(2021/07/24 22:27:32時点) 近くの図書館から探してみよう カーリルは全国の図書館から本を検索できるサービスです この本を図書館から検索する 華子, 照屋 (著) 恵子, 岡田 (著) もっと もっと探す +もっと の図書館をまとめて探す CiNii Booksで大学図書館の所蔵を調べる 書店で購入する 詳しい情報 読み: ロジカル シンキング: ロンリテキナ シコウ ト コウセイ ノ スキル 出版社: 東洋経済新報社 (2001-04-01) 単行本: 227 ページ / 420. 0 g ISBN-10: 4492531122 ISBN-13: 9784492531129 [ この本のウィジェットを作る] NDC(9): 336. 49
主張と根拠に筋道が通っている これは特に意思決定やコミュニケーションにおいて重要な意味を持ちます。その基本となるのは、3段論法とも呼ばれる演繹的思考と、物事の共通点に着目する帰納的思考です。これらを適切に組み合わせ、ピラミッド構造で納得性の高い論理構造を作れることが大事です。 ピラミッド構造とは、「A事業に進出すべきだ(結論)。なぜならば、A事業は市場規模や成長性の観点から魅力的であり(根拠1)、自社の○○技術等の強みも活かせる(根拠2)。しかも自社を脅かすような競合も存在せず、有力な代替品も当面は出てきそうにないからだ(根拠3)」といったように、主張と、それを支える複数の納得性の高い根拠から成り立つ論理構造です。 一見簡単なようですが、そもそも考えるべき主要ポイント(イシュー)を正しく設定した上で、ファクト(事実)に基づき、隙がない論理構造を作るのは簡単ではありません。 2. ロジカル・シンキング 論理的な思考と構成のスキルの通販/照屋 華子/岡田 恵子 - 紙の本：honto本の通販ストア. バイアスにとらわれていない バイアスとは思考の歪みのことです。他の印象に引っ張られるハロー効果や、最後の印象に引っ張られる終末効果(あるいは近日効果)などがその典型です。また、人間はいったんこうだと思うと、それに否定する事実や意見を見過ごしたり過小評価するようになります。これを確証バイアスと呼びます。これらのバイアスを避け、視野狭窄に陥らず、全体をバランスよく見渡すことが非常に大切です。 3. 合理的である これは費用対効果の高さに結びつきます。特に問題解決においてこの点は重要になってきます。たとえば、どれだけ正しい結論に至ったとしても、社長が、平社員がやるべき仕事に時間を使ってしまっていては全く合理的ではありません。重要なこととそうでないことを見わけることが必要です。 4. 物事を適切に分解できる これは特に問題解決において重要となります。これが出来ないと、どこに問題があるのか(Where)、なぜそのような問題が起きているのか(Why)、あるいはどのような手をうてばいいのか(How)などが分からないからです。ちなみに、分解を行う時のコツにMECE(モレなくダブりなく)というものがあります。これを意識して分解を行うだけで、無駄をかなり省くことが出来ます。 5. 因果関係を正しく把握できる これも特に問題解決において非常に重要な意味を持ってきます。問題の本質的な原因ではないところにアクションをとってもあまり効果がないことは容易に想像がつくでしょう。また、因果関係が時空をまたぐ時には、その把握は困難度が一気に増します。「本当にこれが原因なのか?」といったことをしっかり見極める必要性があるのです。 6.
考える技術・書く技術ー問題解決力を伸ばすピラミッド原則|ピラミッド原則を軸にして語られる思考テクニック 出典: 考える技術・書く技術―問題解決力を伸ばすピラミッド原則 1999年発売と15年以上も前の本ながら、いまだに論理的思考を啓蒙する書籍の中でも高い評価を受けています。著者は コンサルティング 会社はじめ、多くの有名企業でライティングの指導などを行っていた人物で、本書は企業の研修資料としても使われる機会が多いようです。 特徴はピラミッド原則というオリジナルの考えを展開している点です。自分の考えをピラミッドの頂点におき、それを下支えするのが前述のMECEであると説いています。 この考えをもとに「書く」「考える」「問題を解決する」「表現する」ことについて詳しく説明が述べられるので、自分のビジネスシーンを想像しながら読んでみるとよいかもしれません。翻訳本なので読み難い部分もあるかもしれませんが、ビジネスマンとして成長したいのであれば手に取りたい一冊です。 4. イシューからはじめよ ― 知的生産の「シンプルな本質」|まずはイシュー(問題)を見極める 出典: イシューからはじめよ ― 知的生産の「シンプルな本質」 こちらの本の著者も コンサルティング 会社出身で、MECEや フレームワーク 、 ロジックツリー など、ロジカルシンキングの基礎的な内容が語られています。 本書が最も焦点を当てているのは「イシュー(問題)」で、「解く前にイシューを見極めることが重要」だと著者は語っています。 本書の最初に「常識を捨てる」という言葉がでてきますが、言葉どおり読後は新しい思考を持てるでしょう。 5.
