ネットショップに新登場した 畑の肉 「 鶏肉みたいな肉らしい豆な嫁 」と「 豚肉みたいな肉らしい豆な姑 」。おもしろいネーミングですよね!家族の健康を考えて、いろいろな料理に畑の肉を使ったら、マメな嫁・マメな姑になれるかも!? さらに新たに 「牛肉みたいな肉らしい豆な親父」 まで登場!3つの商品を使っておいしい調理法をご紹介します(^^)/ ★ そもそも畑の肉とは、「大豆」のことを指しますが、今回 丸久物産がご紹介する「畑の肉」は、大豆から作られた、いろいろな料理に使えて保存にも便利な大豆製品のこと です。 調理前の畑の肉 ① まず、「肉らしい豆な嫁」を使う分だけ、水・またはぬるま湯にやわらかくなるまで浸します。 使う量にもよりますが、肉らしい姑に比べ厚みがありますので、だいたい30分ほど浸します。忙しいときにはぬるま湯で、芯の残らない程度に戻します。 左はもどす前、水でもどすと右のようになります。 ← 1.5から2倍ほどの大きさになりました。 ② やわらかくなった「肉らしい豆な嫁」を ここぞとばかりに(笑)ギュッと 絞ります 。 ★ ポイント ★ ここで 形がくずれない程度にギュッと固めに絞る のがポイントです!大豆特有の匂いが少なくなり、よりお肉らしくなります。 ③ 唐揚げ粉をまぶします。今回は市販のまぶして揚げるだけの唐揚げ粉を使いました。こんがりきつね色になったらできあがり。調理するにも扱いやすく、とっても簡単にできました。 おお!これはおいしい! 大豆と言わなければわからないほど、まさに鶏から揚げ! 見た目 も、 食感 も、 断面 まで鶏肉のようです。 初めて食べたときは、本当に驚きました。 お父さんのビールのおつまみにもGood! ⇒ 「畑の肉 肉らしい豆な嫁」をチェックする ① まず、「肉らしい豆な姑」を使う分だけ、水・またはぬるま湯にやわらかくなるまで浸します。 使う量にもよりますが、だいたい20~30分ほどで戻ります。忙しいときにはぬるま湯を使います。 左は元の状態、右はもどした畑の肉 おぉ~! 肉と刺し身が食べれません。 | 生活・身近な話題 | 発言小町. !こんなにふくらみました。 ② やわらかくなった「肉らしい豆な姑」を 日ごろの恨みを込めて (ウソです) ギュッと絞ります 。 ここでも ギュッと固めに絞る のがポイントです! 大豆特有の匂いが少なくなり、よりお肉らしく美味しくなります。 ③ あとは お好みの野菜と一緒に炒めるだけ。味付けは焼肉のタレをからめただけ。簡単で、畑の肉や野菜とも相性バツグンです。また 、 「肉らしい豆な姑」を先に炒める と、お肉のような焦げ目がつき、見た目も美味しそうになりますヨ。 ④ できあがり!
生活に支障をきたすレベルの問題ですよ、それ。 トピ内ID: 0507480885 rin 2013年9月4日 07:15 家族の為に料理はしたほうがいいんじゃないですか。 友人に肉を一切食べない人がいます。 トピ主さん同様アレルギーではなく受け付けないだけとか。 でも彼女は自分は食べなくても家族の為に肉料理は普通に作っています。 味見が出来ないのがちょっと不便だそうでが、元々料理上手なので作る料理は美味しいです。 私は肉は食べますが生ものが嫌いなので自分ではあまり口にはしません。 でも家族の要望があれば寿司屋も行くし、自宅でも調理します。 主婦、母親ってそういうものじゃないでしょうか。 家族が納得済みなら代替え料理もいいですが、そうじゃないのだから もう少し自分が譲歩する必要があると思います。 お子さんはあなたの料理を食べて育つって自覚ありますか? トピ内ID: 4229878694 おばさん 2013年9月4日 08:36 あなたが食べる必要はありません。 一生食べなくてもかまいません。 でも、育ち盛りのお子さんと旦那様には肉も刺身も出してあげましょう。 触るのが嫌なら使い捨ての手袋をして料理する。 自分が嫌いだからという理由で、家族にも「食べさせない」のは傲慢だし間違っています。 トピ内ID: 8449464320 あなたも書いてみませんか? 他人への誹謗中傷は禁止しているので安心 不愉快・いかがわしい表現掲載されません 匿名で楽しめるので、特定されません [詳しいルールを確認する]
