元調味料販売員。「お客さんに知ってもらうためには料理できないと!」という思いから料理を始めました。料理のレシピ、気付きなどを忘れないようにブログにメモしております。⇒【 詳しいプロフィールはコチラ 】 牛丼、かつ丼、親子丼、丼物を作る際に一番困ってしまうのは割り下に使う調味料の分量ですよね。基本的には醤油・砂糖・みりん・酒・だしなどが使われていますが、甘すぎる味になってしまったり、しょっぱすぎる味になってしまったり…というのは皆さん誰しも経験があることと思います。そこで今回は丼物の味がバッチリ決まる、割り下の黄金比率をご紹介いたします。 牛丼の割り下・調味料の比率 【牛丼二人分の調味料の比率】 水…1カップ(200ml) 砂糖…大さじ1(15g) みりん…大さじ1 醤油…大さじ2 お好みで料理酒…大さじ1 水1カップ分に対して、砂糖・みりんが大さじ1となります。醤油だけは大さじ2を加えましょう。料理酒はお好みで加えてください。二人分でこの量になりますので、人数に合わせて適宜調節してください。 牛丼を簡単に作りたい場合は「すき焼きのたれ」! 親子 丼 の たれ 黄金组合. 実は牛丼の割り下は、市販のすき焼きのたれとほとんど同じ材料でできています。そのため、すき焼きのたれを水で割るだけで簡単に美味しいつゆができてしまいます。たれと水の分量は2:1でOKです。調味料を沢山用意するのが面倒という方は試してみてはいかがでしょうか? → すき焼きのたれで作る牛丼 レシピ 豚丼の割り下・調味料の比率 【豚丼二人分の調味料の比率】 基本的に豚丼は牛丼と全く同じ割り下で大丈夫です。同じ味にならないか心配ですが、肉の風味が全く異なるため、味付けが一緒でも全然別の料理に変身します。しらたきを下茹でする必要が無いため、牛丼よりも簡単に作れるのが嬉しいポイント! 豚丼の割り下を簡単に作りたい場合 牛丼と同様に、市販のすき焼きのたれを水で2:1に割ればOKです。 → すき焼きのたれで作る豚丼 レシピ 親子丼の割り下・調味料の比率 【親子丼二人分の調味料の比率】 しょうゆ…大さじ2 みりん…大さじ3 顆粒だし…2g 親子丼はみりんで甘さを調節します。水1カップに顆粒だしを溶かし、そのあとに醤油とみりんを加えて割り下とします。最後に溶いた卵を入れるため、若干マイルドな味に仕上がります。 親子丼の割り下を簡単に作りたい場合 こちらも市販のすき焼きのたれを使うことで味がバッチリ決まります。分量は牛丼と同じく、たれと水を2:1で混ぜましょう。 → すき焼きのたれで作る親子丼 レシピ かつ丼の割り下・調味料の比率 【かつ丼二人分の調味料の比率】 しょうゆ…小さじ4 みりん…大さじ2 かつ丼は、牛丼や親子丼と比べて少し薄めに作るのがポイントです。とんかつの衣がつゆを吸うため、少し薄いぐらいに調節しておくと丁度良い味になります。 かつ丼の割り下を簡単に作りたい場合 かつ丼も市販のすき焼きのたれで美味しく作れます。分量は牛丼や親子丼よりも薄く、たれと水を1:1で作りましょう。 → すき焼きのたれで作るかつ丼 レシピ
ホーム > 料理の味付け黄金比一覧【合わせ調味料・たれ】 料理の味付けが決まる!合わせ調味料とたれの黄金比一覧 料理の味付けは合わせ調味料の比率で味が決まりますが、料理が美味しく出来上がる合わせ調味料の基本となる比率が黄金比です。 基本の黄金比さえ知っていれば、食材の分量が変わってもいつも同じ味付けができるようになるので調味料の分量で迷いません! ここでは合わせ調味料やたれの黄金比を一覧で確認できるようにしていますのでお気軽にご利用ください。 しょうゆベースの味付け黄金比1:1:1 しょうゆベースの味付けの基本的な黄金比は しょうゆ1:酒1:みりん1 です。 すべて同じ分量の1:1:1なので覚えやすく、夕飯のおかずだけでなく、おつまみにもぴったりの味付けになります。 注意点としてはみりんはみりん風調味料ではなく、本みりんにしてください。 