ビジネスを行う上では、論理的に考える力が求められます。論理的思考ができれば、会議やプレゼンで、筋道を立ててわかりやすく相手に説明できます。 今回は論理的思考の概要を解説し、オススメ書籍も併せて紹介します。 目次 論理的とは 論理的思考とは 論理的思考ができない人の特徴 論理的思考を鍛えるトレーニング方法 論理的思考を学べる書籍5選 論理的思考を鍛えビジネスで活かそう 論理にかなっているさま 論理を追って、きちんとした筋道を立てて考えるさま を指します。 言い換えれば 物事の因果関係が明らかであること とも言えます。 論理的思考とは、 因果関係を整理し順序立てて考えること、あるいはわかりやすく説明すること を指します。 ロジカルシンキング とも呼ばれます。 論理的思考の例 例えば、「夏になるとお腹が痛くなる」という説明では、「夏になる」ことと「お腹が痛くなる」ことの関連性がわかりません。 一方、下記の説明をご覧ください。 夏になると頻繁にアイスを食べる。 → 冷たいものを食べるとお腹を壊しやすい体質である。 → アイスを食べるとお腹が痛くなる。 → だからアイスを食べることが多い夏はお腹が痛くなる。 「夏になること」と「お腹が痛くなること」の因果関係がわかり、納得しやすくなったのではないでしょうか? ビジネスシーンでは、上司や部下、顧客に対して論理的に説明する機会があります。論理的思考はわかりやすく納得しやすい説明ができる特徴があるので、身につけておいて損はありません。 論理的思考ができないとお悩みの方は、ぜひこの機会に論理的思考力について学んでおきましょう。 話の結論までが長い 誰かと話している時に、結局何が言いたいんだろうと疑問に思ったことはありませんか? 結論が見えないと、話の中で押さえておくべきポイントが掴みにくく、聞き手にとっての"負担"になってしまいます。普段自分がどんな順序で話しをしているのか振り返ってみましょう。 部分的に捉えている 論理的思考力は、複数の物事の関係を整理して筋道立てることを指します。ですが、1つの物事だけに焦点を当てると、周りとの因果関係や相関関係を把握するのが難しくなります。 1つのことに集中する傾向のある方は、1度時間をおいてから考え直してみましょう。客観的に全体像を把握できるようになります。 積み上げ式で考えている 積み上げ式とは、現在を起点にして今できることを積み上げていくことを指します。現時点でできることを積み重ねていくだけなので、論理的思考を必要としません。 一方、1番最初に最終的な目標を設定して、目標を達成するためにやるべきことを考えていくのが逆算式です。仕事においても、売上や締め切りといった最終的なゴールが設定されていることが多いでしょう。仕事で役立つ逆算式の考え方を身に着けるには、論理的思考が必須と言えるでしょう。 まず結論から述べる 話をする時にまず結論から伝えることは、論理的思考力を身に着けるために手軽に取り入れられる方法です。 話をしている途中で、"結局自分が何を話したかったのかわからなくなってしまった"ことはありませんか?
