#簡単・時短レシピ #お弁当 夫と田舎でのんびり二人暮らし。おいしいものを求めて、食べ歩きの旅をするのが趣味。旅先で出会ったおいしい食事を毎日のおうちごはんに活かせたらと思っています。料理は「かんたん! おいしい! 」が信条。かんたん! おいしい! から幸せを感じられる料理をしていきたいと思っています。 ブログ: ゆきりちごはん。かんたん! おいしい! しあわせ! 毎朝のお弁当作り、大変ですよね。今回紹介するのは15分でできる簡単弁当。しかもおかずは「赤・黄・緑」と彩り豊かに3品がきちんと入っているという完璧さ。時短弁当なのに栄養面も配慮した内容となっています。 目次 目次をすべて見る 赤のお弁当おかず 赤のおかず1品目: 「エビのケチャップ炒め」 材料(1人分) ボイルエビ 5尾 / 塩胡椒 少々 / ごま油 適量 / すりおろししょうが 少々 / ケチャップ 大さじ1 / 醤油 小さじ1/2 / 酒 小さじ1/2 作り方 1. ボイルエビに塩胡椒をする。 2. 黄色系のおかずのレシピ・作り方 【簡単人気ランキング】｜楽天レシピ. フライパンにごま油とすりおろししょうがを入れて中火で熱し、香りが出たら1を入れて炒める。 3. エビに火が通ったら、ケチャップと醤油、酒を加えて炒めながら絡めたら完成。 赤のおかず2品目: 「赤パプリカのきんぴら」 材料(1人分) 赤パプリカ 1/2個 / ごま油 小さじ1/2 / 醤油 小さじ1/2 / みりん 小さじ1/2 / 白いりごま 少々 作り方 1. パプリカは細切りにする。 2. フライパンにごま油を入れて中火で熱し、1を炒める。 3. 醤油とみりんを加えて炒めながら絡めたら、最後に白いりごまを混ぜて完成。 緑のお弁当おかず 緑のおかず1品目: 「ブロッコリーのツナマヨ和え」 材料(1人分) ブロッコリー(1口大にしたもの) 3房 / ツナ(油漬け缶詰) 大さじ1 / マヨネーズ 大さじ1 / 塩胡椒 少々 作り方 1. ブロッコリーは耐熱容器に入れて水(分量外)をふりかけ、ふんわりとラップをして電子レンジ(600W)で約1分加熱する。 2. ボウルに水を切った1と油を切ったツナ、マヨネーズ、塩胡椒を入れて和えたら完成。 緑のおかず2品目: 「ウインナーのロールキャベツ」 材料(1人分) キャベツ 1枚 / ウインナー 3本 / コンソメスープ 150ml(湯150cc+顆粒コンソメ小さじ1を合わせたもの) / 塩胡椒 少々 作り方 1.
ペンネを表示より1〜2分長く茹でる。キューピーのミートソース缶をフライパンに移して温めピザチーズを加える。トマトのタネを除きサイの目切りにして加え一煮立ちさせる。ペンネを加えて穴の中までソースがはいるようによく混ぜる。完成!(ペンネはリガーテの方がソースが絡んで美味しい! )o(^▽^)o 「ミニアメリカンドッグ」(6人分) ホットケーキミックス400g 卵 1個 牛乳 適量 ウインナー1袋 バナナ1本 ドライプルーン適量 ボウルにミックス、卵、牛乳入れて混ぜ合わせ緩めの生地を作る。固さは牛乳で調整。 ソーセージは斜め半分切り、バナナはソーセージと同じ大きさに切る。それぞれ爪楊枝を刺す。プルーンも刺す。 油170℃に熱し具を生地にくぐらせキツネ色に揚げる。 *生地は緩めに作るのがコツ!薄めに付ければ揚げ時間も短い。 「イカとパプリカのガーリックソテー」(2人分) イカ 1パイ(300g) パプリカ(赤) 1個(140g) A ニンニク(薄切り)1片 唐辛子(種とり2つにちぎる)1本 塩・コショー各少々 オリーブ油大1 イカさばいて、胴は1cm幅輪切り下足は2本ずつ切り離す、パプリカは縦幅1cm切り 耐熱ボウルにA入れ端を開けてラップしレンジで2〜2. 5分加熱。ニンニクキツネ色なったら取り出す。 Aにイカ加え混ぜ、パプリカのせてクッキングシートかぶせ、上に小皿のせて 端開けてラップしレンジで6分。取り出して混ぜる。 こんな感じで…(*^^*) (=゚ω゚)ノ 黄色のパプリカは使いやすいですよ。 軽く味付けして茹でるといいです。 分厚くて面積も広いので、星型なんかもできると思いますよ。 あとはサツマイモのレモン煮なんかもきれいな黄色かな?と思いますね。 私は衛生面が気になって、キャラ弁NG派ですが、彩りは必要だと思いますね。 フルーツOKなら、黄色はもっとありますけどね。 逆に私は黄色が邪魔なくらいでしたよ・・・ お弁当箱が黄色だと最悪でした・・・ んー、かぼちゃとさつまいもは黄色じゃないですか?かぼちゃの煮つけとかバターソテーとか大学いもとか入れたらどうでしょうか。 あとパプリカにも黄色いものがありますね。
