楽天レシピ編集部や栄養士、料理専門家がお届け!食に関するマガジン 1, 646 view 2021/02/11 09:00 季節・話題 こんにちは!管理栄養士の中村りえです。 もうすぐバレンタイン! 手作りお菓子に挑戦したいけどお菓子作りに慣れていない……という方におすすめの簡単に作れるバレンタインにぴったりのスイーツレシピをご紹介します。 このケーキはホットケーキミックスを使うので失敗しにくく、たくさんの材料を用意する必要もなし!初めてのお菓子作りでも安心ですよ。 今回はオーブンを使わないで電子レンジで気軽にできる「しっとり濃厚♪チョコレートケーキ」のレシピです!今年は手作りバレンタインスイーツに挑戦してみませんか? バレンタインケーキもホットケーキミックスを使えば簡単に♪ 「ケーキづくり」と聞くと、料理初心者にとっては難しそうと躊躇してしまいがちですが、ホットケーキミックスを使えばとても簡単に作ることができます。 ホットケーキミックスは薄力粉、砂糖、ベーキングパウダーがよいバランスで配合されています。そのため、しっかりと膨らみ失敗しにくいのが最大の魅力。ホットケーキミックスを使うことで用意する材料が少なくて済むのも魅力ですね。 ホットケーキミックスはホットケーキだけでなく、マフィン、スコーン、パウンドケーキ、クッキーなど様々なお菓子づくりに活用できます。ベーキングパウダーが入っているので、ホットケーキミックスの量を調整してしっとりしたケーキも、ふわふわな蒸しパンも、様々な食感を作ることができますよ。 今回ご紹介するのはそんなホットケーキミックスを使ったしっとりチョコレートケーキです♪ 「しっとり濃厚♪チョコレートケーキ」レシピのポイント 今回、紹介するレシピは本格的な濃厚なチョコケーキ。3つの作りやすいポイントをご紹介します。 1. 電子レンジで調理する このチョコレートケーキはオーブンも鍋も使わずに電子レンジだけで調理可能!やけどの心配が少ないので、お子さんと一緒に作っても◎ 2. タッパーを使うので型を用意しなくてよい 1回のお菓子作りのために型を用意するのは手間ですよね。タッパーを型の代わりに使うので、新しく道具を購入する必要がありません。 3. 卵やバター不使用！ ボウルひとつで「バレンタインチョコクッキー」 - 【E・レシピ】料理のプロが作る簡単レシピ[1/1ページ]. ホットケーキミックスを使う ホットケーキミックスを使うことで誰が作ってもおいしくできるのが最大の魅力!お菓子作りで失敗しやすい「膨らまない」「生焼け」などの心配がないので、安心してトライしてみてくださいね。 電子レンジで作る「しっとり濃厚♪チョコレートケーキ」レシピ 【材料】(作りやすい分量/750mlのタッパー1個分) ・板チョコレート(スイート):2枚 ・無塩バター:50g ・卵:2個 ・砂糖:大さじ2 (A)ホットケーキミックス:70g (A)ココアパウダー:大さじ1 ・粉糖:お好みで 【作り方】 1.
お菓子を焼いていて香りが立つ時間や、おやつやデザートをいただくときって幸せな気持ちになりますよね。多くの人が楽しめるようにゆーママさんのレシピはおおざっぱでも失敗しない!簡単に作れるけど極上の味を目指しています。今回は本書の中からレンジ&トースターで作れるコンビニスイーツ2品をご紹介します。全工程写真入りでわかりやすいので、ぜひご家庭で作ってみてください。 ゆーママさんのこだわり省略ポイント 1、はからない 小麦粉や砂糖をはかり(スケール)ではかるのってめんどくさい。だからはからないことにしました。計量カップと軽量スプーンでサクッとすくうだけで準備完了! 余ったアレで、電子レンジで…すぐできる「子どもがよろこぶ簡単おやつ」レシピ厳選！（1/2） - ハピママ*. 2、オーブン不要! オーブンがなくても大丈夫。電子レンジ、トースター、フライパンでおいしくできます。電子レンジなら温度調節要らずで時短!トースターは予熱なしでスタート可能。クッキーなどはフライパンでとってもおいしくできちゃうんです。 3、有塩バター、上白糖でOK! 特別な製菓材料はスルー!よく使われる食塩不使用バターは使わず、有塩バター(またはマーガリン)を使います。その分、塩分を減らしてレシピを作っています。砂糖はお料理に使っている上白糖でOK。混ぜやすくて溶けやすく、しっとり仕上がりますよ。 4、粉ふるい、お菓子の型も不要 お菓子作りに必要不可欠と思われている粉ふるい器は茶こしで使用。お菓子の型も、100円ショップの使い捨てカップや料理に使う保存容器を型にすれば手軽に作れます。 5、加工品を使ってラクラク!
