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会議では、非常食で対応するとは思うのですが、作り手が不足すると、外注のお弁当がいいのではという案が出ました。 その際、できればミキサー食やきざみ食ま… 当施設もHACCPの導入に向けて準備をすすめ・・・・全然進んでおりません。 うちの施設は朝昼夕で変動はありますが、1日430食程度提供しております。 調理方式はクックサーブ方式です。私はHACCPを取り入れてクックサーブ方式でやっていける気がしないのですが、皆さんの施設はどうですか… 日々の業務お疲れ様です。 閲覧ありがとうございます。 ユニット型の特養で1人栄養で働いています。 来月から、完全委託からナ●コマに変わります。 そこで、帳票等の扱いをどうしたものかと思い質問させて頂きました。 複数ユニットの施設です。 ・保存食は各ユニットで採取して… 冷倉庫へ食品を入れるのに、果物はラップをせずに入れ、おやつはラップをかける、 と委託会社の方に言われました。 そもそも冷蔵庫保管の際には異物混入などがないよう、何の食品にかかわらず 蓋やラップをするべきだと思うのですが、いかがでしょうか?
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緊急事態宣言・まん延防止等重点措置の発出により、レストランの営業や酒類の提供に変更がある場合がございます。ご来店に際しては施設のWEBサイトなど最新情報を必ずご確認ください。また、ご不明点がございましたら施設へお問い合わせください。 レストランTOP プラン 座席 写真 口コミ 地図・アクセス 紅葉坂のエレガントな空間で 上質なイタリアンコースを 桜木町の紅葉坂を少し上った丘に佇む、エレガントなレストラン。白を基調とした柔らかな灯りが照らし出す上品な空間で、厳選素材のうまみを活かしたイタリアンのコースを。フリードリンクのプランもあるから、スパークリングワインやカクテルを好きなだけ飲みながら、ラグジュアリーな夜を満喫して。 Go To Eatポイント 使える 記念日・誕生日 プロポーズ 飲み会 上記以外の衛生対策 ・店舗スタッフの衛生・体調管理 この情報は2020年06月10日時点の情報です レストランからのお知らせ いつもリストランテ マンジャーレ 伊勢山をご利用いただきましてありがとうございます。 政府、神奈川県からの要請に伴い当面の間、下記のとおり営業致します。 営業時間 ランチ:【平日】 12:00~16:00 (L. O. 14:00) 【土日祝】11:30~16:00 (L. 14:00) カフェ:【平日】 12:00~20:00(L. 18:30) 【土日祝】15:00~20:00(L. 18:30) ディナー:17:30~20:00 (L. 【公式】カフェ | リストランテ マンジャーレ 伊勢山 | 横浜・桜木町を一望するレストラン｜美味しいイタリアンで素敵な記念日を. 18:30) 【アルコール提供に関して】 ・~7/21の期間、お酒類の提供は以下の条件に限り提供可と致します 1. 同一グループの入店:4名様以内 2. 酒類提供の時間:19時までの間 3.
(アフタヌーンティーでお醤油欲しくなったのはじめてかも) たこ焼きに見立てたグジエール ちーっちゃいたこやき!❤️全然たこ焼きの味じゃないので、それもまた楽しい。笑 チーズの風味が濃いです。小さいのになかなかやります、この子。 肉巻きおにぎり お肉感がしっかりあるこちら。肉巻きおにぎりってだいすきなんですよ。なんかいいですよね。背徳感もありつつかぶりつくあの瞬間。ところでこれも味が薄めだったんですけど、追いタレお願いしまーす!! シャカシャカポテト-チキンコンソメ- 面白いなーと思ったのがこのポテト!コンソメフレーバーの粉を入れて、シャカシャカするんです。昔、某ファーストフードでよく食べたなぁシャカポテ❤️みんなでシャカシャカするの楽しかったです! スコーン 小ぶり感がかわいらしいスコーン。クリームはありませんが、味わいを工夫されてましたよ! スコーン(プレーン・チョコバナナ)、コンディメント(あんずジャム) チョコバナナのスコーンて! !はじめてなものばかりで楽しい。そしてチョコバナナ大好き。お祭り行って食べるのって、チョコバナナとじゃがバタが鉄板だったなぁ。プレーンの方にはジャムたっぷりで頂きました。あんず大好き❤️ バター感が強めで、さくほろおいしいスコーンでした。 紅茶、ティーセット リストランテマンジャーレ伊勢山で提供されるのはご存知マリアージュフレール!おかわり自由なのでどんどん飲み変えていきましょう! 提供されるタイミングが速かったので、どんどんたくさん飲んじゃいました❤️ ダージリンヒマラヤ セイボリーが屋台系だったのでまずはダージリンで攻めてみました!(攻めてるのか? )すっかり飲みやすかったです。 ラトナピュラ 名前が気になるこちらはウバ。なんかウバはミルク!って体になっちゃったのでミルクで頂きました。何度かこれをリピートしたかも。 あとジャスミンマンダリンやマルコポーロも何杯か❤️ 写真を見返してて気づくことって多いんですけど、マンゴーとパイナップルのジュースとか、チェリーとストロベリーのフレーバーソーダとか、気になるメニューがたくさんあったんですね。もう一度行かなきゃ。。(どうかしている) リストランテマンジャーレ伊勢山の館内 アフタヌーンティーで身も心も満たされましたが、まだ終わりませんよ 結婚式場アフタヌーンティーの醍醐味 は!はいみてくださいこのロビー❤️ 結婚式当日では待機スペースなどで使われるんだと思うんですけど、あーもーとにかく、 はぁ。 もう。こういうお家に住みたいから私がんばります。募金はこちらまで→(どちら?)