Description 【話題のレシピ入り】みずみずしい水ナスの食感に、ほんのり生姜の風味が加わった、簡単な浅漬けの作り方です。 水ナス 1個(200g位) 作り方 1 水ナスは洗ってヘタを落とし、包丁で縦に軽く切り込みを入れて手で割き、8等分にします。 2 水ナスを 塩水 に5分ほど浸けて アク抜き をします(水洗いは不要です)。 3 しょうがは 千切り に、調味液は合わせておきます。 4 密封出来る袋に材料を全て入れ、よく揉み込み、出来るだけ空気を抜いて、冷蔵庫で半日〜1日漬ければ完成です! 5 2019. 10. 7「水ナス」の人気検索でトップ10入りしました! 6 2019. 水なすの浅漬け by ハチきち 【クックパッド】 簡単おいしいみんなのレシピが355万品. 12「水ナス」の人気検索で1位になりました! 7 2020. 6. 25話題のレシピに掲載されました!たくさんのつくれぽありがとうございます♡ コツ・ポイント 水ナスは包丁を入れると味が落ちますので、出来るだけ手で割いてください。切り口が不揃いになることで味染みもよくなります。変色を防ぐため、アク抜きは必ずしてくださいね。 このレシピの生い立ち 家庭でも市販の浅漬けのような、キレイな色の浅漬けを作れるように、試行錯誤して作りました! クックパッドへのご意見をお聞かせください
Description 旬の水ナス!大好き〜(^ ^) 美味しすぎる〜!! !家にある調味料でぱぱっと!早い、美味い、安い!が一番(^ ^) 材料 (1人〜2人分) 作り方 1 水ナスを適当な大きさに切る。 2 めんつゆ、鷹の爪、塩昆布を入れて袋など5分〜10分ぐらい保存! コツ・ポイント 特になし! このレシピの生い立ち 西日本では珍しい水ナスをスーパーで発見し、作りました(^_^) クックパッドへのご意見をお聞かせください
こんにちは!料理研究家の五十嵐ゆかりです。 「浅漬けがちょっと余った」。「余った浅漬けが冷蔵庫にちょっとだけある」。そんなとき、どうしていますか? そのまま食べるのはもう飽きたし、アレンジは思い浮かばないし・・・なんて方もいるのではないでしょうか。 そんな方に朗報!余った浅漬けで作る、絶品おかずレシピをご紹介します。浅漬けの発酵のうま味が料理にプラスされることで、グンとおいしい料理が作れますよ。 浅漬けは、おいしいだけではなく、体にやさしいのもうれしいポイント!乳酸菌や食物繊維が腸内の環境を整え、健康や美肌の維持に貢献します。 それでは、レシピをご紹介します。 浅漬けの漬け汁もおいしく活用! 水ナス浅漬けレシピ【10分スピード調理】 | アラフォーオヤジの簡単素人料理. 白身魚の浅漬け丼 材料:1人分 白身魚の刺身(タイなど)・・・100g 浅漬け・・・30g 浅漬けの漬け汁・・・大さじ2 しそ・・・2枚 ごはん・・・150g すし酢・・・大さじ1と1/2 練りわさび・・・適量 白ごま・・・適量 作り方 ボウルに白身魚の刺身、浅漬けを入れて混ぜたらラップをし、冷蔵庫に1時間おく。 しそは千切りして水にさらす。 ごはんとすし酢を混ぜて器に盛り、1. をのせて中央にしそをのせたらわさびを添え、お好みでしょうゆ(分量外、適量)をかけ、白ごまをふる。 白身魚の刺身を浅漬けと一緒に漬け込むだけで作れる一品です。 淡白な白身魚に浅漬けの酸味が合わさることで、さっぱりさわやかな味わいに仕上がりますよ。 漬け汁に漬けることできゅっと締まった白身魚の歯ごたえがクセになります。食べるときは、お好みで醤油をかけると、うま味と風味が加わりさらにおいしくいただけます。 さっぱりさわやかで香りがいい! 