犬は チョコレートを食べると中毒を起こし てしまいます。これは「チョコレート」でも「準チョコレート」でも同じことです。 その原因は、チョコやココア等の加工食品に含まれる テオブロミン の過剰摂取によるものと言われています。 万が一、犬がチョコを食べてしまった場合ですが、食べた分量と様子を見て、ひどい場合は病院へ行きましょう。一般的に、約2~4時間で症状がでると言われているので、遅くとも2時間以内には動物病院に行きましょう。 もちろん留守中に食べられてしまうと何もできませんので、くれぐれも管理には気をつけてくださいね。 準チョコレートは溶けないってホント? 「準チョコレートは溶けにくい」 という話を聞いたことがあるかもしれません。 この理由ですが、準チョコレートはカカオ分が少ないだけでなく、コーン油などの油脂を混ぜ込んで固めるため、純正のチョコレートよりもかなり溶けにくくなります。 もちろん【溶けにくい】というだけで、 溶けないわけではありません。 湯せんで溶かすことは出来ます。 本格的なスイーツ作りをするのなら、カカオ含有量の高い純正の クーベルチュール チョコレートがおすすめですが、気軽にお菓子作りをするのなら、準チョコレートでも全然OKなんですよ! まとめ 今回は準チョコレートは本当に危険なのか?を調べてみましたが、結論 「準チョコレート」は普通に食べる分には危険ではない です。もちろん、大量に食べ過ぎたりすれば肥満など体に良くないと思いますが、それは「チョコレート」でも同じです。 つまり「準チョコレート」も「チョコレート」もそれぞれの特徴をふまえて、適量を食べれば問題ないということですね。 私は場面に合わせて、ぼーっと糖分を取りたい時は準チョコレート、真剣に甘いものを食べたい時はチョコレートと、食べ分けようと思いました。 そういえば、日本人がチョコレートを知ったのは幕末らしいですね。 では!
準チョコレート とは「 準チョコレート生地単独 」か、「 生地の比率が全体の60%以上の加工品」 のことを言います。 準チョコレート単独 というのはほとんど見かけません。チロルチョコの元祖のヌガーという商品もチョコレートです。ただ、バリエーションの多くはフレーバーの配合から準チョコレート商品が多いです。 このチロルチョコレートは準チョコレートになります。 そしてこちらの ピーナッツチョコ は 準チョコレート生地の比率が全体の60%以上の加工品です。 先程の アーモンドチョコレート は名称が「 チョコレート 」でしたが、この ピーナッツチョコレート は 準チョコレート生地 を使用しているので「 準チョコレート 」となります。 では 準チョコレート生地 は チョコレート生地 とどのような違いがあるのでしょうか? 準チョコレート生地とは?その定義 準チョコレート生地 には ① 「 基本タイプ 」と ② 「 準ミルクチョコレート生地 」の2種類があり、 ① カカオ分 が 15%以上(うちココアバター3%以上)脂肪分18%以上、水分3%以下 ② カカオ分7%以上(うちココアバター3%以上) かつ乳固形分 12.
