0 傑作‼️ 2020年5月15日 Androidアプリから投稿 今度は手塚治虫➕宮崎駿➕今敏。これを剽窃と言うなかれ❗これほど器用な天才はいないと見るべき‼️アニメを知りつくしアニメ哲学に裏打ちされなければ出来ることではない。しかも単なる実験映画と思いきや、きちんと最後はカタルシス。 3. 0 京都 2020年4月30日 iPhoneアプリから投稿 学生時代に住んでいた京都を思い出しながらみた。懐かしい感じ。内容は濃厚すぎて、やや置いていかれ感。 4. 0 偏屈な大学生の一途な恋と、好奇心ままに進む彼女の冒険的一夜 2020年4月29日 Androidアプリから投稿 鑑賞方法:TV地上波 基本的な知識は一切入ってない上で観た。星野源が声優を務めたということくらいしか知らなかった。しかしながら、食い入るように観てしまった。 とにかくテンポがいい。上田誠の脚本ということをオープニングで知ったのだが、浦安鉄筋家族からも健在の大胆さがとても面白い。うるさいくらいの大学生の妄想を、ポップでキャッチーな色彩で綴っていく。一方の彼女は、一年のようなものすごく濃い一夜を、必然のようにこなしていく。一見すると、ありえないような展開や幻想を、アニメらしい描写で巻き込んでいく描写が超越していく。 懐疑的な眼差しで観ていたはずのオープニングから、心を捕まれ、落とされたような感覚に陥る…アニメ映画でも特に面白い秀逸の一本だった。 3. 0 ストーリーより映像 2020年3月31日 Androidアプリから投稿 鑑賞方法:CS/BS/ケーブル 色彩と自由なアニメ。これに尽きるかな。 もう一度見たら味が出るかも。 2. 夜は短し恋せよ乙女 映画. 5 「きみと、波に乗れたら」の監督の初期の作品。 2つを比較すると「き... 2020年3月5日 iPhoneアプリから投稿 鑑賞方法:CS/BS/ケーブル 「きみと、波に乗れたら」の監督の初期の作品。 2つを比較すると「きみと〜」が射程範囲を広くして大衆受けを狙っているのに対し、こちらはターゲットは狭いけど刺さる深さでは勝るといった感じ。 個人的な好みで星をつけたけど、監督の作風からこちらの方向で行った方が勝ちを狙えるんじゃないのかな〜?って気がしました。 1. 0 評価、よく分からず 2020年3月4日 Androidアプリから投稿 鑑賞方法:TV地上波 意表を突いたカラフルさと、ガチャガチャした感じのあるアニメでした。最後の方は新妻聖子さんの歌声だけ目立ち、上手いなー。神谷さんの声も素敵でした。 1.
はじめてのキスは、タバコの匂いがした 進学校に通う葉月 透真(はづき とうま)。 周りの期待に応えたい。 でもそれって何のため…? 誰のため…? 自分の気持ちと周囲の期待との乖離でイライラとやるせない気持ちを募らせる透真の唯一の楽しみは、自分と同じ席に時間差で座る定時制学校の生徒との文通だった。 ノートの切れ端に書かれた綺麗な字に妄想が膨らみ、ついに想いを募らせた透真が「あなたに会いたい」と伝えると、場所と時間が書かれたメモが入っていて…… 不真面目で優しい大人の定時制学生×居場所を探す優等生の、甘くてにがい年の差BL。 ※こちらは、WEB雑誌『Charles Mag』に収録されている作品の単話配信です。重複購入にご注意ください。 (※各巻のページ数は、表紙と奥付を含め片面で数えています)
