飲食店 予約システム いまお使いの電話番号を変えずに使える唯一のCTI予約システム。 3, 000社以上の導入実績。 安心の保守サポート。 急なトラブル、操作方法にお答えします。 CTI電話連動予約で接客力アップを実現! 予約の電話着信と同時に顧客情報を表示します。折り返しや確認の手間をなくし、スムーズな予約登録や予約の変更を実現することができます。 また、CTI導入にあたって電話番号を変える必要はありません(他のCTIでは外線発信に050などに変ります)。 いますぐお問い合わせ セルフオーダーシステム テーブルから直接、お客様に注文いただけるセルフオーダーシステムをBeSHOKU・POSレジとセット導入。 売上管理・座席管理などPOSレジと連携した豊富な機能。キッチンに注文内容を伝達し素早い調理が可能に。省スペース、コンパクトながら高機能を実現しました。 BeSHOKUが選ばれる理由 BeSHOKUのお客様導入事例 あざみ野割烹SEKIDO 様 紙での顧客管理から、タブレットに変えたことで、毎回お名前や連絡先を伺うことがなくなり、さらに電話をとる前にお客様の名前もわかり、対応がスムーズに。 宮の森れんげ堂 様 予約から売上の管理まで一括管理することで料理に集中でき、費用面でも安く抑えることが出来ると考え導入に致りました。 銀座 八彩懐石 長峰 様 導入の決め手は電話連動予約。どの従業員が対応したとしても同じように対応ができる予約管理システムが魅力。 なぜ顧客満足度が上がり リピーターが増えるのか? お客様の来店履歴を見ながら電話対応できるので顧客満足度が上がる 例えばこんな電話対応が可能になります。 (お客様が名乗る前に)「○○様、いつもありがとうございます。」 「お席は前回と同じ席でよろしいでしょうか?」 「前回お気に召したお料理を今回もご用意いたしましょうか?」 WEBからも予約しやすいからリピーターが増える これらの「おもてなし」機能が顧客満足度を高め、 リピーターを増やします。 さらに電話対応時間の短縮、予約確認時間の短縮など 業務効率アップにもつながります。 予約管理・顧客管理・POSレジのオールインワンソフト 飲食店向け管理ソフト【BeSHOKU(ビショク)】の主な機能 ・顧客管理 ・予約管理(WEB予約にも対応) ・電話受付CTI(顧客情報自動表示) ・POSレジ/売上集計 ・クレジットカード決済 ・メール配信 これらの機能が全て連動しているため業務効率のアップを実現することができます。 BeSHOKUと他社の予約管理・顧客管理ソフトとの比較 BeSHOKU A社 B社 CTI(電話連動機能) ○ × 予約管理 顧客管理 WEB予約 POSレジ会計 売上分析 カード決済 予約従量課金 なし 100円/1予約 不明 CTI と POSレジ機能 がある予約管理/顧客管理ソフトは BeSHOKUだけ!!
今週のランキングの第1位は?
顧客管理システム導入で 常連客を増やす!リピート率を上げる! ダイレクトメールで来店を促す! 誕生日、記念日、新メニューのお知らせ、お店の○周年記念や、ご家族の卒入学、忘新年会、ポイント失効前のお知らせなど、こまめにお客様とのコミュニケーションをはかることで、顧客離れを防ぎ来客を促します。 ※すでに発行されている会員カード・ポイントカードなども流用可能です。 情報を分析して、再訪したくなる店作り 店の客層(年齢、性別、職業、所得)、来店手段、同伴者数、来店される時期(月末・月初・週末)を知ることで、店のメインターゲットが絞れます。 また少ない客層を増やすために何が必要かを分析することにも繋がります。 特典導入で、お客様から愛される店に!
飲食店における顧客管理の必要性 顧客管理とは、来店客の年齢層や注文履歴、クレームや問い合わせ履歴などを記録しておくことです。CRMシステムを用いると、これらの顧客情報をシステム上で一元管理でき、顧客一人ひとりのニーズを分析し、最適なキャンペーン施策などを打ち出せます。そうして顧客満足度の向上をはじめ、リピート率の向上や単価アップにつなげていくのです。 飲食店にCRMを導入すれば、顧客属性や来店頻度、注文履歴などの情報資産をもとに、 属人化しやすい顧客の好みなどをスタッフ間で共有し、ニーズの把握によりリピーターを増やす効果的な施策が行えます 。 また、個人経営の飲食店や小規模展開を行う店舗においても、顧客管理を行うことで再来店率の向上が可能です。調理や接客など本来の業務に手一杯でも、販促活動が簡単に使えるCRMシステムは多くありますので、ぜひ一度検討してみてください。 多店舗経営者におすすめ!飲食店向けCRMシステム まずはITトレンド編集部が厳選した、複数店舗を展開する飲食店での導入実績があるシステムや、飲食業界に特化した製品を紹介します。 Knowledge Suite の比較ポイント 働き方改革の実現に向けたCRM!テレワークで業務も効率的に! ITトレンド年間ランキング1位実績あり!累計導入6, 500社の実績! 名刺管理と顧客台帳が連携!手入力なしで顧客情報が最新に更新!