みりん風調味料と本みりんは似て非なるもので、出来上がりの味がまったく違います。 作り方例 材料:しょうゆ30cc・酒30cc・みりん30cc ①鍋にみりんと酒を入れ、火にかけ、沸騰させてアルコールを飛ばします※煮切りと言います。 ②煮切れたらしょうゆを加えて一煮たちさせれば出来上がり! この合わせ調味料に砂糖を加えて煮詰めれば、焼肉のたれや照り焼きのたれが作れます。 しょうゆベースの味付けで作れる料理 鶏の照り焼き、ブリの照り焼き、豚のしょうが焼き、肉じゃが、白身魚(タラやカレイ)の煮付け、親子丼、カツ丼、豚の角煮など 味噌ベースの味付け黄金比1:1:1 味噌ベースの味付けの基本的な黄金比は 味噌1:酒1:砂糖1 です。 すべて同じ分量の1:1:1なので覚えやすく、夕飯のおかずにぴったりの甘めの味付けでご飯が進むこと間違いなしです。 材料:味噌大さじ3・酒大さじ3・砂糖大さじ3 ①鍋に酒を入れ、火にかけ、沸騰させてアルコールを飛ばします※煮切りと言います。 ②煮切れたら味噌を溶かしながら加え、砂糖を加えよくかき混ぜれば出来上がり! 【みんなが作ってる】 親子丼 簡単 めんつゆのレシピ 【クックパッド】 簡単おいしいみんなのレシピが356万品. この合わせ調味料にゴマを加えればゴマみそだれにアレンジできますし、お好みに応じて砂糖を減らしたり、しょうゆやみりんで味を調えたり、唐辛子や豆板醤などの辛味調味料とも相性がいいです。 味噌ベースの味付けで作れる料理 ホイコーロー風豚肉とキャベツの炒め物、野菜炒め、焼きナスなど 煮物の味付け黄金比8:1:1 煮物の味付けの基本的な黄金比は 出汁 だし 8:しょうゆ1:みりん1 です。 材料:出汁400cc・しょうゆ50cc・みりん50cc ①出汁2カップ(400cc)は水400cc対し、顆粒だし小さじ1程度投入します。 ②しょうゆ、みりん共に大さじ3と小さじ1を入れて出来上がり!
簡単麺つゆ親子丼 調味料は麺つゆのみ!簡単に味が決まり、失敗がありません。簡単素早くできて、材料も少な... 材料: 鶏肉(もも、胸どちらでも)、卵、長ネギ、めんつゆ(2倍希釈)、水 トロトロ簡単!フライパンde基本の親子丼 by maricha_n みんなが大好き親子丼!軽量は大さじスプーンのみのレシピです!とろとろ卵が最高においし... 鶏もも肉、玉ねぎ、★水、★醤油、★酒、★みりん、★砂糖、★出汁の素、卵、三つ葉(お好... 親子丼 のぶまつ 母の味!! 我が家定番のメニューです。 夕飯に困ると必ずやってます。簡単なのに満足でき... 玉ねぎ、鶏肉、水(玉ねぎが被るくらい)、本だし、砂糖、みりん、醤油、卵 シンプルかんたん親子丼 DDOO シンプルかんたん、つゆは覚えておけばなんでも丼ものに出来ますよ! 鶏むねにく、玉ねぎ、水、めんつゆ、砂糖、みりん、醤油、卵、ご飯
厳密に言えば、食材によって出汁の分量は変えたりしますが、この黄金比さえ覚えておけば、煮物なのにまったく見当違いの味付けになってしまった…なんてことはありません。 またお好みで砂糖を加えれば甘めの煮汁が作れます。 煮物の味付けで作れる料理 イカ大根、ブリ大根、筑前煮、かぼちゃの煮物、サトイモの煮物、煮魚など 味付け黄金比のおすすめレシピ本 黄金比さえ覚えればいろいろな料理が楽しめるようになります。 そのために1冊くらいは黄金比のレシピ本を持っていていいのかなと思います。 ここでは評判の良くておすすめの黄金比レシピ本をご紹介しておきますね! 料理の味付け黄金比一覧【合わせ調味料・たれ】. 味つけ黄金比率で基本の料理100 クックパッドの黄金比レシピ 定番おかずの味つけをすべて黄金比率で紹介! たれとソースの黄金比さえ覚えれば食材を替えるだけでOK! 5つの味つけ黄金比 クックパッドmeg526の黄金比レシピ 家庭料理の味つけを5つの黄金比に分類! シンプルな比率で作ったタレで味付けするだけ!