豚しゃぶのごま浅漬け和え 豚しゃぶしゃぶ用肉・・・150g 浅漬け・・・40g ごま油・・・大さじ1/2 しょうゆ・・・小さじ1 レモン汁・・・小さじ1/2 レタス・・・2枚 豚しゃぶしゃぶ用肉を茹でて水気を切る。浅漬けはみじん切りする。 ボウルに1. 、ごま油、しょうゆ、レモン汁を入れて混ぜる。 器にレタスをちぎって盛り、2. をのせる。 野菜のうまみがぎゅっとしみ込んだ浅漬けは、豚肉とも相性がいいんです。 たれに入れたごま油の風味がふわっと香り、食欲をそそります。浅漬けのシャキシャキ感が食感を楽しく演出してくれますよ。 さっぱりと食べられますが、浅漬けのうま味とごま油のコクにより満足感があります。 浅漬けポテサラ 材料:作りやすい分量 じゃがいも・・・2個(300g) マヨネーズ・・・大さじ2 みそ・・・小さじ1 練りからし・・・小さじ1 塩・・・適量 半熟茹で卵・・・1個 浅漬けは軽く水気をふき取る。じゃがいもは皮をむいてひと口サイズに切ってラップし、600Wのレンジで4〜5分加熱して熱いうちにつぶす。 1.
Description 浅漬けにするなら一番の水なす。 今回は、直ぐに食べられるカット漬けと、 翌日に食べる用の丸漬けの2種類の作り方 です。 有れば 切り昆布や昆布粉 少量 好みで水 大さじ1~2 作り方 1 なすを洗い、塩を 皮にこすりつける。 切り漬けは塩を洗いヘタを切る。 丸漬けは、洗わずにヘタを切る。 2 切り漬けの方のなすを縦に8等分に切る。 3 切り漬け、丸漬けのなすをそれぞれ、 ビニール袋に入れて白だし、鷹の爪の半量と有れば切り昆布などを入れる。 4 ビニール袋内の空気を抜いて、口を結わく。 冷蔵庫に入れて、切り漬けは1時間位。 丸漬けは1日漬ける。 5 切り漬けの出来 上り。 6 丸漬けは、手で裂いて盛り付けると、 美味しそうに見えます。 もし、味が薄かったら 漬け汁を上からかけてください。 7 直ぐに食べない時には、水を白だしの1~2割入れると味の染み込みや、黒ずみが押さえられます。 コツ・ポイント 新鮮で新しい、なすを使いましょう! 瑞々しいナスなら、水なす以外でも美味しく出来ます。 29, 6, 17更新 直ぐに食べない時は、水を白だしの1~2割入れると味の染み込みと黒ずみが押さえられます。 このレシピの生い立ち 水なすの漬物が大好きですが、買うと高いので(笑) 26/9/15お陰様で「みずなす」の人気検索トップ10に入りました。ありがとうございます。 クックパッドへのご意見をお聞かせください
始末料理 水茄子の漬物で「唐揚げ」 長茄子でも! 「浅」「醤油」「ぬか漬け」OK! 茄子の漬物が余った時、安かった時にど... 材料: 水茄子の浅漬け、小麦粉、ガラムマサラ(カレー粉でも構いません)、胡椒、ガーリックパウ... 簡単すぎる水茄子の浅漬け by 里ちんママ 水茄子の季節。簡単に白だしで作れます。しょうがは生の刻みでもチューブでもOK 水茄子、アク抜きの塩、アク抜きの水、白だし、水、塩、鰹節、しょうが 水茄子のわさび浅漬け 藤井21 わさびの風味が心地良い水茄子の浅漬け風 小気味良い水茄子の食感にツンと香るわさびの風... 水茄子、わさび、白だし、醤油、酢、みりん 水ナス浅漬け ばちこぷー このままでもいいし この後昆布漬けにしてもいいし 辛子漬けにしてもいいし。 とりあえ... 泉州水ナス、焼きみょうばん、塩、水 水茄子の浅漬け Akicocoaki みずみずしい水茄子の白だし簡単浅漬けです。 水茄子の美味しい季節にぜひ! 水ナス、粗塩、白だし
