更新日: 2021年4月21日 この記事をシェアする ランキング ランキング
絶品 100+ おいしい!
ジャガイモとピーマンの炒め物 カンタンです。すぐ作れます。その割にボリュームもあって、満足できます! 材料: ジャガイモ、ピーマン、鶏ひき肉、にんにく(みじん切り)、鶏ガラスープの素、黒コショウ... じゃがいものそぼろ煮 by yumikojoy じゃがいも4個〜5個のレシピなので調整してください。 じゃがいも、鶏ミンチ、しょうが、油、片栗粉、A醤油、Aみりん、A砂糖、だし ✨鶏挽肉と椎茸の甘酢あんかけ&味噌汁✨ akicara 第474弾のセットメニュー✨を考案致しました! ✨鶏挽肉と椎茸と生姜と醤油と穀物酢とキ... ✨鶏挽肉、✨椎茸、✨醤油、✨生姜(皮付き)、✨片栗粉、✨穀物酢、✨キビ砂糖、♥ジャガ... ちぃゃん♡mama 肉じゃがとは少し違った感じで、美味しいです♡ 鶏ミンチ、じゃがいも、人参、玉ねぎ、糸こん、醤油、砂糖、だしの素、生姜チューブ、水 旦那弁当(7/26) クックKBBUJF☆ 今週も始まりましたねぇ~ 頑張って参りましょ(*´ω`*) 鶏ひき肉とナス、ピーマンで中華風甘辛炒め、メンチカツ、春巻き、大学いも、ポテトとマカ...
動画を再生するには、videoタグをサポートしたブラウザが必要です。 「じゃがいもとひき肉のピリ辛炒め」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。 ほくほくのじゃがいもと、豚ひき肉を甘じょっぱくピリ辛に炒め合わせました。白いごはんがどんどん進む一品ですよ。炒める時間も短く、さっと作ることができますので、忙しい時間でもすぐに作れて便利なレシピですよ。ぜひ作ってくださいね。 調理時間:20分 費用目安:400円前後 カロリー: クラシルプレミアム限定 材料 (2人前) じゃがいも (計400g) 4個 水 (さらす用) 適量 豚ひき肉 150g ニンニク 1片 (A)めんつゆ (2倍濃縮) 大さじ2 (A)料理酒 大さじ1 (A)コチュジャン (A)豆板醤 小さじ1 ごま油 小ねぎ (小口切り) 適量 作り方 準備. じゃがいもは皮をむき、芽を取っておきます。 1. じゃがいもは一口大に切ります。水に5分ほどさらして水気を切り、耐熱ボウルに入れてラップをかけ、600Wの電子レンジで5分ほど加熱します。 2. ニンニクは、みじん切りにします。 3. 中火で熱したフライパンにごま油をひき、2を炒めます。 4. ニンニクの香りが立ったら、中火で豚ひき肉を入れて炒めます。 5. ひき肉とじゃがいもの重ね焼きのレシピ・作り方｜レシピ大百科（レシピ・料理）｜【味の素パーク】 : 合いびき肉やじゃがいもを使った料理. 豚ひき肉の色が変わったら1を入れて中火のまま炒め合わせます。 6. (A)を加えて中火で炒め合わせ、全体に味がなじんだら火から下ろします。器に盛り付け、小ねぎを散らして出来上がりです。 料理のコツ・ポイント ご使用の電子レンジの機種や耐熱容器の種類、食材の状態により加熱具合に誤差が生じます。様子を確認しながら、必要に応じて加熱時間を調整しながら加熱してください。 このレシピに関連するキーワード 人気のカテゴリ
ひき肉とじゃがいもの重ね焼き
フライパンいっぱいに、豪快に作る重ね焼き。香ばしく焼けたじゃがいもとジューシーなひき肉がたまらないおいしさです。
料理:
撮影:
原ヒデトシ
材料 (4人分)
じゃがいも 2個
たね
合いびき肉 250g
玉ねぎのみじん切り 1/4個分
卵 1/2個分
生パン粉 1/2カップ
(なければパン粉1/3カップと牛乳大さじ2) 塩 小さじ1/2 粗びき黒こしょう 少々
粒マスタード 適宜
サラダ油 トマトケチャップ
熱量 239kcal(1人分)
塩分 1. ひき肉とじゃがいもの重ね焼き | コウ ケンテツさんのレシピ【オレンジページnet】プロに教わる簡単おいしい献立レシピ. 0g(1人分)
作り方
じゃがいもは皮をむき、薄切りにする。
ボールにたねの材料を入れ、手で粘りが出るまでよく練り混ぜる。
直径20cmのフライパンにサラダ油大さじ1を中火で熱し、じゃがいもを重ねて一面に敷く。その上にたねを平らに広げてのせ、ふたをして、こんがりとするまで2~3分焼く。フライパンの直径よりひとまわり大きい皿をかぶせ、皿をしっかりと押さえながらフライパンごとひっくり返して一度取り出す。すべらせるようにしてフライパンに戻し入れ、ふたをしてさらに3~4分焼く。器に盛り、ケチャップ適宜と、マスタードを添える。
レシピ掲載日:
2014. 2. 25
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