2gとおさえめではありますが、100gあたりと考えると決して薄味ではありません。「塩分30%カット」はあくまで"当社比"となっています。"ほかの製品と比べて"の評価であることは意識して活用したいですね。 おやつ&夜食に最適な冷凍リゾット ▲明治「完熟トマトリゾット」(オープン価格) ── さて、次のおすすめ品はこちらですか。もち麦入りのリゾットで「トマト約100g分使用」(パッケージ右下に注目)なんですね。どのあたりが良い点なんでしょう。 監物: トマトを中心とした野菜類、たんぱく質とカルシウムが取れるチーズ、お米には食物繊維の多いもち麦が加えられています。積極的に取りたいものを補いつつ、小腹が満たせるという点ですね。そしてトマトのうま味効果でしょうか、塩分も1. 6gと控えめ。 ── なるほど。 監物: ただ全量で210gと、これで一食にするのはちょっとつらいと思います。おやつや夜食にどうでしょうか。カロリーは314kcalで、塩分は1. 【業務スーパー】の揚げ物おすすめランキング！お弁当にも便利な人気商品は？ | jouer[ジュエ]. 6g。ダイエットや減塩を考えるとありがたい数値です。 ボリュームを出すとしたら、冷凍野菜のインゲンやブロッコリーを細かく刻んで加えたり、シーフードミックスを加えたりするのもいいですね。 「さば味噌」はダイエットにぴったり ▲トップバリュ 「さばの味噌煮と麦ごはん 10品目入り」(321円) 監物: 一食完結の便利な冷凍食品、最初にスパゲティを紹介しましたが、こちらはお弁当タイプです。 ── いろんなものがありますねえ、バランスも良さそう。 監物: これだけ多種類の素材を一度にあたためても、ムラなくおいしくいただける。進化していますね、感激しました。 「さばの味噌煮」はしっかりした味付けで万人に好かれそう。「ほうれん草とにんじんのごまあえ」は昔の冷食の味を思うと「よくぞここまで……」と思いましたね。 ただ、ボリュームは控えめ(約239g)、健康に配慮してか全体量は少ないです。なので、 食べ過ぎた翌日のリセット的に使うのがいい でしょう。 しかし、歯応えのあるレンコンや揚げナスを添えることで満足度を高める工夫がなされているのを感じます。 ── 1袋のカロリーが385kcal。ダイエット中などにこれ一食で済ませようという場合に役立ってくれそうですね。 監物: ええ、そういうターゲット視野はあると思います。 1食で塩分が1. 1g とかなり控えめですし、副菜に「うの花」があり、ごはんは食物繊維の豊富な押し麦入りなのもいい。 ── 塩分はかなり低いけど、さばの味つけはしっかりしていますよね。全然物足りなさがない。しかし量はケンモツさん言われるように、少なめですね。バランスを考えつつ、もうちょい食べるとしたら、どういうものがいいでしょうか?
衝撃的な「具の衝撃」シリーズ ある日のこと、雑誌『栄養と料理』の編集委員ケンモツさんから連絡があった。 オーマイから新しく出た冷凍食品、試しました? なんでも、今年2018年春に発売された「オーマイ 具の衝撃」というシリーズが本当に"衝撃"だったとのこと。さっそくスーパーに買いに行ってみた。 ▲「オーマイ 具の衝撃 ペペロンチーノ/バジルトマト」(いずれもオープン価格) 具を食べるパスタ! それぞれ1食300g、なかなかボリュームもある。ケンモツさんが言うからには栄養バランスも良さそうだ。 さっそくチンしてみると…… たしかに! 具の存在感すごい! ビストロアレンジレシピ | 体に優しい ごはん生活. 「オーマイ 具の衝撃 ペペロンチーノ」 は揚げなす、ブロッコリー、赤黄パプリカにベーコンとチョリソー入り。それぞれ食感もいいが、揚げナスのリアル感にうなった。 なによりガーリックがガツンときいて「男メシ!」という感じ。 「オーマイ 具の衝撃 バジルトマト」 はエビ、ブロッコリー、スナップエンドウがゴロゴロと。こちらは一転、やさしい味わいのトマトソースが女性受けしそうな感じだ。 エビやブロッコリーは冷食の定番、安定の仕上がり。しかしスナップエンドウは正直……怖かった。あの独特のシャッキリした歯ざわりは表現できるのか? こわごわ食べてみれば……うん、食感がきっちり残っていて、ウマい! 冷凍野菜、進化してるなあ……。この満足感、今までの冷凍食品にはなかったものだ。