友達や彼のバースデー、どんなプレゼントを選ぶか悩みますよね。相手のことを考えながらプレゼント選ぶ時間も大切なプロセス。センスいいねって褒められてしまうような、喜ばれるプレゼント選びをしてみませんか?大切な人へ贈りたい誕生日プレゼントを集めてきたので、ぜひチェックしてみてくださいね♡ 友達向け♡センスのいい誕生日プレゼント まずは友達向けの誕生日プレゼントからご紹介していきます!友達へのプレゼントは、贈る相手はもちろん、自分ひとりでプレゼントするのか、他の友達と一緒にプレゼントするのか、シーンに合わせて選んでみてくださいね♡ 1. いくつあっても幸せ♡パケ買いコスメ 思わずパケ買いしたくなるようなコスメはギフトにもぴったり。知る人ぞ知るキュートなコスメを贈ってみるのもおすすめです♡ Beauty cottage(ビューティーコーテージ) は世界中にファンのいるタイ発のコスメブランド。オーガニック成分にこだわったナチュラルコスメなので、プレゼントにしやすいんです♡ビクトリアンシリーズのフレグランスは、ヴィンテージライクなボトルもおしゃれ!コスメ好きな友達へのギフトに選んでみてはいかがでしょうか。 オンラインショップを見る♡ 2. 間違いナシのボディケアはギフトにぴったり スキンケアはそれぞれ自分に合ったこだわりコスメを使っていても、ボディケアって意外と後回しにしがち。お役立ちまちがいナシの名品はギフトにもらって嬉しいもののひとつです♡スキンケアほど気負わず選べるので、香りや使用感を楽しめるアイテムを選びたいところ。 ギフトの定番 SAVON(ザボン) のボディスクラブは、間違いナシの誕生日プレゼント。1度使えばちゅるんとした肌を実感できるケアアイテム。期間限定の香りを選んでみたり、ボディクリームやソープとセットにして贈るのもおすすめです♡ " target="_blank" class="shop">オンラインショップを見る♡ もうひとつおすすめしたいボディケアアイテムが、 IGNIS io(イグニス イオ) のアイテム。『アラカルトコスメ』として、単品で普段のスキンケアに取り入れられるものばかりなので、スキンケアから選んでも失敗しにくいはず。ボディミルクやボディウォッシュもIGNIS(イグニス)よりも手頃な価格設定になっているので、友達へのプレゼントとしても気軽に贈れるアイテムです♡ 3.
