2020. 10. 08 ここ最近は生活の変化し、自宅で家族と一緒に食事をすることが増え、料理をする回数が多くなった方もいるのではないでしょうか。 料理をする中で、面倒に感じるのが野菜や果物の皮むき。野菜や果物はおいしいけれど、皮むきが面倒で食べるのをためらってしまう……。そんな方は、気楽に料理が楽しめるように、簡単に皮むきができる方法を参考にされてみてはいかがでしょうか。 秋から冬にかけてよく使うレンコンは、アルミホイルを使って簡単皮むき 出典: レンコンは、秋から冬にかけて旬を迎えますね。調理を変えると、シャキシャキした食感やほっくりとした食感などさまざまな食感が楽しめます。レンコンは先が見通せるといった意味を持ち、縁起物としてお祝いの席でもよく使われるそうですよ。 そんなレンコンは、ピーラーを使うと、デコボコして皮むきがしにくく感じませんか。おいしい野菜なのに皮むきが面倒で調理したくない! チーズとろ〜り！ほっかほか！ じゃがいもチーズもちのレシピ動画・作り方 | DELISH KITCHEN. そんな方には、 「レンコンの皮むきの裏ワザ」 を見るのがおすすめですよ。 ピーラーを使っていたレンコンの皮むきは、実はあるものを使うと、簡単に皮むきができるんです。その皮むきに使うのは、アルミホイルのみ! 自宅にアルミホイルがある方は、ぜひお試しくださいね。 ぬるま湯や電子レンジを使うと「にんにくの皮」がむきやすくなる! 寒い季節になると気になるのが体の冷え。にんにくは、冷え性の改善効果や疲労回復などの効果が期待されるそうです。 でも、にんにくの皮むきはひとかけらずつむく作業が面倒……。そんなときは 「にんにくの皮」が気持ちいいくらいに「つるん」とむける! 方法がおすすめです。 ぴったりとくっついた薄い皮や、ひとかけらずつ皮むきをするのがプチストレス。それを解消する方法が、ぬるま湯や電子レンジを活用する方法です。3~4時間ほどぬるま湯につけたり、20秒ほど電子レンジで加熱するとつるんと皮がむけるから驚きです。 皮がさっとむけずに困るという方は、料理で使う前に準備しておくと良さそうですね。2つの方法を使い分けてみてはいかがでしょうか。 じゃがいもの皮むきは「スプーン」や「氷水」を使うと今よりもっと簡単に! 面倒なじゃがいもの皮むきを、簡単にできる裏ワザとして紹介されているのが スプーンを使う方法 と 氷水を使う方法 です。 難しい道具を使わなくても、スプーンや氷水を使うと、簡単にじゃがいもの皮がむけるんですよ。 特におすすめなのが氷水を使った方法。じゃがいもを茹でる前に手間をかけたくない方は、氷水を使うと本当に無駄な手間が省けます。氷水を使うと、使わなかったときと比べて約4分の1の時間でじゃがいもの皮がむけるので忙しい方にもピッタリ。 じゃがいもを茹でてから皮をむくときに熱くないので、簡単にむくことができて時短になりますよ。スプーンや氷水など自宅にあるものを使って、調理の負担を減らしていきたいですね。 ※表示価格は記事執筆時点の価格です。現在の価格については各サイトでご確認ください。 著者 ayako 「笑顔になるように」を大切に毎日を過ごしています。 子どもと図書館で一緒に過ごすことが大好きです。 皆さんのお役に立てるように頑張ります。 この著者の記事をみる
じゃがいも3大メニューを上手に作るコツ ポテトサラダ、ポテトフライ、マッシュポテト... じゃがいもは家庭料理の定番メニューによく使われている。美味しく作るには、各料理に適したじゃがいもを使うことが大切だ。ポテトサラダやマッシュポテトは男爵などホクホクした食感のものを使おう。 ポテトサラダは野菜の下ごしらえ、マッシュポテトはヘラで潰して滑らかな味わいにすることが美味しく仕上げるポイント。ポテトフライにはメークインなど煮崩れしにくいもの選び、小麦粉をまぶすことでカリカリとした食感になる。 6. じゃがいも料理の定番!肉じゃがのルーツとは おふくろの味は?と問われて「肉じゃが」と答える人も多いだろう。古くからある家庭料理だと思われがちだが、実は肉じゃがのルーツは「ビーフシチュー」だといわれている。 その昔、ビーフシチューの味を日本で再現することが難しく、和風の味付けでビーフシチューを再現できないかと試行錯誤して完成したのが肉じゃがという訳だ。