たしかに"衝撃"受けましたよ、ケンモツさん。 教える人:監物南美(けんもつなみ) 女子栄養大学の月刊誌『栄養と料理』前編集長。現在は編集委員。「どうしたら栄養情報をもっと面白く読んでもらえるか?」に取り組みつづけて早20年 。『食生活ジャーナリストの会』幹事。 監物: ですよね? 私も「完成度高いなあ……」と驚かされました。パスタ自体の量はどちらかといえば控えめなのですが、野菜が多めでなおかつ食感がいいので、満足感が得られますね。 ── こちらの商品、栄養バランス的にはどうでしょうか? 監物:ほかのパスタ冷凍食品と比べてとてもいい と思います。 「具の衝撃 バジルトマト」 ですが、ブロッコリーはカロテンやビタミンC、葉酸や食物繊維のほか、カルシウムを骨に取り込むのを助けるビタミンKも豊富。チーズにカルシウムも含まれますので、骨力アップを心掛けたい人にうれしい組み合わせかも。 「具の衝撃 ペペロンチーノ」 は食塩相当量が3g切っているのに驚きました。ベーコンとチョリソーを使うと高塩分になりやすいものなのに……。揚げナスがボリューム感アップに役立っています。パプリカが入っているのもいいですね、特に赤パプリカはビタミンA、C、Eが豊富で、ビタミンエース野菜などと呼ばれることもあるんですよ。 ── なるほど。総合的なバランスを考えた場合、さらにプラスするといいものってありますか?
© All About, Inc. 食品の安全性はどう考えるべきか。買う・買わないの見極め方は? 家計と食品の質を天秤にかけた場合の「食品リスク」の考え方を解説します。 安すぎる食材は怖い? 高い食材なら安心? 昔から「安かろう悪かろう」などと、安いものは粗悪なものと相場が決まっているように言われます。しかし、安い野菜や冷凍食品、高級な国産品では難しい安さを実現している中国産うなぎなど、廉価な食品、輸入食品は庶民の味方です。高価なものの方がよいかもしれないけれど、毎日の食費や家計を考えると、安いものを選びたい……。 食品の安全性とおさいふ事情を天秤にかけなければならないとき、どう考えて食品を選ぶべきなのでしょうか。 中国産の食品は危険? 食の安全性の違反状況は 厚生労働省の「平成30年度輸入食品監視統計(令和元年8月発行)」によると、「違反状況をみると、中華人民共和国の171 件(22. 9%:総違反件数に対する割合)が最も多く、次いでアメリカ合衆国の133 件(17. 1%)、タイ王国53 件(6. 8%)、ベトナム社会主義共和国52 件(6. 7%)、フランス共和国32 件(4. 減塩無添加の冷凍食品が欲しい | IDEA PARK | 無印良品. 1%)、イタリア共和国29 件(3. 7%)、の順であった。」とありますから、違反状況の総数の中では中国は違反件数が多いのは間違いありません。 しかし、「中国産の食品を食べたら命にかかわりますか?」については、「No」であると回答します。 今回、前述の統計から、食品の輸入件数に対する違反件数の国別の割合を計算してみました。すると、中国0. 022%、アメリカ0. 059%、タイ0. 032%、ベトナム0. 059%、フランス0. 015%、イタリア0. 024%という結果になりました。 ここで、中国に特化して考えてみます。0. 022%といえば、約4500件に1件。これを多いとみるか少ないと見るか、ここが分かれ目になるでしょう。私個人としては「このくらいの割合は人間だもの」と考えていいと思っています。 いくら機械化がすすんだといっても、細かい作業のすべてを機械化することはできません。人の手に頼る作業が皆無になったわけではないのです。自らを振り返ってみても分かるように、完璧な人間などいません。どんなに手馴れた人でもミスは起こります。 また、人件費の安い諸外国の労働力に頼るというのも、悪いことばかりではありません。労働者たちは、その仕事があるから食べていけるという側面もあります。賃金は日本と比べて安くても物価の兼ね合いで、生活には困らない場合もあるでしょう。 そう考えると、食事は毎日のことです。たまにご褒美として買う靴や洋服、映画のチケットと違って、毎日贅沢できるわけでもありません。こうした我々の生活を鑑みても、輸入食材を使うメリットはデメリットを大きく上回ると思います。 安い冷凍食品は体に悪い?
