駅近というより、駅地下。 東京駅の丸の内南口の改札を出て、ホテルB1Fエントランス(階段)にレストランがあります。 天候不順の日にはありがたいですね 😉 Cantonese 燕 KEN TAKASE(一休予約サイトへ飛びます) オシャレなお料理の数々、中華なんです。 なんなら、ワタクシは当日までフレンチだと思っておりましたもの 😆 お店の雰囲気も、中華の要素ゼロ。 オシャレなレストランでございます。 これは、女子ウケしそうなレストラン。 「コラーゲン」「プラセンタ」「燕の巣」なんて、女子が大好きな美容ワードが料理に散りばめられていますから 😆 デートに連れて行っても喜ばれそうです。 女性陣は雰囲気とお料理にうっとり♡男性陣はボリュームに大満足! お料理紹介 今回は、15, 488円/人のコース料理を予約しました。 まずは一口のお楽しみ(写真撮り忘れ)・・人参の冷製スープだったかしら。 ①クラゲの胡麻オイル和えと茹で鶏の冷製三種類のソース 前菜だけで、とりあえずおなかが一杯になるポーション。 クラゲがシャキシャキ、食感を楽しめる楽しいプレートでした。茹で鶏もしっとり美味しい! コース一覧 : カントニーズ 燕 ケン タカセ （Cantonese en KEN TAKASE） - 東京/広東料理 [食べログ]. ②三種海鮮の炒めオリジナルEXO醤添えと季節野菜の蟹肉餡かけ こちらも、食感を楽しめる温菜です。海鮮の火の通し方がお上手! ③フカヒレ、スッポン、マカ、烏骨鶏とクコの実、滋養薬膳蒸しスープ この時点で、〆じゃないかと思うくらい結構な満足感。 コチラのスープは、結構中華の風味が強いです。 そして、滋養強壮のパワーも強いので、身体の中からとっても熱くなります。 量が多すぎて、スープは途中でごめんなさい・・・ ④東星ハタの清蒸 葱生姜のフィッシュ醤油ソース このお魚、フワフワで美味しい!コース全体の中でダントツの美味しさ。 皮目も香ばしく、ソースはコクを加え、奥行きを出しています。 でも、サラッとしていて本当に美味しい!「おかわりー!」と言いたいくらいの一皿でした。 ⑤豚のスペアリブの煮込みたまり醤油のコラーゲンソース ここできました、ガッツリ中華!見た目はフレンチ! ソースもかなりポテッとしたお腹にたまる感じです。 ただ、豚さんが箸で切れるくらいトロトロなのです。 「コラーゲン!コラーゲン!」と明日のプルプルお肌の為にしっかりいただきました。 ⑥海老雲呑入り香港細麺のスープヌードル あらららら!コッテリの次にこんなアッサリがきましたか!
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気になるレストランの口コミ・評判を フォロー中レビュアーごとにご覧いただけます。 すべてのレビュアー フォロー中のレビュアー すべての口コミ 夜の口コミ 昼の口コミ これらの口コミは、訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。 最新の情報とは異なる可能性がありますので、お店の方にご確認ください。 詳しくはこちら 1 ~ 20 件を表示 / 全 177 件 お店が選ぶピックアップ!口コミ 1 回 昼の点数: 4. 3 ¥8, 000~¥9, 999 / 1人 ピックアップ!口コミ 夜の点数: 4. 1 ¥10, 000~¥14, 999 / 1人 昼の点数: 3. 6 ¥4, 000~¥4, 999 / 1人 昼の点数: 3. 5 ¥6, 000~¥7, 999 / 1人 昼の点数: 4. 1 夜の点数: 3. 9 ¥15, 000~¥19, 999 / 1人 昼の点数: 3. 9 昼の点数: 4. 2 昼の点数: 4. 0 ¥5, 000~¥5, 999 / 1人 2 回 夜の点数: 4. 2 ¥20, 000~¥29, 999 / 1人 昼の点数: 3. ランチ - カントニーズ エン ケンタカセ (Cantonese 燕 KEN TAKASE) - 東京ステーションホテル/カントニーズレストラン [一休.comレストラン]. 8 3 回 夜の点数: 4. 5 昼の点数: 5. 0 - / 1人 夜の点数: 3. 5 夜の点数: 3. 6 夜の点数: 4. 0 夜の点数: 3. 8 店舗情報(詳細) 店舗基本情報 店名 カントニーズ 燕 ケン タカセ (Cantonese en KEN TAKASE) 受賞・選出歴 2020年Bronze受賞店 The Tabelog Award 2020 Bronze 受賞店 2019年Bronze受賞店 The Tabelog Award 2019 Bronze 受賞店 2018年Bronze受賞店 The Tabelog Award 2018 Bronze 受賞店 2017年Bronze受賞店 The Tabelog Award 2017 Bronze 受賞店 中国料理 百名店 2021 選出店 食べログ 中国料理 TOKYO 百名店 2021 選出店 ジャンル 広東料理、中華料理、野菜料理 予約・ お問い合わせ 050-5589-2250 予約可否 予約可 住所 東京都 千代田区 丸の内 1-9-1 東京ステーションホテル B1F 大きな地図を見る 周辺のお店を探す 交通手段 JR「東京駅」丸の内南口直結 JR「東京駅」新幹線中央乗換口より徒歩約1分 東京メトロ丸の内線「東京駅」より徒歩約3分 東京駅から141m 営業時間・ 定休日 営業時間 ランチ平日 :11:30〜14:30(L. O.
