こだわり 凝縮された雫、華味鳥の水たきスープ 博多の水炊きは、まずスープを味わいます。創業者が鶏骨の鮮度、部位、量、そしてスープを炊き出すための水、温度、時間、全てにおいて独自の製法を造り上げ、ようやくこの凝縮された雫へと辿り着きました。その製法を受け継いだ職人たちが精魂込めた白濁のスープを守り続けております。極上のスープで至福のひとときを。 自社ブランド「華味鳥」養鶏場直送 澄んだ空気が満ち、陽光降り注ぐ大自然の中で、元気に育まれた自社養鶏の「華味鳥」。飼料は海藻・ハーブ、ぶどうの絞り粕や木酢液などと共に混ぜ、腸内環境を整え健康的に育つように自社で開発した専用飼料を使用。独自の飼育方法と徹底した管理の下、養鶏から卸しを一貫し朝挽きの鶏肉を直ぐに配送しているので鮮度抜群!
Go To Eatキャンペーン および 大阪府限定 少人数利用・飲食店応援キャンペーンのポイント有効期限延長ならびに再加算対応について ( 地図を見る ) 大阪府 大阪市北区角田町8-7 阪急うめだ本店12F 各線梅田駅より徒歩2分/大阪駅より徒歩3分 月~日、祝日、祝前日: 11:00~20:00 アルコール類の提供は停止させて頂きます。 ご不明点等ございましたらお気軽に店舗までお問い合わせください 定休日: 阪急うめだ百貨店に準ずる 博多の水炊きをコースで♪ 博多『華味鳥』水炊きコースが登場★90分飲み放題付きで5000円♪詳しくはコースページをご覧ください◎ 水炊き屋の親子丼 華味鳥特製の水炊きスープと鶏の旨味が詰まった親子丼!小鉢やあご出汁唐揚げ付の御膳もご用意してます。 名物!あご出汁唐揚げ 九州地方ではトビウオのことを「アゴ」と言い、」そのアゴからとった出汁で下味をつけた特製唐揚げ。 【90分飲み放題付き】グルメプラン★博多『華味鳥』水炊きコース★5500円(税込)♪ これからの季節に嬉しい博多水炊きコースが登場♪〆には雑炊orソバが選べて、最後まで美味しい出汁をお楽しみいただけます◎90分飲み放題付きで5500円(税込)★各種ご宴会はもちろん、ママ会や女子会、仲間とのお食事にもおすすめ!! 5, 500円(税込) 博多華味鳥の水炊き御膳 銘柄鶏「華味鳥」を使用し、自家製スープとの相性抜群の水炊き鍋御膳。水炊き小鍋以外にも、彩小鉢4種・名物あご出汁唐揚げ(1個)・白飯・スープ・香物・デザート付の贅沢&上品な御膳です。 1, 900円(税込) 博多鶏ソバ金華御膳 鶏ソバは「博多鶏白湯ソバ」「華味鳥水炊き鶏ソバ」「博多坦々麺」の3つからお好きなものをお選び下さい!その他小鉢1種・ミニ親子丼・名物あご出汁唐揚げ(1個)・デザートが付いたボリューム満点の御膳です! 1, 500円(税込) 博多鶏白湯ソバ 選べる鶏ソバ - 華味鶏水炊き鶏ソバ 博多鶏坦々麺 110円(税込) 博多彩鶏御膳 選べるメイン・彩小鉢4種・白飯・スープ・香物・デザート 1, 925円(税込) 博多親子丼御膳 親子丼・スープ・小鉢・香物・名物あご出汁唐揚げ(1個)・デザート 1, 232円(税込) 2020/07/10 更新 ※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。 博多鶏ソバ金華御膳1500円★ 当店自慢の博多鶏ソバが選べる御膳。博多鶏白湯ソバ、華味鶏水炊き鶏ソバ、博多鶏坦々麺からお好きな鶏ソバ・小鉢1種・ミニ親子丼・名物あご出汁唐揚げ(1個)・デザートがついて1550円と大変お得です★鶏ソバ単品もございますので、ぜひこの機会にお試しください♪ 博多華味鳥の水炊き御膳1980円★ 博多名物の水炊きをお楽しみいただける御膳♪水炊き子鍋・彩小鉢4種・名物あご出汁唐揚げ(1個)・白飯・スープ・香物・デザート付きで1980円でご堪能いただけます★大満足間違いなし♪ 阪急うめだ本店12Fの好立地!昼でも夜でもご利用頂きやすいようにテーブル席も多数ご用意しております!
創業者である河津善陽が鶏肉販売を始め、美味しさの秘訣は、原点である鶏自身である事に気付き、創業者自ら養鶏に携わり現在の「華味鳥」が生まれました。 澄んだ空気が満ち、たっぷりと陽光が降り注ぐ鶏舎で、海藻・ハーブ、ぶどうの絞り粕や木酢液などと共に混ぜ、腸内環境を整え健康的に育つように自社で開発した専用飼料を与え、大切に育てた鶏です。 肉の色がみずみずしく、もも肉は華やかなピンク色である事から「華味鳥」と名付けられました。 また、鶏肉特有の臭みが抑えられ、はっきりとした旨みと歯ごたえがあり、自信をもってお勧めできる味です。
博多鶏ソバ 華味鳥 阪急うめだ本店のファン一覧 このお店をブックマークしているレポーター(11人)を見る ページの先頭へ戻る お店限定のお得な情報満載 おすすめレポートとは おすすめレポートは、実際にお店に足を運んだ人が、「ここがよかった!」「これが美味しかった!」「みんなにもおすすめ!」といった、お店のおすすめポイントを紹介できる機能です。 ここが新しくなりました 2020年3月以降は、 実際にホットペッパーグルメでネット予約された方のみ 投稿が可能になります。以前は予約されていない方の投稿も可能でしたが、これにより安心しておすすめレポートを閲覧できます。 該当のおすすめレポートには、以下のアイコンを表示しています。 以前のおすすめレポートについて 2020年2月以前に投稿されたおすすめレポートに関しても、引き続き閲覧可能です。 お店の総評について ホットペッパーグルメを利用して予約・来店した人へのアンケート結果を集計し、評価を表示しています。 品質担保のため、過去2年間の回答を集計しています。 詳しくはこちら
6, 350円 お一人様 消費税・サービス料込 ※このプランは現在販売されておりません。 現在このプランは空席がありません。 現地決済可 プラン紹介 華味鳥水炊きや逸品料理もお楽しみ頂ける贅沢なコースでございます。記念日などにもご利用ください。 メニュー 小鉢 華味鳥生ハムと野菜サラダ ごまカンパチと自家製明太子 旬の逸品 華味鳥たき (ぶつ切・ミンチ・切身・肝・野菜盛・雑炊又はちゃんぽん麺) あと〆辛子明太子 甘味 座席 半個室(テーブル) / 禁煙 プラン注意事項 他の媒体プラン・食事券・割引券等の併用不可 ※料理、席、オプション等の写真はイメージです。 ・2日前00:00〜 50%
「カップ麺を作るときに必要なお湯の目安量がわかると便利」というお客様の声にお応えして、調理に必要な「お湯の目安量」を上ブタの調理時間の近くに記載しました。 現在、日清食品のカップ麺全商品に必要な「お湯の目安量」が記されています。
--この連載企画『だから直接聞いてみた for ビジネス』では、知ってトクもしなければ、自慢もできない、だけど気になって眠れない、世にはびこる難問奇問(?