監物:大豆 でしょうかね。たんぱく質と食物繊維の両方を一度にとることができます。以前の記事でもお伝えしましたが、ここで塩分を足さなくてすむように、食塩無添加の豆水煮缶や、蒸し大豆などを活用してください。 減塩&中性脂肪を下げる冷凍和食 ケンモツさんが監修してくださった以前の記事「冷凍食品で栄養バランスはよくできる?『栄養と料理』編集委員に聞いた【忙しい人必見】」。 ▲ツイッターのRT数、1万4千超え! このとき読者さんからの反響で、 「冷凍野菜だけでなく、冷凍食品でもおすすめのものがあれば教えてほしい」 という声があったんです。 ── 「オーマイ 具の衝撃」のように、何か良いものが他にあれば教えてくれませんか? 監物: わかりました。それではまず、ニッスイからこんなのが出ています。 ▲ニッスイ「からだ想いのお惣菜 きんぴらごぼう&ひじきの煮つけ」(オープン価格) 監物: この商品を選んだ理由としては、 副菜が2品一度に用意できる かむ回数がわりと必要な料理である 食塩相当量が1. 2gと控えめ 以上のポイントで選びました。 ── なるほど。あとこれ、機能性表示食品(パッケージ右上に注目)なんですね。機能性表示食品とは「科学的根拠にもとづいた機能性を示した食品」ですが、それはあくまで「事業者の責任」によるもの。パッケージによると「中性脂肪を下げる作用があるEPA・DHAを1パックで450mg含む」とあります。 監物: EPAやDHAには、中性脂肪値をおさえたり血栓をできにくくしたりする作用があります。動脈硬化をはじめとする生活習慣病の予防効果が期待できます。 ── あれ、でもEPAやDHAって魚に含まれている成分じゃなかったですか? 監物: 調理に魚の油を使っている んです。けれど食べてみると魚くさくはない。そこがまず、すごいなと思いました。毎日の生活でなかなか魚がとれないという人は、こういったものを利用するのも手です。 ── 味に関してはいかがですか? 監物: 「従来品に比べ塩分を30%カット」とありますが、減塩商品という感じではなく、一般的な味つけとして十分楽しめますね。コンニャクや油揚げの食感もいいし、全体的に素材の食感が損なわれていません。 ── ホントだ。どちらも甘めの味つけで、お弁当のおかずにそのまま活躍してくれそう。国産野菜と国産ひじきを使用していて、その点でも安心感を得る人は多いでしょうね。塩分に関してはいかがですか。 監物: 全量で1.
オイシックス 2019. 08. 22 この記事は 約4分 で読めます。 お弁当のおかずに便利な冷凍惣菜 ニチレイ「 お弁当にGood! シリーズ」 お弁当にGood!®ムービー「世界一のランチ」篇 (ニチレイフーズ)※キャンペーンは10/31で終了 スーパーで一番良く見かける冷凍食品のメーカー 「ニチレイ」 ニチレイが作っているお弁当向け冷凍食品(お惣菜)では「着色料」「保存料」「化学調味料」を使っていない お弁当にGood! というシリーズを出しています。 冷凍食品のパッケージに、お弁当にGood! のロゴマークがついています。これを目印に添加物の少ない冷凍食品を探すことができます。 このシリーズは完全に無添加ではありません。 お弁当にGood!
12. ニセ医学系の健康に関する異説を唱えるフードプロデューサーなる人々は料理研究家でもなければコーディネーターでもないビジネスパーソン｜院長ブログ｜五本木クリニック. 3 ) 来年2021年のカレンダーが出来上がりました。西宮市内で見られれる動植物の写真が添えられています。お手数ですが、下記ファイルをダウンロードの上、プリントをお願いいたします。来年1年の暮らしのお供にしていただければ幸いです。 2021カレンダー西宮自然保護協会 732. 3 KB <「ふるさと西宮の自然」好評評発売中!! 西宮市役所生協で販売中 > 西宮の自然について知りたいなぁ。 そんなときにピッタリなガイドブックです。 西宮の風土、生きもの、人と自然とのつながり等など。 一家に一冊いかがでしょうか。 定価:1, 000円(税込)西宮市役所生協で販売しております。 お問合せ: 事務局(大谷) までご一報ください。 文章・写真などの転載、リンクを行った場合は 事務局 までご一報ください。 Copyright2013 Nsihinomiya Nature Conservation Organization All right reserved.
