特製の唐辛子の種が大量に使われたタレ(もちろん激辛をオーダー)のかかった遊牧民の大切なたんぱく源に、添えつけのパクチーをちょっこしのせていただきます。お肉はいつも歯に挟まってしまう人でも安心していただける柔らかさ!パクチーとタレの香ばしい辛さが鼻に抜けるので、羊の臭みなどはまったくありません。辛さレベルは他に比べると優しく、あくまでスパイスであることを忘れていないバランスが最高です! 骨付きなので、最後は必然的にかぶり付くスタイル になります。骨からタレが垂れてくることがあるので、そこはご注意を! お店で食べるなら: モンゴリアンチャイニーズ・BAO 住所: 東京都港区新橋3-14-6 小林ビル 1F ☆日本ラーメン【蒙古タンメン中本】の「冷し胡麻辛麺・激辛」800円 続いてはご存知「北極」や「蒙古」の「中本」です。イベントオリジナルメニューの「冷し胡麻辛麺」は玉子・わかめ・きゅうり・鶏肉などなど具材のボリュームもたっぷりの一皿。迷わず激辛をセレクトし、よーく混ぜてから一口。 あれ?全然イケます!心地良い辛さ!辛さがありつつも、胡麻の優しさで緩和されていました。 その後、 他の激辛メニューで涙目になったときに「中本優しい子!」と何度助けられたことか。 激辛初心者にもオススメです! 中本の本店は: 蒙古タンメン中本 上 板橋 本店 住所:東京都 板橋 区常盤台4丁目33-3 浅香ビル 2階 TEL:03-5398-1233 URL: ☆ベトナム料理【バインセオ サイ ゴン】の「激辛ブンボーフェ」Sサイズ・800円 辛いものが少ないベトナム料理で辛いといえばこれ、ブンボーフェ。それでも通常店で出てくるのは、"ピリ辛"といった大人しめの辛さ度合いのものが多いです。 店頭でメニューを受け取ると、「あれ、Sサイズなのに結構大きい」。これは、他の料理と比較してもコスパナンバーワンでは? ビジュアルは真っ赤なスープの上にパクチーと、これまた真っ赤な唐辛子ペーストなるものがたっぷりと。その唐辛子ペーストをスープに混ぜ混ぜして、いただきます。 まず麺からいくと、つるつるモチモチで食べ応えあり。 そしていよいよスープを一口。じんわりした辛さによくダシがきいたスープで、まさにウマ辛!パクチーの爽やかな風味もあり、バクバクいけちゃうメニューです。 刺激が強すぎたり、辛味のみが際立っているメニューが多い中で、この激辛ブンボーフェはちゃんと 辛い中にも深い旨みが感じられるメニュー です!
ソースに辛味成分が入っているので、調節しながら食べられるのが嬉しいですね。辛いのが好きな人は大量にソースをかけて食べられます。 またソースには辛味以外にも旨味や酸味を感じるので、東南アジアの料理っぽさを感じますよ。 わたし「これはビールと一緒に食べたいな。。。」 友人「間違いない。」 辛ちゃん 大久保公園からも歩いて行ける距離に新大久保駅があります。辛ちゃんは新大久保駅で人気の韓国料理屋です。そして見ている限り、全9店舗の中でもっとも列ができていて人気の高さがわかる店舗です。 辛ちゃんでは手羽先のゴチュ味とニンニク醤油味の2つを出しています。わたしが注文したのがゴチュ味です。 うめぇ〜!これは本当に美味しい!!! 旨味と辛味をずっしりと感じる手羽先です。 わたし「これこそビールじゃん!」 友人「これは美味しい!ヤバい! !」 正直今までは辛すぎる料理が多く、食べ進めるのがかなりきつかったのですが、辛ちゃんの手羽先は、旨味が圧倒的に勝っている一品になっています。 つまり辛いものが好きな人にとっては物足りないかもって感じです。しかし旨味を圧倒的に感じるので、個人的にはものすごくオススメ! 辛味レベル:★★ 旨味レベル:★★★★★ 辛麺屋 一輪 一輪は辛いラーメンを売りにしたラーメン屋です。素材の旨さを活かした料理を提供しているということで期待が持てますね。素材の旨さを活かしたラーメン屋って本当に美味しいですから。。。 わたしが注文したのは、「豚なんこつ」です。「ラーメンじゃないの! ?」という声は受け付けません!もうお腹がいっぱいなのですよ。。。 わたし「www」 友人「はっ?」 友人「何が面白いの?www」 わたし「辛くないwww ただね。めっちゃくちゃ美味しい! !」 友人「ヤバっwww 旨味がすごい!」 今まで辛いものを食べてきて舌が麻痺してしまったのかと疑いましたが、おそらく違います。辛いより圧倒的に旨味が強いのです。てか美味しすぎます。豚から抽出されたトロトロのスープに豚の旨さが極限まで染み出しています。 わたし「これがもっとも旨味を感じるな。」 友人「間違いないけど、辛いもの好きにはオススメできないな。」 辛味レベル:★ 旨味レベル:★★★★★★ アムリタ食堂 吉祥寺で人気のタイ料理屋のアムリタ食堂。ガパオやグリーンカレーなどのタイ料理がある中、わたしが注文したのが激辛ソーセージです。 ソーセージの中に唐辛子の種が見えますね。。。めっちゃ辛そう。結構大きめのソーセージでしたが、ひとくちで食べてみます。 ヤバい!
