それは、 人の普段の行動範囲は、10分以内がほとんどだからです。 ちょっと、最近一か月以内に行ったお店を 何個か思い浮かべてほしいんですが、 そのほとんどが、自宅、もしくは職場から 10分圏内の近所のお店ではないですか? ちょっとおなかがすいて、 ごはん食べに行こうと思った時にどこに行きますか? 世界1位のショッピングモールで、売上1位の飲食店を調べてみた。. 大体、自宅から近くのお店ではないでしょうか? たまに友達とちょっとおしゃれな 人気カフェに行くこともあると思いますが。 でもそこがどんなによかったとしても、 自分の普段の行動範囲内の場所でなければ、 その後、なかなかいくこともないと思うんです。 そうなんです! 大体人は、普段の行動範囲というのは、 自宅から半径500メートルから1キロ圏内がほとんど。 つまり、 住宅街カフェが集客を安定させるためには、 リピートしやすいお客さんを集める必要があるんです。 家からお店まで10分以内で来れる。 半径500mから1キロ圏内に住んでいる。 もしくは働らいている方。 ※ここで言う10分圏内というのは、 徒歩でも自転車でも車でもなんでもいいです。 僕たちカフェ経営者は、 そのようなお客さんを集まることを 第一に考えなくてはいけません。 【結論】住宅街カフェの集客は、狭い範囲で1番になること ここまでお話したように 僕のお店のように、 駅から遠く、住宅街にあるカフェというのは、 「いかにお客さんを絞るか」 ということが重要になってきます。 ・お客さん像を明確にする。 ・そのお客さんの喜ぶサービスをする。 ・絶対に勝てる範囲で勝負する。 ・何度も利用してくれる人にだけ力を注ぐ。 そして何よりも、 そういった方たちに、 お店のことをしっかりと伝えることです。 もっともっとお店の魅力を伝えて カフェ経営を成功させてください(^^)/
ややこしいタイトルになってしまい申し訳ありません(爆) 今日もあなたのお店の質を向上させることを第一に考えているtakaです。 この記事の結論。 それは、ゲインロス効果という心理的アプローチと逆転の発想を使って「お客様にお店の魅力を最大限以上に感じて頂くこと」で、地域で一番の集客が出来る。という記事の内容です。 ということで今回は、物件が駅から遠いとか人通りが少ないとかメインストリートの裏にあるとかマイナス面が多すぎて集客につながらないときはどうしたらいいのでしょうか? というそんなお悩みに、とっておきの 「地獄待ち作戦」 をあなたに伝授したいと思います。 まず地獄待ちとは何かご説明します。 地獄待ち、それは麻雀用語なのですが、自分が最後の牌を持っている状態、つまりリーチしている状態であるにもかかわらず、自分の上がる牌が1枚しかない薄い確率の牌であえてわざと待つことで、相手からその牌を導きだす作戦を言います。 更に役に絡まないような字牌の最後の1牌で待つことにより、相手もまさか、まさかの、その牌でリーチしてはいないだろうと簡単に捨ててしまう事を見越して、わざと勝負することを地獄待ちというのです。 これは心理戦で相手を制することで、相手にその牌を捨てさせるように仕向けているのです。 麻雀は知識だけでも勝てないし、運だけでも勝てないのです。 飲食店も同じように知識や経験のある人がやっているお店が人気店になるとは限らないのです。 そして運だけでも人気店にはなりません。 しかし、運を引き寄せる方法はあります。 麻雀の地獄待ちのように、お客様が勝手に来店したくなるように仕向けるのです。 「いつの間にか常連になっていた」 と言っていただけるように仕向けるのです。 そうすることで、運を味方につけるのです。 ただ待っているだけでは、それはただの運頼みですよね? やはり駅から遠いお店の開業はやめた方がいいですか？ | ショップパートナー 独立開業・新規開業のサポート. それではアカンのです。 道を歩いている人々があなたのお店に自動的にやってくる導線を作るのです。 それが「地獄待ち作戦」なのです。 心理学的にいうゲインロス効果とは? ゲインロス効果とは、一定してポジティブな情報を受け取る場合より、マイナスからプラスに上昇するパターンを受け取った場合の方が影響力がより大きくなる心理的効果の事を言います。 つまり最初にマイナスを与えておいて、そのあとにプラスを与えることで相手により大きな好印象を与えることが出来るという効果をゲインロス効果と言います。 最近の言葉で言うと、ギャップ萌えというヤツです。 ツンデレが良い例でしょう。 普段ツンツンしているクールな人が急にデレデレすると好印象になるというヤツです。 ハッキリ言って、萌えます。 (爆) まぁ、そんな余談はさておき。 このゲインロス効果を飲食店で活用する具体的な方法とは?
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この広いDubai Mallの飲食店の中で売上1位のお店は「 P. Chang's 」であると現地メンバーから聞きました。 ※P.
