みなさんこんにちは。 大好きな方も多いにんにく料理。ラーメン、餃子、ステーキなど美味しい料理に欠かせない調味料です。 でも、気になるのはやっぱり食後の口臭い。人と会うときなどは、なかなか手が出しにくいですよね。 今回はそんな、にんにくの臭いの消し方をご紹介します。 そもそも、なぜにんにくは臭うのか?
【管理栄養士監修】玉ねぎを食べた後に口臭がきつくなったことはありませんでしたか?イヤな臭いを防ぐ方法はあるのでしょうか?今回は、玉ねぎを食べた後の口臭を消す方法ややってはいけないNG行為を紹介します。玉ねぎの臭いを事前に対策できる方法も紹介するので、参考にしてみてくださいね。 専門家監修 | 管理栄養士・栄養士 石川桃子 Twitter HP 神奈川県川崎市内の歯科医院で 管理栄養士 として勤務。歯科栄養という新たな分野を様々な方に知っていただくために活動しております。... 【デート前必見】にんにくの臭いを消す方法 - 元クズ男が送る恋愛指南. 玉ねぎを食べた後に口が臭い理由とは? 炒め物や煮込み料理はもとより、サラダやマリネなど、さまざまなレシピで活躍する玉ねぎは、食卓にあがる機会も多いはずです。しかし、玉ねぎを食べた後に気になるのが、口から放たれるイヤな臭いです。なぜ、玉ねぎを食べたあとに口が臭いと感じるのでしょうか? 臭い原因はアリシン 食べた後の口臭が気になる食べ物としてよく知られているのがにんにくです。にんにくを食べたときに起こる口臭はアリシンという成分が原因ですが、実は、玉ねぎにも同じ成分が含まれています。 にんにくや玉ねぎに含まれる硫化アリルは硫黄のような独特の臭いを発生させます。切ったりすることで細胞が壊れて体内に入ると酵素の力で硫化アリルからアリシンに変化します。そのため、玉ねぎを食べた後の口は臭いと感じてしまうのです。また、アリシンは血液に乗って全身を巡るため、臭いが抜けるまで時間がかかり、口臭は長い時間消えません。 玉ねぎを食べた後の口臭を消すには? 玉ねぎを食べた後、吐く息が臭いとゲンナリしたことがある方も多いでしょう。匂いが抜けるまで諦めるしかないと思わずに、対策をとりたいものです。では、玉ねぎを使った料理を食べた後に感じる臭いを消したいと思ったとき、どのような対処法があるのでしょうか?
公開日: 2020年8月16日 / 更新日: 2018年3月30日 玉ねぎ、特に生の玉ねぎを食べると口臭がひどくなりますね。 ニンニクほどではありませんが、玉ネギを食べたことが分かるほどしっかりした口臭になります。 おいしいものを食べたあとでこの臭いはつらい。 早く消す方法はあるのでしょうか。 臭いの原因は? 玉ねぎやニンニクにある「アリシン」という成分、長ネギなどのユリ科ネギ属の植物に含まれています。 血行促進や疲労回復、また抗酸化に効果があると言われている成分です。 とても嬉しい物質なのですが、臭くなるのは困りものですね。 効果が強いかわりに、 口臭の持続時間もすこぶる長く15時間も臭っていたりします。 血液中に溶け込んで、体内を循環して体臭になったりするからでしょう。 食べてしまった後に口臭を消す方法は? 食べてしまってからの対策としては、クエン酸を含む食べ物飲み物がいいでしょう。 クエン酸は口の中に残ったたんぱく質を分解し、細菌の増殖を抑えてくれる期待ができます。 食べ物はレモン、梅干しなど。 飲み物は、酢が思い浮かびますが、調味料としての酢をそのまま飲んだりできませんから、ドリンクになった酢の飲料を飲むのがいいでしょう。 またポリフェノールを含む食べ物、リンゴやチョコレートの抗酸化物質が臭いの成分を吸着、消臭してくれると言われています。 牛乳を飲むのも方法です。 牛乳に含まれる水分と脂肪が玉ねぎやニンニクの臭いを消してくれる期待ができます。 マテ茶やウーロン茶も効果が期待できるようです。 血液中に溶け込んでいるということなので、尿や汗にして出してしまうのも方法です。 そのために水分を多く摂るのもいいでしょう。 スポンサードリンク 食べる前や食べている途中の口臭予防対策は? つみれ鍋に【にんにく】がおすすめ！臭み消しや刺激的な味への変化に | 食・料理 | オリーブオイルをひとまわし. 食べる前には牛乳がいいらしいです。 リンゴを食べながら、あるいはマテ茶やウーロン茶、緑茶を飲みながら玉ねぎ料理を楽しむのがいいでしょう。 また、口臭の原因であるアリシンは生の玉ねぎやニンニクに多く含まれる成分ですから、加熱調理をすることが原因を減らす第一歩かもしれません。 それでも生がおいしいんだ、というときは、リンゴや牛乳を試してみてください。 牛乳に含まれるタンパク質がアリシンに作用するのですが、低脂肪の牛乳や、スキムミルクは効果はあまりありません。 牛乳のタンパク質とともに脂肪分に含まれる成分がアリシンの臭い成分を抑えてくれることに期待されます。 牛乳を飲むタイミングも大切なようです。 まとめ 生玉ねぎを食べると吐き気がするようになって、残念ながら食べられないのですが、これは玉ねぎの殺菌作用によるものらしいです。 身近にある食べ物が、こんなに作用するとは思ってもみませんでした。 臭いだけでなく、大量に食べると体によくない食材もあります。 食べることを見なおすよい機会になりました。 皆さんも気を付けてください。 check① ☞ 野菜についた農薬をすばやく落とす!鮮度もサポートしてくる〇〇が話題!?
ニンニクを食べている時にする臭い消し方法①緑茶を飲む ニンニクを食べている時にする臭い消し方法一つ目は、緑茶を飲むことです。緑茶にはポリフェノールが豊富に含まれているため、ニンニクの臭いの元となる硫化物の臭いを抑えてくれる効果があります。緑茶であれば食中でも問題なく摂取することができるでしょうから、極めておすすめの方法であると言えます。 ニンニクを食べている時にする臭い消し方法②ワインを飲む ニンニクを食べている時にする臭い消し方法二つ目は、ワインを飲むことです。ワインにも緑茶と同じように、ポリフェノールが含まれています。このおかげでニンニクの臭いを抑えることが可能となります。食中はなるべくお酒を飲みたいという人は、ぜひワインをニンニク料理のお供として選んでみてください。 ニンニクを食べている時にする臭い消し方法③果物を摂取する ニンニクを食べている時にする臭い消し方法三つ目は、果物を摂取することです。果物の中でも特に、ブルーベリー・すもも・いちご・ぶどうといったものにはポリフェノールが豊富に含まれています。これらの果物と一緒にニンニクを摂取すれば、後日にわたるまで口臭に悩まされる可能性はかなり低くなるでしょう。 ニンニクを食べた後にする臭い消し方法は?
9g 6. 4g 0. 9g 27. 5g にんにく 油炒め(りん茎) 199kcal 53. 7g 8. 2g 5. 9g 30. 6g にんにく おろし 171kcal 52. 1g 4. 7g 0. 5g 37.
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