当然ながら、新規顧客を獲得するのは、とても大切なこと。しかしながら、それだけに注力してしまうのはとても危険です。コストを広告費や人件費ばかりに費やしてしまえば、利益が出ず、店舗運営がままならなくなっていくでしょう。 だからこそ、 新規顧客はもちろん、常連客も多い老舗の店舗や繁盛店は共通して"顧客管理"を徹底しています。 一度来店されたお客様を大切にすることで、確実に常連客を増やしていくのです。 この記事では、顧客管理のメリットと、行う際に便利なアプリを紹介していきます。 広告に依存せず、リピーター客を増加させられる体制づくりを目指していきましょう。 顧客管理はビジネスの基本!徹底することで得られるメリット 5つ 顧客情報を管理することは、昔から大切にされてきた "商売の基本" です。 その昔、江戸時代の商人は、自店が火事に見舞われた際、顧客台帳を井戸に放り投げて守っていたそう。さらに、顧客台帳が水に浸かってしまっても文字が消えないように、こんにゃくでできたノリで加工するほどの徹底ぶりだったと言われています。 それほどまでに大切にされていた顧客情報。お客様の情報を管理することで得られるメリットとは、実際にはどういったものなのでしょうか?
電話受付時に お客様情報を自動表示 通話中にそのまま スムースに予約完了 独自の WEB予約システムを構築 予約? 来店? 会計まで連動 充実のサポート体制 安心のサポートシステム 導入後のアフターフォローも万全! 操作方法、急なトラブルに安心の電話受付 トラブル時には遠隔操作で対応 無償バージョンアップ POSレジ本体の故障時の安心の保守プラン 補助金 も活用出来ます。 BeSHOKUが対象の補助金 名称 対象地域 IT導入補助金 全国 最新のお知らせ 美容・エステ・ネイルサロン向け 利益を生む機能が入った売上・顧客管理ソフト BeSALO カード決済システム を導入可能 タブレット でカルテ管理 役務・チケット の管理に対応 複数店・本部管理 に強い
日本初の世界自然遺産・屋久島には樹齢2, 000年を超える屋久杉が幾つも発見されています。 最も有名なのが"縄文杉"でしょう。 縄文杉は、樹齢7, 200年という説もありますが、後部の空洞から採取した試料の科学的計測では2, 170年となっています。 しかし、中心部ではないので、樹齢は3, 000年を超えるであろうといったところで推論の域を出ていません。樹齢7, 200年の説を否定する根拠もないということですね。 そんな縄文杉の樹齢には大変な驚きがありますが、世界には縄文杉を上回る樹齢の樹々があるので、世界的に長寿とされる木をみていきたいと思います。 1.アメリカ. ユタ州 『パンド』 ポプラの群生 樹齢約 80, 000 年 米国ユタ州南中部のコロラド高原西側、フィッシュレイク国有森林の中で43ヘクタールもの広大な敷地に生えているポプラの大群生(通称『パンド』)。 (画像=Wikipedia参照) 巨大な地下空間で根がひとつに繋がっているとされるパンドは、約8万年前に根を生やし始めたそうで、最も古い生物の一つに数えられています。 8万年前というだけでも果てしなく遠い存在ですが、この群生の総重量は6615トンにも及ぶと計算されているため、地球上で最も重い生物としても知られています。 2.スウェーデン ドイツトウヒ 樹齢約 9, 550 年 世界最古の生きた樹木と呼ばれる、こちらのドイツトウヒは樹齢9, 550年と推定されています。 (写真=Wikipedia参照) スウェーデンのウメオ大学生態環境科学学部の研究チームによると「外皮は古代のものではないが、根は9, 550年間にわたって成長してきた」という。 樹齢の測定には放射性炭素年代測定法が用いられ、大変信用できる樹齢結果といえます。 研究チームは約1万1, 000年前の最後の氷河期を踏まえて、「スウェーデンで9, 550年前より古い樹が存在することは不可能だろう」と結論づけています。 3.アメリカ. カリフォルニア州 ブリスルコーンパイン 『メトシェラ』 樹齢約 4, 765 年 樹齢4, 765年と推定される『メトシェラ』は旧約聖書に登場し、969歳まで生きた人物メトシェラにちなんで名付けられた樹です。 画像参照: 標高3300mの位置に生え夏は25度、冬は-30度の極寒のなかで生育している。37年にわたり研究してきた米国森林局の担当者パティ・ウェルズさんによると長寿の秘訣は、過酷な環境下で育まれたものだそうです。 過酷な環境で育つことで、樹脂が豊富になり害虫やキノコの害にあわず、ゆっくりと成長し、酸素が少ないため山火事などの危険に見舞われる可能性が低いことも要因とされています。 4.日本.
