夏の果物と言ったらやっぱりスイカですよね。そのスイカがとってもおいしい漬物になるって知っていますか? 本来捨ててしまうスイカの白い皮がほんのひと手間でフルーティなあましょっぱい一品になります。 皮付きのスイカを食べたときついついみずみずしい白い部分までかじってしまうことありますよね。 白い部分も赤い部分とは違ったおいしさが感じられます 「でも、食べた後のスイカを食材に使うのはちょっと抵抗がある」というご意見もごもっともです。 そこで田舎の野菜料理を長年作ってきた私が提案する方法はスイカを3つの部位に分けて考えることです。 白身 ⇒ 漬物 赤身 ⇒ 果物 シマの皮 ⇒ 食べられないもの(廃棄) 丸ごとでも分割されたスイカでも買って来たら、最初にこれらに分けてしまいます。この方法でキュウリとも白ウリとも違う他では味わえない漬物を作りましょう。 1.
少し大人向けのアレンジレシピは以下の記事からご覧ください! いつもと違う!大人の味が楽しめる『美味しいスイカ』のレシピ 第5弾 オーガニック思考なデトックスも出来る美味しいスムージーは以下の記事から♫ 厳選すいかの美味しいスムージーレシピ3選!デトックスからスイーツ感覚まで スイカが苦手な人でも美味しく食べられるアレンジレシピは以下の記事からどうぞ! Pantovisco 公式ブログ - 「スイカのおいしい食べ方」 - Powered by LINE. スイカが苦手や嫌いな人でも美味しくなる! ?アレンジレシピ特集 昔からの健康保存食『スイカ糖』の作り方は以下の記事にて紹介しています。 スイカ糖の作り方と保存方法を紹介!『美容と健康食品』 まだまだ、今後も新しい『スイカレシピ』は追加していきますので、ぜひともご期待ください! スイカというフルーツの未来を考える スイカという1つのフルーツを考えてみると、本当に様々な使いみちがあり、多くの人に愛されていることが分かります。 しかし、あまいスイカが取り扱っているブランドスイカのように、生産や供給に問題が発生していたり、後継者問題によって品質が引き継がれないといった現実に直面しています。 あまいスイカでは、代表の佐藤を中心にこれからもスイカ業界に貢献出来るようなサービスや提案をしてまいりますので、今後ともよろしくお願いいたします。
※この記事はラジオ番組「ワーママのシンデレラタイム」の台本です。 興味をもってくださった方は下記のリンクから、ラジオをお聴きください。 ✿ワーママのシンデレラタイム✿ on 概要 ・スイカの皮の美味しい食べ方 ・ピクルス液は、美味酢(庄分酢)やカンタン酢(mizkan)を使うと簡単 ・スイカは皮まで美味しく食べましょっ #スイカ #夏 #漬物 #カンタン酢 #ミツカン #節約 #主婦の知恵 プロローグ ・先日、夫の実家からスイカを丸ごと1個送ってきていただきました ・わが家は大のスイカ好き ・スイカの赤い実の部分はもちろん、 ・皮まで食べちゃいます ・この皮の部分を捨ててしまう人も多いようですが ・もったいない! スイカの皮の美味しい食べ方 スイカの皮は、ピクルス液に一晩漬けて食べると美味しい ①赤い部分を食べ終わったスイカの皮を水で洗う ②かじった面を切り落とす ③一番外側の、濃い緑と黒のしま模様部分の皮も切り落とす ④食べやすい大きさに切って ⑤そのスイカの皮を保存袋に入れて ⑥ピクルス液を適量入れる ⑦冷蔵庫で半日~1日程度、浸ける →スイカの皮のピクルスが完成 ・ピクルス液は、美味酢(庄分酢)やカンタン酢(mizkan)を使うと簡単 ・食感と味はきゅうりと大根の間くらいで美味しい ・この食べ方を知ったのは3年前 ・今まで捨ててたなんて、もったいなかったな、と後悔しました ・もし捨てている人がいたら、是非試してみてほしい 最後に ・スタエフの台本はいつもnoteに公開してる ・今回のお話で、レシピや紹介したお酢について興味を持ってくださった方は、noteをご覧ください ・リンクを貼っておきます 参考 カンタン酢 美味酢 ※この記事はラジオ番組「ワーママのシンデレラタイム」の台本です。 興味をもってくださった方は下記のリンクから、ラジオをお聴きください。 ✿ワーママのシンデレラタイム✿ on この記事が気に入ったら、サポートをしてみませんか? 気軽にクリエイターの支援と、記事のオススメができます! 倉木麻衣 公式ブログ - EnjOy🍴 - Powered by LINE. 頂きましたサポートは、これからの創作活動に大事に使わせていただきたいと思います。 ありがとうございます。励みになります☆ 3歳双子を育てるワーママ テーマ❁ 双子育児のリアル話|夫婦パートナーシップ | 身近なSDGs|働くこと|健康|美容 ラジオ()毎日楽しく更新中♪
