とうもろこしを電気圧力鍋で楽に蒸す方法 夏になるとなるべく火を使わずに調理したい!という方も多いはず。そんな時にすごく便利なのが電気圧力鍋。最近この電気圧力鍋を使ってとうもろこしを蒸す方法にハマっています。 とうもろこしの蒸し方 1)電気圧力鍋の内釜に蒸し網をセットし、水200mlを入れる。とうもろこしを皮2〜3枚残して入れる。内釜に入らなければカットして入れます。 筆者撮影 2)加圧2〜5分にかける。圧力弁が下がれば内釜から取り出し、粗熱がとれたらできあがり。 シャキシャキ食感を残したい場合は2〜3分。シャキッと感は残し、甘さを出したいときは加圧5分がお勧めです。ちなみに、私が使っている電気圧力鍋はこちら。 ※ 電気圧力鍋の機種によって、加圧時間は異なりますので、説明書に記載の時間を参考に調整してみてください。 キャンプ場で一からとうもろこしを茹でるのが面倒な場合は、あらかじめ茹でたとうもろこしを持っていけば、キャンプ場ですぐに調理にとりかかれるのでおすすめです!
①下の部分を切ります。 ②外側の緑が濃い皮を4・5枚剥きます。 ③フライパンor大きな鍋にひたひたになるくらい水を入れて大さじ2塩を入れてから加熱します。 ※必ず水から茹でます。 ④沸騰して2分したら箸で転がして2分茹でて取り出します。 ⑤温かいうちに皮を剥きます。 粒がプチプチしてジューシーになっています♪ ※すぐに食べない場合は、茹でて皮を剥いたらすぐに塩水に漬けてからラップで巻いておきます。冷めてもシワシワになりません! ジューシーなとうもろこしのゆで方 - YouTube. ※トウモロコシにも種類がいくつかありますので、粒の小さい物は茹で時間を短くすると良いです。ホワイト種など生でも食べられる物もあります。 ※ヒゲ付きで茹でるとその色素で鮮やかな黄色に茹で上がります。 上では水から茹でていますが、沸騰したお湯から3~4分茹でればokです。 ①トウモロコシの下の部分を切ってから、薄皮を残して皮を剥いてしまいます。 ※トウモロコシを包む皮1枚ずつだけ残します。 ②小さじ1/2くらいの塩を擂りこみます。 ③沸騰して湯気が出ている蒸し器に入れていき5分蒸します。 ④取り出して少し冷めたらヒゲと皮を剥きます。 ⑤時間をあけて食べる場合は、ラップで包んでおけばokです。 ①鮮度が命!トウモロコシは収穫した時点からどんどん糖分がデンプンに変わっていくので新鮮な物ほど甘いです! ②ヒゲが緑の物は実が熟してない事があるので、茶褐色になっていて鮮度のある物が良いです。ちなみにヒゲの数だけ粒が入っているのでヒゲが多いと粒も多いです。 ③皮が緑色で瑞々しい物を選びましょう!時間が経っている物はシワシワになり黄色っぽくなりますので、そのような物は避けましょう!皮を剥いて売っているような物は怪しいので買わないように!! 売っている物の皮を剥いて粒を確認できませんから、グッと握って重みがありしっかりした物が良いと思います。 この時に皮の鮮度がわかります。 山梨県産のミルフィーユという品種です。 6月上旬頃~出ています。 山梨の農協が一押ししている「きみひめ」という品種です。 青森県産の「嶽きみ」、北海道産の「ピュアホワイト」、茨城県産「夏まつり」、その他「味来」「ゴールドラッシュ」「恵味」など色んな品種があるので、夏に向けて食べ比べしても面白いと思います。
