イチゴのソースと生クリームがかかったかき氷。期待を裏切らない大きさだ ( 神戸新聞) 兵庫県三木市内の洋菓子店、和菓子店を紹介します。 ■甘さ控えめイチゴソース うだるような暑さに思わずカフェのドアを開けた。運ばれてきたかき氷は、甘さ控えめの生クリームとイチゴのソースが特徴。さらにトッピングで追加した冷凍イチゴが、てんこ盛りで添えられた。 店を営むのは、小西美樹さん(29)と母親の真美さん(59)。コロナ禍を機に昨年9月、神戸電鉄志染駅近くから店を移転させた。喫茶や食事をメインにしつつ、洋菓子製造に携わっていた真美さんがケーキや焼き菓子を手作りして提供している。 かき氷のイチゴソースは8個ほどのイチゴに練乳と牛乳、砂糖を混ぜるが「全般的に甘さ控えめ」と小西さん。「量を食べてもくどくならない」と、氷山のように盛り付けられたかき氷を運ぶ。 冷凍イチゴの程よい酸味も広がり、冷たいショートケーキを食べている気分。夏バテ気味の体がシャキっとする逸品だ。(篠原拓真) 【メモ】「ケーキ屋さんの贅沢かき氷」は千円(冷凍イチゴは200円追加)。かき氷は宇治抹茶をクリームなどに使った「抹茶」や「きなこ」「マンゴー」もある。「NYチーズケーキ」やバタークッキーもお薦め。当面は午前8時〜午後8時。月曜定休。兵庫県三木市別所町花尻1の56 TEL0794・88・6639
動画を再生するには、videoタグをサポートしたブラウザが必要です。 「大人のための 甘さ控えめいちごパフェ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。 レモン入りの生クリームを使用しているので、時短で泡立てることが出来るのでとても簡単です。 甘さが控えめなので、甘い物が苦手な方でもさっぱりと美味しくお召し上がり頂けますよ。 見た目も華やかなので、お家パーティーにも喜ばれます。ぜひお試しくださいね。 調理時間:30分 費用目安:500円前後 カロリー: クラシルプレミアム限定 材料 (1つ分) いちご 15粒 生クリーム 20ml レモン汁 5ml 砂糖 小さじ1 無糖ヨーグルト 20g はちみつ 10g コーンフレーク ミント 適量 粉糖 適量 作り方 1. いちごのヘタを切り取ります。 2. 3個のいちごを2等分にします。 3. 2個のいちごを4等分にします。 4. 大人のための 甘さ控えめいちごパフェ 作り方・レシピ | クラシル. 5個のいちごをスライスします。 5. 5個のいちごを小さめの角切りにします。 6. ボウルに生クリームとレモン汁を入れて泡だて器で混ぜます。少し固まってきたら砂糖を入れて8分目ほどのツノが立つまで泡立てます。 7. ヨーグルトとはちみつを混ぜます。 8. パフェグラスにコーンフレークを入れ、4~7を交互に重ねていきます。 9. 最後に2、3を、高さを出すように重ねてミントを飾り、粉糖をふりかけたら完成です。 料理のコツ・ポイント はちみつが苦手な方は砂糖を使用していただいて構いません。 コーンフレークではなくクッキーなどで代用しても大丈夫です。 スライスしたいちごは、グラスにくっつくように置くと見た目が綺麗になります。 こちらのレシピは、はちみつを使用しております。1歳未満(乳幼児)のお子様はお召し上がりにならないようご注意ください。 はちみつは、砂糖でも代用できます。それぞれ種類によって甘さが異なりますのでお好みで調整してください。 このレシピに関連するキーワード 人気のカテゴリ
Description 息子のバースデーケーキ作りの時に作りました 作り方 1 生クリーム100cc、砂糖大さじ1をボールに入れる 2 氷水を入れたボールに重ねて素早く泡立てる コツ・ポイント 忘備録です このレシピの生い立ち 甘さ控えめの生クリームが作りたくて レシピID: 6200943 公開日: 20/05/22 更新日: 20/05/22 毎週更新!おすすめ特集 広告 クックパッドへのご意見をお聞かせください