幹や根の迫力、枝や葉の美しさ。季節がかわれば、花の香りやどんぐり拾いも楽しめる。そんな巨樹巡りを楽しむ人が増えているという。見ごたえがある全国の巨樹を専門家に選んでもらった。 1位 縄文杉 (鹿児島県屋久島町) 284ポイント 巨樹の中の巨樹 日本を代表する巨樹で、スギの中では世界最大級。推定樹齢には幅があり、芯の部分は未調査で確定していない。 「見る者を威圧する重量感、ごつごつしたいくつものこぶが盛り上がって波打つ樹肌、上に『超』をいくつもつけたくなる巨樹の中の巨樹」(渡辺典博さん)、「自分の足で歩き、会えたときの感動は忘れられない、声も出ず自然と涙が出た」(長沢典子さん)、「ほかにも大王杉やウィルソン株など屋久島全体が巨樹ワールド。新芽も元気良く育っている。命あふれる森」(岡山瑞穂さん) 7200~2600年前、25. 縄文杉より大きい杉. 3メートル、16. 1メートル、麓の荒川登山口から歩いて往復約10時間。 2位 縁結びのカツラ (北海道乙部町) 253ポイント 連理の枝で人気 縁結びの神が宿ると信じられ、全国各地から良縁を得ようと多くの人が訪れる。上部に枝と枝が合体した「連理(れんり)の枝」があり、一層の人気に。地元では明治のころ、力自慢の漁師がこの木を切り倒そうとして、斧(おの)を振り上げたと途端、急に力が入らなくなり、切れなかったという説話が伝わる。周辺は森林公園として整備されている。 「美しい巨樹には何百年という風雪に耐えてきた風格がある」(平岡忠夫さん) 500年、27メートル、6. 6メートル(大きい木)、函館から車で1時間40分、徒歩15分。 3位 北金ケ沢のイチョウ (青森県深浦町) 211ポイント 1本で山のよう 世界最大級のイチョウ。生育状態がよく、枝張りは直径20メートルもある。枝は空気中の酸素などを取り入れる気根として下に伸び、一部は地面に突き刺さる。乳房に似ていることから全国各地で子育てのご神木として信奉されているが、ここはまるで鍾乳洞のよう。イチョウの原産は中国ともいわれ、日本には平安~鎌倉時代のころに移入されたといわれる。火災に強いことから寺社などに多く植えられたという。 「1本で山のような木」(渡辺典博さん)、「圧倒的な迫力」(高橋弘さん) 1000年、40メートル、20メートル、五能線の北金ケ沢駅の西にある。 8位以外の写真は渡辺典博氏提供 4位 蒲生の大クス (鹿児島県姶良市) 208ポイント 日本一の巨樹 幹回りで最も太い「日本一の巨樹」(環境省調査)として町ぐるみの保存運動が活発。1500年、30メートル、24.
