4 kirinn1974 回答日時: 2006/06/09 20:43 たっぷりの水におから、生姜、葱の頭、などクズ野菜などを入れて、ことこと2時間茹でてみてください。 その後は、水でおからをしっかり落として、お好きなお味で煮込んでください。おからが、肉の臭みをけし柔らかく仕上がりますよ。 やはり私は下茹でが短いですね。ことこと2時間・・・せっかちな私はすぐに味をつけたくなっちゃいます。おからや野菜など入れてし~かり下茹でしてみます! カチカチ角煮はチャーハンになりました・・・。 でも味は最高でしたよ(笑) お礼日時:2006/06/12 10:41 No. コーラで豚の角煮 作り方・レシピ | クラシル. 3 zatto 回答日時: 2006/06/09 12:45 肉の部位が分からないんですが、ばら肉かロースですよね。 長くとも2時間程度煮れば柔らかくなるのではないかと思うのですがいかがでしょうか。 それと、今回の回答にはなりませんけれど、個人的に圧力鍋はかなりオススメですよ。別に高いやつじゃなくて5千円ぐらいのやつで十分です。火を使う時間が減るのでとても経済的ですし、料理の幅がぐっと広がります。 お肉は豚バラでした。特価だったので赤みが少なかったくせにカチカチになってしまいました・・・ 圧力鍋って怖いイメージがあって使う勇気がなかったのですが・・・今のは危険な事ないんですよね!? 昔おばあちゃんが圧力鍋で火傷した!危ないから捨てるわ!って言っていたので。ガス代節約のためにも購入してみよっかな^^ 角煮はチャーハンになりました。 2歳の娘に「ママお肉硬いからいらない!」っと言われてしまいました・・・ お礼日時:2006/06/12 10:47 No. 1 redowl 回答日時: 2006/06/09 10:50 角煮 とぎ汁 で検索すると レシピ、ブログ 多数ヒット 次回からは、ぜひ 米のとぎ汁で 煮てみましょう。 あえて、再度、とぎ汁で煮てみて、・・・・・ダメ元で試す。 今回のは、 ・・・・・小さく、角切り(5ミリ)にして、チャーハンの具にしてみるとか。 この回答への補足 早速のお返事ありがとうございます。 米のとぎ汁がいいんですね?初耳です。 過去の質問に「おから」で煮るというのもさっき見て知りました。勉強不足です・・・ 半分だけ米のとぎ汁でやりなおしてみます!! 柔らかくなるといいな^^ 補足日時:2006/06/09 11:13 すいません 補足に書いてしまいました。 チャーハンの具にいいですね。 煮汁で煮卵を作ろうかな~っと思ってます!!
豚肉のコーラ煮を、作ったことのあるかたいますか?味はどうでしたか? よかったら、作り方も教えて下さい。 料理、食材 ・ 7, 313 閲覧 ・ xmlns="> 50 ベストアンサー このベストアンサーは投票で選ばれました お肉が柔らかくなりますよ。 ただちょっと、普通の煮物とは違う薬臭いような匂いはします。決してマズイわけではありません。 肉は、塊の肉を使いますよね?? 煮る前に、表面を焼いてから、コーラを8分目位と醤油は?? 味を見ながら大匙1~2位でしょうか?にニンニクを入れても美味しいです。 落し蓋をして弱火でコトコト、20~30分煮て箸が通るようなら出来上がり。 途中でジャガイモやニンジン・ゆで卵を加えても美味しくなります。 私も、久しぶりに作ってみようかな~(笑) 1人 がナイス!しています
圧力鍋がなくても?! 柔らかい角煮ができちゃいます! 炭酸のおかげで煮込み時間短縮♪ ぜひお試しください♪ 調理時間 約90分 カロリー 736kcal 炭水化物 脂質 タンパク質 糖質 塩分量 ※ 1人分あたり 作り方 1. 豚肉のコーラ煮を、作ったことのあるかたいますか？味はどうでしたか？よか... - Yahoo!知恵袋. しょうがは薄切りにする。ねぎは切れ目を入れて軸を取り、外側の部分を千切りにして、水にさらし、水気を切る。 ポイント 軸は豚肉の臭み消しに使用するため、残しておきます 2. 豚肉は2cm幅に切る。鍋に湯をわかし、豚肉を加えて1分程ゆで、水気を切る。 ポイント 下ゆですることで余分な油が落ち、調味料が染み込みやすくなります。 3. 鍋に☆を入れて熱し、煮立ったら、しょうが、ねぎ(軸の部分)、豚肉を加える。ふたをしてをして弱火で40分煮る。 ポイント 水分が半量になるまで煮ましょう。加熱時間は調節してください。 4. 火を止め、ゆで卵を入れてアルミホイルをかぶせて15分おく。器に盛り、ねぎをのせて完成。 ※レビューはアプリから行えます。
