ツナと大根の煮もの
ノンオイルタイプを使えば、上品であっさりとした味わいに。 うまみがしみ込んだ大根は、格別のおいしさです。
料理:
撮影:
中里一暁
材料 (2人分)
ツナ缶詰(フレーク〈ノンオイル〉・80g入り) 1缶
大根 1/3本(約300g)
しめじ 1パック(約100g)
あれば大根の葉 適宜
だし汁 2カップ
塩 しょうゆ 砂糖 みりん
熱量 122kcal(1人分)
塩分 2. 3g(1人分)
作り方
大根は皮をむき、縦4等分に切ってから一口大の乱切りにする。たっぷりの熱湯で1分ほどゆで、ざるに上げて水けをきる。しめじは石づきを切り、小房に分ける。あれば大根の葉は長さ3cmに切り、塩少々を加えた熱湯でさっとゆでてざるに上げ、水けをきる。
鍋に大根、しめじ、だし汁と、しょうゆ、砂糖各大さじ2を入れて中火にかける。煮立ったら弱火にし、落としぶた(なければアルミホイルを鍋の口径に合わせて切り、真ん中に直径2cmくらいの穴をあけたものでも)をして20分ほど煮る。落としぶたを取り、大根の葉、みりん大さじ1/2と、ツナを缶汁ごと加えてさっと混ぜ、強めの中火にして2分ほど煮る。
レシピ掲載日:
2005. 9. 【大根×作り置きおかず♡】常備菜におすすめのおいしいレシピ13選 | moguna(モグナ). 2
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材料:鶏肉、だいこん 、めんつゆ.. 厚揚げと大根の煮物 厚揚げをたっぷり入れた煮物レシピです。お好みの材料で簡単に作れるので、家に余っている食材を大量消費したい時にもおすすめです。 また、えのきを入れることで、きのこのうま味が厚揚げに染み込み、食感もプラスされます。 なお、煮込む際は落とし蓋の代わりに、厚く切った厚揚げとえのきを覆うように加えるとより一層旨味が増します。 お手軽♪ 厚揚げと大根の煮物 by クックKN☆ 【クックパッド】 簡単おいしいみんなのレシピが354万品 「お手軽♪ 厚揚げと大根の煮物」の作り方。材料を少なくし、簡単に出来る煮物です。 弊レシピ「大根と油揚げと里芋の煮物」の姉妹レシピです。 材料:大根、厚揚げ、できるだけ入れたい えのきだけ.. ツナ缶と大根の煮物 ツナ缶を使ったシンプルで美味しい煮物です。自宅にある調味料だけで簡単に作れるので、いつもの食卓にプラス一品したい時などにおすすめです。 また、ツナ缶は汁ごと入れて煮込むため、深い味わいに仕上がります。 ツナ缶と大根の煮物+. 。. :*・゜ by ゆき5 【クックパッド】 簡単おいしいみんなのレシピが354万品 「ツナ缶と大根の煮物+. 大根とツナの煮物 レシピ. :*・゜」の作り方。ツナ缶と大根だけのシンプルで美味しい1品です。 材料:大根(大きめ)、水、ほんだし.. シンプルな大根の煮物レシピで料理の時短テクを身に付けよう! 手羽先と大根の煮物作った😊 手羽先ホロッホロでめちゃんこ美味い!! — おぼろ (@grbl_obo) June 20, 2021 大根は煮物料理だけでもさまざまなバリエーションがあります。豚肉や鶏肉、ツナ缶など多くの食材と組み合わせることが可能です。また、簡単に作れる時短レシピも豊富なため、多くの家庭で重宝されています。ぜひ、シンプルな煮物レシピをマスターして、ランチや夜ご飯の献立に取り入れてみてください。 大根の千切りのやり方をマスターしよう!冷凍方法や人気レシピも! | お食事ウェブマガジン「グルメノート」 大根の千切りのやり方、保存方法を紹介します。