「ブレンデッドウイスキーとシングルモルトウイスキーの違いってなに?」 これからウイスキーを覚えようと思った際に、必ず抱くであろう疑問ですね。 ウイスキーは、原料や産地などの違いで呼び名を変わることはよくありますが、シングルモルトとブレンデッドはその代表格です。 飲食店などのメニューでも「シングルモルト」とカテゴリー分けされていることもよくあります。 そこで本記事では、両ウイスキーの特徴とそれぞれの違いについて、ウイスキー初心者の方でも分かりやすいように簡単に解説していきます。 この違いが分かれば、ウイスキー選びが楽しくなりますね。 まず覚えておきたい、モルトウイスキーとグレーンウイスキー シングルモルトとブレンデッドの違いを理解するうえで、まず先に知っておかなければならないことがあります。 モルトウイスキー と グレーンウイスキー についてです。 ウイスキーのボトル裏のラベルによく「原料:モルト、グレーン」と記載されていますが、要するにあれのことです。 何が違うのかというと、主に 原料が違う のですね。 ウイスキーは穀物を原料に作られています。 どの穀物を使用するかによって、それぞれ呼び名が違うウイスキーになるわけです。 モルトウイスキーとは? モルトウイスキーとは、大麦麦芽だけを使用したウイスキーのことを言います。 大麦麦芽は英語でモルトといい、 モルト100% のウイスキーだからモルトウイスキーです。 「シングルモルト」と混同してしまうかもしれませんが、またちょっと別物と考えてください。 詳しくは後述します。 原料や作り方的に大量生産が難しいとされ、基本的に味わいはモルトの風味が強く、個性豊かな味になります。 (ほとんどが 単式蒸留 という製法で作られます) グレーンウイスキーとは? グレーンウイスキーとは、大麦麦芽だけでなく、それ以外の穀物も使用するウイスキーのことを言います。 大麦麦芽の他に、 ライ麦や小麦、トウモロコシ などを使用します。 穀物類を英語ではグレーンと呼ぶので、グレーンウイスキーと呼ばれています。 モルトウイスキーを比べると、大量生産が可能で、味わいはかなりライトになります。 そのまま商品化することは稀で、基本的にはモルトウイスキーと混ぜて使われます。 (モルトウイスキーとは異なり、多くが 連続式蒸留 という製法で作られます) シングルモルト・ウイスキーとは?
2018年03月14日 ちょっと小話 シングルモルトってなに?ウイスキーの種類について こんにちは。あおひげ店長です。 最近よく「シングルモルトウイスキー」という言葉を聞きますよね。実際どんなものがそう呼ばれるのか、よくウイスキーを飲む私の周りの人でも知らないことが多いようなので、今回は知っているようで知らないことも多い、ウイスキーの種類についての記事です! ■まず、シングルモルトウイスキーから!
ウイスキーボトルの表や裏面に「シングルモルト」や「ピュアモルト」、「モルト」「グレーン」などなど記載がいろいろあると思います。 今回の記事では『シングルモルトとは?今更きけないウイスキーの種類を簡単に比較解説!』と題しましてパッケージに書いているウイスキーの種類を簡単に比較解説していきたいと思います。 ウイスキーの種類解説!
