2018年7月6日 ブリの照り焼き好きですか? 私は大好きです! ホクホクの身をほぐしてちょろっとしょうゆを垂らして口に運ぶともう旨みが口いっぱいに広がって…。 と書いているだけで本当に食べたくなってきます(笑) ブリの照り焼きは立派なメインおかずですが、やっぱりおかずとしてもう一品、二品は副菜的に欲しいですし、人によってはお肉系のメインを用意したい人もいますよね。 そこで今回はブリの照り焼きに合うおかずを紹介します。 献立作りの参考にしてみてください! スポンサードリンク ブリの照り焼きに合うおかず ブリの照り焼きに副菜として出したいもう一品! ブリの照り焼きはメインのおかずなので、やっぱり副菜的に小鉢系を出したり、お野菜系のおかずを合わせるのが一番多いですね。 こんなおかずはどうでしょうか?
ぶりの照り焼き献立の付け合わせ☆特集 毎日献立を考えるときに、ぶりの照り焼きは候補に上がりやすいおかずです。そんなときにあると便利な付け合わせのレシピを紹介していきます。ぶりは生活習慣病などを改善させる働きもあり、週に一度は食べたい食材です。 ぶりの照り焼きは甘辛く味付けをしているため、それに合わせたおかずから汁物までを見ていきましょう。少し地味な印象になってしまうぶりの照り焼きを、いろいろな付け合わせで豪華にしていきますよ!
更新:2019. 07.
みりんと醤油の甘辛いタレで香ばしく焼き上げたぶりの照り焼きは、晩御飯のメインにぴったりの料理ですよね! 合わせて出すおかずや副菜をどうしようか悩んでいませんか? 今夜は私が提案するおかずや副菜でご家族の舌をうならせてみてはいかがでしょうか? 最後にぶりの照り焼きの献立メニューも紹介しますので、ぜひ参考にしてみてくださいね! ブリの照り焼きに合うおかず! 私がいつもぶりの照り焼きを作るとき、ローテーションで作っているおかずは野菜やお肉、豆腐が取れるおかずを中心に作っています。 順番にご紹介しますね! 1. さやいんげんの豚バラ巻き いんげんは下茹でせずに蒸し焼きにしています。 豚バラの脂が染み込み味がぐっと濃くなります。 2. 豚ニラ春巻き 豚こま肉とニラを使って作る春巻きです。 味付けに味噌を使っているので豚肉にしっかりと味が絡み、そして春巻きの皮がカリカリで何度も食べたくなるおいしさです。 3. 厚揚げと豚肉の味噌炒め 厚揚げがボリュームを出してくれるので、かなりお腹がすいた日のおかずとして出しています。 豚バラと味噌が絡んだこってり味でご飯が進みます。 4. がんもどきと白菜のとろみ煮 がんもどきと白菜に煮汁がよく絡み、口当たりが良くぶりの照り焼きと相性抜群です。 5. ぶりの照り焼きに合わせる献立レシピ15選｜照り焼きに合うおかずや付け合わせを厳選 | 小学館HugKum. もやしと豚肉炒め 楽をしたいときのおかずです。 単純に炒めて味付けをするだけでご飯も進みますし、ぶりの照り焼きと交互に食べてお腹も大満足の一品です。 6. セロリと豚肉の醤油マヨ炒め セロリの爽やかな風味が、ぶりの照り焼きとの相性が抜群です。 7. 肉じゃが ぶりの照り焼きと肉じゃがを作れば、何も文句は言わせない食卓になります。笑 野菜も取れ、健康にも良い和食で大満足な晩御飯になること間違いなしです。 8. 牛肉とピーマンのオイスターソース炒め がっつり食べたいときの一品です。 お肉も野菜もザクザク切るだけで調理も楽です。 このおかずを出した時は必ずご飯のおかわりを催促されます。 9. ニラ玉炒め ごま油の香ばしい香りに誘われてついつい手が出てしまう一品です。 ご飯茶碗にニラ玉炒めとブリの照り焼きをのせ口にかき込むと、口の中が素晴らしいコラボレーションです。 10. プルコギ 牛こま切れ肉と、しめじ、玉ねぎ、ニラを切りストックバックに入れ、数時間調味料を入れしっかり揉み込んでおくことでおいしいプルコギが完成します。 がっつりお肉も食べたいし、魚も食べたいしと言う時におすすめの一品です。 ブリの照り焼きの献立!
