東京都葛飾区にある、「 手打式超多加水麺 ののくら 」 をご紹介します。 名店と呼ばれる 「 九段 斑鳩 」 で修行されたご主人が、 2017年12月オープン 。 超多加水麺 を用いた、 醤油ラーメン・塩ラーメン が味わえます。 オープンから 僅か1年 足らずで 「 ミシュランガイド東京2019 」 において ビブグルマン を獲得。 人気&実力 を兼ね備えた、ラーメン激戦区 亀有エリアのニューフェイスです。 2019年4月 特製中華そば 醤油 これぞ間違いなく、ネオ・クラッシック東京ラーメンの理想形! たまたまネットで見た、ののくら の写真。 「 これは絶対に美味い!必ず行ってみたい♪ 」 と、一目惚れ (^^ゞ イマドキのラーメンは、盛り付けも美しく・凝ったものも少なくないのですが… ちょっと 次元が違う何か を感じました♪ それから約半年。 到来したチャンスを逃さず、行って参りました♪(´ε`) アクセス JR常磐線 亀有駅 南口を出ると、 両さん像 が出迎えてくれます^^ 同じく亀有の人気店 「 つけ麺 道 」 を向かう途中、初めて見た時はかな~りテンションあがりました。 お久しぶりです!両さん! (^^ゞ 駅からは徒歩3~4分。 ロータリーを出て、パチンコ店と焼鳥屋さんの間を少し歩くと右手にお店が見えます。 店舗外観 この日は平日。 オープン40分前 に店頭へ着くと、既に 3人の先客 が。 ちょっと出遅れたかな~と思っていましたが、1巡目に入れたのでひと安心^^ 10分、20分と少しずつお客さんが訪れますが、「思ったほどの行列では無かったな」 と思っていると… オープンが近づくに連れ一気に行列が伸び、オープン時には 20人はゆうに超える大行列 に(汗) やはり噂通り、 凄まじい人気ぶり です^^; 満席時は 「 食券を先に購入し 」「 車道沿いに 」 並ぶルールのようです。 おしながき こちらは2019年4月時点のお品書き。 基本は、 醤油・塩 のツートップ。 トッピングバリエーション がいくつかあります。 夜のみ提供 となる、 油そば もメチャメチャ気になりますね^^ 少々待って、いよいよ着丼。 こちらは、 特製中華そば 醤油 です。 欲張らず、「ワンタン中華そばかな~」 と思っていたハズが、気づけば特製をポチっていました(^^ゞ ロゼ色の厚切りチャーシュー 、 白髪ネギ 、 ミツバ のビビットなトーン。 そして立ち上る香りが、ギュっと気持ちを引き付けます!
王道とかけ離れた1杯は敬遠され始めている 実は前年版の『ミシュランガイド東京2019』に掲載されていた汁なし担々麺や麻婆麺が人気のお店が最新版には掲載されなかったこともあり、醤油ラーメンをメインとするお店の相対的な存在感は高まったと言っていい。 オープンから1年足らずで掲載された亀有の「手打式超多加水麺ののくら」(筆者撮影) あわせて最新版のラーメン部門で目につくのは、自家製の「手打ち麺」を使ったラーメン店である。昨年、「手打式超多加水麺ののくら」(亀有)がオープンから1年足らずで掲載されたのに続き、最新版で初掲載となった「純手打ち 麺と未来」(下北沢)、「西荻 燈」(西荻窪)がこれに当たる。 これらのお店は伝統的な日本の手仕事や白河ラーメンや佐野ラーメンといった歴史の長いご当地ラーメンの技法を応用し、日本らしいラーメンを作っている。 ミシュランガイドは店を評価するにあたって5つの評価基準を持っている。 1. 素材の質 2. 料理技術の高さ 3. 「ののくら」の手打式超多加水麺がうまい！こだわりラーメンをご紹介！ | jouer[ジュエ]. 独創性 4. 価値に見合った価格 5.
