DATA 業務スーパー┃冷凍鶏肉「ブラジル産鶏もも正肉」 内容量:2kg
かきごりら 毎週皮剥ぎしてます(笑) 大体1枚がこんな感じです。200~300g程度のことが多いですね。 見た目は普通です。 次に皮を全て剥いでいきます! 皮側じゃない方は気になる脂身があれば取り除いていきます。 かきごりら もも肉はむね肉より剥ぐの面倒臭いです(笑) 【2Kgの内訳 】 肉が1437g 皮が500g (※写真が350gなのは皿を変えたのに0点取り忘れました…) 2kgなくない? 残りの63gはドリップと袋の重量です。 ドリップ44gと多めでした(笑) かきごりら ドリップの見た目が悪いので載せません 内容量は2kgですが、実質 可食部は70%程度 ですね。 皮は可食部に含みません! (笑) 安全性は? 外国産って聞くとなんか聞いた感じ怖いですよね。 なんとなく国産のが安心しますが、どうなんでしょうか。 調べてみました。 かきごりら 私は安ければ気にしません! (笑) 結論 個人的には別に大丈夫じゃない?と思いました。 調べたら、 過去に食品偽装問題はありました。 ただ、 現在は是正処置がされていたり、検査が厳しくなっています。 さらに、 大手チェーン店や弁当・給食等の様々な場所で使用されているので、 気にしても口にしないのは難しいかなと思います。 ※あくまで個人の意見ですので、最終的には自己判断でお願いします。 過去の事例 概要 2017年にブラジル国内で衛星基準法違反で一部の食肉工場関係者が逮捕。 ブラジル国内の21施設が捜査対象になり、日本では同施設からの輸入を停止。 また、輸入時の検査の強化を実施。 厚生労働省 ブラジルでの食肉の不正事件について 記事にはサルモネラ菌が検出と書いてありますが、国内でも検出されている菌ですので、 鶏肉は十分加熱して食べるようにしましょう! ※低温調理の際は60℃15分以上内部を加熱するようにしましょう 2年間食べてみて 気になるところは? 気になるところは以下です。 たまに臭い ドリップ量が多い 解凍ムラが気になる ・たまに臭い 皮と肉の間に黄色い脂身があるので、それをとれば大丈夫です! 業務スーパー商品のおすすめ度をまとめてみた｜1000品以上｜すべてお試しレポートあり - ページ 125 - mitok（ミトク）. 残ったまま調理すると臭みがあるときがあります。 ・ドリップ量が多い 常温解凍ではなく、時間をかけて冷蔵庫や氷水等で解凍すれば少なくすみます! ・解凍ムラがある 量が多いので、中心部の重なってる部分が解けてないことが多いです。 これも時間をかけて解かしていきましょう!
味は? 普通に美味しいです! 塩胡椒だけとかだったら、やっぱり国産の方が美味しく感じますが、味付け調理しちゃえば分かりません(笑) かきごりら ばか舌ではないはず… 価格と味のバランス的にコスパ抜群だと思いました! 楽天最安です!⬇︎ リンク かきごりら もも肉最高! かきごりら 最後まで読んで下さり、ありがとうございました!