キャスト / スタッフ [キャスト] 出演:星野源、花澤香菜、神谷浩史、秋山竜次(ロバート)、中井和哉、甲斐田裕子、吉野裕行、新妻聖子、諏訪部順一、悠木碧、檜山修之、山路和弘、麦人 [スタッフ] 監督:湯浅政明/脚本:上田誠(ヨーロッパ企画)/キャラクター原案:中村佑介/音楽:大島ミチル/主題歌:ASIAN KUNG-FU GENERATION/制作:サイエンスSARU/製作:ナカメの会/配給:東宝映像事業部 [製作年] 2017年 ©森見登美彦・KADOKAWA/ナカメの会
絶・夜は短し恋せよ乙女 夢堕ち 超極ムズ 超激レアのみ にゃんこ大戦争 - YouTube
0 脳内 2020年12月31日 スマートフォンから投稿 鑑賞方法:TV地上波 先輩+作者+監督の脳内を映像にして見せられた 風邪がコロナ禍を予言していたみたい 3. 5 夜は短し歩けよ乙女 2020年12月11日 iPhoneアプリから投稿 鑑賞方法:VOD 時間の切れ目がなく、映画のほとんどを1つの夜にまとめる世界観が良い。 主人公だけ時計の進みが遅い演出が良い。 他の人たちと何か違う存在として描かれていたが、先輩との恋を実感した時にはじめてみんなと同じ存在に。その証拠にそこで一夜が終わった。 だからこその『私も風邪を引いたかもしれない』 主人公の変わらない赤の服が印象的。 今はAmazonとかの影響で、本屋をぶらぶら歩いて運命的に本と出会えたり、昔読んだ本に再開するなんてことはほぼ無くなったけど、それこそが本とのあるべき出会い方では。 人と人のご縁の物語。誰かと誰かの出会いによって、それがこれからさらに新しい出会いを生む。 4. 夜は短し恋せよ乙女 にゃんこ. 0 【京都、吉田山麓の学校、四条木屋町のバーに所縁ある者には堪らない。懐かしき"湯浅ワールド"に浸る。】 2020年6月10日 スマートフォンから投稿 鑑賞方法:VOD ・「Bar K6」の面影 ・「水無月」がさり気無く、画に描かれ ・「下鴨神社古本市」に現れる、古本市の神 ー本と本との繋がりを語るナレーション。- ・「総長カレー」 といった、懐かしき風景が、湯浅監督独特の"少しやさしく歪んだ"絵で、ファンタジックに描かれる、酒に纏わる一晩の男女の姿。 ・赤玉ポートワイン ・「ラ・タ・タ・タムーちいさな機関車の不思議な物語」 ー黒髪の乙女が実に上手そうに酒を呑む姿。苦しそうに飲む"李白"の姿の対比 - <酒は愉しく呑みたいものだ。好きな街で。仲良き友と。くつろげる店で。学生時代の経験、出会いは一生モノ。 ある街を舞台にした、酒を介した男女の素敵なファンタジー。> 1. 0 面白さが分からない。 2020年6月2日 PCから投稿 今いち話のどこが面白いのかが分からなかった。 星野源の声が割と良かった。 ラブドールにカレーかけようとしてたのが1番面白かったです。 2. 0 Eテレ録画. 1 2020年5月17日 iPhoneアプリから投稿 鑑賞方法:TV地上波 絵や色彩はおしゃれな感じだけど、中身はナンセンス、的な。アカデミックなところもあり、ファンタジーなところもあり、ミュージカルなところもある。あと、意外にエロも。 色々な要素はあるが、話がとりとめなくて退屈してしまった。なのに、なぜ最後まで見たのか。それは源ちゃんの声が聞きたかったから。 アニメ作品としての出来は悪くないと思うけど、なんか惜しい。原作も読んだ方がいいかもしれない。 5.
