アメリカに36年住んでいる者です。 私なりに書かせてくださいね。 言葉である日本語も英語の情況によって同じ表現が違う意味合いを持ちますね。 こ の質問も同じく情況によって日本語では同じ表現をしても英語では表現が変ってくる いい例だと思います。 (ですから、質問者の方々に使う情況を質問の中に書いてい ただけば適切な回答を得られる、と言うことになるわけです) 部屋にいてドアをノックされてWhat do you want? と言ったら、なんだよ、何で怒っ ているんだよ、と言われかねません。 しかし、違う情況で、例えばドアの無い部屋 などで何か忙しい事をしていてそのときに誰かが入ってきて何か聞きたそうな顔をし ているような情況で、What do you want? とかWhat's up?, とかWhat can I do for you?, とか, また会社なんかではCan I help you? とかAre you looking for somebody/something? 教科書には載らない今すぐ使える！英語の雑学＆豆知識事典 - 企画・編集楽出版 - Google ブックス. と言うような表現に変わってきます。 こちらでドアのノックされたらYes? と言って「ドアの向こうにいる人に向かって、何? 」と言う表現をよくします。 カタカナでかくと「イエス? 」ではなく、「イエース? 」と「エ」の部分を長く尻上に言います。 「なんでしょうか? 」と言う意味あいと 「中にいますのでドアをあけても良いですよ」と言う意味合いを含んでいます。 (あけてもらいたくないのであればJust a minute. と言って待ってもらいます。) つまり、ドアが開いているかどうかで表現が全く変わってくるということなんです ね。 また、違う表現を使う事によって、誤解を起こしてしまう可能性がある、と言 うことでもあります。 これでいかがでしょうか。 分かりにくい点がありましたら、また、補足質問してく ださい。
例文検索の条件設定 「カテゴリ」「情報源」を複数指定しての検索が可能になりました。( プレミアム会員 限定) セーフサーチ:オン 何か用ですか の部分一致の例文一覧と使い方 該当件数: 170 件 あなたは 何 故彼を信 用 したの です か? 例文帳に追加 Why did you trust him? - Weblio Email例文集 それは 何 に対する費 用 です か? 例文帳に追加 What are those costs for? - Weblio Email例文集 あなたは 何 に対して 用 心深いの です か? 何 か 用 です か 英語 日. 例文帳に追加 What are you wary about? - Weblio Email例文集 例文 Copyright (C) 1994- Nichigai Associates, Inc., All rights reserved. 「斎藤和英大辞典」斎藤秀三郎著、日外アソシエーツ辞書編集部編 Copyright (c) 1995-2021 Kenkyusha Co., Ltd. All rights reserved. Copyright (c) 1995-2021 Kenkyusha Co., Ltd. 原題:"THE YELLOW FACE" 邦題:『黄色な顔』 This work has been released into the public domain by the copyright holder. This applies worldwide. 底本:「世界探偵小説全集 第三卷 シヤーロツク・ホームズの記憶」平凡社 1930(昭和5)年2月5日発行 入力:京都大学電子テクスト研究会入力班(加藤祐介) 校正:京都大学電子テクスト研究会校正班(大久保ゆう) 青空文庫作成ファイル: このファイルは、インターネットの図書館、青空文庫(で作られました。入力、校正、制作にあたったのは、ボランティアの皆さんです。
NGフレーズでわかる! 正しく伝わるビジネス英語450: そのフレーズ本当に使っていいの!? - デイビッド・セイン - Google ブックス
言いたいシチュエーション: 友達とか仕事の同僚に言う場合 What do you want? Is there anything you need? 直訳は「あなたが必要な何かありますか?」となります。とても丁寧な言い方です。ビジネスなどフォーマルな場所でも使えます。 What's up? 「どうした?」というとてもカジュアルな表現で、「何か用?」と表現しています。挨拶の英語フレーズとして使われていますが、シチューエーションではこのような場合にも役立ちます。