64 0 国産って書いてあっても実態は↓こうだから 容器で包装されずバラで販売される焼き鳥もそうだ。中国で串刺しにまで加工された半製品が冷凍で輸出され、国内のコンビニなどが解凍、加熱して販売すれば、原産国は日本となり、原料原産地の表示義務はない。 47 名無し募集中。。。 2021/01/16(土) 13:08:04. 32 0 >>46 屋台の串刺しにMADE IN Philippineって書いてあったよ 48 名無し募集中。。。 2021/01/16(土) 13:09:10. 97 0 ブラジル産は餌が悪く肉が臭いらしいな 国産しか食う気しない 49 名無し募集中。。。 2021/01/16(土) 13:12:50. 36 0 酒みりん醤油に漬ければ味なんかみんな同じ 50 名無し募集中。。。 2021/01/16(土) 13:13:56. 55 0 >>48 そう思ってるお前が外食で美味い美味い食べてるのはブラジル産 51 名無し募集中。。。 2021/01/16(土) 13:14:49. 51 0 妹が巨乳になりたいとプラジル産を買ってきては食べまくってたな 母親は勝手にしろと別に国産の買ってきてたが 52 名無し募集中。。。 2021/01/16(土) 13:17:34. 76 0 ケンタはその日によって宮崎産とか鹿児島産とか書いてるな 53 名無し募集中。。。 2021/01/16(土) 13:21:10. 36 0 味は別にいいが水分量増やしたりコロナ発見されたりしてるから避けられるのもわからなくはない 54 fusianasan 2021/01/16(土) 13:21:55. 47 0 タイ産は臭くない 55 名無し募集中。。。 2021/01/16(土) 13:22:05. 77 0 >>52 プラシーボ効果 言われなきゃわからない 56 名無し募集中。。。 2021/01/16(土) 13:27:50. 08 0 >>48 こういうのって福島産ガーブラジル産ガー言ってるだけで普段は何も考えずに何でも食ってるんだろうな 可哀想 57 名無し募集中。。。 2021/01/16(土) 13:30:29. 【業務スーパー】激安！100g35円の『ブラジル産鶏もも正肉』ってどうなの？2年以上食べ続けてみた感想。 | 筋トレ日記. 15 0 >>54 一時期タイ産だと思うけど油が黄色くて肉が臭いのなかった? 最近そういう見た目で分かるの見てないけど 58 名無し募集中。。。 2021/01/16(土) 13:34:04.
業務スーパーには、他店よりも様々な種類の部位の鶏肉が売られていることはご存知でしょうか? 業務スーパーで売られている鶏肉にはブラジル産などの外国産の鶏肉もありますが、その大半は安心安全の国産の鶏肉です。 価格も国産の鶏肉を使用しているにも関わらず、圧倒的な安さで販売されています! 脂肪分が低く、健康志向の強い方に大人気の鶏肉! 今回はそんな業務スーパーで売られている国産の鶏肉の部位や価格について詳しくご紹介していきます! 業務スーパーの鶏肉は国産で価格もリーズナブル 料理のプロ向けの商品を数多く販売している「業務スーパー」。なかなか他店では手に入れづらい業務用の商品を格安で購入することができる人気のスーパーマーケットです。 当ブログでも様々な業務スーパーの商品を紹介してきました。 そんな業務スーパーでは、「鶏肉」も大変格安で販売されていることをご存知でしょうか? 業務スーパー ブラジル産鶏肉 値段. 生の冷蔵保存された状態の物や冷凍保存されているもの様々ありますが、そのほとんどは安心の国産の鶏肉を使用しています。 さらに価格も国産鶏ながらお財布に優しい リーズナブルな値段 となっています! また、料理のプロ用に販売しているということもあり、 他店よりもワンパックの内容量が多め となっています。一度に多くの鶏肉を使う家庭には嬉しいですよね! 今回はそんな業務スーパーで売られている国産鶏肉の「部位」や、「価格」について詳しくご紹介します! 業務スーパーには国産鶏肉の15種類以上の部位が売られている 業務スーパーの「国産鶏肉」の品揃えは他店とは圧倒的な差があります!時期や在庫状況、店舗によって多少の違いはありますが、 常に15種類以上の部位の国産鶏肉 が販売されています。 販売されている主な部位 ●ムネ肉 ●モモ肉 ●ササミ ●手羽元 ●ムネ小間切れ ●モモ小間切れ ●モモ角切り ●チキンスペアリブ ●鶏砂肝 ●鶏キンカン ●鶏レバー ●鶏モモ軟骨 ●鶏皮 ●鶏ぼんじり ●鶏せせり ●鶏ヤゲン軟骨 など 主な国内産鶏肉 各部位の価格 ここでは普段よく消費されている「モモ肉」、「ムネ肉」、「ササミ」の3つの部位の価格についてご紹介します。 【国産】 ●鶏モモ肉 ・・・100g 95円 ●鶏ムネ肉 ・・・100g 58円 ●ササミ ・・・100g 78円 いかがでしょうか?国産の鶏肉でこの値段は圧倒的な安さではないでしょうか?参考までにブラジル産の「鶏モモ肉」の値段もご紹介します。 【ブラジル産】 ●鶏モモ肉 ・・・100g 63円 想像を絶する安さですよね!外国産であることにそこまで気にしないという方にはブラジル産の鶏肉をおすすめします!ただし、安全性や品質に関しては国産が勝ります。 店舗によっては日替わりの特大セール品も!
