より1分間短めにゆでる。 3 卵液を作る ボウルに、卵(2個)、卵黄(2個分)、粉チーズ(25g)、黒コショウ (粗びき)適量を入れて混ぜておく。 4 卵液とからめる ゆで上がったスパゲッティの湯をよくきって1のフライパンに入れ、火を つけないでよく混ぜ合わせる。3の卵液を加えて全体にからめ、中火にかける。耐熱のゴムベラで周りをこそげながら、 トロッとした状態になる一歩 手前で火を止める。 ※トロッとした状態の一歩手前で火を止めると、器に盛る間に余熱で火が 入り、ちょうどよい状態に仕上がる。 5 盛り付ける 器に盛って1のベーコンをのせ、好みで黒コショウ(適量)をかけたら完成 です。 1 位 2 位 3 位 4 位 ブログランキングに参加しております。応援よろしくお願いします。
), 5 京都 (@Tsuka0801) 2015, 5月 24 カルボナーラご飯、絶対まずいと思ったら意外とうまかったw — なだ ゆうき (@ndy_mys) 2015, 5月 1 今日の夕食 学食のカルボナーラご飯が美味しかったので、家でも作ってみました。半熟卵以外うまく行きました、半熟卵以外(-_-) — はらD(K学部) (@official_harder) 2015, 4月 20 ご飯(固め推奨。押し麦とか玄米とか)+パルメザンチーズ+生クリーム(普段は豆乳にします。牛乳でも)+粗挽き胡椒をレンチンで熱く(熱々に)して、温玉を落としてかき混ぜる。カルボナーラご飯。トリュフオイルも垂らすと美味しい。 — 水無月迅(水無月尽生まれ) (@minaduki_jin) 2015, 2月 1 こないだからツイートしてる簡単カルボナーラご飯おいしすぎてまたツイートする「生たまご全卵にマヨネーズ・めんつゆ・すりごまたっぷり・刻んだハムを入れて混ぜ、ご飯にかけて仕上げに黒胡椒を振るとおいしい」参照:漫画「まかない君」 — なのか (@7daaays) 2014, 11月 3
そしてそれによって、新人のストレスを軽減し職場にいち早く溶け込むお手伝いをすることなのです 冒頭に意図が9割と書きましたが、この意図を設定することで ネタそのものも含めて、誌面は、かなり力強く変わってきます 先輩従業員が、配属されてくる新人の人となりについてちょっとだけ理解し コミュニケーションにつながる誌面になっているか? 進捗上で、この点の確認が行われると、誌面の細部まで、コメントひとつまで意図が明確になるんです 杓子定規な新人紹介ではもったいない 私たちの仕事の根本的な存在理由は、社内報の価値最大化です ゆえに、シンプルにこの新人紹介でも一工夫二工夫していくのがミッションです 具体的な新人紹介ページの工夫とは、「人となりを 秒 でわからせる」努力をネタ部分ですることです 手抜きをとは言いませんが、社員証に使う写真を載せて、 出身大学、面接で言うような内容をまとめたPRの簡潔なまとめを載せて まじめ感バリバリの抱負を載せて・・・ 社風や伝統などで、はっちゃけ度合いに関して制約もありえますが 社内報制作のプロとしては、これではあまりにもったいないと思います 新人紹介ページであれば、このような立て付けでも先輩従業員は読んでくれますが はたしてコミュニケーションのきっかけになりえるかどうかは甚だ疑問です じゃあすべきこととは何か? 個人情報の取り扱いなど、社内でのルール、考え方などの違いはあるかと思いますが コミュニケーションのきっかけとなるような新人紹介誌面のネタ展開の肝は プライベート感と新人本人の肉声 を、いかに効果的に伝えるかです 弊社でよく提案するのは、新人自身に10文字から15文字程度でキャッチフレーズをつけてもらいます ●キャッチフレーズ事例 ・食べ歩きすぎて現在体重MAX! ・フットサル月6回の男 ・ダイエットエブリデイ! ・ジャニオタ街道驀進中! 社内報のネタ帳. ・週末必ず道の駅に呼ばれてます 事例としてはこんな感じです。これを読んだだけで、この人の側面が伝わりますよね おいしいものが好きだったり、ジャニ好きだったり、ドライブ好きだったり これがわかるだけで、実際にコミュニケーションのきっかけにかなりなります 入社当日に、うちのフットサルチームに入らない? なんて会話が起これば これはもう社内報編集者の勝利宣言です! ●好感度の高い写真を載せる 写真も極めて大事です ポイントは、何かをちゃんと語る写真であること 何かとは、人柄、趣味、エネルギー、明るさなどです 百聞は一見にしかず なのでこんなイメージです まずは、写真にストーリーなり背景なりが思い浮かぶこと 運動が好きだったり、旅行が好きだったり、食べることが好きだったり、トレーニングが好きだったり その側面を切り取った写真は、人柄もエネルギーもちゃんと映り込みます こういう写真は、読者である先輩方に基本的に好意的な印象を与えられます 当然、会ったときに話しかけるきっかけにもつながります つまり、受け入れ準備が進むわけです!