英語で なんか用? ってなんて言うんですか(T_T)? 教えてください(T_T) 1人 が共感しています なんか用?的なかんじであれば、 What's up? が一番くだけたかんじで近いと思います。 What do you want? が直訳で連想されることも多いかと思いますが、「なんだよ、また頼み事か?」的なかんじも含まれますので、冗談なら良いですが、相手によって使い分けた方がいいかもしれません。 May i help you? は「なにか御用でしょうか?」ですね。顔見知りには、冗談まじりで使いますが、普通はだれか知らないひとが訪ねて来たりしたとき言う台詞です。 例) I need you to do me a favor. (ちょっと頼みたいことあるんだけど) --Ok, what's up? (え、なに?) Hey, you've got a minute? (ちょっと時間ある?) --Yeah, what's up? (うん、どうした?) Hey, did you call me? (ねえ、さっき電話くれた?) --Yeah, I did. (うん) Ok, what's up? (なんか用?/何の用?) 1人 がナイス!しています ThanksImg 質問者からのお礼コメント What's up? を使わないで 友達に なにか用? みたいないい方はないですかね(T_T)? お礼日時: 2011/6/27 1:22 その他の回答(4件) May I help you? でいいと思います。 1人 がナイス!しています Do you have something to talk to me? でOKです。ただ場面によって様々な言い方があり答えはひとつではありません。 『何のご用ですか?』 What can I do for you? Can I help you? What do you want? 何か用ですか。 (あなたは何をのぞむのですか) Can I help you? 何 か 用 です か 英特尔. 何か御用ですか(お助け出来ますか)。 What can I do for you? 何か御用でしょうかしら。(どんなことをして差し上げられますか。) 1人 がナイス!しています
日本人の洋食文化を支え続けたソース。今では和食の隠し味にも使われるほど、日本の食卓を支える調味料のひとつです。とはいっても、ソースの種類は、とんかつソースに代表される濃厚ソース、中濃ソース、ウスターソースにわかれます。これらの違いや、おいしく使い分ける方法について、考えたことはあるでしょうか。 どんなソースが何に適しているのか知れば、さらに料理の幅が広がるはずです! ©︎ 目次 [開く] [閉じる] ■中濃ソースとは?ソースの種類と特徴を紹介 ■中濃ソースの保存方法 ■中濃ソースは代用できる? ■中濃ソースを手作りしよう! 中濃ソースとは？ウスターや濃厚との違い、切らしたときの代用品も！ | 食・料理 | オリーブオイルをひとまわし. ■中濃ソースを使ったおすすめレシピ ■どんな料理にも使える中濃ソース ■中濃ソースとは?ソースの種類と特徴を紹介 店頭で見かける機会が一番多いのが中濃ソース。和洋中問わずどんな料理とも相性がよく、ほかの調味料ともなじみやすいソースです。ウスターソースとの差は見た目にもあらわれますが、中濃ソースと濃厚ソースの違いは何でしょうか。 中濃ソース、ウスターソース、濃厚ソース、それぞれの違いを見てみましょう。 ・JAS規格により三種類に分類される ©︎ そもそもソースとは、ヨーロッパ生まれの調味料。野菜や果物を煮込み、そこに香辛料や酢を加えてこしたものになります。JAS(日本農林規格)では、ウスターソース類として分類されていて、その中に「ウスターソース」「中濃ソース」「濃厚ソース」とさらに分類されています。これらは粘度によって区別されていて、Pa・s(パスカル秒)という単位をつかって粘度を表しています。 ・中濃ソース その名の通り、中ぐらいの濃さと粘度のあるソースが「中濃ソース」です。粘度が0. 2Pa・s~2. 0Pa・s未満と規定されていて、野菜や果物の甘みと、香辛料のバランスがとれているソースです。そのまま揚げ物に垂らしたり、煮込み料理のソースに使用したり、肉の下味などにも向いています。 ・ウスターソース 粘度0. 2Pa・s未満のものが、ウスターソース。一番粘度が少なくさらりとしたソースで、香辛料のぴりっとしたスパイシーさを感じます。しっかりとした辛口を利用して、隠し味に使われることが多いソースです。 ・濃厚ソース ©️ 2. 0Pa・s以上の粘度があるソースが、とんかつソースに代表される濃厚ソースです。野菜や果物のコクのある甘さが特長で、お好み焼きソース、たこ焼きソースなどもあり、西日本地区で特に多く消費されているソースですよ。 ■中濃ソースの保存方法 ・未開封は冷暗所で保存 中濃ソースは、未開封の場合は常温保存が可能です。瓶のものでもプラスチック容器のものでも、保存の仕方は変わりません。ただし、温度の変化や紫外線の影響を受けにくい冷暗所で保存するのがおすすめです。 ・開封後なら冷蔵庫に入れる 開封後は、冷蔵庫で保存するのがおすすめ。とくに高温になる夏場は冷蔵保存が必須です。酢やスパイスを多用しているので、生鮮食品よりは日持ちしますが、空気に触れることで風味が飛んでしまうので、必ずふたをして保存しましょう。 ・保存期間の目安 中濃ソースだけでなく、どのタイプのソースでも、未開封のものなら2年ほど日持ちもします。ただし、保存料などを使わない自家製ソースもたくさんあるので、必ずパッケージ裏の消費期限を確認してください。 ■中濃ソースは代用できる?
