牛乳、練乳、塩の3つの材料で簡単にできる作り置きおやつ「練乳ミルクアイス」のレシピをご紹介します。 材料 (作りやすい分量) 牛乳 300ml 練乳 80g 塩 ひとつまみ 調理時間: 05分 調理道具: 火を使わない 保存期間: 7日 作り方 1. 牛乳、練乳、塩を混ぜる。 2. 冷凍し、1時間ごとにもむ。 ※3時間ほど冷凍すると食べられます。 3. 食べるときは室温に10分ほどおいたらめん棒でたたいてやわらかくする。 4. 器に盛る。
あとは モズクスープ と、おととい作った 「セロリとキュウリのザーサイ和え」 たいしてほめられなかった。 ◎今日のいただきもの 秋田の叔父さんが、お中元のお返しに 叔母さん手作りの味噌を送ってくれたーー このお味噌は、母の直伝 。 秋田でしか売ってない麹とか、気候とか いろいろ秘伝があるらしく、母はこれを仕込むためにだけいつもある時期になると 秋田に帰っていた。 で、秋田に帰る気のない私にはその作り方は教えてくれず 母が亡くなってからは、叔母さんが送ってくれている。 ほんとにおいしくて、 会社員時代、 ものすごく大嫌いだった、 口をひらけば嫌味しか言わない 今思い出しても手がふるえるくらいむかつく 同僚が 花火大会のお持たせで持参したこの味噌 (スティックきゅうりにつけて食べた) だけは手放しでほめてたっけ。 にほんブログ村 にほんブログ村
通常、0℃になると水は氷になりますよね。このように氷になることを凝固、逆に氷が水になることを融解と言います。 今回、大事になってくるのは「融解熱」。融解熱とは固体が溶けて液体になる時に必要な熱量のこと、つまり氷が水になる時に周りから奪う熱のことです。 これは氷や水を水分子の粒として考えることでイメージがつきやすくなると思います。 氷(固体)の状態では水分子はあまり動いていないので、お互いに強く引き合っています。しかし、水(液体)の状態では水分子はお互いに引き合える程度に揺れ動いている状態です。 みんさんもそうだと思うのですが、揺れ動くにはエネルギーが必要ですよね。まさにこれと同じで、氷の状態の水分子が周りからエネルギー、つまり熱を受け取ることで水になることができるのです。 つまり、温度が下がるのは塩をかけることで氷がどんどん溶け、周りから熱を奪っていくからということですね。 凝固点降下 氷に塩をかけていくと氷の一部分が溶けていって温度が下がっていくことはわかりました。 しかし、思い出してください。水は0℃になると氷になってしまうんですよね? 氷に塩をかけると-10℃は軽く超えていきます。何が起こっているのでしょう。 これは塩が水に溶けることで『凝固点降下』が起きているのです。 簡単に説明すると、水に塩が溶けることで氷になりにくくなっているということ。つまり、凝固点が降下している、0℃で凍るはずなのに-20℃でも氷にならないようになってしまったということです。 塩が水分子が集まってこようとするのを邪魔しちゃうんですね。 その結果、0℃でも凍らなくなる+氷が溶けて温度が下がる ことでどんどん温度が下がっていきました。 実はこの凝固点降下は身近なところにも利用されています。 冬、道路に白い粉が撒かれているのを見たことがありませんか? この白い粉の正体は塩化カルシウムと言いまして、塩と同じ働きをしてくれるので道路が凍らなくなるのです。 次の冬には意識して観察してみてください。 凝固点降下の動画⇩ 冷やされ方の違い 氷に塩をかけるとどんどん温度が下がっていく理由は分かっていただけたかと思います。 しかし、アイスクリーム作りには更なる科学が隠れています。 冷凍庫の設定温度は約-18℃ですが冷凍庫に入れてもこんなにすぐにアイスクリームができないし、なんならカチカチになってしまいますよね。なぜでしょう?
出典:photoAC アイスの基本とも言える"牛乳アイス"は、シンプルでどこか懐かしさを感じる定番の味。子どもからお年寄りまで、幅広い世代に愛されるアイスです。 そんな牛乳アイスが、自宅で手作りできるのを知っていましたか?お昼の人気番組"ヒルナンデス"でも取り上げられ、今話題を集めているんです。 今回は、子どもといっしょに作れる牛乳アイスのレシピを紹介。自宅で、自分好みの牛乳アイスを作ってみましょう! おうちで簡単に作れるシンプルな牛乳アイス♡子どもたちといっしょに作るのも楽しい! ■意外と簡単にできちゃう♡牛乳アイスをお家で作ろう!
【アイス作り方】アイスクリームの作り方!手作り簡単だけど5分で素早く完成!生クリームなしで使うのは牛乳砂糖卵だけ!ミルクアイス - YouTube
教育指導係が仕事を教えてくれなくて悩んでいる転職して1ヶ月の社員 中途採用で入社したけど仕事を全然教えてもらえない。 意欲はあるのに、全く教えてもらえないので力を発揮することもできない。 中途採用で採用されたにも関わらず入った後に悩んでしまってはいませんか?
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「残業はするな。だけど仕事が終わらなくても誰も助けてはくれないからな」と会社から言われた場合、残業はしてないことにして仕事しろって意味ですか? - Quora
なのでその教育係りに固執せず同じ職場の他の人にも聞いてみたりしましょう。 日報をつける 稀に、教えてもらっていないのに教えた!と主張する教育係もいます。 教えてもらう側としては、教えてもらっていないのにできない奴というレッテルを貼られたら腹が立ちますよね? 残念ながらそんな風に言われる予感がしてしまったら、日報をつけておきましょう。 これは、自分が今日何を学んだが振り返り、復習にもなるので自分のためにもなります。 そしてその教育係も忙しいと悪意はなくても教えたかどうか本当に覚えていない場合があります。 単なる嫌がらせ!?
過労死する光景なら、一日何回も浮かぶかもしれませんが…。 なので、さっさと他の会社を探した方がいいと思います。 もちろん転職はリスクもありますし、年収が下がったりするのは覚悟しなければならない場合も多いです。 ですが、 多少給料が下がってでも、もう少しゆとりをもって働ける会社を探した方がいい と思いますよ。 とりあえず 転職サイトにでも登録して、求人を眺めてみるといい と思います。 私もそうですが、大抵の人は「会社を辞めたい」と考えたら、求人を眺めるところから始めますからね。 いい会社に行けるか?は求人がでるタイミング次第なので、登録だけはしておくべき です。 こちらの転職サイトなら、転職決定数No.
スポンサーリンク こんにちは、Kentoです! ルート営業を何年もやってるアラサーです。 自分で言うのもなんですが、仕事の効率にこだわっている方です。 でも、仕事が明らかに多すぎると感じるときってありますよね。 新入社員だったら、実力より少し上の負荷をかけられているのかもしれません。 そこは、上司に相談しながらやってもらうしかありませんが。 何年も仕事をして慣れているのに仕事が終わらない。 客観的にみても明らかに仕事が多すぎる。そんなときは無理を押しつけられているかもしれません。 しんどい時は、仕事が多すぎると訴えないとダメですよ。 自分に対する甘えなのかもしれない・・。 上司に仕事を減らしてくれと頼むなんて抵抗を感じる・・。 この記事では、そう感じて何も言えなかった私のかつての体験談を紹介します。 結果を伝えておくと、事故を起こしました。だから、伝えたいのです。 仕事がしんどい時は助けて!と言える人が増えたら嬉しいです。 仕事がしんどい時に助けてと言おう!上司は自分の実力を過大評価しているから!