ソルベが溶け込んでキンキンに冷えたカルピスを飲めば、もう暑さなんて吹き飛んでしまいそうだ。 スイカ×カルピスのコンビネーションをお試しあれ! 簡単アレンジレシピ②:鮮やかレッドが目を引く!スイカ×いちごソルベ 続いては、赤いスイカをもっと赤くした、SNS映えするスイカ×いちごの組み合わせをご紹介。 夏にいちごは出回らないので、すいかといちごをと掛け合わせることは珍しい。 しかし今は冷凍いちごがコンビニで一年中手に入るようになったので、ぜひこの組み合わせを試していただきたい。 色が美しいだけでなく、甘酸っぱいいちごとスイカの爽やかな香りが驚くほどよく合うのだ。 鮮やかな赤が夏気分をアゲる! 材料はスイカと冷凍いちご。割合は好みだが、いちごの方が味が強いので、皮と種を除いたスイカ300gに対し冷凍いちご1袋(100g程度)がおすすめのバランスだ。 コンビニに売っている冷凍いちごでお手軽に! 冷凍いちごは10分ほど置くと溶けて潰せるようになるので、スイカの種を取っている間に溶かしておこう。 スイカと一緒に袋に入れて、大きいかけらがなくなるまで揉んで潰そう。 冷凍いちごは少しおくと潰せるようになる 空気をぬくように口を閉じたら平たくし、冷凍庫で冷やし固める。 元気が出る甘酸っぱさ!スイカいちごソルベのできあがり ひと目見るだけで元気が出るような、鮮やかな赤色のソルベが完成! キュンとするいちごの酸っぱさのあと、口の中でソルベが溶けるとともにスイカの優しい甘さがじんわり染み渡ってくる。 酸味と甘さ、そしてスイカ特有の香りが複雑に交わり、スイカといちごだけとは思えない完成度の高いデザートに変身してくれた。 甘酸っぱさと冷たさでお腹の中をさっぱりさせてくれるので、食後のデザートにもオススメだ。 食後のお楽しみに! 【おいしいスイカ限定】スイカの選び方・冷やし方・切り方・食べ方を総まとめ | おにぎりまとめ. 簡単アレンジレシピ③:一度は試してみて!スイカ×杏仁豆腐ソルベの作り方 そして最後に紹介するのは、ぜひ一度試してほしいイチオシの組み合わせ。 中華店のデザートでも目にするスイカ×杏仁豆腐! 杏仁豆腐のなんともいえないふくよかな香りと、スイカの爽やかさが絶妙にマッチ。 これがソルベにしてもたまらなくおいしいのだ。コンビニで売っている杏仁豆腐でぜひ作ってみて! イチオシ!杏仁スイカソルベ 材料は、皮と種を除いたスイカ200gと杏仁豆腐1パック(100~150g)。 杏仁豆腐はトッピングの入っていないシンプルなものを選ぼう 冷凍できる保存袋に入れ、空気をぬくように口を閉じたら袋ごと揉んで中身を混ぜる。平たくし、冷凍庫で冷やし固める。 あえてムラを出したいので、完全に混ぜなくてOK。平たく伸ばして凍らせよう スイカを崩すように軽く揉んだらできあがり 極上デザート!杏仁スイカソルベの完成!
混ぜて凍らせるだけでこんなにおいしいものができるなんて……! スイカと杏仁豆腐、どちらもよく知っている食べ物だが……混ぜてソルベにすると、こんなにもおいしいなんて……! 杏仁豆腐のふんわりと心地よい香りと、スイカの爽やかな香り。お互いの香りを邪魔せず高め合い、なんだかものすごく高級感のあるソルベに仕上がってしまった。 高級中華のデザートに出るやつ! コンビニの杏仁豆腐でこんなにおいしいソルベができるなら、スイカが余らなくても作りたい! この夏何度もリピートする一品になりそうだ。 「スイカソルベ」でスイカをまるごと食べ尽くそう! スイカを保存袋に入れて凍らせるだけ。それだけなのに、こんなに立派なデザートに変身するなんて……! その上、夏に嬉しい栄養素も詰まっているなんて、やはりスイカなくして夏は過ごせまい。 余ったスイカは「スイカソルベ」にすればOK。今年はスイカをまるごと買って、思う存分食べ尽くそう! この夏はスイカを思い切り食べよう! 文・写真・レシピ=よしもとこゆき フードコーディネーター、ライター。世界にもっと、「美味しい」魔法を広めるため、レシピ開発やスタイリング、飲食店プロデュースなど食に携わる仕事を中心に、デザインやイラスト、コラムの執筆などを幅広く手がける。スイーツコンシェルジュとしても活動中。 web: 一人暮らし向け賃貸物件はこちら!