75mあり、その稀少性から2002年、エリザベス2世の即位50周年を記念して、この木はイギリスの国樹50選に認定されています。 8.アメリカ. フロリダ州 『セネター』イトスギ 樹齢約 3, 500 年 アメリカ、フロリダ州ビックツリーパークに立つ巨木です。 画像=(via wikimedia/ Anthony Scotti)参照 「The Senator(上院議員)」の愛称で親しまれてきましたが、残念なことに、2012年に放火魔によって樹の大部分が崩壊してしまいましたが、現在も生きています。 樹齢はおよそ3, 500年と言われており、放火前の調査によると高さ38m、幹周り5. 3mでした。 大昔より、インディアンの間で長年ランドマークとして役立ってきた巨樹。ハリケーンの多いエリアのため、幾度となく強風に煽られてきたのですが現在は高さ6mほどまで短くなっているそうです。 9.ギリシャ. クレタ島 『ヴォーヴェス』 オリーブの木 樹齢約 3, 000 年 地中海に浮かぶギリシャの島、クレタ島に育つオリーブの樹です。 画像=参照 樹齢2, 000年以上は確定していますが、3, 000年~5, 500年まで様々な推測がされている巨樹です。正確な樹齢は定かではありませんが、推定3, 000年というところが専門家の結論です。 樹齢もさることながら、さらに驚くべきことにいまだにオリーブの実が毎年育っており、この樹から採れるオリーブは大変価値が高く、高値で取引されているそうです。 オリーブといえば、あまり水分がなくても育つため干ばつや菌に強く、耐火性に優れているので長寿の巨樹が多いのが特徴です。このヴォーヴェスも地中海で最も長寿な7本のオリーブの樹の一つです。 直径は4. 6m、高さは12. 5mになるそうです。 10 .アメリカ. カリフォルニア州 セコイア『シャーマン将軍の樹』樹齢約 2, 300 ~ 2, 700 歳 カリフォルニア州にあるセコイア国立公園内に生えているセコイアデンドロンの巨木(シャーマン将軍の樹)は、樹齢2, 300~2, 700年とされるアメリカ随一の巨樹です。 現存する巨樹のなかで、最も大きな木(体積換算:1487m3)であり、最も大きな生命体として非常に有名です。 その高さは83. 8m、直径7. 7m、幹周りは31. 1mに達します。 2006年に長さ30mの木の枝が折れて、この木を囲っていたフェンスが破壊されたが、樹木自体に健康上の問題はなく、現在も成長を続けています。 名前の由来は、シャーマン将軍という米国南北戦争時の北軍の総司令官がこの樹に住み、この地を守っているとされることから名づけられたそう。 11 .イタリア.
ずっと「日本一大きい杉は屋久島の縄文杉!」と思い込んでいました。が、今は新潟の「将軍杉(しょうぐんすぎ)」なんだそうです。 環境省では保全すべき自然のシンボルとして、巨樹(きょじゅ)・巨木(きょぼく)の実態調査を行っています。(詳細は こちら を参照ください) 平成12〜13年におこなわれた「全国巨樹・巨木林フォローアップ調査」によると、屋久島の縄文杉が幹周16. 1mなのに対して、なんと将軍杉は幹周19. 31m!!! 調べてみたら、もっとデカイのがあった!ってことですね。 そんなデカイのが本州にあるなら実際に見たいなぁ、とずっと思っていました。が、あくまで漠然とした想い。具体的に将軍杉がどこにあるのか、なんてことまでは思い至っておりませんでした。というか、将軍杉のことなんてすっかり忘れていた、というのが正直なところ。 ですが先日、福島から新潟へと車を走らせている途中、巡り会ってしまいました! 何気なく立ち寄った道の駅の、入り口付近にはこんなモニュメントが。歩み寄ってみると、将軍杉の事が書いてある!! その「道の駅 みかわ」はお手洗いがあるだけの簡素な道の駅。ですが、ここが驚愕の杉に巡り会う玄関口となります。ここから将軍杉までは300mほど。将軍杉の周囲は静かな山村然としており、駐車場もありません。健脚なAkimama読者の方であれば、ここにクルマを停めてお散歩を洒落込むのが賢明です 将軍杉に会う前に、まずはこの平等寺薬師堂の雰囲気にぶっとばされるでしょう。苔むしたかや葺き屋根、周囲の杉の立派なこと等々、伝統や悠久といった言葉がじわりと染みだしてくるような重厚な佇まい。建立は1519年といいますから、もうちょっとで築500年。その歴史を思うと、身が引き締まります そしてこれが将軍杉に続く小道の入り口。これだけだと、どこに巨木があるんですか?って感じですよね。しかし杉の木立の中に入っていくと…… はい、どーん! どどーん! 周囲には立派な回廊がしつらえられており、必要以上に樹に近づくことなく、全周しながらその姿を眺めることができます。 その樹齢、推定約1400年。幹周19. 31mの杉は根元から6本の大支幹に分かれており、中央の幹は昭和36年の第二室戸台風で折れてしまったのだとか。ええ、人間にしてみれば人生丸々ひとつぶんとさえ言える56年前の台風の記憶も、樹全体の時間の流れからすれば、つい先日の話です。先ほどその古さに感動を覚えた薬師堂が建立されたときには、この杉はすでに樹齢900年を数えていた。そのことを考えると、時間の流れの雄大さに目眩がし始めるほどです。 その樹高は約40m。大きすぎて、完全にフレームアウトです。杉の木立を外から眺めた時には、ここにこれほどの巨樹があるとは思えませんでした。それだけに、木立の中に踏みいると別の世界にスリップしたような不思議な感覚です。そして実際に幹周19.