食品 2017. 08. 10 トウキビをおいしく食べたいと思いますよね! おいしいとうきびを食べるには、素材の味はもちろんですが、調理の仕方にもよります! トウキビをおいしく食べる調理の方法は茹で方に左右されます。 ゆで時間が短すぎても長すぎてもいけませんし、お湯から湯がくのも必須ですよ。 とくにゆで時間には注意です、湯がく時間が長すぎると、しわしわになってしまいます。 トウキビをおいしく食べる茹で方やゆで時間について詳しく知っていきましょう。 とうきびをおいしく食べたい とうきびをおいしく食べたいとはだれもが思うことでしょう。 今の時期にちょうど旬を迎えるトウキビは、夏野菜の代表格ですね。 黄色い粒粒がたくさんついた、実が特徴のトウキビは品種が 硬めの果肉をつぶすと中からあまーい汁がでて、しゃくしゃくとした触感があります。 黄色い粒粒がたくさんついた、実が特徴のトウキビは料理のレパートリーもたくさんです。 実をそのまま食べても、味をつけて焼いてもよし、代表的なのはコーンスープでしょうか。 トウキビには実は、たくさんの品種があり、それぞれによって用途が違ったりもします。 皮をむいたら黄色つぶつぶの実はたくさんあります。 北海道からとうきびが届いたの! つわりでキッチン作業なんて吐いてしまうから実家で母に茹で係してもらってるの!私は皮剥きと茹で上がりをラップに包む内職係w #とうきび #トウモロコシ #とうもろこし #北海道 — miu-A*14w (@miu_double) 2017年8月8日 皮をむき、黄色い実や白の実がついたとうきび! 想像するだけで食べたくなりますよね。 おいしいとうきびを食べるには、素材の味はもちろんですが、調理の仕方にもよります! 美味しいとうもろこしの簡単なゆで方は電子レンジとラップと塩！見分け方も大事！│40代から人生を楽しむ. トウキビをおいしく食べる調理の方法、とくに茹で方に左右されます。 ゆで時間が長すぎると、すぐに実がしわしわになってしまいます。 とうきびをおいしく茹で方や、ゆで時間について詳しく知りましょう! トウキビのおいしい茹で方ゆで時間 トウキビのおいしい茹で方やゆで時間について詳しく教えましょう。 専属でトウキビを作る農家をやっている私が、一番おすすめするおいしい食べ方を紹介します。 ポイントは3つだけ! 塩ゆで 熱湯 5分 この3つを守ればおいしいトウキビをたべれます。 調べたところによると、水から湯がく方法やレンジで調理する方法 網でじかに焼く方法などなどありますが、やはり塩ゆでに限ります。 塩ゆでする場合は、お湯に入れて、5分湯がきます。 ゆで時間が長すぎると、トウキビの実がすぐにしわしわになるので注意しましょう。 トウキビのおいしい食べ方調理編 とうきびのおいしい食べ方は、塩ゆで熱湯5分です。 そのたべかたの方法を詳しく教えます。 鍋に水を入れます、このとき一リットルに対して大さじ三杯が目安です。 海の水ぐらいの塩辛さにするのがおいしく食べるコツです。 とうもろこしの実が大きすぎると湯がきにくいので、小さくカットするのもいいでしょう。 カットした切れ目のところは塩が多めに効いているので、さらに甘さが感じられます。 #北海道 #碧photo #イマソラ #とうきび畑 いま二匹トンボの集団と モンシロチョウの乱舞を見た とうきびが いまは旬🌽 向日葵が咲き まだまだ紫陽花も咲いている 北海道 春と夏と秋が混在する8月 植物は正直に急ぎ足で 命を全うする (*´-`)凄いな — kanade (@winter_0723) 2017年8月7日 トウキビは沸騰塩ゆで5分!