0 意味不明なストーリーにただただクエッション 2020年2月16日 スマートフォンから投稿 寝られる 全く何をやりたいのかわからない作品だった。 ヒロインを振り向かせるために主人公(? )が奔走しているのだけがかろうじてわかるが、統一感もなく、他にストーリーというものもない。 意味不明にヒロインが場当たり的に呑んでイベントで騒いでいるだけ。 何が面白いのだろうか。 しかもヒロインが主人公を好きになる動機も謎で、突然好きになってエンディング。 四畳半神話体系を観ていれば同じ登場人物などにクスリとする瞬間があるが、それ以外はまるで笑えない。 小説だと少しは面白くなるんですかね? 3. 0 きっとハマる人はハマる 2020年2月14日 Androidアプリから投稿 ネタバレ! 夜は短し、恋せよ少年 | 美和 | 電子コミックをお得にレンタル！Renta!. クリックして本文を読む 樋口くんの「君といると夜が伸びていくようだ」ってただ一言がとても印象に残った。 3. 5 超個性派ファンタジー 2020年2月1日 iPhoneアプリから投稿 鑑賞方法:TV地上波 原作はだいぶ前に読み、森見登美彦氏の独特な文体もあってかなりおもしろかったのですが、映像化にはやはり不向きなのかなと、今作を観て思いました。 原作ではしっかりと一話ずつ時間が経っていましたが、今作ではそれらすべてをつなげて、不思議な一夜の出来事(とはいえ季節は移ろっている)としているため、原作よりもさらに幻想性が強まっていて、初見の人からしたら置いてきぼり感がかなりありそうに思えました。それに加えて、あの万人受けしなさそうな絵柄と演出。さすがに声優に星野源さんを起用しても、一般人にはとうてい受け入れられる作品とは言い難いでしょう。 失敗作、とまでは言わないまでも、もうすこし芸術性は抑えたほうがよかったのではないでしょうか。 1. 0 小説はどうなんだろう 2020年1月14日 PCから投稿 鑑賞方法:TV地上波 楽しい 単純 萌える 酷かった。 こんなにおもしろくない映像も珍しい。 ほぼ見る意味がない。 そもそも何の不自由もしてない学生という設定だけでつまらないのに、 つまらない学生が何の苦労もせず、 美しく、何かに打ちのめされることもなく、 ちょっとした価値観を振るわされるだけで何がおもしろいんだろう。 最後まで見れたのは映像は良かったからというだけだ。 4. 0 君といると夜が伸びていくようだ 2020年1月11日 iPhoneアプリから投稿 見た後に鍋とお酒を用意したくなりました。僕も大学生ですがまだまだ面白いことはたくさんあって気づいていないだけなのかなと思いました。ファンタジーとして描かれていますが、これは大学生のある一晩の出来事で、要は誰にでも起こりうるありふれた日常な訳です。 平凡な日常にも色をつけていけばこんなにも楽しくてわくわくした世界になる。そんな演出が大好きです。 3.
すべての本
「"おいしい"ってどうやって決まるの?」「どうして卵はゆでると固まるの?」といった子どもの素朴な「なぜ?」にすらすらと答えられる保護者はどれくらいいるだろうか。自宅で過ごすことが多い状況の中で、料理は人の五感や物質の化学反応など「科学」を体感できる良い機会。 料理に潜む科学を「子供の科学 2020年 7月号」よりご紹介する。キッチンを理科実験室に変えて自由研究などに役立ててほしい。 取材・文:平松サリー イラスト:イケウチリリー、新保基恵 食材を操るサイエンスを知ろう「料理のロジック」 新型コロナウイルスの影響で、外出しづらい状況が続いているね。みんなもお家で過ごす時間が増えているはず。そんな今、お家でできる活動として、料理に注目が集まっているよ。みんなの中にも、すでに料理に挑戦した子や、これからしてみたい子がいるんじゃないかな? そこで今回は、料理の科学を特集だ。料理を分子レベルで研究している宮城大学の石川伸一教授にお話を伺ってきたぞ。調理中に起こる化学反応や、科学技術を使って生み出される新しい料理についてたっぷり紹介するよ。さらに、自由研究にオススメの実験にも注目だ! Part 1.おいしさを生み出す要素 「おいしい」ってどうやって決まるの?