このトピを見た人は、こんなトピも見ています こんなトピも 読まれています レス 64 (トピ主 2 ) 2013年9月3日 22:56 話題 肉と刺し身が食べれません。アレルギーでは無いのですが、触るのも見るのも嫌です。主人と子供たちはどちらも大好物なので大迷惑です。焼肉バイキングとかに行ってもご飯とおかずしか食べません。 料理が下手だし、餃子も肉の代わりにツナを入れたり、カレーも肉なしなので食べてもくれません。 頑張って食べてみて下さいと言われてもムリなものはムリなので、肉そっくりに出来るレシピとかってありますでしょうか。 最近やっと棒々鶏の鶏肉は食べれるようになりました。 難しいとは思いますがよろしくお願いします。 トピ内ID: 0841906653 0 面白い 0 びっくり 涙ぽろり 2 エール なるほど レス レス数 64 レスする レス一覧 トピ主のみ (2) このトピックはレスの投稿受け付けを終了しました ボーン 2013年9月4日 00:56 私も肉は全く食べられないですよ。 匂いも嫌だし、見るのも好きじゃ無いですけど、 日本では普通の食材だし仕方ないのでは。 でも、普通に餃子とか作って、自分のはエビとかにすれば良いじゃん。 どうしてそれを家族に強いるのか意味不明ですが・・・。 カレーもね、肉を入れる前に自分の分だけ別鍋に移しておけば良いです。 工夫でしょう?
これを食べたら他のソイミート食べられないです」と絶賛のコメントも。 【詳細情報】 内容量:1kg 湯戻しや水切り不要だから調理が簡単! マルコメ ダイズラボ 大豆のお肉ブロック レトルトタイプ "第4の肉"として注目が集まる大豆ミート。大豆の油分を搾油して加圧加熱・高温乾燥させて作られた大豆ミートです。湯戻しや水切りなしでそのまま使えるレトルトタイプ。大豆の栄養を手軽に食べられ、高タンパクで、一般的な肉と比べるとカロリーやコレステロールが低く、低脂質と嬉しいことばかりの商品です。動物性原料不使用で、唐揚げや酢豚、カレーなど、様々な料理に使えます。購入者からは「料理に使ったら、みんな大豆だと分かりませんでした。本当のお肉みたい。普通に美味しい」とのコメントも。 【詳細情報】 内容量:80g ごろっと大粒タイプで唐揚げ作りにぴったり! ナカダイ 畑の肉 鶏肉みたいな肉らしい豆な嫁 「鶏肉みたいな肉らしい豆な嫁」は、大豆から作られた、ヘルシーな大豆ミートです。ごろっとした大粒タイプで、水で戻すと、鶏のから揚げほどのサイズに。鶏肉の代わりとして、普段の料理に使えます。脂質を抑えたい人やダイエット中の人、ヴィーガン、ベジタリアンの人にもおすすめ。冷めても固くなりにくいので、弁当などにも重宝します。常温で保存できる乾燥タイプ。食べたいときに食べたい分だけ使えるので大変便利です。実際に鶏肉をさばいたりカットしたりすることもないので、扱いやすく、まな板も汚れません。 【詳細情報】 内容量:150g 目次に戻る
楽天レシピトップ 肉らしい豆な嫁の検索結果 楽天が運営する楽天レシピ。肉らしい豆な嫁のレシピ検索結果 2品、人気順。1番人気は「肉らしい豆な嫁」de唐揚げ風! !定番レシピからアレンジ料理までいろいろな味付けや調理法をランキング形式でご覧いただけます。 お料理する上で知っていただきたいこと 肉らしい豆な嫁のレシピ一覧 2品 人気順(7日間) 人気順(総合) 新着順 さらに絞り込む 1 位 「肉らしい豆な嫁」de唐揚げ風! 肉らしい豆な嫁、ぬるま湯、片栗粉、揚げ油 by ピタちゃん6009 2 肉らしい豆な嫁の煮物 肉らしい豆な嫁、人参、ささぎ、長ネギ、ほんだし、水、醤油、酒、みりん、ごま油 by タマ1555 2 件中 2 件 新着献立 簡単でおいしい!「豚バラ肉」が主役の献立 がっつり食べたい!「ささみ」が主役の献立 チャンプルー以外もおおすすめ!「ゴーヤ」が主役の献立 献立一覧へ お気に入り追加に失敗しました。 おすすめの特集 もっと見る 注目のキャンペーン 北海道白糠町のふるさと納税産品を使ったレシピ投稿で【5万ポイント】山分けキャンペーン♪ 公式ファンページ新着レシピ 家でもBBQでも♪スペアリブのバーベキューグリル by 都城市ふるさと納税レシピ マリトッツォ by HOME MADE cake カラフルドーナッツ by デロンギ・ジャパン公式キッチン さっぱり濃厚!サーモンのレモンパスタ by 北海道白糠町(しらぬかちょう) 焼ししゃもの卵とじ by 西友レシピ部 ヨーグルトムース by 食改さん from 青森県食生活改善推進員 旬のワード人気ランキング 1 位 オートミール 2 位 うなぎ 3 位 キャベツ 4 位 ピーマン 5 位 弁当 6 位 小松菜 7 位 豚肉 8 位 シーフードミックス 9 位 親子丼 10 位 ごぼう