今回ご紹介した3つのとうもろこしレシピ。とうもろこしの甘さとちょっとクセのあるナンプラーの相性は抜群です。 生で食べるようなタレやドレッシングだとダイレクトにナンプラーの味が感じますが、煮たり焼いたりする事で、香りが和らぎ、エスニック嫌いな我が家の旦那さんでも食べているので、大丈夫だと思います。 ナンプラーを買ったけど使い道に困っていた!という方などもぜひ、この機会にお試しいただけたら嬉しいです! とうもろこしを使ったレシピはこちらもどうぞ! 【キャンプ活躍レシピ】意外と知らない!?とうもろこしを美味しく食べるコツ★キャンプ・BBQ(バーベキュー)向け! - ハピキャン(HAPPY CAMPER) ハピキャン ~タカラモノを探しにいこう~
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エネルギーに関する政策や取り組み、今後の方向性がまとめられたエネルギー白書。「エネルギー白書2019」の読みどころをご紹介します。 2019-05-28 「パリ協定」のもとで進む、世界の温室効果ガス削減の取り組み③ ~GHG削減が進展する英国 地球温暖化への対策として、国際社会が取り組んでいる温室効果ガス(GHG)の排出削減。日本につづいて英国の状況についてご紹介します。 2019-05-23 「パリ協定」のもとで進む、世界の温室効果ガス削減の取り組み② ~日本の目標と進捗は? 温室効果ガス排出削減のための、国際的な枠組み「パリ協定」。各国の定めた削減目標など、はじめに日本の進捗状況からご紹介します。 2019-05-21 LED照明器具も「省エネ基準」の対象に~先進技術にも対応するトップランナー制度 貴重なエネルギーを大切に使うため、世界でもトップクラスの省エネを誇る日本。「トップランナー制度」にLED照明を加えた新しい「省エネ基準」をご紹介します。 2019-05-14 「パリ協定」のもとで進む、世界の温室効果ガス削減の取り組み① 各国の進捗は、今どうなっているの? 「パリ協定」のもと、各締約国では温室効果ガス排出量を削減する「低炭素化」が進められています。各国の削減政策の現在の進捗をシリーズでご紹介します。 2019-04-23 温暖化対策の国際会議「COP24」で、「パリ協定」を実施するためのルールが決定 2018年12月開催の「COP24」ではパリ協定を実施するためのルールづくりが議論されました。どのようなことが決まったのかを解説します。 2019-04-09 水素社会の実現に向け、さらに具体的な取り組みを~新「水素・燃料電池戦略ロードマップ」 水素の技術開発目標や普及のステップなどを具体的に記し、2019年3月に改訂された「水素・燃料電池戦略ロードマップ」をご紹介します。 2019-03-29 2019年の今、「水素エネルギー」はどこまで広がっているの?
!「カーボンリサイクル」でCO2を資源に 地球温暖化の原因"CO2"を削減するための「カーボンリサイクル」。CO2をどのように再利用するのか、その可能性と技術をご紹介します。 2019-09-03 企業の環境活動を金融を通じてうながす新たな取り組み「TCFD」とは? 企業による気候変動への取り組みが求められる中で生まれた「TCFD」。日本でも更なる情報開示を推し進めているTCFDについてご紹介します。 2019-08-29 エネルギーと環境を考える、G20初の合同会合~日本主導で合意した"協働"の中身とは?
農林水産省所管業種の特定事業者(又は特定連鎖化事業者)、特定荷主に該当し、「特定事業者」については、事業者単位のエネルギー使用量が1, 500キロリットル(原油換算)/年以上、「特定荷主」については、自らの貨物の輸送量が3,000万トンキロ/年以上である方は、以下の期日までに定期報告書等を提出してください。 また、定期報告書等の提出先については、以下のような場合、関東農政局となりますので、オンライン申請又は郵送のいずれかの方法で提出してください。 (ア)本社が茨城県、栃木県、群馬県、埼玉県、千葉県、東京都、神奈川県、山梨県、長野県、静岡県に所在。 (イ)農林水産(畜産を含む)、飲食料品(酒類を除く)、飲食料品を主に販売する小売業・卸売業等。 御不明の点がありましたら、担当までお問い合わせください。 1. 工場におけるコンプレッサの省エネ方策について | 株式会社エネテク. 定期報告書、中長期計画書の提出書類及び提出期限 特定事業者(又は特定連鎖化事業者)・・・・・・・・・・・毎年度7月末日 特定荷主・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・毎年度6月末日 (注)1:中長期計画書については、該当者のみ提出。 2:工場長名等で報告する場合は、代表者の委任状(様式は任意)が必要。 2. 報告様式 <定期報告書> <中長期計画書> 特定事業者(又は特定連鎖化事業者) 様式第 9(word形式) (WORD: 265KB) 様式第8(word形式) (WORD: 118KB) 特定荷主 様式第30(word形式) (WORD: 181KB) 様式第 29 (word形式) (EXCEL: 149KB) (注)令和2年12月28日に省エネ法施行規則の改正により、定期報告書等の押印は、必要なくなり、様式が変更となりました。 