マカロン以外のスイーツも美味しいので、ダロワイヨはとーってもおすすめ🙌🏻 ◆ 「〜3000円」de プレゼント💐 結局ちゅるんリップが1番かわいい🥺 「RMK」 のグロスで叶えちゃおう! 【RMK カラーリップグロス】2, 420円 マットリップももちろん素敵ですが、やっぱりちゅるんとした唇が最高に可愛いと思うんです♡ グロスはやっぱり「RMK」🧸✨ 誰からも愛される香り 「AUX PARADIS(オゥパラディ)」 🌷 【Eau de Parfum(15ml)】2, 860円 「日本人が使いやすい香り」をテーマに作られたフレグランスなので、香水初心者にもおすすめ🌟 定番の「Fleur」や秋限定の「Osmanthus」が私は好きです☺️♥️ 味も見た目も最高級🌙 「GODIVA」 のチョコレート! 【きらめく想い アソートメント(6粒入)】2, 160円 GODIVAってだけで嬉しいのに、こんなに可愛いパッケージならもっと嬉しいですよね🧸🎀 他にも「95周年アニバーサリー」や定番デザインのものもあり、どれも素敵なのでぜひご覧下さい!!! ◆ 「お高め予算」de プレゼント💐 ⸜❤️⸝大親友の誕生日 ⸜❤️⸝グループで贈るプレゼント ⸜❤️⸝自分へのご褒美 というシーン別でおすすめなものを厳選して5つご紹介します😌🤍 1. プレゼントをもらってもうれしくないと言うひとをどう思いますか？そ... - Yahoo!知恵袋. 【Dior】ディオール バックステージ アイ パレット 6, 050円 万能アイパレットといえば、Diorのこちらですよね!✨ これは、持っているだけでも美意識高まります!!! また、Diorならリップマキシマイザーも嬉しいです♡普段メイクをあまりしないならこちらがおすすめです! 2. 【CHANEL】ラ クレーム マン リッシュハンドクリーム(リッチ)5, 800円 形もサイズも素敵…😌 テクスチャーもベタつかないタイプで、手肌も爪もしっとりと整えられます!香りも上品で、香水がわりにも使えます~!誰もが喜ぶハンドクリームです🌟 3. 【ete】ツイスト フープイヤリング 6, 600 円 「ete」は普段はなかなか手が出せないアクセサリーブランド🌙 そんな中でも比較的リーズナブルなこのイヤリング!!! シンプルなのに存在感があるデザインで、"the素敵な女性"になれそうです🧚♀ 4. 【Mel cinna】アクセサリー各種 2, 500円〜 "1day 1cute" Mel cinnaは、"自身愛"がコンセプトの、昨年12月に発売スタートした、オンライン限定の新アクセサリーブランドです🎀 アクセサリー自体もかわいい上に、箱を開封した瞬間からロマンチックなんです…⸜❤️⸝ 5.
【EESCAKE】EESCAKE with Box 4, 320円 SNSで評判を呼び、「人生最高のチーズケーキ」と紹介されている話題の人気スイーツです! 実店舗がないので、通信販売限定なんです😳 入手困難ではありますが、だからこそ特別感の高いチーズケーキ🧀 お誕生日会やご褒美の日のスイーツに! プレゼントは「自分では買わないけどもらって嬉しいもの」で決まり！. 今回も最後までお読み頂きありがとうございました! ぜひ参考にしてみてください😌🤍 次回の記事もお楽しみに…❁⃘*. ゚ ♡今日のやぎちゃん講座♡ このコーナーは、あなたが素敵な女の子に近づくための方法を伝授します♡ 「自分を褒める」 1日の終わりに、1つ以上自分のいいところを思い浮かべてみましょう💭 もちろん反省も大切ですが、ひとつくらい自分のことを褒めたっていいと思うんです 自分に否定的だと、他人や物事に対しても否定的になってしまいます… 自分を褒めることで、小さなことにも幸せを感じられるようになり、余裕が生まれます その余裕で、自然と周りの人に優しくなれます🤍 【JKライター】159 ㌢ コウコウサンネンセイ "お菓子作りが大好きな晩年ダイエッター"おすすめダイエット法や韓国系などの記事を書いていきます✍やぎちゃん的 役立つ🙌🏻 と 可愛い💗 を両方お届けします! このライターの他の記事を見る