0Pa・s以上のもの」と定義されています。いわゆる「とんかつソース」は、濃厚ソースの一種です。 濃厚な味わいで果実をふんだんに使った甘みと、繊維質が多くしっかりしたとろみ、スパイシーさを抑えたソフトな味わいが特徴です。 ソースの保存で気をつけるべきことは? 普段、ソースをどこで保存していますか? ソースは開封前は常温保存が可能ですが、開封後は時間の経過とともに劣化し、風味や味が落ちていくため、冷蔵庫で保存するのがおススメです。開封後は賞味期限に関わらず、早めに使い切ってくださいね。 目安として、保存期間はウスターソースで約60日、中濃・濃厚ソースで約30日と言われています。ご家庭の使用状況を考えて、使い切れる量を小まめに購入するのが良いかもしれませんね。 おわりに いかがでしたか? 中濃ソースってどんなソース？代用品もご紹介 | DELISH KITCHEN. ソースの種類による違いは、食感や味に違いがありました。違いを知って、今まで使ったことのない種類のソースも試してみるのも良いですね。ソースの種類が変わると、お料理の味の変化や、新たな発見があるかもしれません。 参考: 農林水産省「ウスターソース類の日本農林規格」 記事監修 あわせて読みたい ウスターソースとオイスターソースの違いってなに? 代用はできるの? 【カツレシピ】これで勝つ! パワー&ボリューム満点【カツのレシピ】7つ ※この記事に含まれる情報の利用は、お客様の責任において行ってください。 本記事の情報は記事公開時のものであり、最新の情報とは異なる可能性がありますのでご注意ください。 詳しくは、「 サイトのご利用について 」をご覧下さい。
ソースのパッケージには「直射日光を避けて常温で保存」と書いてあることが多く、開封前でしたら常温保存が可能です。しかし、開封後は時間の経過と共に味や風味が落ちていくので、冷蔵保存がおすすめです。開封後の保存期間はウスターソースは約60日、中濃・とんかつソースは約30日を目安に、できる限り早めに使い切るようにしましょう。 ソースを使い分けて料理を楽しもう! 今回は「ウスターソース」、「中濃ソース」、「とんかつソース」の違いやおすすめのレシピなどをご紹介しました。ソースは粘りの強さによって種類が分けられ、それぞれ味わいが異なります。辛口がお好きな方はウスターソース、甘口がお好きな方はとんかつソース、万能タイプが1本ほしい方は中濃ソースを揃えて、お好みの味わいをお楽しみくださいね。
1. 中濃ソースとは?ウスターソースや濃厚ソースとの違いも まずはソースの基礎知識とあわせて、中濃ソースとそれ以外のウスターソース、濃厚(とんかつ)ソースとの違いについて見ていこう。 ソースとは 野菜もしくは果実の搾汁、煮出汁、ピューレーまたはこれらを濃縮したものに、砂糖類、食酢、食塩および香辛料を加えて調製したもの 「1」に、でん粉や調味料などを加えて調製したもの ソース全般は「ウスターソース類」に分類され、JAS規格によって上記のように定められている。そして「ウスター」「中濃」「濃厚」などは同じくJAS規格により次のように分けられている。 ウスターソースとは 上述したウスターソース類の中でも「粘度0. ウスター? 中濃? 濃厚? 何が違うの!? ソースの種類の違いとは | 東京ガス ウチコト. 2Pa・s未満」のものをウスターソースという。「Pa・s」はパスカル秒というのだが、ここでは深く考えず粘度の単位と思っておこう。ちなみにウスターソースは、イギリスのウスターシャー地方が発祥である。やや辛口のものが多く、野菜や果実などの繊維が少ないため、全体的にサラサラして水っぽいのが特徴だ。 中濃ソースとは 「粘度0. 2Pa・s以上2. 0Pa・s未満」のものを中濃ソースという。上記のウスターソースと比べると野菜や果物の繊維が多く、ややとろみがある。だが後述する濃厚ソースよりは粘度が低いため、間をとって中濃と呼ばれている。ほのかな甘さとウスターソースの辛みがうまく交わり合っているのが特徴だ。 濃厚ソースとは 「濃度2. 0Pa・s以上」のものが濃厚ソースである。とんかつソースとも呼ばれ、ウスターソース類の中でもっともとろみがある。文字通り濃厚で、果実由来のフルーティーな甘さが特徴だ。辛さはマイルドなので、子どもでも食べやすい味である。 2.
隠し味ならウスターソース 成分が似ているウスターソースは、そのまま中濃ソースの代用にしても大丈夫です。ただしさらりとした口当たりなので、揚げ物などにそもまま使うよりも、隠し味の代用のときにおすすめです。 この記事に関するキーワード 編集部のおすすめ
#調味料 「好きな人のための手料理で幸せな食卓づくりを。」をミッションに掲げ、レシピ開発や撮影、食に関するコンテンツ制作や商品開発などを行う。フードコーディネーターである細野(代表)と管理栄養士の宮﨑で2019年に会社設立。instagramやYouTubeなどでも手軽で真似しやすい料理を配信中!
ソースは、手軽にスーパーでも買えてしまうので、手作りしようと思うことは少ないかもしれませんね。しかし、手塩をかけて作ったソースはまた別格な味を出すのです。お好みの甘さ、辛さの調節ができますので、ぜひ一度試してみてください!