2019/11/24 生活のお役立ち 給油をするとき、タンクのキャップがちゃんと締まってなくて灯油が漏れ、フローリングにボタボタ……。 寒いとき、給油するだけでも面倒なのに、こぼれた灯油の後始末をしなきゃと考えると、憂鬱ですよね。そのままにしておくと、灯油のイヤな臭いが充満してしまうとわかっていても、でもやっぱり面倒くさい! そこで今回は、できるだけ簡単に床についた灯油のできる方法を紹介します。試した方法は下記の通り! 中性洗剤を使った方法 重曹を使った方法 どちらも臭いはかなりなくなりました。特別な洗剤を使わなくても、台所用の中性洗剤でできましたよ! 灯油 床にこぼしたら. 手や洋服に灯油が付いてしまったときの対処法は下の記事でまとめています。 寒くなってくると、暖房器具として石油ストーブや石油ファンヒーターを出す家庭も多いはず。ウチでも冬は、石油ファンヒーターが大活躍しています。... 手に付いてしまった灯油の臭いを取る方法はこちら! 灯油を給油するとき、うっかり手に灯油を付けてしまうことってありますよね。 灯油って独特のイヤな臭い。ハンドソープや石けんで洗っても、イ... それでは順番に紹介していきますね! 中性洗剤を使う方法 家庭で手に入りやすい中性洗剤を使う方法です。 ■用意するもの ・中性洗剤 ・いらない布やタオル、新聞紙など 写真右側が台所用の中性洗剤。そのほか、浴室用、トイレ用、ガラス磨き用などさまざまな種類があります 中性洗剤はその名の通り「中性」の性質を持つ洗剤のこと。洗剤のパッケージの裏に、「中性洗剤」と書かれてあります。食器用、お風呂用、家具用、トイレ用など、中性洗剤にはさまざまな種類があります。 私は台所用の食器洗剤(花王のキュキュット)で試しました。 1.窓を開けて換気します。 2.布などで灯油を吸い取ります。 フローリングにこぼれた灯油を、新聞紙やいらない布、使い古したタオル、ティッシュペーパー、トイレットペーパーなどで吸い取ります。 灯油は 放置したままにすると、シミになってしまう 可能性があるそうで、すぐに取り掛かったほうがいいそう。 ゴシゴシこすらず、上から優しく押して、灯油を布や紙に吸わせるようにするのがいいようです。 ■Check! ■ 小麦粉や粉末洗剤を使って灯油を吸い取るというテクニックもあるようなのですが、私が小麦粉を使ったときは フローリングのすき間に粉が入り込んでしまい、ちょっと拭き取る手間が必要 でした。 手元にいらない布や新聞紙などがない時は、小麦粉や粉末洗剤で吸わせるという方法もアリだと思いますが、布や紙で吸い取らせる方法の方が簡単なような気がしました。 3.中性洗剤や重曹で、床に付着している油分を落としていきます。 中性洗剤を使う場合、原液では使わず、薄めて使います。40~50度くらいのお湯を用意し、中性洗剤を入れて、軽く泡立つ程度の洗剤液を作ります。 スポンジやぞうきんなどに含ませて泡立たせ、フローリングを拭き取ります。 ■Check!
嫌な臭いが取れるのもありがたいですね。 おすすめ記事です↓↓↓ PS. 管理人のたかふみです。 20年間飲み続けた病院の薬が覚せい剤レベルでヤバいことを知りました。 ヤバいと思って健康について猛勉強したら、 日本にはウソの健康常識がはびこっていることが分かりました。 この事実、信じたくなかった... でも本当だったんです。 例えば牛乳は飲んじゃダメ。 発ガン性や骨折のリスクがあるんです。 本当の健康情報について詳しくはメルマガの中で語っているので 良かったら登録していただければと思います。 ★★★メルマガ登録はこちら★★★
フローリングに使ってしまうと、せっかくのツヤのある表面が白濁してしまうことも……!! 変色してしまったフローリングを元に戻すのはなかなか大変なようなので、アルコールは使わないように注意!です。 まとめ 灯油をこぼしたときは、まず換気をしてできるだけ早く油分を吸わせることが大事! 食器洗い用の洗剤なら、多くの家庭でも常備していると思うので、そのあとすぐに処置するようにしてくださいね。