(ニコニコ漫画・水曜日のシリウス内) ブラック企業で過労死した佐藤亮太は異世界に転移して、レベルが1に固定される不遇を背負わされてしまう。// 完結済(全611部分) 497 user 最終掲載日:2020/04/19 18:00 クラスが異世界召喚されたなか俺だけ残ったんですが 【2017/9/30 モンスター文庫様より書籍化しました。また、デンシバーズ様にてコミカライズ連載が決定しました!】 突然異世界の神からの半ば強制的な依頼で俺// ローファンタジー〔ファンタジー〕 連載(全177部分) 415 user 最終掲載日:2019/08/04 23:08 黒の召喚士 ~戦闘狂の成り上がり~ 記憶を無くした主人公が召喚術を駆使し、成り上がっていく異世界転生物語。主人公は名前をケルヴィンと変えて転生し、コツコツとレベルを上げ、スキルを会得し配下を増や// 連載(全757部分) 404 user 最終掲載日:2021/07/24 18:13 デスマーチからはじまる異世界狂想曲( web版 ) 2020. 3. 転生して最強の力を手にした俺は異世界をチートで無双する！！（guju） - 1 | 小説投稿サイトノベルアップ＋. 8 web版完結しました! ◆カドカワBOOKSより、書籍版23巻+EX巻、コミカライズ版12巻+EX巻発売中! アニメBDは6巻まで発売中。 【// 完結済(全693部分) 最終掲載日:2021/07/09 12:00 魔石グルメ ~魔物の力を食べたオレは最強!~(Web版) ☆1~8巻発売中。 9巻は2021年初夏頃に発売予定です! ☆アフターストーリーという名の続編をこちらにそのまま更新して参りますので、引き続きお付き合いいただ// 連載(全545部分) 410 user 最終掲載日:2021/07/18 22:09 進化の実~知らないうちに勝ち組人生~ いじめられっ子の主人公、柊誠一。そんな彼が何時も通りに学校で虐められ、その日も終わろうとしていた時、突然放送のスピーカーから、神と名乗る声により、異世界に転送さ// 連載(全209部分) 467 user 最終掲載日:2021/07/11 22:21 【アニメ化企画進行中】陰の実力者になりたくて!【web版】 【web版と書籍版は途中から大幅に内容が異なります】 どこにでもいる普通の少年シド。 しかし彼は転生者であり、世界最高峰の実力を隠し持っていた。 平// 連載(全204部分) 426 user 最終掲載日:2021/03/05 01:01 再召喚された勇者は一般人として生きていく?
転生して最強の力を手にした俺は異世界をチートで無双する!!
<はい。あります> よっし、ならオッケーだ。 さらに[魔法創造]のスキルはこっちの世界に存在しない。 良いこと尽くめだ。そうだ、うん……ソウナンダ。 このことは忘れよう。 残り2つのスキルについて考えよう。 ううん? あれ? よく考えたら[ステータス自乗]なんてスキル作ったけど、運ってレベルアップで増えるのかな? <増えません> やってしまった。 運だけ13のままになるのか? それはダメだ、絶対に避ける。 自分のステータスを見て運だけ2桁とかだったら泣けてくる。俺は不幸じゃない。 だけど運を増やすだけにスキルを一つ作るのも、もったいないよな。 もういっそのことステータス全部対象にしよう。 [ステータス略奪] ステータスを奪う。 奪うには対象に触れる、もしくは対象を殺すことにより発動できる。 うん、出来た。 出来たんだけど……これだと[スキル・魔法コピー]と[ステータス自乗]が要らなくなってしまった。 もっと深く考えるべきだった…… 反省しよう。 同じことは繰り返さない。 最後の一つはそんなことにはしないぞ! Lv.1なのにLv.MAXよりステ値が高いのはなんでですか？ 〜転移特典のスキルがどれも神引き過ぎてしまった件〜. 良いのないかな? 何でも作れるっていわれると逆にあんまり浮かばないな。異世界ものの定番はある程度作ったと思うんだよな。