酔った勢いで赤ワインを開けたものの飲みきれなかったので、翌日『豚肉の赤ワイン煮込み』にしました! 使用したのは、カルディのコスパ最... ママ ワインでマリネすれば、安いお肉もホロホロに! 「マリネード処理」はコーラなどの 炭酸水でも可能 です。 炭酸水も酸の溶液なので 肉の繊維がほつれて柔らかくなります。調理中に 炭酸が抜けちゃう!感じても液体自体は酸性なのでご安心を。 調理前、炭酸水に漬けておいたり『炭酸水しゃぶしゃぶ』にしてもお肉が柔らかくなり美味しく食べることができますよ。 パパ 「コーラ煮」で調べると焼いたり下茹でをせず、すぐコーラでお肉を煮るレシピもあるのですが、かなり油っこくて臭くなるのであまりおすすめしませんー。(簡単だけどね)
先日、会社でイベントを開催したのですが その時にコーラが大量に余りました。 うちの会社はコカコーラ好きの人が多く、 うっかり他のコーラでも買おうものなら 「コカコーラないの?」 「ペプ○だったらいらんわ」 「ゼロは邪道」と文句が噴出するため、 イベント時には欠かせないソフトドリンクなのです。 今までの経験上、1. 5Lのペットボトル2本だと足りなくなり、 3本だと少し余ることが多かったので 購入リストには「コカコーラ 3本」と明記しました。 しかし、買い出し担当のTくんが買ってきたのは 2Lのボーナスパック。 合計6Lのコカコーラ。 余るよね―。 そんなわけで半分以上余ったコーラを給湯室の冷蔵庫に入れて イベント後も自由に飲んでもらっていたのですが、冬場のためか全然減らない。 お茶とかならいいのですが、炭酸が抜けたらますます誰も飲まなくなって結局捨てることになってしまいます…。 そんなわけで、余ったコーラを少し拝借して別の方法で活用することにしました。 それはズバリ、「 コーラ煮 」を作るのです! 以前から「 コーラで肉を煮るとすごく美味しいらしい 」と 噂で聞いていたのですが、挑戦したことはありませんでした。 会社帰りにスーパーへ寄って豚バラ肉のブロックを購入。 鳥の手羽元と迷ったのですが、今回は豚の角煮を作ることにします。 このレシピ を参考にしました。 いざスタートです。 材料はこれだけ。 砂糖もみりんも酒もいりません。 コーラ そして 醤油。 本当にこれだけで美味しい角煮が作れるのか…? まず、沸騰したお湯で豚肉を茹でます。 茹でただけの肉って・・・なぜかぐろい 豪快に切ります。もうちょっと茹でてもよかったかな? 鍋に入れます。 コーラ500mlを入れます。こぼしたよ… どばどば 臭み消しにショウガを。チューブしかない悲しさ 沸騰したら落し蓋をして、弱火で煮ます。 その間に卵を茹でます。 つるっと剥きます。 この方法 でやったら超簡単でした。 アクとコーラの泡(? )が融合した不吉そうな物質を除去します。 喉が渇いたので水分補給。 やっぱり他のコーラより美味しい気がする ことこと煮ること小一時間。 ここで玉子投入。所せまし 更にとろ火でことこと煮たら・・・ 完成です! 見た目はいいかんじに仕上がりました。 玉子にもしっかり味が染みています。 すぐに食べてみたかったのですが、一晩味をなじませることに。 翌日会社に持って行ってお昼に食べてみると・・・ こ…これは…っ!
チャーシュー&煮卵・・・今晩はラーメンになるのかも!笑 お礼日時:2006/06/09 11:20 お探しのQ&Aが見つからない時は、教えて! gooで質問しましょう!