兵庫県三木市内の洋菓子店、和菓子店を紹介します。 ■甘さ控えめイチゴソース うだるような暑さに思わずカフェのドアを開けた。運ばれてきたかき氷は、甘さ控えめの生クリームとイチゴのソースが特徴。さらにトッピングで追加した冷凍イチゴが、てんこ盛りで添えられた。 【写真】"溶けないかき氷"その秘密は? 店を営むのは、小西美樹さん(29)と母親の真美さん(59)。コロナ禍を機に昨年9月、神戸電鉄志染駅近くから店を移転させた。喫茶や食事をメインにしつつ、洋菓子製造に携わっていた真美さんがケーキや焼き菓子を手作りして提供している。 かき氷のイチゴソースは8個ほどのイチゴに練乳と牛乳、砂糖を混ぜるが「全般的に甘さ控えめ」と小西さん。「量を食べてもくどくならない」と、氷山のように盛り付けられたかき氷を運ぶ。 冷凍イチゴの程よい酸味も広がり、冷たいショートケーキを食べている気分。夏バテ気味の体がシャキっとする逸品だ。(篠原拓真) 【メモ】「ケーキ屋さんの贅沢かき氷」は千円(冷凍イチゴは200円追加)。かき氷は宇治抹茶をクリームなどに使った「抹茶」や「きなこ」「マンゴー」もある。「NYチーズケーキ」やバタークッキーもお薦め。当面は午前8時~午後8時。月曜定休。兵庫県三木市別所町花尻1の56 TEL0794・88・6639 【関連記事】 創業の味70年守る手作りアイスキャンデー まるで宝石、口に含めば…シャンパンみたい!? レクサスのかき氷が今年も「こだわりすぎ」と話題 「まるでフワフワの白い猫みたい!」人気のかき氷、その名も「白ねこ」猫好きの間で話題に ひんやり本格クレープの自販機が好評 「当たり」もあるよ 手頃な価格、待ち時間なし 昭和の味「たぬきケーキ」人気再燃、SNS追い風に 各地でファン"捕獲"
)ケーキ になりました! しかもリーズナブル に!初めてのケーキ作りにしては上出来です。 コストは以下の通り〜。 卵:12個入りで1. 7ドル(≒187円)…4つ使用で0. 57ドル 牛乳:1. 49ドル(≒384円)…50cc使用で0. 09ドル 全粒粉:2. 12ドル(≒453円)…70g使用で0. 13ドル 生クリーム:1. 79ドル(≒197円)…全量使用で1. 79ドル イチゴ:3. 29ドル(≒362円)…1/3使用で1. 1ドル (砂糖、油は購入金額がわからない&少量なので計算に含まず…) 計3. 68ドル(≒405円) !!! 余ったイチゴはカットして冷凍しました。また今度スイーツ作るときに活躍してもらいます。 ではでは〜 ※1ドル=110円で計算。小数点以下は四捨五入。
79ドル(≒197円)なので日本の安売り時とほぼ同じ!嬉しい!ありがとうトレジョ! 【イチゴ】Trader Joe'sで購入。オーガニックにしたら良かったかな〜と後で思いましたが、1番数量が少ないものをパッと選んでしまいました。お味は…酸っぱい!でもケーキにはちょうど良いですね。3. 29ドル(≒362円)。 シフォンケーキつくっていきます〜全粒粉でも問題なし! レシピは、DELISH KITCHENさんの「基本のシフォンケーキ」を参考にしました。材料まぜていきます。混ぜ混ぜ。薄力粉の代わりに全粒粉を使っているので、生地が茶色…。しかもふるいにかけても、殻みたいなのが残ってる…けど気にしない。お菓子作りすると、砂糖と油の多さにゲンナリしますよね…。いつもこんな量食べてんのか…と。甘さ控えめに作りたいので、 砂糖はレシピの2/3の量に します。油の量は変えません。変えちゃうとパサパサになったりするので。 そして卵白を泡立て器でガーっと!メレンゲにしていきます!さっきの生地とさっくり合わせて、型へ流し込む。型のサイズが大きすぎて、生地がかなり浅くなってしまった。 焼き上がりはこんな感じ。けっこう膨らんだ!良かったー! 逆さにして冷ますと…少ししぼんでしまった。 型から外してみるとやっぱり低い!そしてちょっと蒸しパンみたいにしっとりしてしまった!まあいいや! 生クリームはheavyに…? なりました! ほんの2~3分、高速でガーっと!ここでも砂糖控えめ。1パックに対して砂糖小さじ4。 仕上げのデコレーションですべてうまくいく! 生地が薄くなってしまったので、重ねちゃいます!そうすれば間に生クリームとイチゴも挟める♪形も変えて、むりやりハート型にしました! こちらは途中経過です… 後ろから見たバージョン あとはハートに見えるように生クリームをぺたぺた。 ハートの形を邪魔したくなかったので、イチゴはカットして盛りました〜。(普通に乗せると、イチゴの背の高さでハートの形がわかりづるくなる) そして近くの1ドルショップに行って、 数字のロウソク を探しましたが… 劇的にダサい ものしか無かったので、クッキー生地で数字を作りました!全粒粉とオートミールと油と牛乳とてんさい糖で!超ヘルシークッキーでした! 蒸しパンみたいな食感になってしまいましたので、次はベーキングパウダーを少し入れるか、メレンゲをもっとしっかり泡立てるか…ですね。甘さ控えめ、全粒粉でも問題なかったです!むしろ 罪悪感ゼロ(?