確かに具材や調理方法を見ると、共通する部分は多い。しかし諸説あり、肉じゃがは認知度が高いながらも実は謎めいた料理である。 7. サックサク！せん切りジャガイモのかき揚げ（副菜） レシピ・作り方 | 【E・レシピ】料理のプロが作る簡単レシピ. 煮崩れしにくいじゃがいも【メークイン】の特徴 煮崩れしにくいというメリットを持つ品種・メークイン。その特性から、比較的煮込み時間が長いカレーやシチュー、ポトフ、肉じゃがなどの料理に使うことをおすすめしたい。 メークインは俵型のものが多く、細長く、表面のデコボコが少ないため、皮がむきやすいという利点がある。粘り気があることにより崩れにくくなっている。滑らかな食感は、どんな料理にもなじみやすい。 8. ホクホク食感が美味しいじゃがいも【男爵】の特徴 男爵はじゃがいもの品種の中でも知名度が高く、多くの人がその品種名を知っているだろう。食感が特徴的で、粉吹き芋やコロッケ、ポテトサラダなどの料理によく使われる。 とくにおすすめは、じゃがいも本来の甘みや美味しさを存分に引き出せる「じゃがバター」。じゃがバターのほっくり感は、男爵ならではの味わいだ。 じゃがいもは定番の家庭料理によく使われる野菜で、品種や調理方法もさまざまある。作りたいレシピに適したじゃがいもを使ったり、茹で方など調理方法を工夫したりすれば、料理がさらに美味しくなるだろう。 公開日: 2019年12月 5日 更新日: 2021年5月21日 この記事をシェアする ランキング ランキング
無駄無く食材を使いたいですね。
こんにちは、yukaです(*^^*) スーパーにも夏野菜が多くみられるようになり 季節の移り変わりを感じます。 そこで今回は息子の大好きなとうもろこしについて。 農家さんから聞いた とうもろこしが一番美味しくなる加熱の仕方をご紹介します。 皮付きのとうもろこし。 皮をむくと、この最後に残るこびりついたひげ これを取るのがなかなか億劫ですよね。 気持ちよく皮とひげを取る方法 1. とうもろこし外側の皮が汚かったり多かったら数枚はがしておく 2. そのままレンジに入れて600wで5分チンする (ラップ不要) (太さによって時間調節してください) 3. 下の実の付き始めのところから2cmほどのところを包丁でカット ※熱いので注意! 4. じゃがいもが緑やピンクに変色！これって食べられる？長持ちさせる方法も. ひげの部分をつかんで切り口の方向へ振る!だけ! 下に振る。熱いのでタオルやキッチンペーパーで持ちましょう スポン!皮もひげも取れます つるぴかとうもろこし 切った後は熱いうちにラップで包むとシワシワになりません(これ大事) びっくりするほど綺麗につるんと 皮とひげが取れるんです。 私はこれを聞いてからは必ず皮付きのまま購入しています。 ちなみに皮付きでも少し中身がチラ見えしているとうもろこしは そのまま上からラップで包んで、同じようにレンチンでいけます。 茹でるより栄養もうまみも逃げず とっても甘くて美味しいです♪ お弁当にも強い味方のとうもろこし。 忙しい朝でもこれならあっという間! 騙されたと思ってぜひ試してみてください(*^^*) Instagramもやっています 関連キーワード 料理・グルメ
(3. 00) 読み込み中... <目次> 片手での野菜の皮むきは難しい 改良されたT字型ピーラー「片手deむけ〜る♪」 片手調理の関連情報 評価・コメント欄 主に片手で調理をする時に必要になるけれど,大変なことの1つに「野菜の皮むき」があります. 片方で野菜の皮を剥く際には,ピーラーを使うことが多いです.ピーラーといえば,T字型ピーラーが販売していることも多く,多くの方がイメージすると思います.しかし,様々実践してみた結果としては,I字型のピーラーを使って,リンゴの皮を剥く時のように使うと可能であることを見出して,以前共有をしました. ・I字型のピーラーで片手でじゃがいもの皮をむく方法 は, こちら> ・I字型のpーラーで片手で人参の皮をむく方法 は, こちら> しかし,T字型のピーラーを使っていた方が,I字型のピーラーに変えて,片手だけで皮が向けるように刃の向きなどを調整しながら皮を剥き切ることは簡単ではないということも確認しています.したがって,その他の方法も重要だと考えています. そこで,紹介したいのが,野菜の皮を片手で向ける道具「片手deむけ〜る♪」です.