皆さんはチョコレートには 「準チョコレート」 と呼ばれるものがあるのをご存じでしょうか?チョコレートの味であれば、あまり気にしていない人も多いと思います。 実はこの「準チョコレート」ですが、体にあまりよくない成分が含まれているという話があります。 今回はそんな準チョコレートについて以下のように沿ってご紹介していきます。 準チョコレートは体に悪いのか? チョコレートとの違い・基準 具体的な商品 おすすめレシピ スポンサードリンク 準チョコレートは体に悪い? 結論を言ってしまうと、健康には良くありません。 肌荒れが悪化したり、集中力が低下したり、肥満体質になったりする成分が多く含まれているようです。 準チョコレートに含まれる、「砂糖」と「植物油脂」の割合が大きく、多量に摂取してしまうと体に悪い影響を及ぼします。 太る? 砂 糖が原因で太る :準チョコレートをたくさん食べると太ります。理由としては砂糖が多量に含まれているからです。準チョコレートに含まれる砂糖は、 全体の半分と言われています 。 植物油脂で太る :「植物油脂」はトランス脂肪酸が多量に含まれているため、摂りすぎると太ります。「トランス脂肪酸」は善玉コレステロールを減らし、 中性脂肪値を上昇させます。 その影響でがんや認知症、アルツハイマー、うつ病などに関係することがわかっています。 チョコレートとは何が違う? チョコレート: カカオ分が35%以上 、あるいはカカオ分21%以上でカカオ分と乳固形分の合計が35%以上のチョコレート生地を全重量の60%以上使用したもの。 準チョコレート: カカオ分が15%以上 、あるいはカカオ分7%以上かつ乳固形分12. 5%以上の準チョコレート生地を全重量の60%以上使用したもの。 準チョコレートの基準は? 「準チョコレート」とは、カカオ分が15%以上で脂肪分が18%以上、そして水分は3%以下のものを指しています。この成分以外は 「砂糖」「植物油脂」「食品添加物」 で出来ています。 値段や味の違い チョコレートの成分の中で価格が高い原材料は「カカオ」です。 カカオ成分の割合が少ない準チョコレートは安い値段で購入する事が出来ます。 チョコレートと準チョコレートの味の違いは、意識しないとあまり変わりません。強いてい言えば、チョコレートの方がよりなめらかで、準チョコレートは舌で溶けずに油分を多く含んだチョコレートといった印象があります。 準チョコレートの商品はなにがある?
と思いますよね。 しかし、チョコレートに含まれるカカオマスには、ポリフェノールがたくさん含まれていて、動脈硬化やガンを予防し、アレルギーにも効果があります。 大切なのは、「どのチョコレートを選ぶか」です! 高カカオチョコレートがカギ! 近年、カカオ70%や90%などの高カカオチョコレートが人気です。 コンビニでもよくみかけるようになりました。 もともと、日本のチョコレートは、苦いカカオマス(すりつぶしたカカオの種)に、ココアバター(カカオの脂肪分)、砂糖やミルク、香料などを加えて甘くまろやかにしたものが多かったのですが、カカオ率の高い商品がよく売られるようになったのは、 カカオマスに含まれているポリフェノールが注目されたから です。 あらゆる病気の原因になる活性酸素を抑える働きがあるポリフェノール は、赤ワインにも多く含まれていますが、 チョコレートには、それよりもはるかに多く含まれています 。 チョコレートは、実はミネラルも豊富!効果的な食べ方は1日50g! 動脈硬化を防ぐ ガンの予防 ストレスに勝つ アレルギーやリウマチに効果的 など、チョコレートはおいしいだけでなく、嬉しい効果も! カカオポリフェノールには活性酸素を除去する抗酸化作用があるので、動脈硬化の進行を防ぎ、また、ガン細胞の増加を防ぐ効果もあります。 過剰な活性酸素はアレルギー症状を引き起こす原因なので、 アレルギーや花粉症対策にもおすすめ です。 また、チョコレートには、ポリフェノールだけではなく、ミネラルも豊富に含まれています。 カルシウム、マグネシウム、鉄、亜鉛 などのミネラル類を豊富に含んでおり、特に、 カルシウムとマグネシウムのバランスが絶妙 です。 カルシウムばかりとると、本来骨内にあるはずのカルシウムが筋肉中に溶け出し、骨粗しょう症や生活習慣病の原因となります。 骨内のカルシウムと筋肉中のカルシウムの濃度を調整するのはマグネシウムの役割なので、マグネシウムを摂ることで、カルシウムが良い方向に働きます。 なので、カルシウムをとる時は、マグネシウムとのバランスが大切なのですが、 チョコレートに含まれるカルシウムとマグネシウムのバランスは絶妙なのです! だからといって、チョコレートを食べると太るのでは… とついつい考えてしまいがちですが、 1日50g(板チョコの半分くらい)が適量 ですので、その量を食べる分には心配ありません。 集中力を高めたいという場合は、1時間前に食べると脳が働きやすくなります。 甘い物があまり体に良くないといわれるのは、血糖値を急激に上昇させるからです。 血糖値が急激に上昇すると、その分急激に下がり、低血糖症や生活習慣病の元になります。 高カカオ&低GIチョコレートに注目!!