しっとり濃厚!! 豆腐チョコケーキ(米粉) しっとりなチョコケーキの秘訣は豆腐!
梅小路公園 京都水族館 と 京都鉄道博物館 の間にある京都市の大きな公園です。 地元の子供たちの遠足やお弁当片手に子連れピクニックの憩いの場所として賑わっています。 ローラー式滑り台からアスレチックまで新しい遊具とゆっくり遊べる大きな芝生広場や森、池などがあります。 市電カフェやショップもできて、老若男女が満足できるおしゃれな公園へと進化中です! おむつ替えシート付のトイレも園内にありますが、水族館の授乳室は入館しなくてもお土産コーナー左奥から入れるそうなのでそちらの方が便利かもしれません。 隣の鉄道博物館からの汽笛が聞こえますよ! JR沿線にあるのでJRのさまざまな電車を見ることもできます。 梅小路公園 場所:京都府京都市下京区勧喜寺町56-3 アクセス:京都駅[ポルタC10]から徒歩約13分 営業時間:「緑の館」「朱雀の庭・いのちの森」/9:00〜17:00(入場は16:30まで) 9. 鴨川 お天気の良い日におすすめするのは 鴨川のお散歩 です。 京都市を流れる淀川水系の一級河川です。 ベビーカーを押してお散歩できます。 こちらにお弁当を広げて、、と言いたいところですが、空の上から虎視眈々と狙っているトンビがお弁当を持っていくので 鴨川での食事は危険 です。 浅瀬では子どもが大喜びする川遊びを楽しめますので、お着替えやタオルをお忘れなく! トイレもあります。 鴨川マップはこちら 鴨川 場所:京都府京都市中京区 アクセス:三条(京都府)駅[1(京阪)]から徒歩約1分 10. ねじりまんぽ ねじりまんぽ というこのトンネルはまるでねじられたように赤煉瓦で積み上げられています。 錯覚でレンガが緩やかにねじれているように見えるので子供達はこの不思議トンネルを出たり入ったり、子供にも人気のスポットです。 このねじりまんぽの上には 国の史跡 である 蹴上インクライン があります。 全長582mの 世界最長の傾斜鉄道跡 で、高低差約36メートルの琵琶湖疏水の急斜面で、船を運航するために敷設された傾斜鉄道の跡地です。 桜、紅葉の名所 としても有名です。 ベビーカーは押しづらいので抱っこ紐が正解です。 蹴上インクライン 場所:京都府京都市左京区南禅寺福地町 アクセス:蹴上駅[1]から徒歩約8分 11. 京都府立植物園 こちらは京都市営地下鉄北山駅からすぐのところにありアクセス便利な京都市街地の癒しスポットです。 駐車場完備なので車でも気軽に立ち寄れます。 広大な敷地内にはスケールの大きな温室植物園を始め、大芝生広場などが広がり四季折々の花が咲き誇ります。 春は桜のライトアップ、夏はエネルギッシュな花々、秋は紅葉、冬はライトアップやイルミネーションと一年中楽しめます。 ファミリーだけでなくカップルのデートスポットとしても穴場スポットなんです。 お土産ショップやカフェ、遊具エリアや噴水など設備も整っているので1日のんびりと過ごせます。 入園料は一般500円、高校生150円、中学生以下と70歳以上は無料なので3~4世代京都旅行にもおすすめスポットです!
■全国梅酒まつり in 京都2019 【日程】2019年9月13日(金)~16日(月・祝) 13日(金)12:00~19:00/14日(土)・15日(日)10:00~18:00/16日(月・祝)10:00~16:00 【料金】梅酒飲み比べチケット 前売券1, 300円、当日券1, 500円 ※専用の「梅銭」16銭と引替え 【場所】北野天満宮 詳細情報はこちら 【問合せ】03-6228-1183(一般社団法人梅酒研究会事務局) 【9/13、他】平安貴族も楽しんだという"お月見イベント" 大覚寺・妙心寺 退蔵院ほか「中秋の名月・観月祭」 「中秋の名月」 は、旧暦の8月15日(十五夜)に見える月のこと。年により変動し、今年は9月13日(金)となります。初秋は空気も澄み、月が美しく見える頃。平安貴族は"観月の宴"や"舟遊び"をして、盛大にお月見を楽しんだそうですよ。現在も、京都では中秋の名月の前後に、各社寺でさまざまな"お月見イベント"が行われます。 ※天候などにより月が見られない場合があります。 ⇒お月見の歴史とは?