コンテンツへスキップ メニュー エンカウント ウェブサイト お問い合わせ 検索 検索: お役立ち スポーツイベントを社内報企画に! encountbloger 2021年7月20日... 【社内報】夏号に取り入れたい!箸休め企画のアイデア2021 encountbloger 2021年5月21日... 【社内報】ビギナー担当者向け表紙の基本 encountbloger 2021年4月9日... 自分らしさが伝わる自己紹介を! ~中途入社社員編~ encountbloger 2021年3月25日... 社内報で周年事業を盛り上げよう! encountbloger 2021年3月10日... 【社内報】製品・商品紹介にプラスα情報を! encountbloger 2021年2月26日... 古写真を使って記事に深みと説得力を! 社内報のネタ帳 – エンカウントスタッフによる社内報担当者のためのブログ. encountbloger 2021年2月10日... 「新入社員紹介」が毎年同じになってしまう方へ encountbloger 2021年1月20日... コロナ禍だから見直したい!社内報を使ったコミュニケーション encountbloger 2020年11月30日... 【社内報】新春号の企画アイデア encountbloger 2020年10月9日... 投稿ナビゲーション ページ 1 ページ 2 … ページ 11 1ページ中11件目
前回のネタ帳 社内報のネタシリーズ CMI流社内報のネタ帳VOL. 1 ~社長メッセージ編~ TOPIC!! 社内広報に関する専門のコミュニティを発足します! 社内報の「基本企画・特集」ネタ帳. 社内報、社内イベント、社内ブランディング、風土づくり、 理念浸透、社内を変える様々な取り組みに向かう皆様を包括的に応援し、 仲間同士の情報交換などを行える、コミュニティを年内に立ち上げます。 営業色はゼロ! 入会退会などの面倒もゼロ! お気軽に参加いただける、有益なコミュニティを目指します! 社内広報専門コミュニティ 開設準備室 説明や事前登録はコチラ! お願い もし皆さんが、社内報担当者であれば、 以下のアンケートを一問だけお答えくださいませ。 さりげなく、私たちが一番知りたいことです。 よろしくお願いいたします アンケートボタン The following two tabs change content below. この記事を書いた人 最新の記事 編集者から社内報制作プランナーへ。そして人々が幸せに働く組織変革を行う会社起業。バラバラの人生がすべてつながり、得がたい人脈を得て、今株式会社コミュニケーションズ・インを経営しています。人生は一度、最高の挑戦にワクワクしながら仕事をしています!
2021年05月10日 意図の設定が9割! CMI流 社内報のネタ帳 新人紹介編 引き続き、今回もネタ、企画の誌面への展開や内容設定など 社内報制作において、その記事、企画、ネタをいかに効果的なものに仕立てていくのか その弊社なりの神髄を部分公開していきます! 社内 報 の ネタe width. 今回のテーマは、「新人紹介」です 時期的に、この春号での掲載には間に合わないかと思いますので、来年度にぜひ参照くださいませ 社内報は、だいたい200人以上の規模くらいの組織から、必要性が生じてきます それ以下であれば、よほど小規模オフィスが全国に点在するというような特殊なケースを除き 経営陣や広報担当の自助努力で社内コミュニケーションや理念浸透、社風醸成などはなんとかなってしまうからです 社員全員の名前が覚えられなくなってくる200人越えあたりから、社内報は必要性をもってくるんですが それは、つまり、 人の出入りが日常的になってくること も意味します 4月であれば新入社員、中途入社は常時。 人の出入りというのは、社内報としては当然扱うべきニュースとなります。 ちなみに、社内報でもっとも読まれるネタ企画の断トツ一位が この新人紹介です 率直に言って、この新人紹介記事であれば、どんな建てつけで誌面をつくってもまあ読まれます 会社は人、従業員はどんな人が入ってくるのか、興味津々だからです なので前回と同じことがここでも言えます 社内報の新人紹介を読んでもらうための工夫はあまりいらない しかし!じゃあさくっと作ってもいいのか? という話ではありません コストを投じて制作する以上、当然価値の最大化をもたらす努力が必要です では、価値とは何か? これまた、前回と同じことをいいますが 読後感とその後の行動変容は起きるかどうか? となります。 つまり、発行目的と同じ話ですね 今回のテーマである、新人紹介ページ この意図、発行目的ってなんでしょう? 状況に応じて発せられる社長メッセージなどとちがって、 この新人紹介に関しては、どの会社であっても ある程度共通しています それは新人を紹介することです そして弊社の場合、さらにそこに乗っける目的を明確に定義しています 先輩従業員に新人について知ってもらい、その情報でコミュニケーションのきっかけを作り、 新人が職場に溶け込むハードルを下げる 会社にとって最悪なことは離職です。コストを投じて採用した新人の早々のリタイヤは、絶対に避けたいはず つまり、社内報の新人紹介のページの目的、価値は 先輩従業員が新人を受け入れる準備なのです!