ラーメン激戦区の亀有で、あっという間に人気店となった「ののくら」には、麺にこだわる店主が美味しいと評判の「中華そば」を提供しています。亀有に足を運んだ際には、手を抜くことなく丁寧に作られたスープと手打式超多加水麺の相性を楽しんでみてください。
Movie Address 東京都葛飾区亀有3-11-11 マーベラス大協ビル1F Kameari 3-11-11 Marvelous Daikyo building 1F Katsushika-ku, Tokyo アプリで地図を開く Tel 03-6240-7993 +81-3-6240-7993 Access JR常磐線「亀有」駅 南口から徒歩4分 JR Joban Line "Kameari" Station south exit 4-minute walk from Seats 7席(カウンター席のみ) 7 seats (counter seating only) Twitter Tweets by kurato_shiraiwa
遠かった亀有。 開店10分前に着いて、20人以上の並び。カウンター6人掛けなので中々進まない。 ずっと気になっていた、ののくら。 ミシュラン ビブグルマン2年連続受賞、 食べログ ラーメン部門、東京2位(1位の時もあった)。 特製中華そば醤油(1, 250円)。芸術的なビジュアル。 鶏チャーシュー、豚チャーシュー、煮玉子、ワンタン、海苔、メンマ、いわゆる全部盛り。 スープを啜る。鶏油多めに見えるけど最初の印象は薄味。でも、舌を研ぎ澄ませて味わうと、この濃度が心地良い。 ののくらの主役は、麺だ。加水率50%以上、プリュプリュモチモチの気持ちい〜麺。それでいて、小麦の味もしっかり。チャーシューなど具材のレベルも高し。総じて、超強烈に美味い。 チャーシューご飯(300円)。 葱油が良い仕事している。強烈に美味い。 家から店まで往復2時間。行列に並び始め喰い終えるまでに2時間。計4時間。疲れた。
店舗や施設の営業状況やサービス内容が変更となっている場合がありますので、各店舗・施設の最新の公式情報をご確認ください。 手打式超多加水麺 ののくらってどんなラーメン店?
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人がせっかく名乗ってあげてるのに、また無視! ほんと、失礼なオジサン」 ヤバイ、また怒り出した。 「ゴメン、ちょっと色々考えちゃって……。ここって、もしかして異世界?」 「異世界? 何それ? ………もしかして……あなた、違う世界からの転移人なの?」 ニアが急に真顔で訊いてくる。 「うーん、これが夢でなければ、だぶんそうかな。俺のいた世界には、君みたいな妖精がいなかったからね」 「それって、私みたいな美少女妖精がいなかったってこと? それとも、妖精族自体がいなかったってこと?」 なんかまた残念感漂ってるけど、ここは……付き合うしかない。 「妖精自体がいなかった。妖精は物語の中の想像の生き物だったよ。 大体が金髪碧眼で耳が長い感じかな。 君みたいに黒髪黒眼で、お洒落カッコイイ服着た美少女はいなかった」 若干持ち上げてみた。 確かに、黙ってれば美少女アイドル顔負けの容姿だ。服も人気アイドルグループっぽい。 本物のアイドルというか、人間と違うところは、身長が三十センチくらいなのと、背中に半透明のトンボの羽のようなものが四枚付いて飛んでいるということだ。 「あ、当たり前よ。金髪のどこにでもいるような妖精と一緒にしないで。みんなバカのひとつ覚えみたいにワンピース着てるけど、私は違うのよ! あんた、意外と見る目あるじゃない! 【海外の反応】衝撃！アメリカで観客を魅了する「日本の高校生マーチングバンド」の異次元すぎるパフォーマンスに世界が驚愕！→海外「あの子達の技術は異次元だ...」【もののふ姫 リスペクトJAPAN】 - YouTube. お洒落カッコイイだなんて…ムフフ、、、」 何か嫌なことでも思い出したのか不機嫌そうに言ったが、持ち上げたのが良かったのか、後半は機嫌が直ったようだ。なにかと忙しい子である。 それより、大事なことを訊かなきゃ。 「異世界からの転移者っているの?」 「私は会ったことないけど……いると思うよ。今の時代にいるかどうかはともかく、過去の伝承にもでてくるし、人族の歴史書にはいろいろ書いてあるんじゃないかな。大体は、召喚された勇者の話が多いはずだけど。稀に、偶発的要素で転移してしまった自然転移の人もいたみたい。 あと、死んでから生まれ変わりでやってくる転生者というのもいるみたいだけどね。 あんた、どう見ても勇者っぽくないから、召喚転移ではなく自然転移ね、たぶん……」 また、サラッと失礼なことを言われた気がするが、気にしたら負けだ、無視。 無言の俺を見て、ニアが続けた。 「そういえば、自分のステータス見れないの?」 「ステータス? それって、ゲームに出てくるあれ?
このような高次元空間は、果たして、ファンタジーや漫画の世界だけのものなのか?