「お口に合えばよろしいのですが」といえば食べ物が相手に合えば幸いであることをいいますが、マンガや小説などの本が相手に合うことを願う場合は何に合えば~と言うといいのでしょうか。 一般教養 ・ 10, 264 閲覧 ・ xmlns="> 100 2人 が共感しています ベストアンサー このベストアンサーは投票で選ばれました 比喩的表現として、そのまま「お口に合えばよろしいのですが」で通じると思います。 あるいは「お気に召されますでしょうか。」マンガや小説の場合はこれも比喩的な表現になりますがちゃんと通じると思います。 その他の回答(2件) 私だったら「ご趣味に合えばよろしいのですが」って言うと思います。 「お気に召しますかどうか」 あるいは 「お気に召していただければよいのですが」 個人的には最初の方が好きです。
「幸いです」を言い換えると、どんな言葉になるのでしょうか。文の流れ的に、または個人的な言いやすさ的に「幸いです」が言いにくい時には「幸いです」の言い換えを使用すると良いでしょう。それでは「幸いです」の言い換えをご紹介します。 助かります 「幸いです」の言葉を使用して、相手に何かを頼む時には「〜していただけると幸いです」などの文になります。「それをしてくれると嬉しく思う」の意味合いになり、それは「それをしてくれると助かる」の意味合いとも言えます。そのことから「幸いです」の言い換えの1つとして、「助かります」が挙げられています。 幸甚です 「幸甚(こうじん)」は、普段からあまり聞き慣れないと言う人が多い言葉ですが、「幸いです」の類語および言い換えとして使用できます。「幸せが甚だしい」と書く「幸甚」の意味は、「とてもありがたい・とても嬉しい・何より幸せ」であり、「幸せが甚だしい」という成り立ちそのままの意味です。 ビジネスで使える「幸いです」の敬語表現! 「幸いです」を敬語として使用する時には、「存じます」を付けることが多くなります。 幸いに存じます 「存じます」は「おもいます」の謙譲語なので、「幸いに存じます」=「幸せにおもいます(嬉しくおもいます)」の意味になります。また「そうしてもらえると助かる」といったニュアンスが含まれています。 幸いと存じます 「幸いと存じます」という使い方は、ビジネスシーンにおいて実用的ではありませんが「に」ではなく「と」が用いられた言い方がされることもあります。 「〜と」には、格助詞と接続詞の意味がありますが、「幸い」に付く言葉なので、接続詞として考えることにします。接続詞の意味には「〜に続いて他のこともある」があり、「幸せ」という気持ちの存在に加えて「存ずる(思う)」という感情の動きがあることが示されているとも言えます。しかし「幸いと存じます」という言い方はあまり使用されません。 「幸いです」の用例をご紹介! 「幸いです」の言葉を、実際にいろんな場面で使用する時の用例をご紹介します。 お口に合えば幸いです 「お口に合えば」というのは、味の好みを表します。すなわち「あなたの味の好みに合えば嬉しい」という意味を持つ用例になります。 回答していただけると幸いです この文には「そうしてくれると助かる」の意味合いが込められています。例えば、会社側からお客様側にアンケートをするとします。アンケートへの参加は任意ですが、会社のためにもお客様の声を聞きたいなどの時には、回答してくれると良き情報になります。 そういった状況での「回答していただけると幸いです」は「答えてくれると嬉しい」の意味になり、加えて「答えてくれると会社のためになる(助かる)」のニュアンスがあります。 ご確認していただけると幸いに存じます この用例は、相手に「確認してくれると良いな(嬉しい・助かる)と思う何かを提示した時」になります。「ご確認していただけると幸いに存じます」=「確認してくれると助かる」の意味合いがあり「確認してほしい」気持ちを伝えている状況です。 何かを確認してもらう状況では「幸せ」の感情よりも「嬉しい」や「助かる」の思いが生じる方が多いでしょう。「確認してくれると嬉しく思う」=「確認してくれると助かる」のニュアンスで使用します。 「幸いです」の文例について!
2019年に行なわれた「『シン・エヴァンゲリオン劇場版』0706作戦」の様子 (C)カラー (C)カラー/Project Eva.