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トピ内ID: 3107473347 あちゃ 2013年9月4日 02:12 >主人と子供たちはどちらも大好物なので大迷惑です。 いや、迷惑しているのはご主人とお子さんたちですよ。 料理が下手で、肉料理を作ってくれないお母さんなんて。 無理して同じものを食べようとするから、話がややこしくなるんです。 夫と子どもには肉料理を、あなたは別のもの(野菜や魚? )を食べればいいんです。 世の中の、嫌いなものがあるお母さんでも、自分は食べなくても、お子さんのためには作っているのです。 味見をしなくても、本のレシピ通りに作れば、そんなにはずれの味にはなりません。 「自分は嫌いだけど、子どもが大好物な食べ物、食卓に出しますか? 」 こちらをお読みください。 トピ内ID: 7272082977 🐤 いんこ 2013年9月4日 02:26 家族のおかずは肉や魚をいれて、普通に作ればいいのでは。 自分が嫌いだからといって、家族にまで 偏食メニューを強要したがるあなたの思考に疑問を感じます。 確かにお麩などを使ったカラアゲもどきなどありますが・・・ 家族だってそんなの食べたくありませんでしょう。 それにトピ主さん、料理が下手だそうですが、 まさかおかずがメイン一品だけじゃないですよね。 普通の和食なら味噌汁やサラダ、豆腐・野菜等の副菜おかずがあれば、 ごはんをいただくのに十分じゃないですか? 納豆か卵でも かければさくさく食べられますよ。 カレー肉ヌキは難しいかもしれませんが、そこまで嫌なら 私なら肉を取り除いたスープを小鍋に入れて 自分用のカレーを別につくります。 私は軽くダイエットしたいときはメインおかずをやめて、そうしてますよ。 下手な代用食でなく、野菜のおかずのレベルを充実させる方向に したほうが身体にも将来的にもいいと思います。 ・・・まさか、野菜もキライとか、言いませんよね。 トピ内ID: 1043073891 ごじゃ 2013年9月4日 02:35 食べれないだけじゃなく、触れないのよね。 肉食べれる私からしたら、ツナ餃子や肉無しカレーなんて食べたく無いなぁ。だったら、冷凍餃子やレトルトカレーの方がまし。 宅配食?っていうのか、温め直し程度のあるでしょ?あれにしたらどうかしら?料理苦手なあなたが無理して工夫して作るより、よっぽど美味しくてバランスもいいと思うよ。 トピ内ID: 6392091557 お寿司大好き 2013年9月4日 02:44 お育ちなのね。お気の毒様。 美味しい肉料理や美味しい刺身が食べられないなんて。 キリギリスみたいな食生活をするしかないね。 トピ内ID: 2406904153 さん 2013年9月4日 02:53 大迷惑なのがお肉や刺身が食べられないご家族の方ですよ!
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大天使ちゃぴ様 on Instagram: "可愛すぎるもん😭 美味しいお顔も😭 好きです😭 #愛希れいか"
』 ① 挑発的な視線を送るも、やっぱり恥ずかしさを隠しきれない一華 ② なにが起こるかわからないけれど、好奇心に勝てない従順な一華 ③ 健康を考えて、今夜も早寝しよう! #えちえちわーるど — 小原一華 (おはらいちか)*SMILEY 2ndDVD (@ohara_ichika) January 14, 2021 先日のお写真、たくさんありがとうございます!拝見しています???? こんな風に映っているんだなぁ? と発見だったり反省だったり。次はこうしてみよう?? と、とってもお勉強になります!! 特に、選んでSNSへ載せてくださるお写真には ぎゅっと気持ちがあると思うので楽しみです♪ありがとう??