他にも何かあった気はするんだけど思い出せないんだよな。 そういえば、スキルにレベルってないんだな。 <いえ、スキルにレベルはあります> うん、ホントに便利だ。何でも答えてくれる。 でもそうか、スキルにレベルはあるのか。 だったら、スキルの成長速度を倍以上にするとかありかもな? いや、他にもっと良いのありそうだな。やめとこ。 [スキル成長促進] スキルを通常の倍以上の速度で成長させることが出来る。 ……最悪だ。考えた時点で作られるのか……そういえば今までもそんな感じだったな。 俺は完全に力なくうなだれていた。おそらく顔はこの世の終わりのような顔をしているだろう。 またしても深く考えていなかった……最悪だ。 かなりの時間うなだれていただろう。 なぜって? そりゃお腹が空いてきたからだよ。 スキルについて考えるのはやめよう! 十分にチートのはずだ! 俺のスキルは元々これだった。スキルを作ることなんてできなかった。 うん、そうだ。 このスキルしかなかった。 名前 朝野 耀 【異世界人】【勇者】【神(仮)】 [勇者][眷属化] ▼オリジナルスキル [完全鑑定][完璧偽装][スキル・魔法コピー][ステータス自乗] [経験値自乗][メーティス][ステータス略奪][スキル成長促進] ……称号とスキルが増えてるんですが……どうなってるんですか?
発動条件は指定していなかったけど、作ったら勝手に付いた。いくらなんでも発動条件なしは、強力すぎでダメだったみたいだ。これでも十分に強力なんだけどね! 5つ目は使い勝手がいいように思う。 物事を覚えるのにも使えそうだしな。断じて記憶力が悪いから作った訳ではない。断じて違う。 残り2つだが、1つは決まっている。 魔法が絶対にある世界だ! そしてスキルを作れる。 なら作るスキルは……魔法創造だ。 自分の考えた魔法を作り出すことが出来るスキル。 さあ、頭に直接流れ込んでこい。そしてスキルの欄に出るがいい! ……あれ? 出ない、なぜだ? まさか、もう誰かに作られたのか!? <違います> えっ、頭に直接声が聞こえてきた。 何なのこの声? <スキル[メーティス]の助言です> なるほど、さっき作ったスキルの効果か。 やはり使い勝手がよかった。作ってよかった、ホントに。 それよりも違うってどういうこと? <はい。他の勇者は[スキルの種]というスキルを持っていませんのでスキルを作ることができません。それどころか神ですらスキルを作ることはできません。> そうなんだ、他の勇者はこのスキル持ってなかったのか。 それどころか神様ですら無理なんだ。 ハアハハハハ……マジでチートだった! そうなるとこれ大丈夫かな? 相当ヤバイスキル作っちゃったけど。 まあ、[完璧偽装]もあるから大丈夫か。 うん、違う理由はわかった。相当チートなことも。 でも作れない理由は何だ? <作れない理由はすでに存在するからです> えっ、そんなヤバイスキルがすでに存在するの? <はい。具体的にはこの世界ではなく元の世界の神が持っています> 元の世界にも神様居たんだ。 それに元の世界にも魔法は存在したんだ! 俺は信じてた! 部屋で一人で手を前にかざして呪文みたいなの唱えてましたもん。 <元の世界に魔法は存在しません> いや、そんなはずないだろ! だって神様が[魔法創造]ってスキル持ってるんだったら、魔法は存在するだろ? <いえ、魔法は存在しません。なので神も[魔法創造]のスキルは持っていますが使えません> ……なんですかその宝の持ち腐れ。 勿体なさすぎるだろ! そして同時に、元の世界に魔法が存在しなかったことが判明してしまった。そんなこと知りたくなかった。 物凄く悲しくなってきた。 いや、前向きに考えよう。 今居る世界には魔法はあるよね?