5リットル以上備えればOK。大きいペットボトルが大体2リットルなので、「1人1日大きいペットボトル1本分の水が必要」と覚えておけば良いでしょう。 地震のときに備えておきたいおすすめ非常食①尾西のアルファ米 出典: 炭水化物の非常食でおすすめNo.
突然の大地震。皆さんは「もしも」の時にとるべき行動や集合場所、連絡方法を家族や大切な人と話し合っていますか? もしもの時に備えて、決めておきたい約束は次の3つです。 ◎地震の時どう動く? ◎どこで会う?どう逃げる? ◎どう連絡を取り合う? 今度、時間のあるときに・・・なんて言わずに、今日にでも話してみましょう!
防災用語辞典 Top > は行 >非常持ち出し袋 非常持ち出し袋。 この言葉を聞いたことがない人は、多分いないでしょう。 では、一体これは何をするモノなのでしょうか? ほとんどの人が、 「地震のときに持って逃げるモノ。」 と、答えるでしょう。 聞くまでもありませんね。 そうです。地震や台風、大津波などの自然災害に備えて、避難する時と、避難した後に、自分と家族の命をつなげる、 サバイバルグッズ です。 ところが、日本各地で大地震の危険性が呼びかけられているというのに、いまだに非常持ち出し袋の備蓄率は、それほど高くはありません。 何故なのでしょう? 最近は、宮城県での地震などの影響で、防災グッズの売れ行きは好調のようですが、皆さんはもう備えていますか? すでに、非常持ち出し袋を用意している人も、まだ準備していないという人も、是非 教えてください!! 地震の時の備えについて. 『非常持ち出し袋? そんなの用意してねーょ。。』 皆さんは、こんな言葉↑を言った覚えはないでしょうか? 言いにくいのですが…ワタクシ、実はあるんです。 たしか、高校生くらいの頃。 某訓練の時だったかと思いますが、今はもちろん用意しています。 ただ、今になって思えば、それなりに理由はありました。その頃よく言われていたのですが、非常持ち出し袋の重さの目安として、 成人男性なら 15キロ 女性なら 10キロ と、なっていたのです。 15キロといったら…。 タマネギ が 70個 でも足りない重さ。 ノートパソコン ならば2Kgのモノでも 7台 。 平均的な大きさの スイカ でも、 3個 くらい。 300ページ前後の 文庫本 では、 100冊 近く…。 ちょっと重すぎないでしょうか? 「そんなに重い荷物を持って、瓦礫の中を進むなんて無理だろ? だったら、何にも用意しない方が気楽でいいじゃん ♪ 」 と、解釈してしまったのです。う~ん、本当に反省しています。 が、この話をしてみると、意外に多くの人が私と同じような理由で用意をしていない事がわかりました。 用意しているという方からも、「この重さの目安には惑わされた。」「15Kgないと、非常持ち出し袋とは言えない? 」という質問・意見がちらほらと聞こえてきました。 15キロは目安と考えよう! 警察・消防・自治体などは、この非常持ち出し袋の重さの表記には悩まされたと思います。必要だと思われるモノを、すべて列挙していったら、とてもじゃないけれど15キロなんかでは収まりません。 その代表的なものが【水】。 成人した大人が必要とする水は、一人2~3リットル。 例えば4人家族なら、水だけで10キロ前後になってしまいます。これを、 ライフラインが復旧するまでの3日分用意 するとなると、その3倍。常識的な重さでは無くなってしまいますね。 重さの上限を決めるのは自分 一人一人が別々に非常持ち出し袋を用意したとしても、かなりの負担でしょう。しかし、被災地で一番困ったモノは、やっぱり【水】。食べてもストレスを感じることがないくらいのレベルの非常食は、ほとんどが水を必要とします。 しかし、だからといって書かないわけにはいきません。「おまえらが言ってくれないから用意しなかったんだ!