『ヴェニスの商人の資本論』のように、本作から資本論を読み解こうという考え方もあります。『ヴェニスの商人』から資本・経済を見る向きは、カール・マルクスが『資本論』でシャイロックの台詞などを引用した事からも窺えるものです。 岩井 克人 1992-06-26 マルクスは『ヴェニスの商人』だけではなく、シェイクスピアの作品から多くの引用を用いて『資本論』に取り入れている事でも知られています。 また『ヴェニスの商人』は主に裁判の場面から、グローバル経済の本質に迫る論理と展開を見る事が出来る作品という評価もあり、「金融業界の人間は1度は読んでみた方がいい文学作品」といわれることもあるようです。 文学作品としては興味を持てないという方も、こういった切り口からなら作品を鑑賞できるのではないでしょうか。 『ヴェニスの商人』は漫画もおすすめ! 本作は、漫画で読むのもおすすめ。シェイクスピアのような古典を読むのが苦手という方、また、ほぼ台詞のみで構成された原作を読むのが難しいという方は、漫画で読破してみるのもいいかもしれません。 シェイクスピア 2009-06-25 よく似た名前の登場人物が多い本作ですが(サラリーノ、ソラーニオ、サレーリオなどは読んでいて混乱してしまう事があります)、絵で見る事でわかりやすく人物が把握出来る分、ストーリーを理解しやすく感じられるかもしれません。 アントーニオとシャイロックの確執など、読者に理解しやすいように場面を補って見せてくれるので、原作を読んで、台詞から推察するしかなかった部分も、すっと頭に入ってきます。シャイロックの悪い顔も、絵面で楽しめますよ。 『ヴェニスの商人』名言ランキングベスト5! 本作にはたくさんの名言が登場しますが、ここではそのうち5つをピックアップ。有名なものも多いので、どこかで聞いたことのある言葉もあるかもしれません。 第5位 「大枚の儲けを邪魔しやがって、 わしが損をしたといっては嘲笑い、 わしが得をしたといっては嘲り、 われらユダヤの民を嘲弄し、 わしの商売を妨げ、わしの友情には水を差し、 敵の憎しみは煽り立てーー何のためだ?
そうなんです! 読書前の「準備体操」みたいな感じですね。 事前にイメージをもっておくのは、オススメです。 3:『ヴェニスの商人』のポイント 喜劇の深層にひそむユダヤ教とキリスト教の対立も『ヴェニスの商人』のテーマとして浮かんできます。 おれがユダヤ人だからだ。ユダヤ人をなんだと思ってやがる?ユダヤ人には目がないか?手がないか?五臓六腑が、四肢五体が、感覚、感情、情熱がないとでも言うのか?キリスト教徒とどこがちがう、同じ食いものを食い、同じ刃物で傷つき、同じ病気にかかり、同じ薬でなおり、同じ冬の寒さ、夏の暑さを感じたりしないとでも言うのか?
質問者 ・シェイクスピアの 『ヴェニスの商人』 ってどんな話なのかな? ・ユダヤ人の金貸しがいるって話は聞いたことあるんだけど。 リハビリ文学 どうも、 書評ブロガーのリハビリ文学 と申します!
許しなんぞ、いるか! 家を支える柱を取りゃあ、家を取ったも同じこと。 おれの命の支えは金だ。 金を取るなあ、おれを殺すも同じじゃねえか。」 (『ヴェニスの商人』より引用) シャイロックの台詞をどう読むかは、読み手に委ねられています。シェイクスピアの「喜劇」は意味深なのか、深読みせずに楽しむのか。 たくさんの読み方、楽しみ方があると思いますので、ぜひ1度お手に取ってみてはいかがでしょうか。 映像化も多く、いろいろな角度から読み始めやすい作品だと思いますので、おすすめです。
'Salerio, Solanio, and "all the boys in Venice"'. Early Modern Literary Studies 15. 1 (2009-10) ^ a b c 上田伸治『アメリカで裁かれた本:公立学校と図書館における本を読む自由』 大学教育出版 2008年 ISBN 9784887307988 pp. ヴェニスの商人のあらすじ〜ガラスで味わう物語〜 | ものがたり食堂. 14-33. ^ " 青木啓治「シャイロックについて: 『ヴェニスの商人』におけるアイロニーと諷刺」 ". 京都大学学術情報リポジトリ. 2020年2月7日 閲覧。 ^ 岩井克人 『ヴェニスの商人の資本論』( 筑摩書房 1985年 のちに ちくま学芸文庫 )。 外部リンク [ 編集] ウィキメディア・コモンズには、 ヴェニスの商人 に関連するカテゴリがあります。 ゲスタ・ロマノールムのラテン語テキスト該当部分 (George Mason大HP内) 坪内逍遙訳 ヱ゛ニスの商人 - 物語倶楽部 の インターネットアーカイブ 。