はじめて利用しました! 年末ギリギリの予約でしたが、まだ予約受け付けてくれていて助かりました。阪急小林駅くらも徒歩数分の距離で近く、好立地のケーキ屋さんです。 生クリームのホールケーキを注文しましたが、旬のフルーツがたくさんでとても美味しかったです! 生クリームもくどくなく、甘さ控えめでパクパク食べれる美味しさでした! ぜひまた利用したいです! 投稿者 投稿日: 2018-12-30 12:56:50
さて今日はここんとこ多めの車のネタです。 オンボロカローラスパシオ(14歳)にワコーズの製品を入れてなんとか持ちこたえている今日この頃。現在11万kmちょい。 前回の記事は以下。 今回は、このコア601を買う際、ついアマゾンでオススメされてたので買ってしまった 「ワコーズ ecp eクリーンプラス」 を使ってみました。 エンジン添加剤については賛否両論あるようで、メカに全く詳しくないおっさんはちょっとビビっております。 まあさすがにぶっ壊れることはないとは思いますが・・・さあいってみよう! ワコーズ ECP eクリーンプラスとは フューエルワンとかコア601とは異なり、エンジンオイルに添加するタイプの洗浄剤です。 ワコーズ eクリーンプラスのレビューは概ね高評価です。 オイルがあっという間に汚れる=汚れがよく取れている 、っていう評価が多いですね。 また体感効果としては、アイドリングが静かになる、加速が良くなる、燃費が改善する、等。なかなか期待ができそうです。 箱にある説明文。 「オイルライン閉塞の危険」って・・・ 汚れが詰まって閉塞しちゃうってことですかね。。。恐い。。 ワコーズ ECP eクリーンプラスの使い方 さてECP eクリーンプラスの使い方です。 エンジンオイル3~6Lに1本添加せよとのこと。 確かオイラの車のオイル量は3.
残念ながら抜き取ったオイルは処分したということでこの目でどれくらい真っ黒だったのか見ることは出来ませんでしたが、車の中の汚れた血液が抜き取られて綺麗な血液に入れ替えられたということで気分的には既に気持ちいいです(笑) 一気にエンジンの吹けが良くなった!…気がする。 メカニックさんにお礼を言ってオートバックスを出た後、ちょっと一走りしてきました。 いやあ、明らかにエンジンの吹けが良くなって走りが軽快になった!…気がします。 もちろん、実感として明らかに走りは良くなったと思うんですが、もしかしたらプラシーボ効果なのかもしれません(汗) けど、実はプラシーボ効果なんじゃと考えてもいいことはないので、素直に走りが良くなったことを実感して喜んでおきます。 実際に、エンジンオイルが真っ黒になるほど汚れがオチているわけですし♪ 大切な愛車と長く付き合いたい、ぶっちゃけ新しい車を買うよりも今の車をずっと乗っている方が安上がりという方は、たまにはエンジン内の汚れをeクリーンプラス で洗浄して落としてみてはいかがでしょうか。 カー用品店やホームセンターではほとんど売っていないプロに愛されるワコーズのeクリーンプラスはおすすめです。 車を乗り換えたい方や、自分の車を少しでも高く売りたいのであれば、ライブオークションがおすすめです。 買い替えのときに下取りしてもらうのは損以外の何物でもありませんからね。