Waylly(ウェイリー) のスマホケースは、平らな壁ならどこでもにくっつくスマホケース。写真を撮ったり動画を見ながら作業したいときにも便利です!カードケース付き、手帳型、リングケースなどタイプもたくさん選べます♡名前を入れたデザインも作れるので、カップルで使うこともできますよ。 オンラインショップを見る♡ 3. 同棲カップルにも!一緒に使えるキーケース 同棲中のカップルにもおすすめなのがキーケース。イタリアの革製品を扱うブランド IL BISONTE(イルビゾンテ) は、男女問わず長く使えるシンプルで洗練されたデザインが特徴的。キーケースはカラー違いで選ぶカップルが多いようです♡使い込むほどに味が出るレザーは、長く使えるのでプレゼントにもぴったり。 オンラインショップを見る♡ 4. 毎日使えるペアウォッチ 誕生日にはペアウォッチを選んでみるのもおすすめ。カップルで贈りあっているということも多いようです♡デイリーに使いやすいシンプルなデザインを選ぶと、毎日2人でつけていられそうですね。 KLON(クローン) シンプルでほんのりスポーティーなテイストを感じるKLON(クローン)。ペアウォッチの種類が豊富でカップルに人気のブランドです。メンズウケしそうなデザインですが、女性向けも華奢に作られていて素敵♡普段使いしやすい時計をお探しの方はぜひチェックしてみてくださいね。 オンラインショップを見る♡ KLASSE14(クラスフォーティーン) カジュアルにもフォーマルにも使えるペアウォッチが揃うのはKLASSE14(クラスフォーティーン)!ポップなものからシンプルなものまでデザインも豊富です。シンプルな文字盤もおしゃれで、ファッションに合わせて使えそうですね♡ オンラインショップを見る♡ MAVEN WATCHES(マーベンウォッチズ) MAVEN WATCHES(マーベンウォッチズ)はユナイテッドアローズなどのアパレルショップでも一部取り扱いがあるので、おしゃれさんから認知度の高いブランドです♡シンプルなデザインはサイズで選べるので、ペアで使いやすいのも嬉しいポイント。カップルで選ぶならホワイトレザーも素敵です♡ オンラインショップを見る♡ 5. 自分じゃ買わない!ルームウェアをギフトに 普段パジャマやルームウェアは自分で買わないという男性も多いので、誕生日には着心地のいいルームウェアを贈ってみてはいかがでしょうか。ジェラピケのルームウェアは、1度着てみるとハマる男性も多いようです。着心地もいいので、普段ジャージやスウェットが多い彼も感動してくれるかも♡カップルでおそろいにするのもおすすめですよ♡ オンラインショップを見る♡ 大切な人への誕生日プレゼントは、相手の喜ぶ顔を思い浮かべながら選ぶ時間も楽しいもの♡センスいいなぁと思ってもらえるようなプレゼント選びをしてみてくださいね。みなさんの参考にしていただけたら嬉しいです!
電報サービス「でんぽっぽ」TOP ご利用ガイド 喜ばれる電報メッセージやプレゼントの贈り方 定年退職祝いに喜ばれるプレゼントは? 職場や家族に定年退職を迎える方がいる場合、お祝いのプレゼントを贈りたいと考える方もいらっしゃることでしょう。しかし、プレゼントに何を贈れば良いのか悩む方も多いのではないでしょうか? そこで今回は、65歳以上の男性を対象に、定年退職祝いに関するアンケートを実施しました。ぜひ、定年退職祝いのプレゼント選びのご参考にしてください。 定年退職祝いのプレゼントは誰から贈られることが多い? 「定年退職祝いのプレゼントは誰からもらいましたか?」(複数回答可)という質問をしたところ、半数以上の方が家族から定年退職祝いのプレゼントをもらっていることが分かりました。次に多いのは部下からで47. 2%、同僚からが25. 2%、上司からは17. 1%。職場の方から定年退職祝いのプレゼントをもらうケースも多いようです。 その他の少数意見としては、個人単位ではなく、所属する組合や会社からプレゼントをもらった、と答えた方もいました。 定年退職祝いのプレゼントで、もらって嬉しかったものは? プレゼントを贈るのであれば、相手が喜ぶようなプレゼントを贈りたいものです。そこで、定年退職祝いのプレゼントでもらって嬉しかったものを聞きました。 「定年退職祝いのプレゼントの中で、最も嬉しかったものは?」という質問で最も多かった回答は、「花(花束・フラワーアレンジメントなど)」。2番目に多かったのは、「旅行券や旅行カタログギフト」と「品物ではないプレゼント(食事会や体験等)」でした。 少数派の回答としては、「腕時計」、デジカメやスピーカーシステムなどの「趣味関連の電化製品」、背広などの「衣類」、書棚などの「家具」が挙がりました。少数意見として挙がっているものの多くは、「高価なもの」や「その場で渡せないような、重量のあるものや大きなもの」、「定年退職する方の趣味や好みを把握していないと、用意するのが難しいもの」。家族や友人・知人など、定年退職する方のことをよく知っている方から贈られたものだと考えられます。 次に、「(プレゼントを贈られて)嬉しかった理由として、当てはまるものをすべて選択してください」(複数回答可)という質問をしたところ、約7割もの方が「気持ちがこもっていたから」を選択しました。品物を贈ることでも気持ちを表現できますが、感謝やねぎらいの気持ちをメッセージとして伝えれば、より喜んでもらえるのではないでしょうか。 定年退職祝いに喜ばれるプレゼントをチェック!