この便利グッズは,「片麻痺料理サークル チームLEO」のメンバーのお一人であるミチャボさんが開発・作成したものです! 蒲鉾の板と廃材と100均のピーラーを接着剤で付けて作成されています. 後ろ面に,転倒防止の粘着マットを張り付けてあるので,滑り止めシートがなく安定し使用することができるとのことです. 全体像は以下のようなになっています.関連情報 その他のミチャボさんのアイディア この「片手deむけ〜る♪」の外にも,みちゃぼさんが実践されているアイディアを複数紹介させて頂いていますので,合わせてご覧ください. 星の評価・SNSのフォローお願いします! このページのトップの星の数で,この動画のみなさんへの有用性を確認しています.星をつけてもらえると嬉しいです! また,SNSでの発信もしていますので,フォローお願いします. 登録者の数で,新たな催しを検討していいきます. 2kaku-me【ニカクメ】 公式アカウント ▷YouTube: ▷Facebook: ▷Twitter: ▷LINE@:. この記事が気に入ったら いいね!しよう 最新情報をお届けします
(笑) ここでちょっと噂話。 現在、RAV4のアドベンチャーモデルに白色が無い。 しかし、10月に白(スーパーホワイトⅡ)が特別仕様車として発売されるらしい。 海外モデルに白があるのに国内版には無いため、涙を飲んだ人も多かったのではないか。 しかしようやく願いが叶いそうだ。 まあ、あくまでもウワサなのでスケジュールが変更になったりする場合があるだろうが期待して待っていてもよいと思う。 やっぱRAV4の白はプラモデルっぽくてカワユイなぁ・・・ ■ 2020/10/03 追記 ■ 10/2にOFFROAD PACKAGEとして特別仕様車が発売され、スーパーホワイトⅡが新色として追加されましたね。 出典:トヨタ自動車 しかしOFFROAD PACKAGEにはパノラマムーンルーフが設定されないというオドロキ仕様・・・重量の関係? わしとしては、別に特別仕様車じゃなくて、通常ADVENTUREモデルに白を追加してくれるだけでいいんですが・・・ パノラマムーンルーフが設定されてれば間違いなく契約書にハンコ押すのにねぇ。 なぜ、こう、メーカーというのは帯に短し襷に長しの売り方するんでしょう?
アクリルヘッドライト加工方法(第20回) 殻割りして加工した、ヘッドライトの戻し方(殻閉じ)。なお殻閉じは、単に殻割りの逆ではない。加工したヘッドライトは、言うまでもなく防水が超重要。ここでは防水シーリングの手順を、実践で詳細に解説する。 ヘッドライト加工は、閉じ方で防水性が決まる! ヘッドライト加工連載も、前回までで中身の加工は終わりました。 ●レポーター:イルミちゃん 今回作ったメニューをおさらいしておきましょう。 ●アドバイザー:球屋 森田研究員 インナー側面へのアクリル埋め込み アクリルイカリングの取り付け シーケンシャルウインカー加工 今日からは、ヘッドライトを戻していく過程を詳しく解説していきます。 ここから先は、いわば「遠足の帰り道」みたいなものか……。早く光らせたいなぁ。 油断は禁物です。ここから先の作業は、 「加工したヘッドライトの防水性」 に関わるという意味で重要なんですよ。地味なんですけどね。 ……いくら見栄えを良く作ったところで、 水が入るヘッドライトでは台無し、ですよね。 パーツを組み立てるのは後回し 今回の86前期のヘッドライトでいうと、前回加工した流れるウインカー部分(元ポジションランプ部)は、ハウジング側に付きます。 もともとの状態はこうだった そうだ、保管しておいた純正のネジでリフレクターを付け直そう。 ……という組み立て作業は、後にしてほしいんですよ。 え? ヘッドライトを戻すんでしょう? 殻割りしたヘッドライトの戻し方（殻閉じ）/ シーリング編. 今の状態は、ヘッドライトを殻割りしたときのままになっています。ハウジングのミゾに入っている純正シーリングも、レンズを抜いたままなので表面がデコボコ。 フムフム。 それが何か? まずこの純正シーリングを温めながら、平らにならす作業が先なんです。 このとき熱をかけるので、 メッキパーツがハウジングに付いているとマズイ わけですよ。 あー、メッキが熱に弱いからか! シーリングに使う工具って?