内田麻理香 (サイエンスライター/サイエンスコミュニケーター) 2011/06/21 色とりどりの野菜や果物は見た目も美しく、おいしいですが、「茶色い食べ物はおいしい」という話を聞いたことはありませんか?これには科学的根拠があります。「 褐変反応 (かっぺんはんのう)」と呼ばれる化学反応は、調理過程で様々な風味を生み出します。今回は、その「褐変反応」を探ってみましょう。 砂糖の七変化「カラメル化反応」 まずは、「 カラメル化反応 」を科学してみましょう。砂糖の中の糖分子(単糖とも呼ばれ、これ以上分解されない糖)を加熱すると溶け始めます。この状態がおなじみの「シロップ」です。その後、砂糖は温度によって異なる化学反応が起き、七変化していきます。 まず、ゆっくりと色がついてキツネ色から濃い褐色へと変わっていきます。温度が高くなるにつれ、玉状の「 ファッジ 」、硬い玉状の「 トフィ 」、もろい状態の「 ヌガー 」、割れやすい状態の「 ドロップ 」、そして最終的には160度を超えて、糖自体が分解して不規則に結合する「カラメル」という褐色物質になります。お菓子で聞いたことがありますよね?
生命の進化 大すごろく ●生命進化の秘密を握る 古細菌アーキアを追え!! ●はじめようジブン専用パソコン マイクロビットの「逃げゲー」を完成させよう ●おもしろ工作開発現場 コドモノカガク製作所 立体コロコロ迷路 子供の科学 2020年 7月号 [雑誌] 発行:誠文堂新光社 ★特集 食材を操るサイエンスを知ろう 料理のロジック ●小さな博物館の大きな挑戦 ティラノサウルス復元模型製作記 ●はじめようジブン専用パソコン 感染症拡散シミュレーション ●とじ込み付録 ペーパークラフトロボット Craftel 子供の科学 2020年 8月号 特大号 別冊付録・とじ込み付録付 [雑誌] 発行:誠文堂新光社 ★特集 実験教室のスペシャリスト 市岡元気先生の超・実験術 ●釣りを通じてお魚研究!? ルアー開発現場へGO!! ●別冊付録 キミのまわりに眠るお宝コードを探せ! QRコードプログラミングBOOK ●とじ込み付録 算数パズル 三色問題の謎を解け
微生物が関与する食品の化学変化について、人間の生活にとって有益な反応を「発酵」と呼んでいます。 そうではない反応を「腐敗」と呼び、酪酸などの嫌な臭いのもととなる物質を生産することがあります。 どちらも、微生物の働きにより、食品中の物質が化学反応して、元の状態とは異なった状態になることです。 微生物の持つ酵素は、食品成分のタンパク質や炭水化物を分解して、アミノ酸やブドウ糖に変化させるのですが、このときに、微生物自身が必要なエネルギーや必要な成分を取り込みます。そして、残った分解産物が、人間の生活にとって有益なものであれば発酵食品になります。 酵素パワーとか聞きますが、「酵素」とは何ですか?また、「酵母」とは違うのでしょうか? 自身は変化せずに、化学反応を進めやすくするものを触媒(しょくばい)と言いますが、生体内での化学反応を進めやすくする触媒を「酵素」と呼びます。 タンパク質(アミノ酸)が主成分です。例えば、食べ物を消化するための酵素には、唾液(つば)に含まれ炭水化物を分解する酵素であるアミラーゼ、胃液にある脂肪を分解する酵素であるリパーゼなどがあります。 人間は、有史以来、この酵素の持つ働きを食品に活用して発酵食品をつくってきました。 特に、日本においては、麹(こうじ)と言う米、麦、大豆などに麹菌(麹カビ)などをはやしたものを利用して、日本酒、みそ、食酢、醤油などを製造してきました。 麹菌は、増殖するために菌糸の先端から、デンプンやタンパク質などを分解する様々な酵素を分泌します。 なお、酵素自体は消化管でアミノ酸とペプチドに分解されることから、他のタンパク質と同様で、食べても特段の効果が期待されるものではありません。 「酵母」は、酵母菌とも言い、真菌類の単細胞性の微生物ですが、「酵素」は生物ではありません。 酵母には、パンをつくるためのイースト菌、ビールのアルコール発酵を行うビール酵母などが知られています。 腐敗した食品は、臭いや見た目で分かりますが、食中毒菌が付着した食品かどうか、臭いや見た目で判断することはできますか? できません。腐敗菌によって腐敗した食品は、嫌な臭いやねばりなどで腐っていると判断できます。 しかし、食中毒菌が食品中で増加し、菌の種類によっては毒素を産出していたとしても、見た目も変わらず、臭いもないものが多いので、危険であると判断することができません。 調理して時間が経過した食品や保存方法が適切でなかった食品は食べるのを避けてください。 うま味調味料である、グルタミン酸ナトリウムについて、ネットなどでは危険であるというような情報がありますが、食べても問題ありませんか?