Interview 香港で衝撃を受けた広東料理に魅せられて 2012年にリニューアルした東京ステーションホテルの地下1階にある、カントニーズキュイジンヌの【Cantonese「燕」KEN TAKASE】。美容と健康、アンチエイジングをテーマにした料理の数々は、盛り付けもフレンチのように洗練されていて美しく、連日、多くの女性客が訪れている。 料理長の高瀬健一シェフは、日本の広東料理を牽引する料理人のひとり。もともと四川料理から始めた高瀬シェフに転機が訪れたのは24歳の時にキッチンの仲間と香港へ行ったときのことだった。 本場の料理と日本で食されている広東料理の大きな違いに衝撃を受けた高瀬シェフは、舌で覚えた味を頼りに、香港を訪れては本場の広東料理を食べて味覚を磨きつつ、独自に料理の探求を始める。その後29歳で上京し、舞浜のシェラトンホテルや台場の日航ホテルなど、首都圏のホテルを中心に11年ほど修業を積みながら、一方では都内近郊の中国料理を食べ尽くした。 黄身を使わない甘口マヨネーズが決め手!
※お忙しい中インタビューに快くお答えいただいた、高瀬シェフと昆野マネージャー。二人はとても和気あいあい。チームワークが伝わってきます。 常にヘルシー志向で舌の肥えた女性客を引き付ける、高瀬シェフの広東料理。今後はどのようなことに取り組みたいとお考えなのでしょう? 「燕はベジ・ノンベジどちらのお客様にも訪れていただき、同じテーブルを囲んでいただけている。それは大きな利点だと思っています。 今後の展望は特にないんですが…(笑)、もし機会があれば、この経験を生かして完全ベジタリアンの広東料理のお店をプロデュースしていみたいです。あとは、女性の美容に特化したお店も面白いですね。」 ベジ・ノンベジ関係なく、是非一度食べていただきたい、高瀬シェフの本格広東料理のベジタリアンコース。 健康・美容を気にする女性の皆さんはもちろん、グルメな男性や本格中華料理を堪能したい方、ヘルシーでちょっと贅沢な料理を楽しみたい方など、あらゆる方におすすめのお店です。 高瀬シェフにしか作れない本格広東料理を、日本の中心東京駅で是非堪能してみてください! Vegewel特典 「カントニーズ"燕"ケン タカセ」より、Vegewelだけの特典をいただきました! オーダー時に「Vegewelを見た」と伝えると、ドリンク一杯がサービスとなります。是非この機会に、「カントニーズ"燕"ケン タカセ」でお食事を。※2018年1月31日まで。 ※記事の内容は取材時点のものであり、変更される可能性があります。来店時には、あらかじめお店にお問い合わせいただくことをお勧めします。 店舗情報 Vegewelでレストラン検索 Vegewelは、ベジタリアン・オーガニック・グルテンフリーなど、あなたの食のライフスタイルに合わせてレストランを検索できるWebサイトです。 食の制限に関係なく、みんなで楽しく食事を囲める環境を日本に創るために、サービスを運営しています。 日本語と英語に対応、ヘルシーなレストランが1000店以上掲載されていますので、ぜひご利用ください!
