オレンジ、白、緑と三色の野菜のコントラストが食欲をそそるナムル! 材料(2人分) にんじん の細切り…5cm分 もやし …80g ほうれん草 …1/2わ たれ ・ おろしにんにく …1/2片分 ・白いりごま、しょうゆ、ごま油…各大さじ1 ・塩 にんじんの細切り…5cm分 もやし…80g ほうれん草…1/2わ ・おろしにんにく…1/2片分 作り方 塩を加えた熱湯で、にんじんを約1分ゆでる。もやし、ほうれん草も加えてさらに1分ゆで、ざるに上げて湯をきる。ほうれん草は水にとって水を絞り、4cm長さに切る。 ボウル にたれの材料を入れて混ぜ、1を加えてあえる。 ※カロリー・塩分は1人分での表記になります。 ※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0. 8倍、700Wなら0.
調理時間 10分以内 エネルギー 124 kcal ※エネルギーは1人前の値 作り方 ほうれんそうはゆでて3cm長さに切る。にんじんは 細切り にし硬めにゆでる。 [1]のほうれんそうとにんじんをで和える。 ※冷蔵庫に保管し、2~3日を目安にお召し上がりください。 point ほうれん草とにんじんが入ったビタミンAがたっぷり入っているヘルシーな副菜です。作り置きにもどうぞ。 栄養成分 ( 1人分 ) おすすめコンテンツ にんじんを使ったレシピ ほうれんそうを使ったレシピ 追いがつおつゆ2倍を使ったレシピ 過去に閲覧したレシピ カテゴリーから探す
コツ・ポイント ほうれん草をゆでる時には根元の方からゆでてください。人参の細切りは、鍋で茹でずに電子レンジを利用しても結構です。 このレシピの生い立ち ほうれん草は抗酸化成分であるβカロテンの他にも、貧血予防につながる鉄分も豊富。カリウムや食物繊維も多く含まれた総合栄養野菜。また、人参にも多く含まれるβカロテンは油に溶ける性質があるため、油で炒めたり、ゴマ和えにすると吸収率アップ!
おつまみにも! あともう1品野菜料理が欲しいというときに、レンジでチンしてすぐに作ることができる簡単レシピをご紹介します。何かおつまみが欲しいというときにも便利♪千切りスライサーを使えば、にんじんの千切りがもっとすばやくできます。 調理時間 約15分 カロリー 106kcal 炭水化物 脂質 タンパク質 糖質 塩分量 ※ 1人分あたり 作り方 1. ほうれん草は、4〜5cmの長さに切り、にんじんは千切りにする。 2. 耐熱容器に1と水大さじ1(分量外)を入れ、ふんわりとラップをし、600Wのレンジで3分加熱し、水にさらして冷まし、水気をしぼる。 3. ボウルに☆を入れて混ぜる。 4. 3を加えて混ぜる。 レビュー (217件) 4. 3 ※レビューはアプリから行えます。
きょうの料理レシピ 冬の緑黄色野菜の王様「ほうれんそう」は鉄分、β-カロテン、ビタミンCが豊富で、貧血や風邪予防のため、積極的に食べたい野菜です。 撮影: 原 ヒデトシ エネルギー /80 kcal *1食分 塩分 /1. 30 g 調理時間 /15分 (4食分) ・ほうれんそう 2ワ(400g) ・にんじん 1本(150g) ・カットわかめ (乾) 5g 【A】 ・ごま油 大さじ1 ・塩 小さじ1/2 ・しょうゆ 小さじ1 ・にんにく (すりおろす) 少々 ・すりごま (白) 大さじ2 少々 1 ほうれんそうは根元に十文字の切り込みを入れる。にんじんは皮をむいて長さを2~3等分にし、細切りにする。わかめはたっぷりの水に5分間浸して水けを絞る。 2 鍋にたっぷりの湯を沸かし、塩少々を入れる。にんじんを入れて約1分間ゆで、ざるに上げる。 3 同じ湯でほうれんそうをゆでてざるに上げ、水にとって粗熱を取る。軽く絞って5~6cm長さに切り、再度しっかり絞る。 