「おでんにプラス1品作るんが面倒ー!」 という方は、、、 ✳︎簡単おすすめ一品✳︎ ✳︎カットキャベツやちぎったレタス+ミニトマトに好みのドレッシング ✳︎チンしたブロッコリーにツナ&マヨ ✳︎市販の焼き芋(一品?) ✳︎アボカドにかつおと醤油 などなど簡単に野菜をチョイ足ししてもらえるといいかなぁ。 あ!あと、 大根の残りで大根とカイワレのポン酢サラダにしたり、紅白なますを作るのも◎! (なますは作るの面倒やけど、多めに作れば次の日も食べられるので便利♪) ついでに、じゃがいもは意外とビタミンCが豊富なんで、おでんには入れておいて欲しい一品です。 (崩れるのが嫌な方は男爵よりメークインがおすすめ) ✳︎追記✳︎ 爽さんから 「かぼちゃや人参、さつまいもは糖質が多いのでは?」 とコメント頂きました〜! その通り、どれもビタミン豊富な野菜ですが、 特にさつまいもは糖質を多く含むので おでんとごはんを食べられる方は 食べすぎ注意でお願いします。 コメントありがとうございました! おでんの時のもう 1 品のおかずで物足りないを解消！献立例も！ | お出かけやおしゃれ好きmisaのブログ. ✳︎✳︎✳︎✳︎✳︎✳︎✳︎✳︎✳︎✳︎✳︎✳︎✳︎✳︎✳︎✳︎ 最後まで読んで頂いて、 ありがとうございました。 お返事せずで本当に申し訳ないですが、 1つずつしっかり読ませて頂き、 毎日の励みにさせてもらっています。 今後ともよろしくお願いします。ペコリ ✳︎✳︎✳︎✳︎✳︎✳︎✳︎✳︎✳︎✳︎✳︎✳︎✳︎✳︎✳︎✳︎✳︎✳︎✳︎ ✳︎おまけ✳︎ 今年みさころがおでんに追加した一品。 ①アボカドとトマトにオリーブオイルと塩をかけたサラダ。(和風で揃える気なし笑。) 2歳コロベビはおでんで白ごはん食べてくれへんので、大根葉のふりかけも。 ②ほうれん草のおひたしとトマト。 コロベビには梅干しと大葉のおにぎりも。 ③少量のひき肉とキャベツを中華スープの素と塩胡椒で炒たやつ。 コロベビには野菜ふりかけチャッチャ。(だんだん雑) とはいえ、 みさころの実家では 「おでんはあっさりしててごはんも進まへんわ~」 と、 王将の餃子とか、551の甘酢だんご、焼売がどーんと並んでおりました。汗 (その当時家族全員デブちん)
"おでんだけ"はちょっとさみしい…おでんに合うのはどんな副菜?
)は重過ぎかなぁ。 トピ内ID: 6387112999 ちくわぶ 2010年3月2日 11:30 メインもなにも、おでんだけでごはんもなし、っていうのもアリです。 まあ大体は、おでんとごはんと小鉢くらいです。 おでん、うちでは大鍋で作りますから。 4人で大根1本、豆腐こんにゃく各2丁、たまごは10個。 スペアリブや手羽元やロールキャベツのような メインを張れる具材もなにかしら入れますし。 ちなみに関西在住です。 夫実家もそうですし 職場でも「今日ごはん何にしよ」「おでんは?」って話が出るし こちらではメイン扱いが普通なんじゃないでしょうか。 あ、シチューもです。 (これまた具だくさんですよ。) トピ内ID: 8139411927 みらん 2010年3月2日 11:50 三十路夫婦 おでんはメインのおかずです! たいていおでんだけ1品で成立。 たまに冷蔵庫のありもので添え物は漬物・酢の物・サラダくらい出すかどうかです。 あえて一品増やすなら、おでんの中の具を増やします~。 定番系(卵・大根・ねりもの・蒟蒻)にプラスして、 ご飯すすむ系の肉や魚貝を(牛すじ・タコ・手羽先・ホタテ・モツなど)チョイスしていれて、、、ボリュームアップをはかりますよ♪ そして、からし・柚子胡椒・味噌だれ・一味など添えて色んなパターンで 楽しみます。 ご飯何杯も進んじゃう~。 トピ内ID: 3098747397 里芋大根 2010年3月2日 11:51 東京在住ですが、我が家ではおでんが立派なメインディッシュとなります。 確かにボリューム感と言うのか、物足りなさ感があるのでついつい余分に 食べてしまう感じはあります。ですから、作るときはどうしても多めに 作ってこれでもかと言うところまで残すことなく食べますから 次に作るのはだいぶ先になってしまいます。 >ちなみにシチューも同様なんですが、どうですか?