モデル のSHIHOさん(43)が インスタグラム にて白髪まじり& すっぴん のヘアを公開し、 ネット で驚きの声が上がっています。 4月27日 、SHIHOさんは自身の インスタグラム にて「 stay home … 散歩前のひととき。みなさんは、どんな1日ですか?」という文とともに、 ハワイ の自宅で愛犬2匹とくつろぐ 自撮り を掲載。 完全な すっぴん &生え際は白髪という、 美しい ながらも年齢を感じさせる写真を披露しました。 この突然の白髪写真に驚いた ファン が コメント 欄に ストレス による白髪ではないのかと書き込んだところ、SHIHOさんは「実は産後から… stay home で カラー リング にいけてないです」と丁寧に返信。 そんなSHIHOさんに対し「 ナチュラル で素敵」「それを見せられるシホさん本当に カッコ いい」といった賞賛 コメント が多く寄せられていたのでした。 芸能人の白髪事情といえば、元 モーニング娘。 の 矢口真里 さん(37)が 3月8日 に、自身の インスタグラム にて白髪染めをしている姿を公開し、話題に。 「お家で妹にやってもらいました! 青い 宇宙人 写真は妹w ブローネさんの泡 カラー 。ピン キッシュ ブラウン 。実は2回目。とても綺麗に染まります。バタバタで美容院に行けない時の 救世主 」 という文章とともに、白髪染め クリーム で髪が泡だらけになった姿と、きれいに染まった後の姿を披露しています。 参考記事: 話題を呼んでいるSHIHOのすっぴん・白髪姿とは!? 白髪染中の矢口真里も!
お手入れをしていなかったら、せっかくの洋服も台無しです。 髪の毛を整えるだけで 印象がガラッと変わることもあります。 逆に手入れの行き届いた若々しいツヤ髪だったらどうでしょうか? 清潔感がある 大人女子の気品がある 若くて元気な印象 幸せオーラがある 活動的なイメージ 髪質を整えて印象が変われば、あなたのイメージは良い方向へと導かれますね。 ヘアカラーしないと生え際部分の白髪が目立つけど… 子育てをしながら働くママさんや小さいお子さんがいる主婦の方は、 美容室に行く時間もなかなか取れませんよね。 しかしお年頃になってくると気になるのは髪の毛の生え際部分のきらりと光る白髪。 何とかしたいけど、そうそうに美容室に行く時間も取れない… 『白髪が出た部分だけ染めたい』そんな時には皆さんどうされているのでしょうか。 生え際の白髪どうしてる?対策を現役美容師が教えます!
— caru724☾. ˖٭ (@honey2_10) July 11, 2014 塚本さん若白髪凄い!! 若白髪といえば瑛太だけど瑛太より白髪凄いんじゃない? 俳優塚本高史の【白髪】に驚愕・・・白髪に悩む芸能人は他にもいた！｜エントピ[Entertainment Topics]. — さるる (@_sarrrr) January 11, 2014 テレビに出るためには見た目が大事! タレントさんや俳優さんは、イメージが大切なお仕事。 見た目で印象が大きく左右されてしまいますよね。 役作りのために髪の毛を切ったり、髪の色を変えたり、ダイエットをしたり、太ったり… 芸能人は自分自身が商品になるので、出演する作品のイメージに合うように特に気を付けていますよね。 しかし多忙になると睡眠時間の不足やストレスも溜まりがちになってしまうと思いますので、たまに疲れが見えると話題になるのも仕方がないことかもしれませんね。 生え際の白髪どうしてる?対策を現役美容師が教えます! 最初は少なくてそこまで気にしていなかったのに、知らない間に増えていた白髪。 そして、生え際は1番自分から見ても目につく場所です。 気になる人も多いですよね。 早い人だと、染めたばかりなのに2週間も持たず白髪が気になって染め... 明るい色にしている芸能人の白髪染めはどうしてる? 白髪染め世代でも明るいカラーにしたい場合の方法は2つあります。 一度ブリーチしてカラーを入れる方法 白髪染めの薬剤とアルカリカラーを混ぜる方法 これらの方法であれば、鮮やかなカラーに仕上げることが可能です。 今までずっと明るい髪だったのに、白髪染めだからといって暗い色にするのはいただけない。 komugi 明るいヘアカラーで染めると白髪だけ色が入らず キラキラしてしまうという経験をされた方もいるのではないでしょうか。 そういった場合には美容室で相談されてみると良いかもしれません。 頻繁に白髪染めをしている芸能人の髪がキレイなのはなぜ?
4.辻希美さん 若白髪がある芸能人、4人目は辻希美さんです。辻希美さんは、実際に若白髪が生えている証拠画像はありませんが、自分のブログで若白髪を発見したことを告白しています。 見せてもらったら本当に白髪だった 引用: まーぢーかーょー(T_T)涙。。。|辻希美オフィシャルブログ「のんピース」Powered by Ameba 辻希美さんが若白髪を発見したのは28歳の時。小学生でモーニング娘としてデビューした辻ちゃんが、若白髪だなんて。デビュー当時から辻希美さんを見ている人は、「時の流れは速いわ…」としみじみ思うのではないでしょうか?