ふわふわ焼き豆腐 ほんのりカレー粉が入ってるので、おつまみ・軽食・おやつ・お弁当などいろいろ使えます... 材料: 絹ごし豆腐、エリンギ、シーチキン(フレークでもチャンクでも)、人参、ねぎ(みじん切り... 南瓜とじゃこのバター醤油炒め by rino122 たまには甘い南瓜ではなく醤油味もいかがでしょう^^もう1品というときやお弁当にどうぞ... 南瓜、ちりめんじゃこ、バター、醤油 簡単!かぼちゃの煮物 kagety かぼちゃの素材を活かした甘すぎず上品な簡単煮物です。お弁当や副菜にも! かぼちゃ、水、だしの素、砂糖、醤油
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過去を忘れる5つの方法 ①これがベストだったと考える 過去の記憶に悩まされてしまうのは、 マイナスの感情が引き出されたことで、落ち込んでしまうからです。 それなら、過去の記憶を楽観的に考えるようにしてみてはどうでしょうか。 そこで、使って欲しい言葉が 「それがどうした?」 「これがベストだった」 就職活動が思うように行かないとき、 あのとき希望の大学に合格していれば もっと就職に役立つ資格をとっていれば 過去の自分の選択を振り返って悔やみ続けても意味がありません。 そこで、 この大学に入るのが、あのときのベストの選択だった! 資格は持っていないけど、それがどうした? 嫌なことを忘れる方法 脳科学. 今の状況は、ベストの選択によるベストの結果。 楽観的になって開き直ってしまえば、自然と状況は好転するはず です。 ②自分の問題として捉える 人間の感情は、 「こいつは許せない!」 「あいつのせいでこうなった!」 など、基本的に他人に対して起こります。 例えば、元カレにひどいフラれ方をしたアニ子の場合 今の自分がこんなに不幸なのは、 浮気したあげくにあんな風に私を振った元カレのせいだ! 自分の現状の原因は、あの時別れた元カレだ、と考えている状態です。 …もちろん、元カレは本当にひどい男でした。 あっ、いえ。 もちろん、元カレが本当にひどい男だったのかもしれません。 ただ、そのことにとらわれ続けても、何の得にもなりませんよね。 そこで試してほしいのが、 自分の問題として捉えること。 元カレの浮気を許して甘やかしたアニ子も悪かった さっさと別れないアニ子の選択にも問題があった 「こいつは許せない!」を「自分にも問題があった」に置き換えることで、 不思議なこと怒りがおさまりますので、ぜひ試してみてくださいね。 ③自分の感情を冷静に捉える 突然、昔のことを思い出して、はらわたが煮えくり返る… あのとき大事な仕事で同僚がミスした、最悪だ! あのときみんなの前で先生に怒鳴られた、許せない! すっかり忘れていたのに急に怒りがふつふつとわき、 気が付いたら夜も眠れないほど感情が高まってしまう。 何だか嫌な気持ちをひきずりながら、 次の日の朝を迎えるのは後味が悪いですよね。 このような感情が急にわいてくるとき、 どうして怒りがおさまらないか、意外と自分でも分からなくなっていることが多いんです。 そこで、 「どうして自分はこんなにも怒っているのか」 「これだけの怒りはまっとうな感情なのか」 怒りの理由を突き詰めて考えてみると、 理由がとくになかった… それなら、穏やかな気持ちで夜ぐっすり寝るほうが断然お得です。 本当に眠れなくなるほどムカムカするほどのことなのか、 いちど冷静になって客観的に考えてみましょう。 そして、必要のない怒りはゴミ箱に捨てて、 穏やかな気持ちを取り返しましょう。 ④自分の成長を第一に考える 過去のことのとらわれ、 あのとき勉強していれば… あのときこう言っておけば… などと後悔ばかりしているのは、自分に対する評価が低いから。 過去の自分の判断に自信がないため、 「戻れるものなら、あのときに戻りたい」 そう思い続けてしまうのです。 過去の自分の判断を低く評価したところで、 現状の問題は何も解決しません。 そこで、「これでいいんだ!」と、 過去の自分の判断に自信を持ったほうが、楽になれると思いませんか?
ここであなたが一番に考えるべきことは、 過去ではなく今の自分の成長です。 過去のことをクヨクヨ悩んだところで、今の自分の成長につながらないなら、 悩むことに時間をつぎ込むこと自体意味がありません。 過去は過去!今は今!