栄養もたっぷり取れて良いですよ~^^ ちょっと変わったおでんのスープ~トマトキムチスープ~ 【スープの材料】 水 1リットル トマトジュース ミニ缶1本 鶏ガラスープの素 20g トマトケチャップ 100g 砂糖大さじ 2杯~3杯 キムチの素 50g~100g(お好みの辛さで) ホワイトペッパー 少々 【おでんの主な具材】 厚揚げ 大根 牛すじ 丸天 ロールキャベツ こんにゃく ほとんどがトマト系の味だったりキムチ系の味である物ばかりです。 赤い物(トマト)と赤い物(キムチ)同色の物は,相性が良いので合います 実際に食べてとても美味しかったです! 最後のスープは,ご飯にかけてもバツグンでした(≧▽≦) おでんの献立例 おでんの献立1 おでん 鳥とえのきのポン酢和え、 テトサラダ 玉ねぎの味噌汁 おでんの献立2 おでん きんぴら かぼちゃorサツマイモのサラダ おにぎり おでんの献立3 おでん(主に冬に食べる物) ご飯 ホーレン草胡麻和え(主に冬が旬) 焼き鮭(冬が旬) 白菜の漬物(冬が旬) ※時期のものは、時期の物同士とても相性が良いのでこの献立とかが良いと思います おでんの献立4 ミネストローネ おでんの付け合わせまとめ おでんの副菜に合うおかずやスープ、おでん自体のちょっと変わったスープもご紹介しました。 おでんは大量に作ることが多いので、確かにずっと食べてると飽きてくるんですよね^^; ちょっとピリ辛とか、アクセントのある味付けの料理を組み合わせると、箸休めにもなっていいかなと思います。 おでんの付け合わせで悩んでいる方へ、参考になれば幸いです^^
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□6割が外出自粛によるストレスを感じ、女性の半数は家事・子育てのストレスを感じている 20代〜40代の既婚男女1, 200人を対象に、新しい生活様式に関する調査を行いました。 まず、 コロナ禍による生活変化でストレス を感じていることを聞くと、 「外出自粛によるストレス」(61. 8%) 、「新型コロナウイルス対策へのストレス」(56. 7%)、「収入・家計に関するストレス」(49. 8%)の順となり、 女性では5割が「家事・子育て」(50. 7%)にストレス を感じています[図1-1]。 次に、在宅勤務を含むテレワークを経験した600人に「テレワークへのストレス」を聞くと、男性(32. 3%)がやや高いものの全体で25. 3%と、上記の「外出自粛によるストレス」(61. 8%)の半分以下と低めです[図1-2]。 □コロナ禍で9割の家庭に新しい生活習慣が誕生し、87%が継続を希望 コロナ禍により新しい生活様式が求められる中、「新たに習慣になったこと」を聞きました。すると、「外から帰ったら必ず手洗い・うがい」(72. 9%)が最も多く、「日中はできるだけ窓を開けて換気」(39. 4%)、「玄関にマスクや消毒・除菌ティッシュを置く」(31. 4%)の順となり、全体の 90. 6%が何らかの新しい習慣 を身に付けています[図2-1]。また、これらの習慣を今後も継続したいかと聞くと、 87. 0%が「継続したい」 と答えました[図2-2]。 「名もなき家事」 3年たっても変化なし □夫婦の家事シェア実態 「妻の家事分担8割以上」、緊急事態宣言後減少し、男性比率が向上するも… □「男性の家事分担率の増加」は、男性が思うほど女性は実感していない。 次に家庭での夫婦の家事シェア(家事分担)の割合を聞きました[図3]。 新型コロナによる緊急事態宣言前は、「妻が8割以上」と考える男性は52. 7%、女性は73. 