3. 提出方法 (ア)オンライン申請(省エネ法・温対法電子報告システム)による提出。 事前にID及びパスワードを取得する必要がありますので、 こちら から御確認ください。 (イ)郵送による提出。 以下の宛先に1部、お送りください。 〒330-9722埼玉県さいたま市中央区新都心2-1 さいたま新都心合同庁舎2号館 関東農政局経営・事業支援部食品企業課 (省エネ定期報告書在中) お問合せ先 経営・事業支援部 食品企業課 ダイヤルイン:048-740-0397 PDF形式のファイルをご覧いただく場合には、Adobe Readerが必要です。 Adobe Readerをお持ちでない方は、バナーのリンク先からダウンロードしてください。
適合を建築確認の要件とする建築物の対象の拡大 2019年5月には「建築物省エネ法の改正概要と今後のスケジュール等について」として国土交通省から公布が行われました。(参考URL: 大規模(延べ面積2000㎡以上)オフィスビルが規制対象になっていますが、2021年5月までに中規模(延べ面積300㎡以上)のオフィスビルまで拡大される予定です。 省エネ法で取り組む具体策には「自家消費型太陽光発電」が効果的 自家消費型太陽光発電は省エネ法に取り組むのに効果的です。そのメリットについてご紹介いたします。 メリット1. 省エネ法対策として有効 自家消費型太陽光発電は、工場等事業所の屋上や空きスペースに太陽光パネルを設置して、太陽の光によって発電した電気を事業の使用電力としてまかなう設備投資です。電力会社から購入している電気は、火力発電や原子力発電といった発電時に大量のCO2を発生させる電気がほとんどです。 省エネ法は、主にエネルギー使用量や使用時間帯、CO2排出量を評価する要素で構成されています。自家消費型太陽光発電を導入することは、省エネ法対策として非常に有効かつ適した設備投資であるといえます。 メリット2. 電気料金の削減が可能 自社施設で使用する電気を太陽光発電で創った電気でまかなうことで、電力会社から購入する電気量を削減します。結果として、月々の電気料金の削減が期待できます。 また、電気料金の基本料金を計算する基準は「最大デマンド値(過去1年間の最大需要電力の中で最も大きい値)が使用されるため、最大デマンド値を抑え、基本料金を下げることにもつながります。 メリット3. 企業の停電対策(BCP対策)にも有効 自家消費型太陽光発電を導入する際「自立運転機能」が付属したパワーコンディショナーを設置することで、停電が発生した場合でも日中に電力を使用できます。企業の停電対策、災害対策として有効です。 メリット4. 節税対策に利用できる場合もある 中小企業が自家消費型太陽光発電を導入する場合「中小企業投資促進税制」や「中小企業経営強化税制」を利用することで、即時償却や税額控除等の優遇税制を受けられる可能性が高くなります。 即時償却は設備投資の費用を初年度に全て経費として計上できる制度で、本来払わなければならない法人税の削減が期待できます。 メリット5. 福岡市 事業所省エネ計画書制度. 環境経営の推進に活用できる 売電を目的としない自家消費型太陽光発電では、再生可能エネルギーを自社で発電できる点がメリットとなります。 「SDGs(エスディージーズ・持続可能な開発目標)」や「RE100(企業の自然エネルギー100%を推進する国際ビジネスイニシアティブ)」が注目されている中、再生可能エネルギーによる取り組みは企業の価値そのものを高める「環境経営の推進」として大きくアピールできるでしょう。 なぜ今「自家消費型太陽光発電」なのか?
最終更新日:2021年7月5日 重要なお知らせ 当面の間のエネルギー対策課の受付窓口対応について 当局では、福岡市がまん延防止等重点措置区域とされていることをふまえ、接触機会低減の観点から、在宅勤務を推進しています。大変ご迷惑をおかけしますが、当面の間なるべく来訪をお控えいただき、お問い合わせはE-MAIL又はFAXでお願いします。(電話はつながりにくい状態になる可能性があります。) また、申請書類等につきましては持ち込みではなく、郵送をお願いします。 お問い合わせ用のメールアドレス、FAX番号は以下のとおりです。 再生可能エネルギーの固定価格買取制度(FIT制度)に関するお問い合わせ ・ E-MAIL: ・FAX番号:092-482-5962 省エネ法に基づく定期報告書等・電子申請に関する問合せ ・E-MAIL: 新着情報 お知らせ ▲このページの先頭へ 問い合わせ窓口 太陽光発電などの再生可能エネルギーの固定価格買取制度については エネルギー対策課 電話:092-482-5475 FAX:092-482-5962 提出書類の受付等については 受付センター:050-5526-3730 省エネルギーについては 電話:092-482-5474 その他エネルギー全般については 資源エネルギー環境課 電話:092-482-5513 FAX:092-482-5398