屋久島 『縄文杉』 樹齢約 2, 700~7, 200 年 鹿児島県熊毛郡屋久島町(屋久島)に自生する最大級の屋久杉です。 縄文杉 幹周り16. 4m、高さ25. 3mにもなる縄文杉は1966年、屋久町役場の観光課長・岩川貞次氏により発見され広く紹介されました。 1976年、九州大学工学部の真鍋大覚助教授により、周囲の樹木の年輪測定、幹周の大きさなどから、樹齢7, 000年以上と推定され話題になりましたが、その後の調査で外側の若い木の部分の年代測定では樹齢約2, 700年と判定された(芯部の古木は樹体保護のため未調査)。 標高1300mほどで、花崗岩に自生し土壌が豊かではなく、極寒の冬も訪れる厳しい環境にも関わらず日本では最長寿の動植物とされています。その秘訣は、木に含まれる樹脂量の豊富さと多湿な環境に恵まれていることが挙げられています。 5.イラン イトスギ 樹齢約 4, 000~4, 500 年 イラン中部ヤズド州内アバルクーにある、このイトスギの樹齢は4, 000年以上と推定されています。 画像=Wikipedia参照 幹周り11. 5m、高さ25mのとても大きな巨樹で、イランの国定記念物に指定されています。 諸説ありますが、このイトスギは預言者ゾロアスターによって植樹されたといわれている由緒ある樹です。 また、イタリアの著名な旅行家マルコ・ポーロが、旅行記「東方見聞録」の中で、このイトスギについて記述していることでも有名です。 6.チリ パタゴニアヒバ 樹齢 3, 637 年 アルゼンチンとチリにまたがるアンデス山脈原産の針葉樹です。 パタゴニアヒバ画像=Wikipedia参照 1993年の学術研究結果によると、樹齢3620年と判明しました。 高さ45mで、幹周りりは1年に1㎜しか成長しない大変成長の遅い樹です。 19世紀ごろにはもっと高寿命の樹々もあったそうですが、ほとんどが伐採によって切られてしまったそうです。 チャールズ・ダーウィンが残した記録によれば、それらの最大個体は全長70mに近く、幹周りは直径12. 6mにも達したということで世界でも稀にみる巨木だったことが伺えます。 7.イギリス. 北ウェールズ イチイ 樹齢約 2, 000~3, 000 年 イギリス北ウェールズの教会の中庭に生えている巨樹です。 北ウェールズ イチイ画像=Wikipedia参照 樹齢は4000年ほどと推測されていますが、現在もなお成長し続けています。 本体の樹齢を明らかにできる樹の中央の芯材が無くなっていることから、専門家によって樹齢の推察には議論が分かれているのが現状です。ただ、最新の調査では若くても2, 000年程度らしいという結果が出ています。 いずれにしてもヨーロッパで最も古い樹の一つであるのは間違いないようです。 根本の幹の周囲は10.
今月17日に放送されたNHKダーウィンが来た! 「屋久島 伝説の超巨大杉」 で、縄文杉を超える巨大杉の名前が、BSワイルドライフで命名されていた「ジトンジ杉」ではなく「七尋杉」になっていたことについて、番組へ質問をしていたところ、早速、ダーウィンが来た!の番組制作担当者の方からメールをいただいた。(前回のブログは こちら ) それによると、今年1月のワイルドライフ放送終了後、地元の山岳ガイドを中心とした調査隊メンバーによって、名称について再検討がなされたということだった。その際、地元の伝説の杉の名前をとって、新たに「七尋杉」と名付けられたということだった。変更理由は明らかにされていなかったが、"ジトンジ"だと場所が特定できてしまうという問題もあったのではないかと勝手に推測している。 ちなみに、「尋」はもともと長さの単位(1尋=6尺=1818)、「七尋」だと約12. 7mということになるが、一般的に長いものの総称として使われている。今回、発見されたこの超巨大杉の幹回り(地上1. 3mのところ)は16. 73mで、縄文杉を33㎝ほど上回っている。まさに伝説の杉の名にふさわしい杉だ。今ごろ、人知れず屋久島の森のどこかで、その巨大な姿を誇っているのだろう。(会いたいね) 屋久島一の超巨大杉「七尋杉」 根本部分は空洞に ※見逃し映像から撮っているため画質はよくありません。あしからず。 《参考資料》 ・ 屋久杉自然館HP。屋久杉巨樹・著名木