業務スーパーのおすすめ商品を、アスリートフードマイスター2級の資格を持ち、家庭料理のお店で料理長として勤務する調理師のタナカ*タカコさんに教えてもらいました。 包丁は不要、すぐに使えるところがとっても便利! 以前紹介した「ブラジル産鶏もも肉2kg入り」の角切りバージョンを、今回は購入してみました。 切っていないものよりも少し値段が上がりますが、その分使いやすさ抜群です。なんといっても、包丁を使わずに使えるところがとっても便利。 冷凍の状態で販売されていて、自宅の冷蔵庫で解凍すると、写真のようにドリップが漏れてきてしまうことがあるので、バットやトレイなどにのせると安心です。 角切りされたお肉のサイズは?
炭酸水素ナトリウムと酢酸の反応を化学反応式で教えて下さい 1人 が共感しています 炭酸水素ナトリウムは弱酸の塩(炭酸と水酸化ナトリウムの中和でできた塩)であり酢酸は炭酸よりは強い酸(カルボン酸)です。 なのでこの2つの反応では弱酸の遊離かおこるので反応式は NaHCO3+CH3COOH→ CH3COONa+H2O+CO2となります。また水と二酸化炭素のところは炭酸でかくこともできます 9人 がナイス!しています ThanksImg 質問者からのお礼コメント ありがとうございます お礼日時: 2010/12/2 5:51 その他の回答(1件) NaHCO3+CH3COOH → CH3COONa+CO2+H2O ※酸とアルカリの中和反応になります。 3人 がナイス!しています
回答受付が終了しました 炭酸ナトリウムと希塩酸の反応で、 化学反応式は Na2CO3+2HCl→2NaCl+H2O+CO2 なのですが、なぜこうなるのか分かりません。 どのようにして考えれば良いのでしょうか? とりあえず、弱酸の遊離反応で Na₂CO₃+2HCl→2NaCl+H₂CO₃ という反応が起こります。ここで、炭酸H₂CO₃は不安定な物質ですぐに分解してしまうということを覚えてください。炭酸はすぐに分解して H₂CO₃→H₂O+CO₂ となります。炭酸飲料のシュワシュワはこのすぐに分解した二酸化炭素です。これが遊離反応の後に起こるので結果的に Na₂CO₃+2HCl→2NaCl+H₂O+CO₂ という反応になります。 身近にあるものを作っていきましょう
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goo 教えて! goo >炭酸ナトリウム 別名 炭酸二ナトリウム、(Carbonic acid disodium)、ソーダ灰、(Soda ash) 分子式 (分子量) Na2CO3() 化学特性 (示性式又は構造式) CAS番号 官報公示整理番号(化審法・安衛法) (1)164 分類に寄与する不純物及び安定化添加物 データなし 濃度又は濃度範囲 中和滴定まとめ 原理 実験レポート考察 器具や指示薬 理系ラボ 炭酸ナトリウムに塩酸を加える反応後の水溶液は塩基性になるワケを教えてくださいあとこの反応って2パターンありますか? 塩基1モルのときと2モルのときみたいな もしあったら違いを教えてください この反応は2段階で起こるんだけど、Na2CO3HCl→NaHCO3NaCl...(1)NaHCO3HCl→NaClH2OCO2①塩酸と水素ナトリウムを混ぜると何ができますか? ②マグネシウムと塩酸を混ぜると何になりますか? ③炭酸水素ナトリウムと塩酸を混ぜると何になりますか? √100以上 炭酸 ナトリウム 塩酸 185956. ④亜鉛と塩酸を混ぜると何になりますか? ⑤亜鉛と塩酸を混ぜると何になりますか?