野菜を刻む② 5. しょうゆとみその重さを計り加える 5. しょうゆとみその重さを計り加え、豆板醤も加える 3分加熱後 8. 全体を混ぜ、水溶き片栗粉を加えて混ぜる 混ざっているようで混ざっていない混ぜユニットです。 麻婆茄子は、加熱後混ぜると色ムラも解消されました。 (ホットクックKN-HT24B使用) リンク いただきます 素材からの水分だけで、こんなになすがふっくらするのだなーと。 今まで作った中で、一番美味しい麻婆茄子でした! ○ック○ゥなどの味付けものを使う必要はありません。 長ネギ と にんに く と しょうが のみじん切りを加えたら、本格的な味になりますよ! ご飯にかけて食べるのもおすすめです。 発酵トマト をタレにした豆腐サラダと一緒にいただきました。 一人暮らしの私は、3回に分けて食べました。 個別保存容器はジップロックスクリューがおすすめです。お弁当にも便利ですよ♪ ジップロックスクリューを紹介しています。 【キッチングッズ】初心者さんにこそおすすめしたい13選 効率的に楽しく料理する! ホットクックで作る麻婆茄子(豚こまバージョン) レシピ もう1つのレシピはお肉を豚こまに変えて。 甘味噌風に作ろうと思っていたのですが、なんとなく気分が麻婆になりました。 お肉の切り方が変わるだけですが、見た目も味わいも変わります。 シュガーフリーな点もうれしいです。 豚こま 100g なす 3本(乱切り) ししとう 1パック ごま油 小さじ1 野菜を切る ししとうはヘタをとり縦に包丁を入れる(画像あり) キッチンスケールにホットクックの内鍋をのせゼロリセットし、全体量を計る 全体量×0. 【おばあちゃんの】茄子の唐辛子味噌炒め レシピ・作り方 by ミラクルシンデレラ｜楽天レシピ. 2%のみそとしょうゆを加え、豆板醤とごま油も加える 全体を混ぜしばらく置く ししとうはヘタを取り、縦に包丁を入れる 思いつきで変更したので、ねぎ・にんにく・しょうがを入れ忘れましたが、美味しかったです。 混ぜユニットは使わず。 混ぜユニットは、人の手で混ぜるようにはいきません。 実は、混ぜユニットは洗うのが面倒なのです。手洗いだと脂が落ちにくいのです。 だから、実は手動のレシピは、混ぜも手動でもいいと思っている派です。 みそとしょうゆと豆板醤、味付けバッチリなので、美味しい以外の何ものでもありません♪ ご飯がすすむレシピです。 豚こまになると、麻婆から遠ざかる気がします。煮物風です。 ひき肉ではないから、麻婆茄子じゃない!
今回ご紹介した3品以外にも、キャベツやキノコなど、お好みの野菜でオリジナル麻婆が作れそう! 夕飯の献立に困ったら、是非黒麻婆豆腐の素を頼ってみてください。 黒麻婆豆腐の素 100g あわせて読みたい: 高校生男子と小学生女子、二児の母。 主婦業の傍ら、親子でお料理を楽しむ食育教室を開催。 自他共に認める食いしん坊。食べるために、ひたすら歩く。魚食推し。掃除は苦手。 あわせて読みたい powered by 人気特集をもっと見る 人気連載をもっと見る
Description お茄子が出回る季節にぜひ! 麻辣醤があると、本格的な味になります。 辛味は豆板醤で調整して、お好みの辛さにしてください。 ○顆粒鶏ガラスープの素 大さじ1 作り方 1 茄子は 細切り 、豚バラ肉は細かく切る。 ニンニクをすりおろし、○の調味料を混ぜ合わせます。 2 フライパンにごま油を入れ豚肉と茄子を炒め、茄子が柔らかくなったらニンニクを入れさらに炒め、○の調味料を入れ煮立てます。 コツ・ポイント 茄子をしっかり柔らかくなるまで炒めたら美味しいです。ニンニクを入れたら焦がさないように混ぜながら炒めて下さい。 このレシピの生い立ち 麻婆豆腐や坦々麺が大好きです!その延長で茄子で作りました。 クックパッドへのご意見をお聞かせください
動画を再生するには、videoタグをサポートしたブラウザが必要です。 「ピリッと辛い 麻婆茄子」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。 豆板醤をたっぷり入れて、ピリッとした辛さがクセになる麻婆茄子のレシピです。 肉厚のナスに味が染み込んで、とっても美味しいですよ。 材料もシンプルにナスと豚ひき肉だけなので、簡単に調理することができます。 ぜひお試しください。 調理時間:20分 費用目安:400円前後 カロリー: クラシルプレミアム限定 材料 (2人前) ナス 4本 水 (さらす用) 適量 豚ひき肉 200g すりおろしニンニク 小さじ1 豆板醤 大さじ1 しょうゆ 砂糖 水 100ml ごま油 水溶き片栗粉 小さじ2 小ねぎ (小口切り) 5g 作り方 1. ナスは縦4等分にしてから半分に切ります。水に5分ほどさらし、水気を切っておきます。 2. 熱したフライパンにごま油をひき、すりおろしニンニクを入れて中火で炒めます。香りが立って来たら豚ひき肉と豆板醤を入れて炒めます。 3. 麻婆茄子の夕ご飯 by i_yokan [クックパッド] みんながのせた献立. 豚ひき肉に火が通って来たら1を加えてさらに炒めます。 4. ナスがしんなりしたら水、しょうゆ、砂糖を加えて味を調えます。 5. 4がひと煮立ちしたら火を止め、水溶き片栗粉を加えて再度中火にかけ、とろみをつけます。 6. お皿に盛り付け、仕上げに小ねぎを散らして完成です。 料理のコツ・ポイント 水溶き片栗粉は、片栗粉1、水2の割合で作ってください。また、使用量はとろみの様子を見てお好みで調整してください。 このレシピに関連するキーワード コンテンツがありません。 人気のカテゴリ
2021年7月26日(月)更新 (集計日:7月25日) 期間: リアルタイム | デイリー 週間 月間 712円 20%ポイントバック ※ 楽天市場内の売上高、売上個数、取扱い店舗数等のデータ、トレンド情報などを参考に、楽天市場ランキングチームが独自にランキング順位を作成しております。(通常購入、クーポン、定期・頒布会購入商品が対象。オークション、専用ユーザ名・パスワードが必要な商品の購入は含まれていません。) ランキングデータ集計時点で販売中の商品を紹介していますが、このページをご覧になられた時点で、価格・送料・ポイント倍数・レビュー情報・あす楽対応の変更や、売り切れとなっている可能性もございますのでご了承ください。 掲載されている商品内容および商品説明のお問い合わせは、各ショップにお問い合わせください。 「楽天ふるさと納税返礼品」ランキングは、通常のランキングとは別にご確認いただける運びとなりました。楽天ふるさと納税のランキングは こちら 。