異世界を魅了するファンタジスタ 〜『限界突破ステータス』『チートスキル』『大勢の生物(仲間)達』で無双ですが、のんびり生きたいと思います〜 気になる点 チートなのにやってることが地味で爽快感があまりない。 一言 更新お疲れ様です。 投稿者: ぱせり ---- ---- 2019年 06月14日 21時02分 状態異常スキルのこと忘れてました それにしてもスキンヘッドの奴吹き矢を首筋に命中させるとはかなりの腕ですね、吹き矢を普通の弓と違って化なり難しいのに もしかしてアジトにいた3人全員がLV50位で戦闘スキルをいくつか高レベルで所持していると考えていた方が良さそうですね 最後のは仲間を読んだのかな? まさかの逃げる、隠れるではなく攻めるとは攻撃は最大の防御とも言いますしね それにしても式典を中止してしまえば復興に希望が見いだせないと考える人もいるはずだから、必ず成功させなきゃいけないけど、50人もいると連絡とかもすぐに取り合える体制を取ってるはずだから、同時に襲撃するしかないのでは? トレントってそんな不思議種族だったのか 普通に沢山いるものだと思ったけど割りと少なかったのね 奇跡の復活を遂げるとか凄すぎですね そのトレントもグリムが触れたら動けないけど会話は出来るなんて状態になりそう 腕を傷つけて血を取るなんて、捨血みたいなことをしているんですね! 数が合わなかったのは、このときのための伏線だったのか!気づけなかった! これからも伏線が増えていきそうで、怖いですね! あの白い男と正義の爪痕は協力関係にないのかな? もしそうだとしたらどっちも潰さなければいけないから面倒くさいですね! 段々黒幕の姿が見えてきましたね 早めに危険は排除しておかなければ危険ですよ? 危険で思い出したのですけど、飛行機とかのオーバーテクノロジーの知識を出さないように気を付けないと危ないですよ? ミリアさんも?キマシタワー? 異世界を魅了するファンタジスタ. そのうちハンバーグとかシチューとかハンバーガーとかを作って上げたら喜びそう 糸、カイコ、虫魔、あっ(察し これは大量にテイム出来る未来が見えますよ~ フェアリー商会がレインボーシルクなんて売り出したら王族に呼ばれたりすること違いなしですね 妖精武具が増えていく!武具に妖精関係者が作ったという特別な紋章でも刻み込んだらどうでしょうか? そうしたら偽造が難しくなり詐欺なども起こらないように予防はできますから!これは完全にバレてますね これはトツギーノする展開が早まってきたのでは.... ?
ネロ ミーちゃんを助けて異世界転移する事になった。どんどん集まってくるモフモフや人たちを養うためあれこれ楽しく奮闘中。 ミーちゃん 神様の眷属(ペット)。助けてくれたネロを気に入って、一緒に異世界を満喫中。餡子が大好きな女の子。 ペロ 人型の猫妖精、ケットシ-のニャイト。ご飯をくれるネロに懐いて着いてきた腹ペコ魔人一号。剣の腕は一流。 スミレ 病気のところをネロ&ミーちゃんに助けられたバトルホース。とんでもなく足が速く、頼りになる姉御肌なお馬さん。 セラ ネロ&ミーちゃんに助けられ、友好の証に着いてきた魔物・黒豹族の女の子。とっても強いが、その分食べる腹ペコ魔人二号。 ルーくん セラと同じく仲間となった魔物・白狼族の男の子。見た 目はモフモフな子犬。見た相手を魅了する不思議な瞳を持つ。 神猫ミーちゃんと猫用品召喚師の異世界奮闘記3 コミカライズ連載中!ミーちゃん、お店を開始。「神猫商会」堂々オープン! コミックス第一巻同月発売! 異世界モフモフ紀行第三弾! 各地に魔王が出現し、勇者まで召喚され異世界は大慌て…だけども神猫一行はのんびり日常を漫喫中! 調査の報酬で王都に家を貰い、ネロは目標だったお店を始める。その名も「神猫商会」! 代表は勿論ミーちゃん。 交易しながらお団子&あずきアイスで異世界の胃袋わしづかみ…なのだけど、隣国の竜神様に呼び出され…? 発売日: 2020. 4. 3 定価: 1, 430円(本体1, 300円+税) 判型: B6判 ISBN: 9784040735627 シリーズ一覧 神猫ミーちゃんと猫用品召喚師の異世界奮闘記1 著者: にゃんたろう イラスト: 岩崎 美奈子 猫と男。一人と一匹でのんびりもふもふ異世界生活。 神様の眷属・子猫のミーちゃんを助け、転生することになった青年ネロ。 だけど、懐いたミーちゃんが付いてきちゃった! ミーちゃんを養うため、異世界での生活頑張ります…と思ったら、ミーちゃんも一緒にお仕事!? 鑑定スキルと料理の腕でギルド職員をしたり、商人になったり、ダンジョン探索したり。 次第に、他にもモフモフたちが集まりはじめて――。一人と一匹の異世界のんびり生活、開幕! 発売日: 2019. 3. 異世界を魅了する. 5 ISBN: 9784040730639 神猫ミーちゃんと猫用品召喚師の異世界奮闘記2 モフモフ倍増! 一人と一匹の異世界のんびりモフモフ生活、待望の第二巻!