8L…2本~6本 720ml…3本~12本の送料になっております。 ●[北海道]・・・2, 060円 ●[青森・秋田・岩手]・・・1, 620円 ●[宮城・山形・福島]・・・1, 510円 ●[茨城・栃木・群馬・東京、埼玉、千葉、神奈川・山梨]・1, 400円 ●[新潟・長野]・・・1, 400円 ●[富山・石川・福井・静岡・愛知・三重・岐阜]・・・1, 290円 ●[大阪・京都・滋賀・奈良・和歌山・兵庫]・・・1, 290円 ●[岡山・広島・山口・鳥取・島根]・・・1, 290円 ●[香川・徳島・愛媛・高知]・・・1, 290円 ●[福岡・佐賀・長崎・熊本・大分・宮崎・鹿児島]・・・1, 400円 ●[沖縄]・・・2, 390円 [海外]・・・・海外への発想は承っておりません。 離島、一部地域への配送は追加料金がかかる恐れがあります。 ●尚、720ml…1本~2本 1. 8L…1本の場合の送料は下記の送料になります。 注文時は上記の通常送料になりますが、のちほど送料を訂正した詳細を送らせて頂きます。 ●[北海道]・・・1, 820円 ●[青森・秋田・岩手]・・・1, 380円 ●[宮城・山形・福島]・・・1, 270円 ●[茨城・栃木・群馬・東京、埼玉、千葉、神奈川・山梨]・1, 160円 ●[新潟・長野]・・・1, 160円 ●[富山・石川・福井・静岡・愛知・三重・岐阜]・・・1, 050円 ●[大阪・京都・滋賀・奈良・和歌山・兵庫]・・・1, 050円 ●[岡山・広島・山口・鳥取・島根]・・・1, 050円 ●[香川・徳島・愛媛・高知]・・・1, 050円 ●[福岡・佐賀・長崎・熊本・大分・宮崎・鹿児島]・・・1, 160円 ●[沖縄]・・・1, 820円 送料は1個口の目安です。1個口は1800MLで6本、720MLで12本までとさせていただいています。 4月~10月の期間、生酒等(要冷蔵)の商品の発送は基本クール便330円(税込)【1. 8L…1本又は720ml…1本~2本は220円(税込)】を使用いたします。尚、指定期間以外でもクール便をご指定の際は連絡事項欄に 「クール希望」 とご記入下さい。 1800ML瓶の商品を1本、あるいは2本のみ御注文の場合、破損防止のためヤマト運輸指定の有料宅配箱を使用させて頂きます。御了承下さい。 宅配箱1本入り187円(税込)、2本入り286円(税込) となります。720mlも 宅配箱1本入り154円(税込)、2本入り220円(税込) となります。 1800ml瓶1本と720ml瓶1本も、2本入りヤマト運輸指定の有料宅配箱を使用させて頂きます。御了承下さい。3本以上の場合は、清酒用6本入りプラスック箱又はダンボール箱を使わせて頂きますので、箱代は無料です。 代金引換便でご注文の場合は、代金引換手数料が掛かります。1万円までは¥330(税込)1万円~3万円までは¥440(税込み) 商品代金が1梱包 ¥16,500 以上お買上げの場合は、 送料半額!