1 2 シーリングやブチルゴムを温めて、レンズとハウジングを分解するのが「殻割り」だが、今回は分解したライトを戻すときの「防水」について解説。 純正ヘッドライトのシーリング剤は再利用できる? ヘッドライトの殻割り方法については 「ヘッドライトの殻割り方法 序盤のコツ」 等で解説してきた通りですが、今回は殻閉じ(からとじ)についてです。 ●レポーター:イルミちゃん 殻割りしたヘッドライトを戻すときに重要になるのが、防水のためのシーリングをどうするかという問題です。 ●アドバイザー:球屋 森田研究員 ヘッドライトを閉じるときは 純正のシーリング を温めなおして再利用している人が多いと思いますが… ところが純正のシーリングが再利用できる車種は、どんどん減ってきています。 え、どういうことですか? 今回も期待を裏切らない重たい話になりそうです! 最近の傾向として 「溶着」 または 「ゴム」 を挟んでいるだけ、というライトが増えているためです。 溶着タイプは、そもそも熱分解できないライトのことですね? みんカラ - シリコンコーキング ヘッドライト 殻割りのキーワード検索結果一覧. そうです。超音波カッターで切るしかないパターン。 溶着タイプは横に置いておくとして、 熱分解できるライト は純正のシーリングを再利用しながら閉じるんじゃないんですか? 以前のシーリング剤はそれができたんですが、最近はゴムを使っているものが増えてまして…。 こんな感じのゴムが使われているライトも多い 80ヴォクシーのライトが使っていたもの。実際にはこんな風にキレイに取れるものでもない。 純正ライトが使っているのがゴムの場合は、再利用ができない? やろうと思ったら出来なくはないですが、リスクが高すぎるのでできないと考えたほうがいいです。隙間ができて水が入る可能性が高い。 確かにこんなボヨンボヨンでは、密着できなさそう。 実際のところ、このゴムは純正でも水が入りやすいようです。分解する前から水が入っているのを何度も見ているので、僕はそもそも信用してないんです。 森田研究員は防水の鬼ですもんね。 メーカー側は経費節減の鬼になりがちな時代だし。 というわけでウチは、純正がゴムだったらヘッドライトを閉じるときに再利用しません。 シリコンコーキング等は避けて、自動車用の防水シーリングを使うべき 純正が再利用できないなら、殻閉じのときどうするんですか? ゴムは全部剥がしてしまって、 新たにシーリング を投入してしっかり埋めます。 純正ゴムはミゾから完全に取り去る このあと シリコンコーキング などを使って閉じる人も多いですが… それをやってしまうと 熱分解できないライト になりますので、やめたほうがいいです。純正ライトと同じくシーリングを使いましょう。 分解しないつもりなら、コーキングでもいいですか?
目安は半分程度。ミゾいっぱいまで入れるのは、明らかに入れすぎです。 なんか防水を考えると、タップリ入れたくもなりますが…… レンズを戻したときに押し出されてきます。ライト形状によっては、内側のレンズ側に出てきたりとかもあり得ますよ。 だいたい半分で十分ってことで! そして、シーリングが終わってから、リフレクターなどのメッキパーツを付け直します。 この記事の実践アドバイザー 球屋・田中宏信サン。森田研究員に輪をかけたドM。働き者。 DIY Laboアドバイザー:森田広樹 LED加工専門店・ 球屋 代表。アクリルづかいを筆頭に、最先端のライト加工技の探求者。実際にお客さんの10台中9台はアクリル加工をする、というほどのエキスパートだ。派手さよりも「完成度と質感」を重視。デザイン性の高さでも全国屈指。
カートには入りますが、入荷後の出荷となります。ヘッドライト ・ テールランプ 純正シーリング材(無着色タイプ) シリコンでの 殻閉じ はNG シリコーンコーキングや、接着剤でヘッドライト・テールランプを閉じてませんか?
今回の80ヴォクシーは純正がゴムだったので完全除去した上で入れ直しましたが、違うパターンもありますよ。 違うパターンとは? 純正もシーリングが使われているヘッドライトの場合は、それを再利用しつつシーリングを付け足すのが一番イイのです。 次ページでは、 純正シーリングを再利用するヘッドライトの場合 を解説します