ホーム > 電子書籍 > ビジネス・経営・経済 内容説明 累計23万部超のロングセラー! ブームの火付け役となった、論理思考トレーニングのバイブルを電子化。 本書で解説する、体系立った実践的なスキルは、考えやアイデアを論理的に整理したり構成したりするだけでなく、相手に納得してもらうための強力な武器となります。 このスキルに使用するツールはとてもシンプル。 話の重複や漏れ、ずれをなくす技術である「MECE(ミッシー)」と、 話の飛びをなくす技術である「So What? /Why So? 」という2つのツールだけで、あなたの考えやアイデアを論理的に整理することができます。あとは、整理したことを論理的に構成するスキルを身につければ、あなたのビジネス・コミュニケーション能力は飛躍的にアップします。 ものごとを論理的に考えることが苦手だ、自分の言いたいこと、自分が重要だと考えていることが相手にちっとも伝わらないと悩んでいるなら、ぜひ本書を読んでください。本書で解説するツールとスキルは、トレーニング次第で誰にでも身につけられます。解説+例題を読んでから、果敢に問題に挑戦してください。最初は難しく感じるかもしれませんが、問題をどんどん解いていくうちに、あなたの論理的思考力と論理的表現力がぐっとアップして、相手に「なるほど、わかった!」と、いつでも思わせることができるようになるでしょう。 ※本書は、2001年5月に東洋経済新報社より刊行された『ロジカル・シンキング』を電子書籍化したものです。 目次 第1部 書いたり話したりする前に(相手に「伝える」ということ;説得力のない「答え」に共通する欠陥) 第2部 論理的に思考を整理する技術(重複・漏れ・ずれを防ぐ;話の飛びをなくす) 第3部 論理的に構成する技術(So What?/Why So?とMECEで「論理」を作る;論理パターンをマスターする;論理パターンを使いこなす)
「発酵の町」秋田県横手市で1918年創業の麹専門店です。 受け継がれた伝統製法の「生(なま)こうじ」を製造しております。 生産地:秋田県 内容量:100g 原材料/素材:米こうじ(あきたこまち100%)、米、食塩、昆布、唐辛子 賞味期限:製造より90日 配送方法:ヤマト運輸クール便 配送日目安:1〜2日営業日後発送 返品・交換:不良品に限り きらりポイント 「麹」の匠による確かな品質は「発酵の町」として知られる地元の秋田県横手市で熱い支持と信頼を得ています。 麹の仕上がり 室から出たての麹はやわらかくてふわっふわ。まだあたたかい麹箱を斜めからのぞくとまるで雲海のようにも見えます。 こだわりの伝統製法 一粒一粒、中までしっかり菌糸が伸び、お米の芯を残さず白くなるよう、夜通しで、2時間おきに石室の状態をチェックします。こうじ菌がのびのびと繁殖できるよう、温度と湿度を管理し、その活動を支えます。 安心、安全、純国産。 蒸米は100%、秋田県産「あきたこまち」ですので、安心してお買い上げください。 かんたん! 冷蔵庫で三五八(さごはち)漬け 使用する三五八の量は、野菜に対して大体10分の1。 トマト1個につき三五八の使用量は10g程度。 本品は100g入りなので、トマト約10個分です。 野菜を切り、袋に入れ、三五八をふりかけたら口を閉じ、冷蔵庫で半日〜丸一日寝かすだけ。麹の酵素が働き食材の繊維に入り込み素材の旨味を引き出し、茹でたようにやわらかくします。 カスタマーレビュー おすすめ度 (0件のカスタマーレビュー) あなたの意見や感想を教えて下さい。
¥ 250 税込 SOLD OUT 糀358は、伝統的な三五八漬の素を、手軽に美味しく野菜を漬けられるようにしました。 ▼原材料名 米こうじ、米、塩、グラニュー糖、調味料(アミノ酸等)、酸味料、甘味料(アセスルファムK) ------------------------------------------------------- ▼内容量 300g ▼賞味期限 製造日より12ヵ月 別途商品裏面上部に記載 ▼保存方法 直射日光、高温多湿を避けて保存してください。 ▼製造者 (有)糀和田屋 〒969-1134 福島県本宮市本宮字上町22 フリーダイヤル:0120-940-529 商品をアプリでお気に入り レビュー (18) 送料・配送方法について お支払い方法について 最近チェックした商品 同じカテゴリの商品
3分の分かりやすい三五八漬けの作り方動画↑ 今回は麹作りのプロが教える三五八(さごはち)漬けの作り方を紹介していきます。 有料三五八漬けセミナーをYouTube無料で公開しております。 20分の内容が濃くて、漬け方も分かるセミナー動画↓ 簡単三五八の作り方 三五八(さごはち)漬けとは? 三五八漬けとは簡単に説明させて頂きますと『麹漬けの床』でございます。 福島県、山形県、秋田県などから昔から伝わる麹漬けの作り方です。 名前の由来はレシピの割合から、食塩、麹、蒸米を3:5:8の割合で混ぜあわせたのが由来。 糠漬けのように混ぜる手間もなく約6時間or1日の漬け時間であっさりとした麹浸けができます。 三五八漬けの床は食塩、麹、お米だけでできているので、 糠漬けのようにたくさんの材料を揃えなくても手軽に作れます。 漬物の初心者でもカンタンにできます。 手作り漬物ライフの入門編と言っても過言ではありません。 特徴をまとめると下記のようになります。 北関東や東北地方に昔から伝わる麹浸けである 三五八漬けの名前の由来はレシピからである 食塩、麹、蒸米を3:5:8の割合でブレンドしたものである 床作成時の材料が少なく、かつ浸け時間が短くカンタンに作れる 漬物の初心者の方や手作り漬物ライフの入門編に最適である それではそんな魅力たっぷりの三五八漬けの作り方を説明していきます! また、最近では塩麹という商品もあったり、麹や麹漬けに関する商品が多くなって来ました。そこで、 塩麹と三五八漬けとはどう違うの?