群馬県館林市 龍神酒造 【M居酒屋にて 全2回の①】 日曜日の夜、通勤に使っているビジネスかばんをチェックし、青ざめた。封筒に入れ、かばんの内ポケットに入れていたはずの15万円が無くなっていることに気付いたのだ。なぜだ! 身に覚えがない。一瞬、盗まれたのか?とおもったが、いつもそばに置いているかばんから抜き取られるはずはない。家飲みホロ酔いがいっぺんにさめた。 必死になって考えた。思い付いたのは、もしかして、金曜日の夜、同僚2人とM居酒屋で飲み(そのときの酒は当連載【1167】~【1171】参照)、財布をかばんのポケットから取り出して支払いをしようとしたとき、はずみでカネが入った封筒が一緒に飛び出し、壁とソファの間に落ちたのではないか、ということ。 月曜日の夕方、M居酒屋に電話しようとしていたところ、月曜の朝、M居酒屋の店主から電話が掛ってきた。やはり、わたくしが推察した場所に、カネが落ちていた、という。ほっとした。掃除のおばちゃんが封筒を拾い、大金に仰天し、店に届け出たのだそうだ。正直なおばちゃんに拾ってもらって、本当に良かった。ありがたい。緊張がいっぺんに緩んだ。 その夜は、仕事飲みの一次会、二次会が予定されていたので、これらが終わってからM居酒屋に駆け付けた。カネだけ受け取って、そのまま帰るわけにはいかない。感謝の意味を込めて、M居酒屋にカネを落とさなければならない(この場合の落とすは、大金を落としたの『落とした』とは違う意味なのね! )。 ということで、カウンターに座って飲むことにした。店主いわく「きょう、日本酒講座があり、群馬県の酒を特集したんです」。同店では月1回、市民社会教育の一環としての日本酒カルチャー講座を開いてる。講師は店主。ときどき、「□□県の酒」を特集し、その県の酒だけを味わう企画を開いている。わたくしは、講座のおこぼれをいただくことにする。まずは「尾瀬の雪どけ 純米吟醸 山田錦」。 酒蛙「甘み、旨み、酸味があり、味がふくらむ」 店主「バランスの良いお酒です」 酒蛙「うん、その通りだね。余韻の最後に苦みがきて、アクセントになっている。ふっくらしたお酒。火入れだけどフレッシュ感がある」 店主「1回火入れして、1年貯蔵したお酒です」 酒蛙「ということは生詰?」 店主「はい」 酒蛙「やわらかい。まろやか。ふくよかなお酒だね」 「生詰」と聞いて、以前、月例飲み会のメンバーだったKの口癖をおもい出した。Kは生詰酒を飲むとき、必ず「生爪!
尾瀬の雪どけ 桃色にごり 純米大吟醸生酒 1. 8L ※【下記注意事項は絶対にお読みください】 <今季最終出荷分入荷!>お一人様2本までとなります。 圧倒的大人気!まるで苺のムース!オゼユキ桃色にごり! 群馬県館林市にある龍神酒造は、 ほぼ全てのお酒を精米歩合50%以上で醸しています。 今回はその龍神酒造の代表銘柄「尾瀬の雪どけ」の、 まるで苺のムースの様な味わいで大人気の『桃色にごり』が登場! 酵母の出す色により、桃色になる米と麹だけで醸造しているお酒です。 上品で甘酸っぱい味わい…。アルコール度10%とやさしい飲み口。 一度口にするとついつい飲みすぎてしまう飲みやすさ! 女性に大人気でプレゼントにも好評! 春の訪れを感じる純米大吟醸です! 尾瀬の雪どけ 隠し酒 | 住吉酒販. ・720MLはコチラ! 【配送についての注意事項】 ※非常に繊細なお酒となっておりますので クール便で発送させて頂きます。 配送方法のご指定が通常便となっている場合でも、 クール便に変更させて頂きます。 コンビニ決済・銀行振込・郵便振込をご選択の場合はご自身でクール便に変更頂くか通常便での選択の場合はこちらで変更をさせて頂きますので、【ご注文内容の変更※クール便に変更】という二通目のメールをご確認頂き、そちらの金額にてお支払いをして頂きますようお願い致します。 ※クール便の手数料が別途追加となります。※佐川急便指定不可 【商品についての注意事項】 ※キャップ上部に ガス抜きの穴が開いております。 横にすると漏れてしまいますので、 冷蔵庫で立てて保管 をお願い致します。 メーカー: 龍神酒造(株) 読み方: おぜのゆきどけ 住所: 群馬県館林市 特定名称:純米大吟醸 原材料:米、米麹 アルコール度:10~ 酒度:-33. 0 酸度:3. 3 原料米: 精米歩合: 50% 状態:生酒 管理:要冷蔵 ※昨年の数値 ■更新年月日:2021. 3. 2