4 ボウルに 1 のわかめと 2 、 3 を入れ、【A】を順に加えて、そのつど手でよく混ぜ合わせる。! ☆３色ナムル☆ by ☆栄養士のれしぴ☆ 【クックパッド】 簡単おいしいみんなのレシピが356万品. ポイント ごま油から混ぜ合わせることで、野菜に味がしっかり入る。 全体備考 【保存】 冷蔵庫で4~5日間。 ◆献立のヒント◆ 野菜たっぷりのナムルに合わせたいのは、"豚肉のしゃぶしゃぶ"。豚肉はビタミンB1のほか良質なたんぱく質を摂取できるので、バランスのとれた食事が完成する。 2017/01/31 目指せ! 野菜1日350g 管理栄養士10人のイチオシメニュー このレシピをつくった人 藤井 恵さん 家庭でつくりやすいレシピを多く紹介している。家族が元気に過ごせる様に 日々腸内環境を整える食事を意識。簡単でセンスあふれるレシピが好評。 もう一品検索してみませんか? 旬のキーワードランキング 他にお探しのレシピはありませんか? こちらもおすすめ! おすすめ企画 PR 今週の人気レシピランキング NHK「きょうの料理」 放送&テキストのご紹介
ほうれん草やもやしを使った人気の副菜レシピです。 材料 (2人分) つくり方 1 ほうれん草は5cm長さに切り、にんじんは 細切り にする。 2 耐熱ボウルに(1)のほうれん草・にんじん、もやしを入れ、ラップをかけて電子レンジ(600W)で3分加熱し、Aを加えてあえる。 栄養情報 (1人分) ・エネルギー 70 kcal ・塩分 1. 2 g ・たんぱく質 2. 6 g ・野菜摂取量※ 115 g ※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く 最新情報をいち早くお知らせ! 【簡単副菜】ほうれん草と人参のナムル by shiratori 【クックパッド】 簡単おいしいみんなのレシピが356万品. Twitterをフォローする LINEからレシピ・献立検索ができる! LINEでお友だちになる ほうれん草を使ったレシピ もやしを使ったレシピ 関連するレシピ 使用されている商品を使ったレシピ 「丸鶏がらスープ」 「AJINOMOTO PARK」'S CHOICES おすすめのレシピ特集 こちらもおすすめ カテゴリからさがす 最近チェックしたページ 会員登録でもっと便利に 保存した記事はPCとスマートフォンなど異なる環境でご覧いただくことができます。 保存した記事を保存期間に限りなくご利用いただけます。 このレシピで使われている商品 おすすめの組み合わせ LINEに保存する LINEトーク画面にレシピを 保存することができます。
材料(4人分) ほうれん草 1袋(200g) にんじん 1/4 ごま油 小2 鶏ガラスープのもと 小1 塩 小1/4 白ごま 作り方 1 ほうれん草はしっかり洗い鍋でさっとゆがき3cm幅に切って水をしぼる。 にんじんは細め短冊切りにして鍋でゆがいておく。 2 ボールに全てを入れ混ぜたら出来上がり。 きっかけ ほうれん草を美味しく食べたくて♪ レシピID:1070037453 公開日:2015/11/08 印刷する 関連商品 あなたにイチオシの商品 関連情報 カテゴリ ほうれん草 ほうれん草のおひたし ほうれん草の胡麻和え その他のナムル 最近スタンプした人 スタンプした人はまだいません。 レポートを送る 件 つくったよレポート(2件) さなおママ 2020/06/18 17:24 xmickyx 2016/04/29 10:22 おすすめの公式レシピ PR ほうれん草の人気ランキング 位 病みつき間違いなし☆もやしとほうれん草のナムル 簡単美味♡クリームスープパスタ 3 簡単でうまい!ほうれん草の卵炒め 4 "めんつゆで美味しい" ほうれん草とツナのおひたし 関連カテゴリ あなたにおすすめの人気レシピ
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