上手に切れるやり方やコツを、包丁とスライサーそれぞれにわけて解説。長持ちする冷凍保存方法についても解説。大根の千切りを大量に作った時活用できる人気レシピもまとめました。 大根の作り置きレシピ特集!お弁当・おかずにぴったりの人気メニューも | お食事ウェブマガジン「グルメノート」 大根の作り置きレシピをまとめました。大根を使って作れる人気作り置きレシピを、3つのジャンルに分けて紹介します。お弁当のおかずやおつまみに使える簡単なメニューが数多くあるので、ぜひ毎日の食事作りに役立ててください。 圧力鍋で作る大根の人気レシピ!旨味たっぷりの煮物料理が盛りだくさん | お食事ウェブマガジン「グルメノート」 圧力鍋で作るおすすめの大根料理をまとめました。さまざまな食材と組み合わせた、短時間で美味しくできる簡単人気レシピを厳選して紹介しましょう。圧力鍋ならではのやわらかく味が染み込んだ、大根と豚肉の煮物料理などが満載です。
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Description 簡単おいしい!大根の煮物です! ★醤油、麺つゆ 各大さじ2 ★酒、みりん 各大さじ1 大根の葉(飾り) 適量 作り方 1 大根を食べやすい大きさにカット( 輪切り にして4等分)、水と一緒に鍋にいれて沸騰させる 2 ★をいれ、よく混ぜ合わせる。※味見をして調整 中火 〜 弱火 で20分蓋をして煮る。お箸を通して柔らかければok 3 油を切ったツナ缶をいれ混ぜ合わせ、5分ほど煮て火を止めて完成です コツ・ポイント 出来上がったあと、さましたほうが味がしみて美味しいです このレシピの生い立ち 大根を頂いたので家にあるもので煮物を作りました♪ クックパッドへのご意見をお聞かせください
Description レンジでラクラク♪調味料はめんつゆだけ。 大根大量消費おかずです。 ツナ缶(オイル漬け) 1缶 作り方 2 耐熱容器 に大根、ツナ、めんつゆ(ツナ缶の1/3量)、水を加える。 3 フタまたはふんわりラップでレンジで10分加熱する。 4 器に盛り付け細ねぎ(分量外・ 適宜 )を散らす。 コツ・ポイント めんつゆ、水はツナ缶で計っています。 味が染みるとさらにおいしいので朝作っておくと夜ご飯にはちょうどよく味が染みています。 このレシピの生い立ち 大根を使ったおかずを作りたくて考えました。 子供達も好きなので、このおかずを3回作ると大根1本なくなります。 このレシピの作者 3児の母、醸造科卒の知識と元研究職、主婦の経験をいかした合理的な家事・発酵食品レシピ・パン焼きの出張講師。子供の発達障害で悩むお母さんに寄り添ったレシピを研究中。 クックパッドアンバサダー2021 HP→ youtube➡
▼使い方の例 ・お渡しした資料に手違いがあったため、お電話をした次第です。 ・〇〇を確認させていただきたく、メールをした次第です。 ・この度、御社の担当となったため、ご挨拶かたがたお手紙を差し上げた次第です。 ・〇〇様にシンポジウムに参加していただきたく、お願いをしている次第です。 連絡をした理由や主旨を明確にする効果があり、読み手は「ああ、こういうことか」と経緯や理由を簡潔に知ることが可能です。 変更したことを伝えるとき 取引先との打ち合わせの日程や取引の内容を変更せざるを得なかったとき、先方にはどう伝えたらよいのでしょうか?
公開日: 2018. 01. 05 更新日: 2019. 06.