尾瀬の雪どけ 純米大吟醸 旬吟 新酒生詰 山田錦 生産地 群馬県・醸造元 龍神酒造株式会社 季節に合わせた旬の味わい。今回は春仕様。 出会いと別れの春に重ねる杯、春の味覚とあわせる一杯を「旬」のこの時期に。 春の穏やかな心地良い風と柔らかな日差しをイメージした純米大吟醸。 新米山田錦で醸した新酒の醪を絞ってすぐに瞬間火入れし、 ふな口のフレッシュさを閉じ込めるようにタンクで囲いそのまま生詰。 程よい吟醸香と雪どけの春を表現したような 口中で淡くさらりとキレる山田錦の甘みが特徴です。 アルコール度 15〜16°・日本酒度 ±0・酸度 1. 4・アミノ酸 1. 0 使用米 山田錦・精米歩合 50%
更新日時:2021年08月04日 吹割の滝など豊富な水源を象徴するかのような観光地もある群馬県。清らかな水の流れは口当たりの良い日本酒を作り出す軟水である。日本酒ファンの注目スポットでもある群馬、豊富な水源は酒の仕込み水として使用されるだけではなく美味しいお米を作る元ともなる。元禄3年(1690)に創業した酒蔵、牧野酒造の代表銘柄は「大盃(おおさかずき)」だ。この名前は、小栗上野介がアメリカに使節団の一員として渡った際に祖先が同行し、その祝いを大杯で祝ったことが所以である。歴史にも顔を出す老舗酒蔵の味は生酒の味わいがたまらない。 その他にも天保12年(1841)創業の聖酒造の赤城山から流れる伏流水を仕込み水として使用した「関東の華(かんとうのはな)」、米本来の旨みを最大限に引き出しつつ、デザート酒やスパークリングなど新しい日本酒に向けた取り組みが続いている永井酒造の「水芭蕉(みずばしょう)」など、旨い酒が多くある群馬県。利根川水系を流れる伏流水を仕込み水とした群馬の酒を楽しみたい 3位 龍神 (りゅうじん) 4位 結人 (むすびと) 10位 大盃 (おおさかずき) 19位 分福 (ぶんぶく) 20位 桂川 (かつらがわ)
その他の地酒 萩の鶴 宮城県 上質な普段着の様な酒 出羽桜 山形県 吟醸酒のパイオニア 國権 福島県 手造りの「正直な酒」 一歩己 誰もがうなづける酒を めざし一歩ずつ 大那 栃木県 話題の若手蔵元 那須高原の南端 天狗舞 石川県 熟成による山吹色 豊かな味わい 一乃谷 福井県 北陸の豪雪地帯能登杜氏が仕込む 久保田 新潟県 品質本位の酒造り 新潟の銘酒 開運 静岡県 真摯に醸す美し酒 臥龍梅 インパクトのある酒質 南 高知県 キレのある辛口 繁桝 福岡県 地元で愛される酒 天吹 佐賀県 天然の地下貯蔵庫あり
もちろん、市販の冷凍野菜は企業努力により、家庭でのフリージングなど比べ物にならない品質で美味しく売られていますが、家庭での冷凍だと生食にはなかなか勝てません。野菜は、どうしても余らせたくない時に冷凍保存して、活用していきたいですね! また、ここに載っていない野菜で冷凍保存方法を知りたい野菜があれば、 こちら からお問合せください。 おすすめ国産冷凍野菜をご紹介中! ↓役に立ったと思ったら、ブクマorシェアしてね♪↓
【大根の保存方法と保存期間】 ・葉元をカットし、新聞紙などに包んで保存する。 →保存期間は約1~2週間(冬場) ・部位ごとにカットして、キッチンペーパーに包み、保存用バッグへ入れて冷蔵庫で保存する。 ・料理に合わせてカットし、冷凍用バッグへ入れて冷凍庫で保存する。 ・大根の皮などをむいて、天日干しする。乾燥後は保存用バッグか密閉容器に入れて常温保存する。 →保存期間は約6ヶ月~1年 土中保存 ・葉の部分をカットし、畑の土の中に埋めて保存する。 →保存期間は約6ヶ月(冬場) ▼ 【野菜の保存】大根のおいしさをキープできる保存方法や保存期間とは?常温と冷凍どっちでもいける? 【なすの保存方法と保存期間】 ・新聞紙やキッチンペーパーなどに包んで涼しい場所に保存する。 →保存期間は約3~4日 ・新聞紙やキッチンペーパーなどに包んで、ラップorポリ袋に入れて野菜室で保存する。 ・アク抜きした後、水分を拭き取り、フリーザーバッグに入れて冷凍庫で保存する。 ・カットしたなすを3日程度天日干しして保存する。 →保存期間は約2ヶ月~1年 ▼ 【野菜の保存】なすがおいしく便利に保存できる!キャンプ飯や災害時にも使える保存方法とは 野菜の常温保存法まとめ 一言に野菜と言ってもさまざまな野菜があって、野菜別に 「常温保存」 が適しているものと 「冷蔵保存」 が適しているものがあります。 一般的に、常温保存とは温度15℃~25℃くらいで、直射日光が当たらない・湿気が少ない・風通しの良い場所で保存することとされています。 常温保存とは? 野菜の保存方法一覧！冷蔵・冷凍・常温で長期保存するポイント. 温度15℃~25℃くらい 直射日光が当たらない 湿気が少ない 風通しが良い 場所での保存のこと。 常温保存できる野菜をしっかりと備蓄しておけば、アウトドアに出かける場合や災害時に冷蔵庫が使えなくなったという場合でも重宝しますよね。 こちらが、常温保存できる野菜になります。 常温保存可能な野菜 玉ねぎ ごぼう 長いも さつまいも 里芋 しょうが ▼ 野菜の常温保存法を紹介するよ!冷蔵保存ではなく常温保存に適した野菜とは? 本ページは2019年11月8日時点での情報です。施設・お店・記事内でご紹介している内容の最新情報については、必ず公式サイト等で、ご確認をお願いいたします。
忙しい毎日のお料理に、時短や節約に役立つ冷凍保存はますます重要に。最近ではセカンド冷凍庫も売れているそうです。より効果的に食材を冷凍する為のコツをご紹介します! 野菜を冷凍保存して、ストックして使いたい! そんな主婦のご要望にお応えして、野菜の冷凍保存方法を 全て実際に実験・検証した上で わかりやすくまとめました。スタンダードな野菜から、たまに使いたいけど1度に使い切れないあの野菜など、様々な野菜の冷凍保存方法をご紹介いたします。 また、気になる 保存期間 や 冷凍後の食感 、 調理方法 などもわかりやすくまとめています。 目次 野菜の冷凍方法 野菜別一覧 基本的な野菜の冷凍保存方法 冷凍野菜の調理方法 冷凍野菜の栄養は?
ぜひ、正しい知識を身につけてくださいね。 『選び方ポイント付き 食品の保存テク便利帳』 村田容常監修/Gakken 野菜・肉・魚介類から調味料まで、保存法だけでなく、良品の選び方も指南。安全な素材選びと家庭での食材保存に役立つ一冊です。 『効率よく栄養をとる 食べ方&保存のコツ事典』 吉田企世子監修/ナツメ社 食材保存のコツだけでなく、栄養面にフォーカスして、効率よく栄養を摂る食べ方や食べ合わせ、調理法なども解説されています。毎日の食事を見直し、体の不調を改善したい方にもおすすめ。 『もっとおいしく、ながーく安心 食品の保存テク』 徳江千代子監修/朝日新聞出版 野菜・果物に限らず、肉・魚介類・卵・豆腐・乳製品等々、全200品目以上の保存テクニックを網羅。冷蔵、冷凍、干すなど、さまざまな方法で食材のおいしさをキープするワザを紹介します。 『野菜のおいしい冷凍・解凍』 鈴木徹・島本美由紀共著/毎日新聞出版 冷凍学の専門家・鈴木徹教授とテレビでおなじみの料理研究家&ラク家事アドバイザー島本美由紀さんのコラボレシピブック。 冷凍テクニックだけでなく、凍ったまま調理の時短レシピや、栄養価アップのテクニックまで、実践的な知恵が満載です。 撮影・文/川越光笑(たべごとライター・発酵食スペシャリスト)
このページでは、ほんのひと手間加えておくことで 野菜が長持ちする方法 を50音順にまとめてご紹介しています。 あ行 大葉 か行 かぼちゃ きのこ キャベツ きゅうり さ行 じゃがいも 生姜 た行 大根 とうもろこし トマト な行 なす にんにく にんじん は行 白菜 ピーマン ブロッコリー ま行 もやし や行 ら行 レタス れんこん 買ってきた野菜を冷蔵庫に入れておいたら、「いつの間にか傷んでいた」「使い切れずに捨てた」という経験はありませんか?