マルシェ情報 【築地ぷらす】原材料はたったの3つ!万能調味料、三五八とは? 道の駅で仕入れて来た、謎の調味料「三五八」とは? こんにちは、築地市場ドットコムの Twitterの中の人 です。マルシェ店頭で大人気の大田原バーバーの会の野菜いろいろ。その野菜を育てているバーバー達の畑は栃木県にございます。マルシェ店長・八下田がバーバー達の畑の様子を見学に訪問したその帰り道、道の駅でこんな調味料と出会いました。 品名には「三、五、八床」と書かれています。実は八下田も「コレなんだろう…?」とよくわからず購入したんだそう(えっ)。早速、中の人がネットで検索したところ、三五八(さごはち)という床もしくは調味料という事が判明しました。名前の由来はこちらの原材料が3対5対8だからなんですって!
季節の手しごと 「358サゴハチ(三五八漬けの素)」で 東北おなじみの麹漬け 三五八漬けの由来は、漬け床に塩・米麹・米を3:5:8の割合で使うことから。東北ではおなじみの漬け物です。 【材料】(作りやすい分量) キャベツ 適宜 大根 358サゴハチ(三五八漬けの素) 【作り方】 ① キャベツは一口大に切り、大根はいちょう切りにしてポリ袋に入れる。 ② 「358サゴハチ(三五八漬けの素)」を加えてもみ込む。 ③ 冷蔵庫に置き、味がしみ込めばでき上がり。 【漬け時間の目安】……●浅漬け…10分~ ●しっかり漬け… 半日(※根菜は長めに)
それぞれの特徴がある三五八漬けと塩麹。 三五八漬けは水分が少ないため、水分が多い野菜を漬けるのに適している。 塩麹は水分が多いので、水分が少ない肉や魚を漬けるのに適している。 野菜なら三五八漬け、肉や魚やかけダレなら塩麹。 上手に2つを使い分けることで、さらに料理の幅が広がるかもですよ! では最後に、三五八漬けはどうやって作るのか?簡単にご紹介します! 三五八漬けは 三五八漬けの素で作る 材料を揃えて一から作る この2パターンがありますが・・・ とっても簡単に作りたいというあなたには、三五八漬けの素がおすすめ! いろいろなメーカーさんが素を販売していて、水を入れるだけで簡単に作れるものが多いです。 原材料は米麹に玄米麹、有機のものから熟成本造りと様々な品があります。 家にあるネオ三五八も作り方はとっても簡単そう↓ ネオ三五八の作り方 素500gに対して水300ccを加えて半日から1日で漬け床が完成 白湯で作ると短時間で作れる 一から作ると、蒸米を用意したりと手間がかかるので、初めては素を使うことをおすすめします^^ 全国には変わった漬け方や、知らない発酵食品がたくさんあって面白いですよね。 薬膳と同じで、発酵食品の魅力に引きずられているこの頃の管理人です。 それではさっそく三五八漬けで野菜を漬けてみるので、美味しくできたらご紹介しますね~! ここまでご覧いただき、ありがとうございました~!! 三五八漬け（さごはち）とは何か？塩麹との違いを調査！！. スポンサーリンク