マルチに使える!ミニポーチ 持ち歩き用のコスメを入れたり、モバイルバッテリーのケースにしたり。何かと使えるミニポーチはいくつあっても困りませんよね!友達の好きなブランドやイメージに合わせて選んでみてはいかがでしょうか♡コスメとセットで誕生日プレゼントにしてみてもいいかもしれません。 Maison de FLEUR(メゾン ド フルール) のミニポーチはロゴのかわいいアイテムが狙い目!フォトジェニックなデザインが多く、トレンドに敏感な女性にもぴったりです♡ オンラインショップを見る♡ 7. とにかくキュート♡ジェラピケは雑貨も狙いめ ルームウェアのイメージが強いジェラピケですが、友達へのギフトにぴったりな雑貨もたくさんあるんです!例えばコスメポーチ。ジェラピケならではのかわいらしいデザインは、毎日使っていても気分が上がりますよね!大容量のバニティタイプから、ぬいぐるみのようなデザインがキュートなミニポーチまで幅広く揃っています。 オンラインショップを見る♡ 5. 特別感のあるデパコスはリップが嬉しい♡ 誕生日プレゼントとしてデパコスを選ぶなら、リップがおすすめ。特別感のある1本を贈ってみてはいかがでしょうか♡好きそうなカラーや似合いそうなカラーを選ぶ時間も楽しいですよね。普段使っているコスメがわかるような距離感の近い友達だと、選びやすいプレゼントかもしれません!シャネルやエルメスの見た目もおしゃれなリップは特別感があって◎ 彼向け♡センスのいい誕生日プレゼント 彼向けの誕生日プレゼントは、一緒に使えるペアアイテムもおすすめ♡彼女からのプレゼントは、毎日使えるようなものを選ぶと喜んでもらえそう。カップルに人気のものから、彼がデイリーに使えるアイテムまでぎゅっとまとめてご紹介します! 1. メンズウケ抜群!ガジェット系ギフト メンズ向けギフトとして人気が高いのはガジェット系のアイテム。何を買うべか悩んだときには、毎日使えるワイヤレスイヤホンを選んでみてはいかがでしょうか! Sudio(スーディオ) のワイヤレスイヤホンはスタイリッシュな見た目はもちろん、スマホとの互換性も高く音質も◎スタイリッシュなブラックは見た目も素敵ですよね♡カラバリも豊富なので、彼のイメージに合うカラーを選んでみてはいかがでしょうか。 オンラインショップを見る♡ 2. 毎日身につけるスマホケース スマホケースももらって嬉しいギフトのひとつ。ブランドものや、機能面重視のものまで、彼好みのケースを探してみましょう!
誕生日、昇進祝い、交際や結婚記念日など、お世話になっている人にプレゼントを贈る機会は意外とあるものです。その度に何を贈ろうか考え込んでいませんか?大切な人だからこそ、何を贈るか悩ましいものですよね。 プレゼント選びの鉄則は、「自分では買わないけどもらって嬉しいもの」を軸にすること。そこで今回は、男性・女性に分けてに喜ばれるプレゼントをご紹介します。 「自分では買わないけどもらって嬉しいもの」とは?