リンク 関連記事 本日もお越し頂きありがとうございます! !うまくいかないことがあってもあがき続ければいつかは報われると信じているウイスキー好き料理人Yaffeeです。 […] PR アードモア レガシー Ardmore Legacy スコッチシングルモルトの原点の味ともいえる「スモーキーフレーバー」! その スモーキーフレーバーがライトに楽しめるシングルモルトが「アードモア レガシー」 です!! スコットランドの中でも特にスコットランド独特の文化が色濃く残る地域「ハイランド」で作られているウイスキー。 この地域は もともとスモーキーなフレーバーでクセのあるタイプのウイスキーを造っていた地域 でした。 しかし、今では スモーキーフレーバーをメインで作っている蒸留所は少ない です。 「アードモア」は、 ハイランド伝統のスモーキーフレーバーのシングルモルト を作り続けています。 ハイランドのスモーキータイプのウイスキーは「スモーキーかつ、かなり癖の強い」アイラモルトとは違い、 いわゆる 「薫香」・「炭」といったパンチのあるスモーキーフレーバーが特徴 です。 初心者でも親しみやすいスモーキータイプのシングルモルトだと思いますので、 「家飲み用にスモーキーなお酒を置きたい」って方にオススメしたいシングルモルトです。 リンク 関連記事 本日もお越し頂きありがとうございます。ウイスキー愛する料理人Yaffeeです。 今回のお話は「アードモア 蒸留所」について!! アードモアは、パンチのあるスモーキーさと飲みやすくすっきりとした[…] スペイバーン10年 Spayburn 10年 こちらもスぺイサイドで作られているウイスキー! シングルモルトウイスキーとは？簡単解説 | ティーイーアイグローバル株式会社. スぺイバーンという名前も「スペイ川」 という意味。 この川はウイスキー以外にサーモンフィッシングも有名なことから、ラベルにはサーモンの絵が描かれています。 華やかな香りに蜂蜜のようなフレーバーが特徴 です! この蒸留所、ヴィクトリア女王の王位60年の年に生まれた蒸留所。 ただどうしてもこの年にオープンしたかった当時のオーナーは、12月末の極寒の時に窓もドアもできてない状態でオープン、蒸留開始したそうです。 そんな蒸留所は元刑務所跡地にあるらしく、従業員から夜の作業は避けられていたのだとか。 この価格帯の中で、ハチミツフレーバーが特に強いモルトです! そのため、初心者でもストレートやロックで親しみやすい味わいじゃないかなと思います!
書籍「ウイスキーは楽しい!」をご存知でしょうか? イラストを交えた解説で、気軽に読めるウイスキーの教本です。 作り方について、飲み方について、産地について、様々な情報が凝縮された一冊で この本ならではの視点でのウイスキーについて紹介がたくさん掲載されており とっても楽しい本になっています。 ちょっと勉強してみようかな・・・という方は是非この本を読んでみてください! <ウイスキーは楽しい!> ↓内容はこんな感じです。イラストやポップな色合いです! 『キーモルト』とは？？『トップドレッシング』とは？？ブレンドに使われる2つの用語解説！！│ウイスキーを愛する料理人のブログ Yaffee’s whisky blog. <ウイスキーを愉しもう!入門セット> こちらは、イエノバで人気の香りを愉しめるフレグランスロックグラスと 本にも書いてあるテイスティングを実践できるテイスティンググラスとのセットです。 お気に入りの一本とこのセットがあれば、ちょっと勉強しながら美味しくウイスキーを愉しめます! 最後までお付き合いありがとうございます!この記事で、皆さんの家飲みがちょっとでも愉しくなれば嬉しいです。 今宵も美味しいウイスキーでカンパイ! あおひげ店長 1985年生まれ。埼玉育ち。野球好き。ウイスキー、ビール、スピリッツ、リキュール・・・ありとあらゆるお酒が好きで、イエノバの店長やってます。美味しいお酒やお酒の飲み方を紹介して、皆さんの家飲みに少しだけお役立ちできれば!ウイスキーエキスパート(ウイスキー文化研究所認定)、テキーラ・マエストロ(日本テキーラ協会公認)、ラム・コンシェルジュ(日本ラム協会認定)
シングルモルト・ウイスキーとは、一つの蒸留所で作られた「モルトウイスキー」だけを使用したウイスキーのことを言います。 その定義は… 単一の蒸留所で作られたウイスキーであること 使用するウイスキーはモルトウイスキーのみであること です。 一つの蒸留所とはどういうこと?と思ってしまいますよね。 出典:By Kkonstan – 投稿者自身による作品, CC 表示 3. 0, Link 蒸留所とは、要するにウイスキー工場です。 実はウイスキーは、他の蒸留所で作られたウイスキーも混ぜて商品化することがあるのですね。 これと区別するため、一つの蒸留所で作られたウイスキーだけを使用したものをシングルモルト・ウイスキーと呼ぶのです。 一つの蒸留所だけ (シングル)で作られた モルトウイスキー なので、シングルモルトとなるわけです。 シングルモルト・ウイスキーは、基本的に蒸留所の名前がそのまま銘柄名になることが多いです。 日本のウイスキーだと、山崎や白州がシングルモルトにあたるのですが、どちらも蒸留所が銘柄名になっていますね。 味わい 蒸留所によって出来上がるウイスキーの味が異なるため、銘柄によって個性がはっきりします。 甘い風味のものから、辛い味わいのもの、さらには消毒液のような香りのものまで実に様々です。 色んな銘柄を飲む比べてみると「 え?こんなに違うの? 」となるはずです… ちなみに… 複数の蒸留所で作られたモルトウイスキーを使用すると、ヴァッテッドモルトウイスキー(もしくはブレンデッドモルトウイスキーとも)と呼ばれるものになります。 日本だと、竹鶴などがこれにあたります。 ブレンデッド・ウイスキーとは?