━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ 内閣府 食品安全委員会e-マガジン【読み物版】[誰もが食べている化学物質パート2〜微生物や酵素による化学反応〜 その2] 平成28年2月26日配信 ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ 前回(2月25日配信)のe-マガジン【読み物版】では、「食品を科学する−リスクアナリシス(分析)連続講座」の中から、「誰もが食べている化学物質パート2〜微生物や酵素による化学反応〜」(平成27年7月実施)の概要をお届けしました。 今号では、Q&Aをお送りします。 ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ 微生物や酵素による化学反応Q&A ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ Q1 発酵と腐敗の違いは何ですか? Q2 酵素パワーとか聞きますが、「酵素」とは何ですか?また、「酵母」とは違うのでしょうか? Q3 腐敗した食品は、臭いや見た目で分かりますが、食中毒菌が付着した食品かどうか、臭いや見た目で判断することはできますか? Q4 うま味調味料である、グルタミン酸ナトリウムについて、ネットなどでは危険であるというような情報がありますが、食べても問題ありませんか。 Q1 発酵と腐敗の違いは何ですか? A1 微生物が関与する食品の化学変化について、人間の生活にとって有益な反応を「発酵」と呼んでいます。そうではない反応を「腐敗」と呼び、酪酸などの嫌な臭いのもととなる物質を生産することがあります。どちらも、微生物の働きにより、食品中の物質が化学反応して、元の状態とは異なった状態になることです。 微生物の持つ酵素は、食品成分のタンパク質や炭水化物を分解して、アミノ酸やブドウ糖に変化させるのですが、このときに、微生物自身が必要なエネルギーや必要な成分を取り込みます。そして、残った分解産物が、人間の生活にとって有益なものであれば発酵食品になります。 Q2 酵素パワーとか聞きますが、「酵素」とは何ですか?また、「酵母」とは違うのでしょうか? A2 自身は変化せずに、化学反応を進めやすくするものを触媒(しょくばい)と言いますが、生体内での化学反応を進めやすくする触媒を「酵素」と呼びます。タンパク質(アミノ酸)が主成分です。例えば、食べ物を消化するための酵素には、唾液(つば)に含まれ炭水化物を分解する酵素であるアミラーゼ、胃液にある脂肪を分解する酵素であるリパーゼなどがあります。 人間は、有史以来、この酵素の持つ働きを食品に活用して発酵食品をつくってきました。特に、日本においては、麹(こうじ)と言う米、麦、大豆などに麹菌(麹カビ)などをはやしたものを利用して、日本酒、みそ、食酢、醤油などを製造してきました。麹菌は、増殖するために菌糸の先端から、デンプンやタンパク質などを分解する様々な酵素を分泌します。 なお、酵素自体は消化管でアミノ酸とペプチドに分解されることから、他のタンパク質と同様で、食べても特段の効果が期待されるものではありません。 「酵母」は、酵母菌とも言い、真菌類の単細胞性の微生物ですが、「酵素」は生物ではありません。 酵母には、パンをつくつくるためのイースト菌、ビールのアルコール発酵を行うビール酵母などが知られています。 Q3 腐敗した食品は、臭いや見た目で分かりますが、食中毒菌が付着した食品かどうか、臭いや見た目で判断することはできますか?