【2021年版】プロ300名がおすすめする人気キッチンランキング :: リフォーム産業新聞. 0%と高く、夫婦間で20ポイントもの意識差がありました(①)。宣言後、「妻が8割以上」男性は39. 5%と宣言前より13ポイントも低くなり、自分が家事を分担するようになったと捉えているようです。一方女性は、65. 3%と宣言前より8ポイント下がり、家事軽減を実感はしていますが、男性が思うほどではなく、 その差は25ポイントと以前より夫婦間ギャップは大きく なっています(②)。 □必要だけれど見過ごされがちな「名もなき家事」 「献立づくり」は女性、「電球の交換」は男性に多い □2017年比較、世の中は大きく変わっても、「名もなき家事」は大きな変化なし 家事には、掃除、洗濯、料理といった名のある家事のほかに、タオルを取り替える、不要なチラシを捨てるなど見えにくいが必要な多くの「名もなき家事」があります。 子どもと同居する共働きの375人に、30項目の「名もなき家事」から実践しているものを選んでもらった結果、「使った道具を元の位置にきちんと片づける」(95.
7%)、「使い切ったティッシュを取り替える」(92. 3%)、「食べ残しの食品を冷蔵庫にしまう」(89. 9%)が高くなっています。男女差を見ると、「献立を考える」(男性49. 7%:女性96. 0%)、「アイロン掛け」(男性47. 2%:女性73. 9%)、「調味料を補充・交換」(男性71. 9%:女性93. 2%)は女性に多く、「照明の交換」(男性82. 4%:女性58. 0%)は男性に多くなっています[図4]。 [図5]は、子ども同居する共働き男女を対象とした2017年の調査結果※と比較した結果です。 「アイロン掛けをする」が11ポイント、「たまったごみを捨てる」が10ポイント伸びている以外では、さほど大きな差は見られません。 生活環境が目まぐるしく変わる昨今ですが、「名もなき家事」の実践に関しては、大きな変化は起きていないようです。2017年の「名もなき家事」のトップは「子どもと会話する」(93. 8%)でしたが、2020年は75. 2%と19ポイントも低くなっています。緊急事態宣言でおうち時間が長くなり、共働き家庭でも子どもとの会話が日常的になり、特別に意識しなくなったからでは…と推測されます。 ※2017年の調査対象は子どもと同居する共働きの男女600人 コロナ禍で発生?! 「新・名もなき家事」 □コロナ禍により新たな「名もなき家事」が発生 □「手を洗い・うがいをするよう家族に呼びかけ」「マスクや消毒液、ティッシュなど残量の確認・購入」 新型コロナによる緊急事態宣言以降、家族全員が常に家庭にいる状態が続きました。このことで 新たな「名もなき家事」 が増えたかと聞くと、全体の 63. 9%が「増えた」 と答えました。男女別で見ると、男性は約半数(55. 8%)ですが、 女性は7割(72. 0%) 以上がコロナ禍による「名もなき家事」の増加を実感しています[図6-1]。 どんな「名もなき家事」が増えたかと聞くと、「外から帰ったら必ず手を洗い・うがいを家族に呼びかける」(36. 0%)、「マスクや消毒液の残量の確認・購入」(33. 8%)、「ティッシュやトイレットパーパーの残量確認・購入」(33. 名を冠する者たち midi. 4%)などが上位に挙げられました。男女別に見ると、女性の方がスコアが高く、「家族の3食分の食事の献立を考える」は男性6. 5%に対し女性53. 0%と女性の負担がより大きくなっています[図6-2]。また、各家庭では[図6-3]のような新たな「名もなき家事」が誕生しています。 自宅でのテレワークは、家庭内ストレスの元凶か?!