香り高く、コース料理にとても合います。是非一緒にお楽しみください。 アクセスは? 気になる「カントニーズ 燕 ケン タカセ」の場所は、東京ステーションホテルの地下1階になります。 燕 | ACCESS 【詳細情報】 住所:〒100-0005 東京都千代田区丸の内1-9-1 東京ステーションホテルB1F TEL: 03-6269-9937 東京ステーションホテルは、JR東京駅の丸の内南口改札から出て、南ドーム内に直結しています。 アクセス|東京ステーションホテル【公式】 駅直結となっているので、 アクセスは抜群 です! そして、なんとカントニーズ 燕 ケン タカセがある、東京ステーションホテルは、 「じゃらん OF THE YEAR 2019 関東・甲信越エリア 101~300室部門」にて1位受賞 「Yahoo! トラベルアワード2019 東京エリア1~150室売上部門」にて1位受賞 など、そのほかにも数多くの賞を受賞している、超一流ホテルなのです。 (引用: 受賞歴 東京ステーションホテル公式 ) こんな超一流ホテルの中にあるなんて、「カントニーズ 燕 ケン タカセ」の品質の高さが想像できますね。 カントニーズ 燕 ケン タカセ の予約は こちら から可能です まとめ カントニーズ 燕 ケン タカセは、ヴィーガンの方も、ヴィーガンではない方も大満足できる料理を提供してくれる広東料理レストランです。 多くのファンがいる理由も納得です。 是非、東京駅を訪れた際は、「カントニーズ 燕 ケン タカセ」で最高の広東料理を満喫してみてください。 2. 3万フォロワー越えの インスタグラム も毎日更新しています🐰 食品からアパレルまで、650を越えるヴィーガン・プラントベース商品が購入できる ハッピーキヌアセレクトショップ をぜひ訪れてみてください。1%ポイント還元、さらに1%が地球環境・動物保護に寄付されます。毎週木曜日に新商品も追加されます、お楽しみに。 お買い物は こちら から。
結局、整腸剤を飲んでいても意味がないのでしょうか? 病気、症状 至急です! アルバイト先に休職届けを提出しなければならないのですが、理由の傷病かその他で迷ってます。 病名はASDとADHDです。 医師からうつ状態のため休職する方がいいと言われたので休職します。 うつ病ではありません。 発達障害が直接的に関係しているわけではないのでその他の方がいいのでしょうか? 病気、症状 精神障がい者の方が辛い時、怒っている時にされて嬉しいことってありますか?
暑い夏もようやく終わりが見えてきました。こんなにマスクを着けた夏は初ではないでしょうか。医療の現場では、マスクが原因と考えられる深刻な症状が激増したそうです。産業医としても活躍する医師の木村至信(しのぶ。以下、キムシノ)氏に聞きました。 マスクによる健康問題はありませんか? マスクで蒸れただけ……じゃない深刻な病気 いまだに収束が見えない新型コロナウイルス感染症の拡大。感染予防でマスクを着ける機会が増えたためか、唇や口の周りに違和感を覚えて受診する人が急増したそうです。症状は、「ピリピリする」「赤く腫れる」「水ぶくれが出たりただれたりする」など。首のリンパ節が腫れたり、熱発したりなどの深刻なケースも。 これらはマスクで蒸れた、生地が肌に合わないなどといった単純な理由だけではない深刻なケースもあるらしいのです。 キムシノ氏 「夏前ぐらいから口唇ヘルペスが増えています。ヘルペスとは、皮膚に小さな水ぶくれが集まって炎症を起こしている状態です。ヘルペスウイルスに感染することで引き起こされますが、ヘルペスウイルスには種類があります。 水ぼうそうや帯状疱疹の原因となる水痘・帯状疱疹ウイルス、口唇ヘルペスや性器ヘルペスの原因となる単純ヘルペスウイルスなど。口唇ヘルペスは、口の周りに痛みとともに水ぶくれができることを繰り返します」。 ――マスクが直接の原因となるわけではないのですね? キムシノ氏 「口唇ヘルペスはウイルスの働きによりできます。口唇にできたヘルペスが、マスクで擦れて水疱が破れ、浸出液がマスクを伝って唇の違うところにヘルペスを作ります。それが、今流行っている難治性の口唇ヘルペスの原因と考えます」。 口唇ヘルペスの治療とマスクの正しい使い方 もしも感染したときの治療はどのような感じなのでしょうか。予防法も教えてもらいました。 キムシノ氏「ウイルスが付着した手指や器具、くしゃみや咳などが感染経路です。一度ヘルペスウイルスに感染すると体内で潜伏感染し、そのときは症状がありません。疲労や風邪、ストレス、生理などで免疫力が下がった時に、唇や口の周りにウイルスが移動し発症します。 軽症なら抗ヘルペスウイルス薬の塗布、重症なら抗ヘルペスウイルス薬の内服を指導しますが、現在発売されている抗ヘルペスウイルス薬は、ウイルスが増えることを抑えても、ウイルスを取り除くことはできません」。 ――完治はできず、再発するかもしれないということでしょうか?
キムシノ氏 「口唇ヘルペスは神経に潜み、体の抵抗力が落ちたときに再発します。そのため、再発を予防するには疲れやストレスをためないようにしましょう。バランスの取れた食生活を心がけ、風邪を引かないよう手洗いやうがいを徹底します。 女性の場合は免疫力が落ちる生理期間中は要注意です。同居者が感染した場合は、食器やタオルは共用せず、使用後は洗剤を用いて洗うなどしましょう」。 ――マスク着用の注意点を教えてください。 キムシノ氏 「マスクは頻繁に替える、マスクの中に隙間を作るシリコン製の器具などを挿入して直接唇と当たらないようにする、器具も清潔を保つなどです。唇の皮をむかない、汚い手で唇を触らないなども重要。 食事、運動、睡眠の充実を心がけた上でサプリを考えるなら、粘膜の保護をするビタミンB、Cがお勧めです。ヘルペスができたら48時間以内に抗ウイルス剤を内服すると早期に治ります。診療科は耳鼻咽喉科がよいでしょう」。 ○マスク日焼けどうしよう?