菅義偉首相 政府は9日、新型コロナウイルス対策で酒類の提供停止に応じない飲食店に対し、取引金融機関から順守を働き掛けてもらうよう求める方針を撤回にした。西村康稔経済再生担当相の発言を巡っては、飲食店だけでなく、金融機関からも批判が上がっていた。融資の打ち切りをちらつかせ、休業要請に応じない飲食店を従わせるよう政府から求められたと受け止めたためだ。西村氏は発言を撤回したが、「脅し」とも取れる手法への不信はやまない。 「期間を定めて契約を結んでいる。取引先が休業要請に応じないからといって、融資を引き揚げることはありえない」。西村氏の発言を受け、ある銀行関係者は憤る。顧客の中心が中小事業者の信用金庫幹部も「金融機関は警察ではない」と戸惑う。 政府はコロナ禍で、各金融機関に対して取引先企業に積極的な貸し出しをするよう何度も求めており、西村氏の発言はこれまでの政府方針と矛盾しかねない。銀行や信金などを監督する金融庁幹部は「今回の発言はまずかった」と認めた上で、「政府が金融機関の融資判断に口を挟む法的根拠はない」と明言した。 批判の矛先は、9日午前に西村氏の発言を「承知していない」と述べた菅義偉首相にも向いた。東京都内の飲食店経営者は「(西村氏の発言は)どう喝なのに、菅氏の発言にはもっとびっくりした」と当事者意識のなさに憤った。(皆川剛、桐山純平)
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相談の広場 こんばんは。 例題の通りで、 雇用保険 未加入で 社会保険 に加入することはできますか? 役員 ではなく、 従業員 です。 知人の 法人 では数名いるのですが、 雇用保険 のほうが加入条件が 下なのでなぜは入れるのか不思議なのです。 Re: 雇用保険に加入せず、社会保険に入ることは可能か? > こんばんは。 > > 例題の通りで、 > 雇用保険 未加入で 社会保険 に加入することはできますか? > 役員 ではなく、 従業員 です。 > 知人の 法人 では数名いるのですが、 雇用保険 のほうが加入条件が > 下なのでなぜは入れるのか不思議なのです。 知人の会社とのこと。。。 従業員 と言い張っているけど、実は会社 役員 となっているかも。。。 雇われ社長 みたいな。。。 部長であっても、 取締役 である可能性も。。。 他社の状況はわかりかねますので、本当に 従業員 なのかどうか。。の確認と、、 あと、社長と同族の場合は、 雇用保険 に加入できない場合が有ります。 ゆきんこクラブ様、 ご返信ありがとうございます。 同族の場合、同居か否かで変わるみたいですね。 これは知りませんでした。ありがとうございます。 駄目の認識がなく、 社会保険 だけに加入しているところもありそうですね。 ハローワーク と年金事務所は紐付けされてないのかなっと思います。 ありがとうございました。 > > こんばんは。 > > > > 例題の通りで、 > > 雇用保険 未加入で 社会保険 に加入することはできますか?
質問日時: 2009/04/02 20:54 回答数: 3 件 現在、派遣社員として働き始めて1ヶ月目の試用期間中です。 次の更新も決まりました。 雇用保険は初日より入りたいと、申し出たのですが 「社会保険も条件を満たすことになるので、雇用保険のみ 加入したり遡ったりできない」 の一点張りです。 これまで何度か派遣で働きましたが、このような事は初めてです。 いつ契約を切られるかもわからないので、出来るだけ長く雇用保険には入りたいのですが、業務内容に対して時給も低めの設定で すべてセットで遡って払うのは辛いです。 法律にのっとって、行っているとのことでしたが、これまでは一体何だったのでしょうか? ちなみに、今はO人事の派遣会社です。 派遣先は割と良い環境なのですが、、派遣元に納得できないので 辞めたい気持ちでいっぱいになりそうです。。。 何か、良い対応の方法があれば教えて下さい! 宜しくお願いします。 No. 3 回答者: coffeecan 回答日時: 2009/04/04 13:55 O人事で以前派遣社員していました。 雇用保険と健保・厚生は本来セットではありません。加入要件(加入しなければならない条件)も異なります。 派遣会社の総務も所詮派遣社員で、社会保険労務士などの専門職ではありません。法律に詳しいわけではなく、社内マニュアルに沿って「セット加入」と回答しているだけです。 雇用保険は継続して1年以上働くと見込まれる場合加入です。今度の法改正で6ヶ月以上継続して働くと見込まれる場合加入、と派遣社員の場合変わりました。 1ヶ月目は試用期間ですから契約更新が確約されていません。1年以上(あるいは6ヶ月以上)働くと見込まれないので加入できません。 健康保険、厚生年金は2ヶ月1日以上継続して働いた時点から加入の必要があります。1ヶ月目の試用期間契約では加入必須ではありません。更新で1ヶ月1日以上の契約になっていれば、合計2ヶ月1日以上になるので、加入必須となります。 >これまでは一体何だったのでしょうか? これまでの派遣会社についての情報が全く書かれていませんので、この質問には答えられません。 先に書いた加入要件は「最低ライン」で、これより悪い条件だと派遣会社が即法律違反状態になるということです。先に書いた加入要件より良い条件で雇用契約を結ぶことを制限してません。 そのためOは不法でなければ問題ないという考え。以前の派遣会社は法律最低限よりも良い条件だった、ということだと思います。 この回答への補足 総務は確かに、そのような感じでした。。 なんだか、それなりの言葉を並べているだけで、納得できる説明ではなかったんです。 >これまでの派遣会社についての情報が全く書かれていませんので、この質問には答えられません。 以前の派遣会社で、1社目は更新が決まった時点で、就業初日から、雇用保険のみ入れてくれました。当月中だったので、遡っての加入ではありません。2社目は、しばらくたってからの加入だったのですが、雇用保険のみ遡れました。 ここは、それができないのです。 coffeecanさまは、いつから加入されましたか?