ビジネス用語 2019. 「次第です」の意味と使い方、例文、類語「所存です」との違い、英語表現 - WURK［ワーク］. 07. 31 この記事は 約2分 で読めます。 「これらが 連絡した理由 です」と言う意味で、敬意が払っている表現です。 「これらが連絡した理由です」の具体的な使い方 「ご不在のようでしたので、ご連絡差し上げた次第です」 不在だったという理由を説明した後、「・・・・ と云うような訳で 連絡した」という使い方をします。 「ご連絡差し上げた次第です」の敬語と謙譲語 ビジネスで目上の人と会話において、 敬語:相手を上の存在として、敬意を払う言葉 謙譲語:相手よりも自分をへりくだって、敬意を払う言葉 の二種類あります。 「ご連絡差し上げた次第です」は以下の集合体になります。 ご連絡 = ご(敬語)+連絡 差し上げた =「あげる」「与える」の謙譲語 次第です = 次第 + です(敬語) ここで 「次第」 とは、「物事がそうなった理由。事情。いきさつ」を意味しています。 「ご連絡差し上げる」は二重敬語でなく正しい表現 一生懸命に丁寧な表現を使おうつもりが、かえって、ぐじゃぐじゃになった記憶はあるでしょうか。 二重敬語とは、敬語を多重にかけてしまい、不適切な敬語表現です。 以下が、二重敬語の例です。 ×:ご覧になられますか? ○:ご覧になりますか? 上記の例から、「ご~差し上げる」も、 二重敬語のように思えますが、正しい表現 です。 謙譲語に「ご+差し上げる」という一般的な形があるためです。 「ご連絡差し上げた次第です」のバリエーション・その他の使い方 以下も同様の 類義語 となりますので、ご利用ください。 「ご連絡差し上げます」 「ご連絡いたします」 「ご連絡申し上げます」 「ご連絡差し上げるかと存じます」 「お尋ねを申し上げた次第です」
(まい)
次第ですの意味 次第ですという言葉は、挨拶文やビジネス文書でよく使われます。『次第』の意味は複数あるため、知っておくとさまざまな場面で活用できるでしょう。 状況や経過を丁寧に伝える 次第ですの次第は『しだい』と読みます。相手に状況・物事の成りゆき・動機などを伝える言い回しで、 謝罪や変更点の連絡、近況報告などで使われることが多いでしょう。 別の言葉で言い換えれば『こういうわけ(状況)です』になりますが、シーンや相手によってはやや砕けた言い方に感じる人もいます。 ビジネスやフォーマルなシーンではより丁寧な表現方法として、次第ですを用いるのが好ましいでしょう。 ビジネス文書や挨拶文などの書面で使う『書き言葉』で、日常の会話ではほとんど用いられません。 目上の人に対して使われる 次第ですを使う相手は、上司や顧客、先生など主に 『自分よりも目上の人』 が対象です。式典の挨拶文や総会の報告など、かしこまった場面で用いられる場合もあります。 「お客様から連絡があった次第です」「資料をメールした次第です」など、上司への業務報告や日報で使うのはやや大げさでしょう。 気心の知れた友人に対して使うのも、他人行儀な印象です。 一部の年配者を除いては、通常の手紙にはほとんど使いません。相手とシチュエーションを選んで使うべき言い回しと捉えましょう。 次第でございますに言い換えるべき?
メールのこの流れから「ご連絡を申し上げた次第です」というのはおかしいですかね? 目上の方に対して、質問をした後に、なぜそのような質問をしたのか事情を伝える時、 どのようにすればよいでしょうか? ~・・・ ○○と考え、ご連絡を申し上げた次第です。 というのはおかしいでしょうか? 2人 が共感しています 理由を説明した後、「(・・・・と云うような訳で)、ご連絡を申し上げた次第です」と展開しますから、特におかしくはありません。 只、伺う限りに於いて、言葉の使い方としては、 「ご連絡を差し上げた次第です」、あるいは 「お尋ねを申し上げた次第です」 とした方がより適切なように感じますので、ご検討ください。 11人 がナイス!しています ThanksImg 質問者からのお礼コメント おー!なるほど!「ご連絡を差し上げた次第です」ですか! とても助かりました!ありがとうございました!! 「次第です」の意味と使い方と例文集。「所存」との違いと使い分け方 – マナラボ. お礼日時: 2012/11/25 21:02
「次第です」はビジネス文書やメールなどかしこまった文体が求められる際にとっても役に立つ言葉です。今まであまり馴染みがなかった人もぜひ「次第」を使い倒しましょう! おすすめの記事