深遠なるウイスキーの世界が待っています! 「おうち飲み」の機会が増えたここ1年で、特にじっくりとその味わいを楽しめるウイスキーに興味を持つ方が増えています。せっかくならゆっくりと時間をかけて味わえるお酒を買い求める方が増えているからでしょうか。しかし、ウイスキーについて、何となくの知識しかないという方も実は多いかもしれません。 そこで今回、六本木で人気のバー「カスクストレングス」の入江さん、伊藤さんにウイスキーの基本知識、そして楽しみ方を教わりました!
■ 阪神淡路大震災 被災者 だけど「しあわせ運べるように」が嫌いすぎる 「しあわせ運べるように」という歌がある。 阪神淡路大震災 で 被災 した 小学校 の 音楽 教師 が作って、 それから ずっと歌い継がれている歌。 いろんな 被災 地に読み替えた バージョン もあるので、聞 いたこ とがある人も多いと思う。 それで、 自分 はこの歌が大嫌い なのだ 。 もちろん、感 動物 語的な もの に対する 嫌悪感 もあるけれどそれ以上に 楽曲 として レベル が低い。 歌詞 も曲も、 いか にも 学校 の 先生 が 学校 で習った 技法 に忠実に作っただけという曲。 地震 にも 負けない 強い心をもって 亡くなった方々のぶんも 毎日 を 大切に 生きてゆこう 「亡くなった方々」ってなんだよ。 道徳 の 時間 に書かされる作文か。 メロディ もなんだよ。仮にも 大学 で 音楽 専攻した 先生 が書く曲か? この歌が 存在 するだけなら、 学校 の 先生 に ありがちな やつとして 別に 気にも留めない。 典型的 な「 小学生 文法 の 歌詞 に 先生 が 簡単 な曲を つけま した」というだけの 粗製濫造 の ひとつ だ から 。 ただ、1. 17 が巡ってくるたびに 神戸 ではこの歌があふれるし、 神戸 市歌なる もの に制定されて しま ったらしい。 神戸 市歌なんて そもそも 誰も知らん から それ はい いけど、「亡くなった方々」をそのヘタクソな 楽曲 で 小学校 教師 とその 取り巻き の 感動ポルノ に巻き込むな。 教師 が思い描くほど、 子ども の 気持ち は シンプル じゃない。 「しあわせ運べるように」は滅びろ。 Permalink | 記事への反応(2) | 08:15
地震にも負けない 強い心をもって 亡くなった方々のぶんも 毎日を大切に生きてゆこう 傷ついた神戸を 元の姿にもどそう 支え合う心と明日への 希望を胸に 響きわたれぼくたちの歌 生まれ変わる神戸のまちに 届けたいわたしたちの歌 しあわせ運べるように 地震にも負けない 強い絆をつくり 亡くなった方々のぶんも 毎日を大切に生きてゆこう 傷ついた神戸を 元の姿にもどそう やさしい春の光のような 未来を夢み 響きわたれぼくたちの歌 生まれ変わる神戸のまちに 届けたいわたしたちの歌 しあわせ運べるように 響きわたれぼくたちの歌 生まれ変わる神戸のまちに 届けたいわたしたちの歌 しあわせ運べるように ココでは、アナタのお気に入りの歌詞のフレーズを募集しています。 下記の投稿フォームに必要事項を記入の上、アナタの「熱い想い」を添えてドシドシ送って下さい。 この曲のフレーズを投稿する RANKING 川嶋あいの人気歌詞ランキング 最近チェックした歌詞の履歴 履歴はありません リアルタイムランキング 更新:AM 5:15 歌ネットのアクセス数を元に作成 サムネイルはAmazonのデータを参照 注目度ランキング 歌ネットのアクセス数を元に作成 サムネイルはAmazonのデータを参照
このタイトルで何を示してるかわかりますか? きっとわかる人結構限られてるのかなあ、私の住みがある程度バレるなあ、もうすでに遅刻してるんだよなあとか思いつつ、1.
20年前の阪神・淡路大震災以来、神戸の小学校で歌い継がれてきた「しあわせ運べるように」という歌を知っていますか?
しあわせ運べるように(神戸オリジナルバージョン)オーケストラ演奏版 - YouTube