春号の社内報制作も終わり、ひと段落といったところでしょうか。 社内報の春号企画は、会社の大きなイベントと連動していることが多いかと思います。 たとえば、新年度のキックオフレポート、入社式レポート、新入社員紹介。 普段は社内報を読まない社員も「春号だけは読んでいます」という方が、結構いらっしゃいます。 キラーコンテンツが目白押しなので、企画に悩むことなく進めることができたのではないでしょうか。 ところが、夏号(6~8月あたりに発行する号)はいかがでしょう!? 3月決算の企業様の場合、「決算報告」を毎年この号で掲載していることはよくお見かけしますが その他は比較的自由度の高い号となり、それゆえに「企画が思い浮かばない!」とお悩みになる 社内報担当者も多いように思います。 そこで、今回は夏に関連したイベント・暦、暮らしなどのキーワードをヒントに企画に困った時に すぐに使える社内報の単発ネタをご紹介します! イベントに関連した社内報の企画ネタ案 ● 写真の日(6月1日) ネタ1)社員からのインスタ風投稿 たとえば「夏を感じさせるアイテム」、「テレワーク中にお世話になった家具」(テーマはピンポイントに 絞るほど視点がマニアックで面白くなりやすいのでオススメです)など1つのテーマを掲げ、 それに沿った写真をインスタ風に誌面の中に並べてご紹介します。 ● 世界環境デー(6月5日) ネタ2)SDGsを考えよう 各社の社内報で登場回数が増大しているのが「SDGs」関連の企画。SDGsが"世界の共通言語"として、 企業活動にも深く関わるようになる一方で、その取り組みは「これから」というのが実態です。 社内報では、「SDGs」とは何か?
これらのネタに加えて、自分の言葉で抱負を語れていれば もうそれ以上は何もいりません これが私たちが考える、最強の新人紹介記事の肝です! 誌面制作のために、どう依頼するか? 誌面イメージは、伝わったと思います では、これを制作するうえで、いかに新人さんい協力してもらうか? が次のポイントです 基本、新人さんは社内報のことなんて何も意識しておりません 唐突に、紹介するから情報ください、とお願いしても 当たり障りのない答えを出したがるものです 写真なんかを依頼しても、頭が切れてたり、ピンボケだったり バリバリの加工済みのものであったり・・・このあたりは皆さまご経験済かとおもいます なので、依頼は明確に行いましょう ●キャッチフレーズを依頼 事例を複数個載せて 、要求しているものをイメージさせる ●写真をお願いする サイズ(1M以上)、ピンボケ禁止、加工禁止(最近はインスタ向けに加工したものばかり) 全体写真禁止、等をしっかり伝えて、 5枚くらい違うカットをもらう ●抱負を書いてもらう 文字数を明確にして、経験と活かせるスキル、5年後どんな社員になっていたいか? など、語りやすい内容にして(漠然と抱負をお願いしますはダメ! )依頼 ●誌面が許すならキャッチーな質問も加える 新人だから許される先輩への質問 といった感じのタイトルにして フランクな要素を加える 要は、いかに答えやすいリクエストにするか? というのがポイントです(写真に関しては例外) 前回の「社内報のネタシリーズ」にも書きましたが、 弊社などは、社内報編集部から外部(社内の部署も含めて)に記事制作依頼をする際に使う 依頼フォーマット はかなり、命かけています ここをしっかりとしたものと作りこんで提供すると、お客様のストレスめっちゃ減るんです まさに、「準備8割」に該当する部分ですね 社内報編集担当者は、テクニック大事です 真っ向勝負でやってくと、知らない部分も多いこの仕事では討ち死にリスク高いです なので、頼るべきところは、業者なり、外注スタッフなりに頼りまくりましょう! 社内も社外も使えるものは使い倒して、すべての手段を駆使して、 社内コミュニケーションを盛り上げていきましょう!! 健闘、お祈りいたします! 今後も定期的に、社内報のネタや誌面制作の弊社なりの重要ポイとを語っていきたいと思いますので たまにチェックしてみてください!